牛 聰

(黑龍江大學(xué) 滿學(xué)研究院，黑龍江 哈爾濱 150080)

滿族由一個深居?xùn)|北的弱小民族發(fā)展成為一個一統(tǒng)中原的統(tǒng)治民族，其文化特性無疑值得深究，以往對于滿族文化的研究多側(cè)重于具體文化特質(zhì)的分析，而忽略了對滿族文化整體氣質(zhì)的探究。一個民族文化的整體特征往往植根于人們的日常生活，而從文化哲學(xué)的角度深入滿族人的日常生活，在其動態(tài)的日常交往世界中，可更全面地窺視其民族文化特征或文化模式。

一、滿族生計方式及特點

生計方式是一個民族文化樣態(tài)生成過程中最基層的影響因素，奠定了民族文化的整體走向，從某種程度上決定了一個民族的文化性質(zhì)。滿族及滿族先民世代生活在氣候寒冷、交通閉塞、山高林密的東北地區(qū)，這一特定的自然定位，決定了滿族及其先民特殊的生計方式，進而促成了滿族獨特文化類型的形成。

(一)滿族及滿族先民的生計方式

文化具有連續(xù)性，這一特征決定了人們在探析滿族生計方式時有必要對滿族先世時期進行相應(yīng)考察。滿族先民主要包括肅慎、挹婁、勿吉、靺鞨、女真人等。在不同時期，滿族先民的生計方式呈現(xiàn)出偶有差別但整體相似的特點。肅慎時期，《竹書紀(jì)年·五帝紀(jì)》中記載：“帝舜二十五年，息慎氏來朝，貢弓矢?！泵C慎人向周朝獻狩獵工具“楛矢石砮”；挹婁時期，《通典·邊防二·挹婁》中載，“有五谷、牛馬、麻布，出赤玉，好貂?！鞭趭淙艘涯苓M行簡單農(nóng)耕與采集生產(chǎn)活動；勿吉時期，《北史》卷94《勿吉傳》中記載，“人皆善射，以射獵為業(yè)?！薄段簳肪?00《勿吉傳》中載，“佃則偶耕，車則步推，有粟及麥稷，菜則有葵?！蔽鸺艘陨浍C為業(yè)，但也耕種粟、稷等農(nóng)作物。從史籍的記載中，可知肅慎、挹婁、勿吉的生計方式皆是以射獵為主，兼具少量原始農(nóng)業(yè)、采集業(yè)等。至靺鞨時期，粟末靺鞨建立渤海政權(quán)，政權(quán)的建立促進了其經(jīng)濟方式的轉(zhuǎn)變。渤海國由多個民族組成，不僅包括靺鞨部族的分支，也融合了高句麗、周邊漢族、契丹等民族，疆域的擴大及周邊民族的影響，其主要生計方式也發(fā)生了相應(yīng)改變。渤海國在唐代仍臣服于唐王朝，受到中原較先進文化的影響，出現(xiàn)了鐵器并推廣畜耕，大大提高了渤海國的農(nóng)業(yè)水平，農(nóng)業(yè)成為了渤海國的主要生計方式。在遼金時期，女真人建立了肅慎族系的第二個政權(quán)——金朝。金朝時期狩獵經(jīng)濟發(fā)達，四季皆打獵，《大金國志校正》記載：“金國酷喜田獵。昔都會寧，四時皆獵?！盵1]隨著金朝建立，疆域擴大，適合農(nóng)耕的土地增加，為穩(wěn)固統(tǒng)治基礎(chǔ)，金朝統(tǒng)治者積極學(xué)習(xí)遼朝文化技術(shù)，史籍載，“教人燒炭煉鐵，刳木為器，制造舟車，種植五谷，建造屋宇”[2]127，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟一度成為金朝的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。金朝滅亡后，中原地區(qū)的女真人受到漢化，已融入當(dāng)?shù)貪h族群體中，而留居?xùn)|北的女真人仍過著狩獵為主的生活。元代統(tǒng)治者曾在東北地區(qū)特別是黑龍江一帶推行屯田，發(fā)放牛畜、農(nóng)具等，受統(tǒng)治者重農(nóng)政策的影響，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟得到一定發(fā)展，但又因連年戰(zhàn)事，人們居無定所，生活不穩(wěn)定，故元代女真人的生計方式以狩獵為主，農(nóng)業(yè)次之。明代女真出現(xiàn)了三大部落聯(lián)盟，建州女真、海西女真和東海女真。這三大部落聯(lián)盟的經(jīng)濟生計方式不盡相同，這與其所處的地理位置、自然環(huán)境等因素息息相關(guān)。東海女真也稱野人女真，主要分布在外興安嶺、日本海、鄂霍次克海及庫頁島等寒冷地區(qū)，自然條件惡劣，生存資源不足，多以漁獵、采集為主，還常常掠奪其他地區(qū)的生活資源；建州女真早期生活地多山區(qū)，后南遷至渾河一帶，水資源豐富，土地肥沃，主要經(jīng)濟生計方式便由狩獵向農(nóng)耕轉(zhuǎn)變，但漁獵經(jīng)濟仍占具重要地位；海西女真主要分布在輝發(fā)河、松花江中下游地區(qū)，自然條件優(yōu)越，更適于農(nóng)耕，且與中原地區(qū)交流密切，出現(xiàn)了普遍的商業(yè)，總體來說，海西女真生計方式多樣，社會經(jīng)濟較為發(fā)達。滿族的構(gòu)成主體是女真人，滿族人的生計方式必然會受女真人的影響，明代女真人的農(nóng)業(yè)已發(fā)展到了一定水平，而在滿洲形成之后，農(nóng)業(yè)應(yīng)成為社會經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)。但事實并非如此，明時期女真的農(nóng)業(yè)發(fā)展雖較為普遍，但農(nóng)具、耕作技術(shù)多依賴于中原和朝鮮，農(nóng)業(yè)并未真正成為本民族的產(chǎn)業(yè)。直至清中前期，農(nóng)業(yè)這種經(jīng)濟形式也未能進入滿族文化的深層內(nèi)核中，狩獵、畜牧等生計方式仍是滿族人經(jīng)濟生活的主導(dǎo)。

