郭益蓓 賈小虎

摘??? 要：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史是建立在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學和歷史學基礎(chǔ)之上的交叉學科，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學長遠發(fā)展的重要根基，也是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學分析方法的重要組成部分。“新農(nóng)科”建設(shè)背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學科邊界被打破，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科內(nèi)涵極大豐富，但是學科發(fā)展呈現(xiàn)課程教學與科研實踐脫節(jié)，學科邊緣化趨勢明顯的困境。尤其在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學工作中，存在課程設(shè)置不合理、教材編撰有限、教學研究成果薄弱等問題。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程改革十分必要。本文基于對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程建設(shè)的必要性分析，嘗試對當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學現(xiàn)狀及問題進行分析，并指出為了促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科可持續(xù)發(fā)展，需要提升課程師資力量，編寫側(cè)重于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學特色的教材，優(yōu)化教學質(zhì)量，改革現(xiàn)有的考核方式，實現(xiàn)授課與科研的有機結(jié)合。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史;課程建設(shè);必要性;教材

中圖分類號：Q938????????? 文獻標識碼：A???????? DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2021.12.016

Problems and Improvement Direction in Undergraduate Teaching of Agricultural Economic History

GUO Yibei， JIA Xiaohu

（College of Economics and Management， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450046， China）

Abstract： Agricultural economic history is an interdisciplinary subject based on agricultural economics and history. It is an essential foundation for the long-term development of agricultural economics as well as an important part of the analytical method of agricultural economics. Under the background of "new agricultural science" construction， the boundary of traditional agricultural discipline was broken. The connotation of agricultural economic history discipline was luxuriant， but the development of discipline showed that curriculum teaching was disconnected from scientific research and was obviously marginalized. Especially in the undergraduate teaching of agricultural economic history， it was vital to carry out the course in agricultural universities. However， there were some problems in teaching agricultural economic history， such as unreasonable course setting， limited teaching materials， and weak teaching and research results. Therefore， it was necessary to reform the course of agricultural economic history. Based on the analysis of the necessity of the construction of the course， this paper tried to analyze the present situation and problems of the undergraduate teaching of agricultural economic history. In order to promote the sustainable development of agricultural economic history， more teachers are needed to invest in the teaching and educational research， to compile textbooks featuring agricultural economics， to optimize the teaching quality， to reform the existing assessment methods， and to realize the organic combination of teaching and research.

Key words： agricultural economic history; course construction; necessity; textbook

收稿日期：2021-08-23

作者簡介：郭益蓓（1991—），女，河南汝州人，講師，博士，主要從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理方面研究。

通訊作者簡介：賈小虎（1986—），男，河南鄭州人，講師，博士，主要從事農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)政策方面研究。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的基礎(chǔ)學科，又是建立在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學和歷史學基礎(chǔ)之上的交叉學科。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程建設(shè)旨在探討農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的客觀基礎(chǔ)及其運行規(guī)律，研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟政策制定實施背后的原理，從而達到正確運用農(nóng)業(yè)經(jīng)濟政策手段，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的目的。

2019年，教育部提出“新農(nóng)科”建設(shè)規(guī)劃，推進課程體系、實踐教學、產(chǎn)教融合、協(xié)同育人等方面的改革[1]。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)學科邊界被打破，新型交叉學科和項目層出不窮。隨著多學科理論創(chuàng)新以及研究方法的多元化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科內(nèi)涵極大豐富。然而，結(jié)合筆者教學工作情況和國內(nèi)多所農(nóng)業(yè)高校教學現(xiàn)狀來看，目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史多為選修課，學生有限且積極性不高，課程師資力量薄弱、授課模式單一，加之當前歷史課程與研究方法的“落伍”，造成教學與科研的脫節(jié)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科邊緣化趨勢愈發(fā)明顯[2-4]。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學工作面臨著巨大挑戰(zhàn)，教學質(zhì)量和課程重要性仍未得到應有的重視[3]。本文基于對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程建設(shè)的必要性分析，嘗試對當前普通農(nóng)業(yè)高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學的現(xiàn)狀及問題進行討論并給出幾點課程改革建議。

