李思奇

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn) 333403)

引言

在中國古建筑中，門上往往會安一對金屬的門環(huán)在與人眼同高的位置，做拉門和叩門之用，門環(huán)會搭配裝飾性的金屬底座，這種底座就稱為“鋪首”。唐人顏師古說：“門之鋪首，所以銜環(huán)也”。鋪首有以金、銀、銅、錫等金屬材料制作，多為銅制也有鐵制。鋪首的造型有蠡形的、仿獸吻形、又有龜蛇狀、虎頭狀等，用來鎮(zhèn)兇辟邪，避禍求福，是中國獨(dú)有的器物附件。此外，還在青銅器、漆器、陶瓷、畫像磚、墓葬中可見。鋪首及鋪首銜環(huán)在宗教與祭祀中表達(dá)迷信和恐怖；在制度與皇宮中表示神秘與威嚴(yán)；在墓葬與平民大門上表現(xiàn)的是賑災(zāi)辟邪與保護(hù)家財之意；而在青銅器陶瓷之類器物上，一般起搬運(yùn)功能或者是審美的裝飾性作用和意義。由此我以四個時間階段來論述鋪首文化在各朝各代的興衰發(fā)展對陶瓷上裝飾的影響。

1 鋪首文化概述

1.1 鋪首形象的由來

鋪首的形象是獸面，根據(jù)考古研究及文獻(xiàn)，我們所了解到最早的獸面紋是出現(xiàn)在新石器時期良渚文化中的獸面紋。在商周的青銅器上應(yīng)用并推廣開來，商代中晚期到頂峰。1936年浙江余杭的良渚文化遺址被發(fā)現(xiàn)，發(fā)掘出大量玉器。在無數(shù)玉器上反復(fù)出現(xiàn)一種神秘的圖案——被稱為“神人獸面紋”和“神徽”。它似乎是良渚地區(qū)文化中統(tǒng)一的最高信仰，最有代表性的是獸面紋神像圖案。整個神像分上下兩個部分，上部分是“神人”戴帽人頭，介字形冠冕(代表天)風(fēng)字形帽，倒梯形臉，眼睛作重圈狀，有寬鼻及兩側(cè)鼻翼和尖銳獠牙的闊嘴。下部分是“神獸”，也是神人的身體。聳肩狀并且平臂彎肘，五指平張，拇指上翹，月牙形獸耳?！矮F神”橢圓形重圈大眼，寬大的鼻翼，扁圓型闊嘴及尖牙。下肢呈蹲踞狀，有鳥形的趾爪。

另一種說法是鋪首是由饕餮紋發(fā)展而來。記載于《呂氏春秋》與《左傳》，是祭祀形象的抽象化表現(xiàn)。常任俠先生于1942年在《常任俠藝術(shù)考古文論選集》中寫到“鋪首當(dāng)為饕餮的轉(zhuǎn)變?！背Ｈ蝹b先生對此還進(jìn)行考證說饕餮(獸面紋)像兇惡的面具在人們的家門上出現(xiàn)。到漢代的很多陶器銅器和墓穴中都有鋪首銜環(huán)之類，所以說獸面紋是鋪首形成和發(fā)展的基礎(chǔ)。馬承源先生在《中國青銅器研究》中描述獸面紋是以鼻為對稱軸除五官還有獸角和腮，兩側(cè)有彎曲的身體，下方有獸足的形象。所有的獸面紋基本上脫離不了這個格局。從這個描寫可以看出，饕餮紋與良渚玉琮上的獸面紋的相似度很高。鋪首獸面造型特征大都是以鼻梁為對稱軸，怒目圓瞪，獸角與眉上揚(yáng)，鼻孔緊翹，齜牙咧嘴的猙獰兇相。

遠(yuǎn)古至夏商以前鋪首與環(huán)是獨(dú)立發(fā)展，直至商周早期鋪首才銜環(huán)，并且商周陶器多模仿青銅器，把鋪首用于陶瓷之上且后來的陶瓷動物塑像也可能是鋪首的原型。鋪首雖是獸面紋為主要造型，但它的形態(tài)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容裝飾內(nèi)容非常精彩，不同時期的獸面吸收了不同地域以及時代的特點(diǎn)，形成了不斷變化，豐富色彩的藝術(shù)效果。