《柳邊紀(jì)略》中載：“十月，人皆臂鷹走狗，逐捕禽獸，名曰‘打圍’。按定旗分，不拘平原山谷，圍占一處，名曰‘圍場’。無論人數(shù)多寡，必分兩翼，由遠而近，漸次相逼，名曰：‘合圍’?；蛉找缓显俸?。所得禽獸，必餉親友?！盵3]圍獵在此時仍是滿族人生計活動的重要方式之一。康熙五十一年(1712)，朝鮮使臣金昌業(yè)途徑遼寧，問行人：“家里牛馬幾個？答牛三十，驢八，馬十五匹。問畜得許多頭口，何用？答雇車?！盵4]普通人家皆能畜養(yǎng)三十頭牛、八頭驢、十五匹馬，可知畜牧業(yè)之發(fā)達。在如今的沈陽故宮博物院中，還珍藏著以鹿角為裝飾的皇太極座椅，上至統(tǒng)治者下到平民百姓，其日常生活中皆帶有狩獵文化的印記，可見狩獵在滿族人生活中的重要地位。

(二)滿族生計方式的特點

1.漁獵生計為滿族核心的生計方式

從滿族先民各個時期的主要生計方式中可知，除了粟末靺鞨建立的渤海國與女真建立的金朝這兩個時期的生計方式以農(nóng)業(yè)為主，其他時期皆以漁獵經(jīng)濟為主，明代女真時期的海西女真與建州女真的經(jīng)濟生計方式雖在從漁獵向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化，但仍不可否認(rèn)漁獵在整個明代女真經(jīng)濟生活中的地位。至滿洲形成后，滿族人的生計方式日趨多樣，雖與周邊民族交往密切，受之文化影響深遠，但滿族人的主要生計方式與滿族先民時期具有本質(zhì)相似性。滿族社會中最基層的文化因素就是漁獵生計，雖從肅慎時期就出現(xiàn)了原始農(nóng)業(yè)，且農(nóng)業(yè)貫穿于滿族形成、發(fā)展、衰落等各個階段，但由于滿族族群生存、發(fā)展的特定自然環(huán)境、生存背景及滿族人農(nóng)業(yè)發(fā)展的局限性，都表露了農(nóng)業(yè)不可能代替漁獵成為滿族人的核心生計方式。正是這種特定的地理環(huán)境、特定的生計方式，造就了滿族人特定的民族精神、文化氣質(zhì)。