1 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程建設(shè)的必要性

1.1 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學學科的根基

高等農(nóng)業(yè)院校作為培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的最高機構(gòu)，承擔著發(fā)揚和傳承農(nóng)業(yè)文化歷史的天然歷史使命[4]。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的源，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學長遠發(fā)展的重要根基。當前，中國還有40%的人口為農(nóng)村人口，2020年農(nóng)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值比重為7.7%，“三農(nóng)問題”還很突出[5]。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學還需要大力發(fā)展，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史應得到更多的重視。對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史研究在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學中的重要價值，美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的鼻祖H·C·泰勒曾說，“歷史研究有助于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家發(fā)現(xiàn)那些對任何時期農(nóng)業(yè)發(fā)展都可能會產(chǎn)生影響的潛在力量，每一個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家都應該是一個農(nóng)史研究者”[6]。學科發(fā)展不應總是一往無前的，還應時不時的回顧與反思。厲以寧先生指出，“中國經(jīng)濟學應加強歷史研究和教學，學好經(jīng)濟史和經(jīng)濟學說史，可以為經(jīng)濟學研究打下扎實的基礎(chǔ)”[7]。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的發(fā)展為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學理論的構(gòu)建與運用提供了條件，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學學科發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

1.2 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學重要的分析方法

當前中國的經(jīng)濟發(fā)展仍面臨諸多挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)在于重構(gòu)自身傳統(tǒng)與世界的聯(lián)系，在對西方學說理論的引進介紹以外，還需要重新理解自身的歷史演進[8]。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史不同于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學理論，它在研究對象和內(nèi)容上是多元的，因此理論和方法也是多元的。近年來，我國經(jīng)濟史研究在積極探索國際先進研究方法同時也對傳統(tǒng)經(jīng)濟史理論進行深入反思，諸如吳承明先生所提出的“史無定法”理論在學界的弘揚與傳承，量化方法引入歷史研究的常態(tài)化發(fā)展等均說明當前我國經(jīng)濟史研究逐步突破過去學科專業(yè)和研究方法的界限，存在分析方法上的創(chuàng)新[9]。對中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題的分析，應從我國農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展長河之中汲取有效的養(yǎng)分，擺脫以往過分借鑒西方理論的思維定勢，更應注重理論和方法創(chuàng)新。正如著名農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家德懷特·珀金斯所說，中國經(jīng)濟成功的一個先決條件是“經(jīng)驗的積累”或者“經(jīng)驗與復雜的組織和制度的預先積累”[10]。當今我國農(nóng)業(yè)建設(shè)不能脫離對歷史的回顧與思考，因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史作為一種分析方法是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的重要組成部分。

1.3 加強農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程改革是現(xiàn)實的需要

除了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的重要地位和作用之外，就中國高校教育現(xiàn)實和中國的經(jīng)濟發(fā)展需要來看，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程建設(shè)也十分必要。首先，基于教育部規(guī)定，經(jīng)濟學教育內(nèi)容應包括通識教育、專業(yè)教育和綜合教育[11]。普通農(nóng)業(yè)類高校經(jīng)濟類課程設(shè)置應包含農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史類課程，但是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史一般處于選修課的地位，在高校專業(yè)課程設(shè)置、教材建設(shè)以及教研活動中均處于相對滯后和相對薄弱的環(huán)節(jié)，造成了農(nóng)經(jīng)專業(yè)學生由于歷史知識結(jié)構(gòu)有限，無法有效的駕馭理論和方法，亦無法進行可靠地、創(chuàng)造性地研究。其次，在經(jīng)濟日益全球化的今天，我們必須通過歸納總結(jié)中國五千年來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律來提升學生的文化自信，增強民族自豪感。法國著名漢學家謝和耐（Jacques Gernet）曾盛贊18世紀中國的農(nóng)業(yè)達到其發(fā)展的最高水平，是近代農(nóng)業(yè)科學出現(xiàn)之前歷史上最科學和最發(fā)達者[12]。中國傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文明對世界產(chǎn)生的重要影響是不應被遺忘的，也應是我們農(nóng)經(jīng)專業(yè)師生所應發(fā)揚的。正如習近平總書記在中共中央政治局第十三次集體學習強調(diào)：“培育和弘揚社會主義核心價值觀必須立足中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。牢固的核心價值觀，都有其固有的根本。拋棄傳統(tǒng)、丟掉根本，就等于割斷了自己的精神命脈。博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們在世界文化激蕩中站穩(wěn)腳跟的根基”。