1.2 鋪首的發(fā)展過程

那么鋪首是何時興起的呢？《后漢書.禮儀志》：施門戶，代以所尚為飾。商人水德，以螺首慎閉塞，使如螺也?！锻ㄋ孜摹吩唬洪T扇飾，謂之鋪首也。從文字記載看漢代為最早，但其實(shí)鋪首在商周就出現(xiàn)了，西周康王時期的銅鼎上制有一對鋪首銜環(huán)，仿虎首而鑄，無商周的嚴(yán)厲、繁瑣之風(fēng)。銜環(huán)則體現(xiàn)了搬運(yùn)的功能；春秋戰(zhàn)國時期的鋪首已經(jīng)具備裝飾審美功能與使用功能為一體的過渡，青銅器上鋪首裝飾也開始增多，大多有禮器功能給人恐怖的威嚴(yán)感，鋪首由此時形成；鋪首的高度繁榮期在漢代，空前絕后，鋪首在此時就跨越門扉與青銅器運(yùn)用在陶瓷，玉器及墓葬中。它在此時期的通靈、鎮(zhèn)兇辟邪的意義與作用十分盛行；隋唐宋元時期是延續(xù)期，門扉上運(yùn)用普遍，至于其他器物上的應(yīng)用沒漢代廣泛。這幾個朝代風(fēng)格各異，包括外來文化的碰撞、審美的變化等都對鋪首的發(fā)展造成了影響，讓鋪首更趨向裝飾化平民化發(fā)展；明清時期的鋪首主要用在門扉上，賑災(zāi)辟邪，在其他器物上卻少見蹤跡。此時期，陶瓷上的鋪首也都以純裝飾性而出現(xiàn)。

接下來我將從鋪首文化的形成期、興盛期、延續(xù)期與衰落期談其對應(yīng)各個時期對陶瓷裝飾的影響。

2 鋪首文化形成期對陶瓷裝飾影響

2.1 周代

周代等級制度森嚴(yán)，青銅器盛行。商周是獸面紋發(fā)展的高峰期所以促成了鋪首的出現(xiàn)和發(fā)展。周代制陶在商代基礎(chǔ)上有重大發(fā)展，但總體來說不發(fā)達(dá)，陶器器型多模仿青銅器。而此時的鋪首主要是用于器物耳部裝飾的雕塑，造型主要以牛羊祭祀形象或龍為主。1960年出土于扶風(fēng)縣齊家村西周青銅器窖藏的西周中期幾父壺，它體型較大造型穩(wěn)重，長頸鼓腹圈足外侈，頸部有對稱鋪首銜環(huán)，鋪首為獸首飾二螺角，沒有商周獸面紋為那樣威嚴(yán)可怖，更多是仿虎面特征而鑄。有凸出的橫眉與雙目，無太多繁縟裝飾，環(huán)可以活動其上有凸出的重環(huán)紋。鋪首與壺的厚重沉穩(wěn) 風(fēng)格相統(tǒng)一。鋪首銜環(huán)不僅有禮器的作用，而且還有實(shí)用性，便于搬運(yùn)。于是有寓意并富裝飾性且有實(shí)用功能的鋪首銜環(huán)在門、器物上應(yīng)用開來。

