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        中職化學教學中翻轉課堂的有效應用

        2021-01-30 19:37:36
        數(shù)理化解題研究 2021年15期
        關鍵詞:化學平衡化學微課

        李 媛

        (江蘇省海門中等專業(yè)學校 226100)

        翻轉課堂是新一輪教育改革下的產物之一,指的是通過對知識講授與內化的顛倒安排,重新調整課堂前后與內外時間,轉變以往教學中師生在課堂上并對、并存的模式,屬于對傳統(tǒng)教學模式的改進與革新.中職化學教師需與時俱進有效應用翻轉課堂,進一步提升學生在學習活動中的參與程度,使其加深對化學知識的理解和記憶,促進預期教學目標的實現(xiàn).

        一、充分借助微課優(yōu)勢,有效應用翻轉課堂

        在中職化學教學過程中,為有效應用翻轉課堂,教師首先要認識到微課是一個重要載體,這是一類精悍短小的信息化教學資源,一般情況下幾分鐘就承載著一節(jié)課的重點內容.教師可以根據(jù)所授知識提前制作好微課,課堂上借助多媒體設備播放出來,指導學生一邊觀看、一邊自學,并討論難點,再結合他們的自學情況深入講解,使其掌握所學內容.

        在開展“氧化還原反應”教學時,這是一個十分重要的知識點,貫穿于整個中職化學教材,還是難點之一,不僅涉及到氧化反應,還涉及到還原反應,具有極強的綜合性.教師可提前制作一個有關氧化還原反應的微課,插入氫氣與氧化銅、鈉與氯氣反應、氫氣與氯氣反應的視頻,把反應過程、特點及物質變化等知識直觀呈現(xiàn)出來,組織學生觀看微課自主學習,使其據(jù)此討論其中的氧化還原反應過程,特征是元素的化合價發(fā)生變化,并用此特征判斷上述的幾個反應,分析化合價改變的原因,得出氧化還原反應的實質是電子的轉移,即為得失或偏移,然后探討這種分類方法同初中所學四種基本反應類型之間的關系.

        上述案例,教師充分借助微課的優(yōu)勢有效應用翻轉課堂,引導學生將所學知識點反復觀看、直觀小結,優(yōu)化傳統(tǒng)課堂教學形式,幫助他們更好的理解與掌握氧化還原反應的實質.

        二、設計課前學習任務,做好翻轉課堂鋪墊

        在翻轉課堂模式下的中職化學教學中,由于采用的是“先學后教”這一流程,教師需精心設計課前學習任務,為學生準備好“先學”的素材,幫助他們事先了解學習內容與目標,為課堂深入研究做準備.中職化學教師可利用微信、QQ或校園網(wǎng)等平臺,布置線上課前學習任務,指引學生結合教材及其它資料自學,增加學習新知識的興趣,做好翻轉課堂鋪墊.

        在進行“乙酸和乙酸乙酯”教學時,教師布置以下課前學習任務:任務一:學生利用校園網(wǎng)觀看學習材料,包括錄制的微課、多媒體課件等,主要內容是乙酸的分子式與結構式;羧基的結構特點;酯化反應的概念;乙酸的酸性與酯化反應等化學性質;乙酸酯化反應實驗中的有關操作規(guī)范與注意事項等,然后完成在線練習,以簡單的選擇題、填空題與是非題為主,如果遇到疑問可在討論區(qū)留言.任務二:學生看完視頻與做完測試后進入到課前準備的探究環(huán)節(jié),重點討論乙酸酯化反應實驗的相關內容,要求他們必須提出個人收獲或見解.任務三:建立學習小組,在組織帶領下一起討論實驗方案,并準備相關材料.

        在上述案例中,教師精心設計課前自主學習任務,為學生指明預習方向,使其通過課前自學與小組討論初步掌握本節(jié)課的主要理論知識,讓他們在接下來的實驗操作中有所準備.

        三、運用小組合作模式,有效構建翻轉課堂

        在中職化學教學過程中,要想有效應用翻轉課堂,課前環(huán)節(jié)主要依靠學生個人的自主學習,雖然可以提前了解新課,掌握一些基礎、簡單的知識,但是他們遇到的疑點與難點也不少.這時中職化學教師可以運用小組合作學習模式,將班內學生劃分成若干個小組,布置合理的合作學習任務,使其以小組為單位先自學、再合作,然后講解,科學構建翻轉課堂.