2 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學的現(xiàn)狀及問題

2.1 課程設(shè)置趨于邊緣化

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史在絕大多數(shù)普通農(nóng)業(yè)類高校中存在邊緣化的趨勢，常被定義為“冷門”學科。一方面，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程內(nèi)容涵蓋寬泛，包括中西方農(nóng)業(yè)起源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系變遷、土地制度演變、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟思想演化等內(nèi)容。在課程內(nèi)容龐雜的現(xiàn)實下，教師需要具有良好的專業(yè)知識儲備同時，還需博古覽今、中西貫通。另一方面，在課程設(shè)置和教學安排上更要求專業(yè)性、通識性和趣味性三者合一。如此高標準高要求之下，不少本科院校將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課時壓縮或列為專業(yè)選修課。課時有限的情況下，教師在教學內(nèi)容選擇上偏于泛泛而談，缺乏深入的剖析，所以學生對于課程內(nèi)容存在刻板印象，認為課程內(nèi)容是以往所學歷史內(nèi)容中的農(nóng)業(yè)相關(guān)知識的摘錄，內(nèi)容存在重復且并不新穎。課程設(shè)置不合理導致學生選修積極性不高，教師授課內(nèi)容實用性較差，從而學生所學知識無法與社會實踐相銜接。

2.2 課程教材單一有限

目前，農(nóng)業(yè)高校中適用于本科生教學的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教材屈指可數(shù)。筆者從“超星讀秀圖書”數(shù)據(jù)庫搜索結(jié)果來看，已收錄的改革開放后書名包含農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的著作（除去作者名稱重復）不足20部。不僅教材數(shù)量有限，從出版年限來看，主要偏于90年代，出版時間陳舊。此外，就可選用的教材編撰特點來看，多以傳統(tǒng)編年體為體例展開，不利于學生橫向分析同一時期事件交織之下的史實;或偶有以專題形式編著的教材，如中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程可選用的教材主要是馮開文和李軍老師主編的《中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史綱要》，但這一教材主要針對研究生教學，以專題形式的研究型學習方式為主。因此，該教材專業(yè)性過強，無法完整展現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本貌。其他諸如郭文韜、陳仁端二位先生編撰的《中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史論綱》可供師生教研使用，卻需要教師和學生基于課程內(nèi)容補充相關(guān)歷史知識和經(jīng)濟學理論知識，對于本科生課程來說適用性較弱且不具有推廣性。因此，出版一本反映最新科研成果、貼近現(xiàn)實的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教材在未來一段時間內(nèi)仍將是農(nóng)史教學與研究者的一項重要使命[4]。

2.3 教學研究成果薄弱

由于近二十年來數(shù)理分析在經(jīng)濟學研究中逐漸高漲，計量方法與經(jīng)濟史研究的結(jié)合亦方興未艾[13]。大量的有關(guān)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的計量史學研究層出不窮，尤其對中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史研究也一直是熱門。反觀農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教學研究成果則寥寥無幾，反差極大?，F(xiàn)有的各高校教學改革成果和教學研究成果仍以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學為主。此外，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學專業(yè)設(shè)置和培養(yǎng)方案設(shè)計中雖有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史身影，但由于教材建設(shè)有限，課程內(nèi)容創(chuàng)新性差等問題導致從事農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教學的師資力量不夠且給予課程改革的熱情不足。長此以往，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史作為一門獨立課程不被重視，學生所學知識有限，不利于相關(guān)學術(shù)研究的深入開展。因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科的科研與教學存在莫大的鴻溝，這必然不利于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科的長久發(fā)展。