2.2 春秋戰(zhàn)國

春秋戰(zhàn)國時期，奴隸制逐漸衰弱封建制逐步建立，各諸侯國地區(qū)經(jīng)濟(jì)獲得發(fā)展，手工業(yè)工人解放出來提高了積極性。戰(zhàn)亂不斷和百家爭鳴的局面讓社會思潮及文化藝術(shù)也越發(fā)繁榮。其鐘鳴鼎食的組合使器物更精美小巧，適用于日常生活。裝飾上，逐步脫離宗教的神秘氣氛，動物紋更加抽象化。春秋風(fēng)格疏簡、戰(zhàn)國繁縟，有浪漫主義色彩。后來由于冶鐵的發(fā)展，制陶技術(shù)的提高和漆器的興起，逐步代替了青銅器。此時期的鋪首銜環(huán)轉(zhuǎn)移到一般器物上及門環(huán)和金屬底座上，使用高浮雕手法刻畫獸面造型，獸首上的兩角及獸須呈外卷的趨勢，銜環(huán)的鋪首獸面鼻梁更大更凸顯。早期是牛羊圖像高圓雕技法為主，中后期無下顎無嘴。此時鋪首制作精細(xì)，整體形象生動活潑。器物上的鋪首銜環(huán)大多裝飾在器物對稱兩側(cè)，也有不對稱的，沒固規(guī)定規(guī)律，比較自由活潑。戰(zhàn)國中晚期立鳳蟠龍紋銅鋪首(圖一)，體積非常大，獸面以浮雕為主，寬眉怒目，眉上揚(yáng)內(nèi)卷，鼻為鋸齒狀，嘴角有勾牙，胡須卷曲鼻孔緊俏，面容猙獰令人生畏。其額中雕飾一展翅之鳳，其兩邊各飾一蛇，鳳爪抓住蛇尾，頂上兩邊各雕鏤一條盤繞的蟠龍，銜環(huán)上裝飾對稱的蟠龍紋。獸面銜環(huán)共雕有七只禽獸，通體雕飾細(xì)密的羽紋和卷云紋，制作精美。春秋戰(zhàn)國的陶瓷新出現(xiàn)了暗紋陶、彩繪陶、幾何紋印陶與原始青瓷。北京昌平區(qū)松園戰(zhàn)國墓葬二號墓出土的朱繪陶壺，現(xiàn)藏于首都博物館。它是灰陶仿青銅禮器的造型，口部方頸細(xì)長。在頸部四面有對稱的鋪首銜環(huán)和虎形耳，腹部成圓球形有圈足，器身通體描繪朱彩流云紋。整個器物器型復(fù)雜裝飾繁復(fù)，充滿威嚴(yán)感和神秘色彩。其頸部鋪首銜環(huán)的獸面大體呈方形，獸角末端向外上揚(yáng)，有微微卷曲的趨勢，角下方有卷云紋的裝飾，獸目微凸且上斜，給人莊嚴(yán)肅穆的震懾感。下部銜環(huán)環(huán)大于鋪首，突出其實(shí)用性。從其上例子可以看出陶器上的鋪首裝飾受銅鋪首的影響。造型靈活多樣，大多是角向上揚(yáng)內(nèi)卷，大鼻，凸目怒瞪。面容猙獰，表情夸張，以浮雕裝飾為主，加以云氣紋之類的地紋裝飾曲線應(yīng)用比較多，整體裝飾復(fù)雜活潑。禮器上大多貼塑鋪首銜環(huán)，造型相對復(fù)雜猙獰使整體器物有威嚴(yán)感。且在一些盆盤的日用品上的鋪首多貼身S的附加堆紋鋪首地紋多圓圈紋、云雷紋、篦紋等，鋪首的銜環(huán)是貼飾不能活動。鋪首獸面對稱為主。在春秋戰(zhàn)國時期，鋪首從夏商周青銅器上的純裝飾獸面紋獨(dú)立出來向裝飾與實(shí)用功能兼具的方向過渡。