        例如,在“化學平衡”教學實踐中,教師先組織學生利用課前時間自主學習,以教材內容為基本依托,布置這樣的合作學習任務:理解化學平衡狀態(tài)建立的過程,認識化學平衡狀態(tài)的特征,可以初步判斷化學反應是否處于平衡狀態(tài);認識化學平衡移動的規(guī)律,知道化學平衡常數(shù)和轉化率的涵義;了解溫度、濃度和壓強對化學平衡的影響并能用勒夏特列原理解釋;指出具體的影響原理與影響過程.要求他們在小組合作學習中把難以解決的疑難點記錄下來,主要有化學平衡概念的建立,影響化學平衡移動的條件,勒夏特列原理的總結與歸納,平衡常數(shù)及轉化率的計算等,隨后再圍繞這幾個知識點深入講解,使其掃除障礙.

        如此,教師指導學生以小組為單位合作學習化學平衡的相關知識,培養(yǎng)他們分析與解決問題的能力,透過現(xiàn)象看本質的科學態(tài)度與科學素養(yǎng),使其體會到學習化學理論的重要性.

        四、教師給予及時指導,提升翻轉課堂效果

        在翻轉課堂模式下,雖然教學中心由教師轉移至學生,教師的功能有所弱化,角色發(fā)生改變,不再占用課堂的時間講授知識,但是作為課堂教學的統(tǒng)領者與組織者,仍然肩負著重大責任.中職化學教師在課堂教學中,應把側重點放在疑難點的分析上,或者是學生提出的問題和遇到的障礙,給予及時、合理的指導,幫助他們順利自學,實現(xiàn)翻轉課堂的構建.

        以“離子反應”教學為例,學生通過事先自主學習與合作探究,初步了解電離的過程,知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離,電解質溶液導電的原因,學會正確書寫常見強酸、強堿、可溶性鹽在水中的電離方程式,能從電離的角度概括酸、堿、鹽的本質,不過難點在于電解質與非電解質的判斷.這時教師要結合這一知識要點給予及時、合理的指導,帶領學生著重探討給出一種物質,如何判斷是電解質還是非電解質?使其根據(jù)物質結構掌握判斷的方法:先判斷是否屬于化合物,如果是化合物的,再判斷是否屬于酸、堿、鹽、水、活潑金屬氧化物,假如是這幾類物質就屬于電解質,不是這幾類的就是非電解質.

        針對上述案例,教師通過對難點的及時指導,既可幫助學生順利突破學習中的困難,還有利于他們鞏固所學知識,進一步理解電解質的概念,使其能準確區(qū)分電解質與非電解質.

        五、注重課后評價總結,確保翻轉課堂完善

        在中職化學教學課程中,翻轉課堂的構建既然僅包括教學環(huán)節(jié),還涉及到教學評價,同樣要進行翻轉,突破以往教師評價或利用練習、考試等方式的局限性,這樣學生難以深刻認識到自身的不足,他們沒有在評價中升華.這就要求中職化學教師對課后評價總結進行翻轉,由學生自評和互評,使其更為清晰明了地發(fā)現(xiàn)個人薄弱之處,促使他們有針對性的改進.

        在“化學反應速率”教學中,正確書寫化學反應速率的表達式及其簡單計算是本節(jié)課的重點與難點,完成教學任務以后,教師可組織學生先進行自評,主要評價對化學反應速率的定義、表示方法、測量方法的掌握情況,影響化學反應速率的多個因素,以及探究同一反應時,用不同物質濃度邊來表示的反應速率等,使其發(fā)現(xiàn)自身的不足.接著,教師指導學生在小組內進行互評,要求他們相互提問,指出對方的劣勢,重點探討與總結溫度、催化劑、濃度等因素對化學反應速率的影響.之后,教師可以設計一系列難易程度不同的練習題,結合學生的做題情況給予評價,有側重點的解析難題,讓他們學習糾錯.

        對于上述案例,教師在課后評價總結環(huán)節(jié)也采用翻轉課堂,通過學生自評、互評與師評相結合的方式綜合評價,確保翻轉課堂的完善,使其有目的性的彌補不足,提高化學認知.

        總之,在中職化學教學活動中有效應用翻轉課堂,能夠提升化學課堂的精彩程度,不過仍然處于探索階段,教師應積極學習有關翻轉課堂的理論知識,且在實踐中不斷改進和完善,鍛煉學生的自主學習與合作探究能力,讓他們充分體會到化學的神奇與魅力.

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