2.漁獵生計具有移動性與不穩(wěn)定性

“逐水草而居”是對滿族人生活狀態(tài)的描述。滿族人常年過著游走的生活，哪里有食物、哪里適宜放牧，就到哪里去，常年的游走奔波，使其沒有積累本民族文化要素的前提條件，這種不穩(wěn)定的生存狀態(tài)，也導(dǎo)致了滿族文化根基的薄弱。而漢族并非如此，與滿族生活方式形成了鮮明反差。費孝通認(rèn)為中國以農(nóng)為生的人，定居是常態(tài)，遷移是變態(tài)[5]。如果說“重土”思想是以農(nóng)耕經(jīng)濟為主的漢人的觀念，那么“遷土”思想則是以漁獵經(jīng)濟為主的滿族人的觀念。這種以遷移為常態(tài)的生活方式，也在日后逐漸滲透進了滿族人的思維方式與文化氣質(zhì)中，成為滿族文化張力較大的原因之一。

二、滿族日常生活樣態(tài)

“文化是人的生活樣法或生存方式”[6]，是人們的日常生活樣態(tài)，一個民族最顯性的生存模式樣式即體現(xiàn)在日常生活狀態(tài)中。故分析靜態(tài)文化表象之下的動態(tài)生活樣式可以揭示一個民族最深層、最核心的文化氣質(zhì)，彰顯民族獨特的文化模式。而人并不能獨立地生活在世上，總要與自然、他人等發(fā)生這樣、那樣的聯(lián)系，“聯(lián)系是普遍存在的。世界上的一切事物都不能孤立地存在，都同周圍的其他事物有某種聯(lián)系或關(guān)系。”[7]人們的生活就是一個不斷與外界發(fā)生聯(lián)系的動態(tài)過程，而文化就是在這一個個的動態(tài)聯(lián)系中產(chǎn)生。

(一)滿族人與自然的相處狀態(tài)

滿族是一個以漁獵為主要生計方式的民族，相比以農(nóng)耕為主的漢人，他們與自然的連接更為密切，呈現(xiàn)出一種物我合一的文化狀態(tài)。在飲食方面，漁獵的生計方式?jīng)Q定了滿族人要經(jīng)常向大自然索取獵物，鹿、狍子、熊、野雞、野豬、貂、魚等皆是其食物來源，滿族人要經(jīng)常出入大自然，或者說本身就屬于大自然之中，從大自然中直接獲取食物。而以農(nóng)業(yè)為主、精耕細作的漢族人，其食物來源更為單一、且多為大自然的間接產(chǎn)物，故相比漢人，滿族人與大自然的接觸面更廣、接觸程度更深。在服飾方面，滿族先民時期多以豬皮、魚皮為衣，至清一代，裘皮仍為滿族人服飾的主要原料，朝鮮使臣金昌業(yè)來華時，即觀察到了滿族人“坐席”的材質(zhì)，“坐席有頭爪虎皮為貴，其次無頭爪虎皮，其次狼，其次獾，其次貉，其次野羊，其次狍，其次百氈為下。”[8]此時期的裘皮材質(zhì)多樣，且等級分明。以裘皮為主的滿族服飾相比以布、綢等紡織品為主的漢族服飾，加工程序少，獲取方式便捷，由于是直接取動物皮毛，其與大自然中相關(guān)動物的聯(lián)系也更為密切。在居住方面，肅慎時期，《晉書》卷97《肅慎傳》中載，肅慎人“夏則巢居，冬則穴處”，夏季就像鳥禽類動物在樹上巢居，冬季則像冬眠類動物在地下穴居，這種類動物的居住方式充分體現(xiàn)了滿族先民的原始性、與大自然的融合度之深。而至滿族時期，隨著社會發(fā)展，居住形式逐漸從地下居發(fā)展為地上居，出現(xiàn)了口袋房、四合院等形式，但在建造、取材等方面依然相對原始、自然?！度肷蛴洝分杏涊d了滿族人住房的建造方法，“草屋以茅蓋之，不用編結(jié)，倒置茅束，而以木椎鱗次扣上，使之束下者為檐束，上者為脊鋪，土脊上更無蠅網(wǎng)等事，而雖值大風(fēng)，亦不卷起。”[9]草屋多直接用茅草蓋之，雖未使用后天加工之材料，但也堅固防風(fēng)，此種建造風(fēng)格既體現(xiàn)了滿族人的直接與原始，更彰顯了滿族人民的聰明才智。從飲食、服飾、居住等日常生活方面，可看出滿族人與自然之間的相互聯(lián)系，并在此連結(jié)下，形成了滿族一種物我合一的生活樣態(tài)和文化底蘊。

(二)滿族人與他人的相處狀態(tài)

1.滿族人向內(nèi)的交往狀態(tài)