圖一

3 鋪首文化興盛期對陶瓷裝飾影響

漢代是鋪首應(yīng)用的空前興盛時期。鋪首廣泛的運(yùn)用在除門扉和青銅之外的陶瓷器、玉器、墓葬中，甚至畫像磚上都飾有。東漢班固《漢書.哀帝紀(jì)》載到“秋九月，大司驃騎大將軍丁明免，孝元廟殿門銅蛇龜鋪首鳴?！贝藭r漢代已經(jīng)出現(xiàn)“鋪首”。鋪首中的“鋪”在《說文解字》中為：“著門鋪首也，從金甫聲?！薄墩f文解字注》說“抪各本作鋪”，抪首就是人所捫摸處也。所以鋪首就是“抪首”或“抪獸”就是以獸首作為捫持的門上構(gòu)件。當(dāng)時有記載龜蛇組合的鋪首也有似螺首形的鋪首。螺感覺到外來騷動就會緊閉起來，小心謹(jǐn)慎，所以以它為造型做鋪首置于門上。當(dāng)時的鋪首都以抽象實(shí)體動物特征而制作的。《漢代圖案選》一書記載有朱雀、雙鳳鳥狀的，和虎、牛、獅子等獸首形狀的鋪首，形象多樣且較寫實(shí)。漢代的鋪首造型從春秋之前的立體轉(zhuǎn)為平面，此時還出現(xiàn)與人(主要是神仙人物)和其他動物(主要是一些祥禽瑞獸：四神紋、麒麟、蟠龍、犬紋等。主要為祈求幸福、吉祥、平安、財?shù)摗?，人與建筑放在一起的新式圖像形式——畫像磚，有獸首鋪獸和人面鋪首。并且當(dāng)時出現(xiàn)玉鋪首，一般用于帝王陵墓的墓門裝飾有鎮(zhèn)邪避兇的作用。在廣東湛江徐聞縣南山鎮(zhèn)二橋那澗閘東坡漢墓出土的一對漢代銅鋪首，是墓道的墓門飾環(huán)且基本保存完好，為獸面銜環(huán)。獸面的雙目突出雙眉寬大，額部山形，雙耳外撇口露八牙且鼻長。銅環(huán)銜勾表面有鼓釘紋，獸面飾有麻點(diǎn)紋、卷樣紋。鋪首整體厚重端莊，造型生動裝飾精美，神形兼?zhèn)?。漢代建筑門上已經(jīng)開始普遍使用鋪首了。

漢代陶瓷有所創(chuàng)新，后漢已普遍發(fā)展，取代一部分銅器、漆器的地位。陶瓷有灰陶、釉陶、彩繪陶及原始瓷器，磚瓦，陶塑。裝飾方式也豐富多彩有印紋、劃紋、貼塑、彩繪、雕鏤等。當(dāng)時的鋪首裝飾在陶瓷上也十分盛行。漢代鋪首陶尊(圖二)腹部兩側(cè)有對稱鋪首銜環(huán)裝飾，強(qiáng)勁有力有勻秀美之感。鋪首主要以淺浮雕形式呈現(xiàn)，整體較平面。雙目突出，雙耳上揚(yáng)，頭頂部呈“山”形。裝飾主要以線刻為主，陽線凸起，短線為主有直有曲，線條隨面部肌肉排列，在空白處有凸起的圓點(diǎn)裝飾。整個獸面裝飾復(fù)雜密集，不留余白。裝飾滿而不亂有層次感，陶罐的鋪首更為平面。無明顯外輪廓，大體呈方形，頭頂為“山”形，以凸起的陽線裝飾。鼻凸起被夸張放大與眉毛連在一起，周圍有類似云氣紋的卷紋裝飾，不銜環(huán)，露上唇與一排牙齒。此時的造型更加抽象，形式自由多變。漢綠釉鋪首壺造型飽滿厚實(shí)，古樸沉穩(wěn)。以鋪首和弦紋為主要裝飾，鋪首頂為“山”字形，陽線劃分出五官，凸點(diǎn)填充于空白處。耳部下方各有一個卷紋。通體裝飾平面化，裝飾密集，造型較為抽象。

圖二

總體說，受漢繁盛鋪首文化影響，漢代陶瓷上的鋪首裝飾繁多，主要特征有：獸面造型更加抽象，夸張變形明顯，種類多樣。獸面紋頂部的“山”字形突出。較之前相比，漢代陶瓷上鋪首更平面化，出現(xiàn)露一排牙齒的造型。裝飾技法以凸線陽刻為主，短直線與曲線結(jié)合配以卷紋，且有凸起的圓點(diǎn)裝飾填充，空間不留余白。整個獸面節(jié)奏感旋律感強(qiáng)，裝飾繁復(fù)密集，不散亂且有層次。獸面有獰厲大方之美。此時，陶瓷上鋪首的實(shí)用性主要在于它的宗教性，有宗教巫師意義。表宗教、祭祀、驅(qū)災(zāi)辟邪、辟不祥。