3 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史本科教學中的改進方向

3.1 側(cè)重于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學特色的教材編著

目前，在普通農(nóng)業(yè)類高校本科教育中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的教材編寫存在“重歷史、輕分析”的特點，缺乏利用經(jīng)濟學理論分析歷史現(xiàn)象并解釋現(xiàn)象背后起主導作用的經(jīng)濟規(guī)律。因此，一方面現(xiàn)有教材無法突顯農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教學定位和課程魅力;另一方面，教材內(nèi)容基本以編年史體例、專題史體例和在編年史體例的基礎(chǔ)上兼顧專題史體例為主[14]，重復性強，無法激起學生學習動力。教材編著存在的問題致使學生更多強調(diào)對農(nóng)業(yè)發(fā)展演變史實的記憶，缺乏將農(nóng)業(yè)發(fā)展與經(jīng)濟理論相結(jié)合的主觀能動性[15]。因此，當前高校加強側(cè)重于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學特色的教材編著十分必要。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教材的編著應區(qū)別于歷史學教材以時間為序的傳統(tǒng)編排體系，更應側(cè)重問題導向性和專題性，即探討歷史上的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題背后所衍生出的經(jīng)濟學原理，并以專業(yè)的理論和工具解構(gòu)與分析，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的教材更具“農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的底蘊”。

3.2 優(yōu)化教師授課方式

不同于以往的教師口授學生聽講的單一形式，多元化的教學方式強調(diào)拉近學生與教師之間的距離，提高學生主觀能動性并活躍課程氣氛，寓教于樂。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史課程往往由于歷史部分內(nèi)容繁雜且多以古文、史料引用居多，對于本科生來說內(nèi)容晦澀難懂或枯燥無趣。因此，優(yōu)化教師授課方式，采用多元化的教學方法十分重要。在筆者的課程中，往往會采用以下三種教學方式提高學生學習積極性：第一，重視多媒體教學，歷史部分教學內(nèi)容多以圖片、動畫、視頻等多媒體方式展示，優(yōu)化學生觀感。第二，強調(diào)課程專題性，區(qū)別以往以時間為序的教學順序，課程以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、農(nóng)村經(jīng)濟等一系列涉及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學的專題內(nèi)容教授為主，突出歷史事件及其背后所關(guān)聯(lián)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學邏輯，進而強化學生針對經(jīng)濟問題的專業(yè)性分析能力。第三，重視課堂活動，提高學生在課程中的活躍度。針對一些專題問題討論，可以由學生收集相關(guān)史料或述評，采用課堂報告形式從學生視角講解歷史上的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題，也可以組織課堂辯論、課堂表演、課堂問答等互動形式來激發(fā)學生對課程內(nèi)容的興趣。

3.3 改革現(xiàn)有的考核方式

由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史在諸多高校課程中列為專業(yè)選修課，因此考核方式多以課程論文或閉卷考試為主。兩種方式均存在一定的弊端，無法有效的體現(xiàn)學生的課程學習效果。因此，在課程考核中，可提高學生平時成績占最終成績的比重，重視學生在課堂主題匯報、課堂辯論以及課后實踐中的表現(xiàn)。鼓勵學生基于所學所悟逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榭蒲谐晒?，也鼓勵學生進行野外實地考察，身臨其境感悟歷史。課程最終考核形式可不拘泥于死記硬背的閉卷考試，也不限于固定選題的課程論文。教師可采用開卷形式，考核學生對于課程所學歷史內(nèi)容的理解能力、對經(jīng)濟學理論和方法的應用能力以及學生對相關(guān)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題的拓展能力。

4 結(jié) 語

習近平總書記在第二十二屆國際歷史科學大會的賀信致辭中寫到：“世界的今天是從世界的昨天發(fā)展而來的。今天世界遇到的很多事情可以在歷史上找到影子，歷史上發(fā)生的很多事情也可以作為今天的鏡鑒。重視歷史、研究歷史、借鑒歷史，可以給人類帶來很多了解昨天、把握今天、開創(chuàng)明天的智慧”。挖掘和傳承中國傳統(tǒng)文化的歷史重任，已經(jīng)為農(nóng)史學科指明了攻堅方向、發(fā)展機遇和任務要求[16]，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科建設(shè)意義重大。面對當前課程建設(shè)中的諸多問題，需要更多的高校教師投入到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史的教學和科研工作中，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史教學質(zhì)量，提升學科話語權(quán)，編寫更為與時俱進的教材，實現(xiàn)授課與科研的有機結(jié)合，促使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟史學科的可持續(xù)發(fā)展。

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