新加坡國家環(huán)境局近日推出“保持桌面整潔運動”,鼓勵在餐館就餐的顧客自己清理桌面并歸還托盤等餐具。
新加坡《聯(lián)合早報》6日報道稱,環(huán)境局去年年底的一項調(diào)查結(jié)果顯示,約九成受訪者認為在餐館用餐完畢后應(yīng)自己清理桌面并歸還餐具,近八成人表示自己用餐后會主動歸還托盤和餐具。然而,在很多小門店中,主動歸還餐具的顧客僅占三成。此外,調(diào)查還發(fā)現(xiàn),如果餐具歸還處的位置比較明顯和方便,顧客更愿意自己清理桌面并主動歸還餐具。
基于該調(diào)查,環(huán)境局聯(lián)手新加坡食品局,正式推出“保持桌面整潔運動”,除了為小門店安裝更多的餐具歸還處外,還將加大力度改善當(dāng)?shù)夭宛^與清潔相關(guān)的工作流程等。據(jù)了解,自2月起環(huán)境局會在該國111個小門店、咖啡廳和餐館陸續(xù)張貼活動海報,通過廣播等宣傳形式鼓勵當(dāng)?shù)鼐用裨诓宛^用餐后主動歸還餐具、保持餐桌清潔?!?/p>
(何珊)