4 鋪首文化延續(xù)期對陶瓷裝飾影響

魏晉之后受佛教文化的影響，當(dāng)時的裝飾紋樣以植物紋為流行，如忍冬紋蓮花紋等面向自然有濃厚的生活情趣。裝飾特點(diǎn)是繁瑣堆砌，風(fēng)格清秀空疏。因?qū)徝乐L(fēng)的改變，此時的鋪首裝飾十分稀少，不再是陶瓷主流的裝飾。唐宋時期，陶瓷造型向?qū)嵱没胺律参镱惏l(fā)展。裝飾方法豐富，主要有印花、劃花，灑花、堆貼、釉下彩。鋪首有飾以吉祥紋樣的門鈸，通常是圓形、六邊形、八角形，中部曲面突出，上帶有扭頭圈子裝飾在民宅門扉上。(唐朝之前，只有廟宇和官府才能享用這個特殊高級的門飾，百姓不允許使用。)此時鋪首樣式簡潔，有裝飾意味。因元代’尚武”精神，這時期的鋪首造型有強(qiáng)悍，英武的特點(diǎn)，粗獷豪邁之風(fēng)。

4.1 唐代

唐代是金銀器制作最成熟的時期。陜西西安唐大明宮遺址出土的一對鎏金鋪首工藝精細(xì)，整體大氣華貴又不失威嚴(yán)，被譽(yù)為盛唐氣象的代表。陜西乾縣懿德太子墓出土的鎏金銅鋪首。呈圓形，角與眉向上卷，耳向上揚(yáng)，雙目圓睜，鼻頭大，巨口獠牙，口銜環(huán)，獸面邊緣飾卷曲的鬃毛。眉毛與鬃毛是以陰線刻出細(xì)節(jié)。此時的唐代越窯青瓷罐的鋪首呈方形，亦有向上的龍角，末端分叉。眉耳上揚(yáng)，眉毛以陰線細(xì)刻，胡須外卷有獠牙，鼻頭大銜環(huán)。這兩個鋪首裝飾極其相似，工藝細(xì)膩，都應(yīng)用了較大弧度的外向曲線，細(xì)節(jié)以陰線刻畫。整體生動活潑，圓潤華美。

4.2 宋代

宋代是陶瓷發(fā)展的鼎盛時期。此時的陶瓷造型簡潔優(yōu)美、樣式豐富、釉色多樣，裝飾方式有刻花、印花、繡花、畫花等。裝飾題材以折枝花、飛鳥魚蟲居多。有清新典雅的藝術(shù)特色。宋代影青雕龍蕉葉紋雙鋪耳銜環(huán)尊。肩部飾一對鋪首銜環(huán)。鋪首凸起，較為立體，獸面以凸起的圓潤塊面組成，少線條少細(xì)節(jié)，表情冷靜。造型簡潔、籠統(tǒng)、圓潤、立體感強(qiáng)，口部銜可活動的圓環(huán)。

4.3 元代

元代青花牡丹飛鳳穿花鋪首罐的鋪首貼塑十分立體，五官突出，頂上兩角上揚(yáng)，造型簡練。面部飾青花藍(lán)底，眉毛鼻頭處留白。青花云肩云龍紋罐上的鋪首(圖三)造型輪廓不明顯，中部突起五官突出，頂上兩角上揚(yáng)，怒目圓瞪。細(xì)節(jié)以青花描繪，眉毛根根向上，雙頰鬃毛根根向外豎直，胡須畫在鼻下長而有起伏變化?？偟恼f，元代陶瓷上的鋪首有英武豪邁之氣。有時代為特色的青花裝飾，造型簡潔，不拘小節(jié)。

圖三

延續(xù)期因?qū)徝里L(fēng)格的變化，對神秘力量的膜拜轉(zhuǎn)為對世俗享樂的追求。鋪首裝飾也漸顯世俗化。相對于之前，造型更簡潔統(tǒng)一裝飾更疏簡概括。此時的鋪首主要是用來驅(qū)兇避邪，預(yù)示祥瑞神獸。陶瓷上的鋪首主要是裝飾性無實(shí)用意義。

5 鋪首文化衰弱期對陶瓷裝飾影響

明清前的裝飾主題就從動物紋向植物紋轉(zhuǎn)變了，且鋪首也越來越向世俗化發(fā)展，陶瓷上的鋪首就失去實(shí)用性和禮教意義作為純裝飾出現(xiàn)。鋪首整體呈落沒趨勢。

明清時期是工藝技術(shù)的高峰。受清代藝術(shù)風(fēng)格的影響，此時的鋪首造型精美繁復(fù)。明代開始，鋪首的使用有嚴(yán)格的等級規(guī)定：親王門府上可用漆金銅環(huán)，侯門用金漆錫環(huán)，一二品官用綠油獸面錫環(huán)等。藝術(shù)上形成了民間工藝和宮廷工藝兩大體系。宮廷工藝細(xì)巧嚴(yán)謹(jǐn)，民間工藝純樸自然。元代以后，鋪首出現(xiàn)“椒圖”造型?！敖穲D”是龍生九子之一，外形像螺性情溫順忠于職守。遇侵犯時，將口緊閉滴水不漏。人們將其飾在大門上避禍求福，鎮(zhèn)守妖邪。在故宮博物院的紅色院門上，就可以看到椒圖鋪首。浮雕形象是個龍獅，嘴里含著圓環(huán)還露雙排牙齒。五官大而立體，額上有對犄角，腦門外凸且厚闊。鋪首大體呈圓形，連弧狀連接，中部凸起。面部無復(fù)雜裝飾但邊飾繁復(fù)，有類似繁瑣的云紋裝飾。獸面嘴下有一“?！弊?，圓環(huán)上也刻上雕刻飛龍祥云圖案紋飾。明宣德藍(lán)釉鋪首。整個鋪首十分突出立體，通體施藍(lán)釉，凸起部分掛釉少，獸面五官及凸起裝飾部分顏色淺，帶有刻劃裝飾。清代掐絲琺瑯鋪首耳魚缸(圖四)。通體制作十分精美。其上鋪首為銅制，大體為圓形，五官突出，中部突起，腦門外凸且厚闊，邊飾一圈像螺螄的卷毛，口部銜環(huán)，環(huán)可活動。其眉毛與周邊卷毛以精細(xì)的線刻裝飾。獸面表情無元代的兇猛，更顯沉穩(wěn)之風(fēng)。清咸豐細(xì)路粉彩無雙譜人物鋪首方瓶鋪首整體凸出，釉上紅彩裝飾以金描繪眉毛耳朵的細(xì)節(jié)，銜環(huán)上施金。以上可以看出明清時期陶瓷上的鋪首裝飾造型概括，無威嚴(yán)神秘感。民間為簡潔概括豪放風(fēng)，宮廷中則裝飾細(xì)巧繁瑣。此時的鋪首為純裝飾功能，有祈求吉祥的寓意。

圖四

6 總結(jié)

縱觀歷史長河，淵遠(yuǎn)流長的鋪首文化對陶瓷裝飾有不小影響，在各個朝代有不同而明顯的特征及含義。從造型上看，由獸面紋發(fā)展到牛羊等祭祀形象，再是現(xiàn)實(shí)動物與想象神獸的結(jié)合，最后到世俗化的虎、獅之類現(xiàn)實(shí)動物的轉(zhuǎn)化；從裝飾上看，鋪首前期在造型上的變化比較多，并會裝飾一些龍蛇造型在其上，隨后又盛行線刻的裝飾技法和繪云氣紋樣的地紋裝飾，復(fù)雜而有層次。之后主題轉(zhuǎn)向植物紋，植物紋盛行。后期鋪首的造型和裝飾相對概括，簡潔，常與物體本體一起上顏色釉或以青花、釉上彩做細(xì)節(jié)彩繪，裝飾繁瑣精細(xì)；從審美風(fēng)格上來說，前期是神秘威嚴(yán)，繁縟活潑，又猙獰自由，再華貴典雅，后期分宮廷細(xì)巧嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)及民間自然豪放的世俗風(fēng)；從功能內(nèi)涵上看，最初是為表震懾民眾及鬼神崇拜的宗教與祭祀意義，在青銅器上有搬運(yùn)的實(shí)用功能。秦漢時鋪首具有禮教意義及裝飾功能且避不詳。到后來鋪首的裝飾性功能越來越強(qiáng)，有避兇祛災(zāi)求吉祥之意。明清時期有表等級制度的意義以純裝飾功能出現(xiàn)。鋪首文化在陶瓷上延續(xù)發(fā)展，對陶瓷裝飾有著深遠(yuǎn)影響。陶瓷的鋪首裝飾也反映了鋪首文化的時代特征及興衰過程，豐富了鋪首文化的形式。這是跨越材料的互動與交流，是兩種文化的相互聯(lián)系與碰撞，值得我們不斷去探究。