婚姻是聯(lián)系兩性最常見的方式之一，是家庭生活中最普遍的狀態(tài)。在滿族先世時期，婚姻簡單而原始，《晉書》卷97《肅慎傳》中記載，肅慎“將嫁娶，男以毛羽插女頭，女和則持歸，然后致禮娉之。婦貞而女淫……”，而發(fā)展至女真時期，出現(xiàn)了“收繼婚”“一夫多妻”等形式。收繼婚，即“父死則妻其后母，兄死則妻其嫂，叔伯死則侄亦如之”[2]17，這種婚制的形成多與漁獵經(jīng)濟相關(guān)，漁獵的生產(chǎn)方式屬于攫取經(jīng)濟，快速獲得快速消耗，資本積累較少，而收繼婚的盛行即是為了保護家族財產(chǎn)不外流。滿族一夫多妻制看似與漢族婚制相似，實則大不相同，女真及滿族男性可以娶多個妻子，而漢族男性雖可娶多個女子，但只有一妻，其他為妾，有嚴(yán)格的宗法禮制約束。而隨著滿族入關(guān)，滿族人開始大面積與漢人交流融合，婚制形式上也逐漸向漢族靠攏，逐漸廢除了一夫多妻制。雖婚制的外在形式遭遇漢化，但在婚姻中兩性的相處狀態(tài)中，仍保留原始、倫理觀念淡薄的特點，如滿族人在婚后，通常仍居住在大家庭中，且居住空間狹小，史祿國曾記錄了滿族家庭的居住情形，“在南炕上，如果‘我’從西頭算起的話，依次睡的是‘突’和他的妻子、小孩子，或者是‘我’的已婚的兒子；‘我’的尚未到14—15歲的孩子；最后，靠近南炕灶口的地方歸‘我’和妻子。”[10]《奉天通志》中亦有所記載，“子媳繁庶，同室而寢，皆施幔帳。”[11]2279由上述記載，可知滿族人夫妻的居住空間并不是隱蔽或私密的，雖設(shè)有幔帳，但異性之間僅由一層幔簾相隔，這仍是一種較為開放、原始，帶有漁獵生活印記的居住樣態(tài)。

2.滿族人對外的交往狀態(tài)

如果說婚姻是人們向內(nèi)的一種交往，即家庭內(nèi)部成員之間人與人的連結(jié)，那么此處所言對外的交往，主要指人們面向非家庭成員——朋友、客人等的交往。滿族人在與朋友、客人的交往中是十分外放、熱情和率直的。在與朋友的相處中，酒是增進彼此感情必不可少的工具。在滿族先民時期，就有飲酒的習(xí)俗，《魏書》卷100《勿吉傳》中載，“勿吉嚼糜釀酒，飲至能醉。”飲酒的習(xí)慣與滿族所生存的環(huán)境息息相關(guān)，在冰天雪地的東北地區(qū)，飲酒可以使身體發(fā)熱，更好地抵御嚴(yán)寒，《奉天通志》中記載，“燒酒亦曰白干，能御寒，出產(chǎn)最富。奉省地寒，故飲者多也?！盵11]2283而酒不僅可以御寒，還可排憂壯膽，俗話說“酒后吐真言”，酒可使朋友間的相處更真誠、行事更勇敢，故滿族人外放、勇猛、坦誠的性格形成離不開酒的作用。在與客人的相處中，滿族人亦是十分豪放和熱情的，多以“煙茶”待客。

康熙五十一年(1712)，金昌業(yè)在其《燕行日記》中記載：“南草，男女老少無人不吃，而待客之際與茶并設(shè)，故稱南草為煙茶?！盵12]洪大容亦在《湛軒燕記》中記載了滿族人以茶待客的場景，“待人先以茶為禮，必以茶葉少許置于碗中，銅罐湯水以灌之，合蓋少頃茶葉舒瀾如新綻。湯水凈淡如黃蠟色清香襲人?！盵13]茶葉多產(chǎn)于南方，東北地區(qū)氣候寒冷，不產(chǎn)茶葉，故茶葉對于滿族人來說是較為奢侈的消費品，但也是待客的必需品，以此可見滿族人對客人的重視與愛戴。滿族人的待客場所一般為家中南炕，“無椅凳，有炕桌，俱盤膝坐?？蛠?，俱坐南炕?！盵11]2279

滿族人不設(shè)椅凳，來客則坐在自己作息的炕上與之面對面交談，這種讓客人直接進入自己生活場地的做法，拉近了主人與客人之間的距離，更能彰顯出滿族人的熱情與隨和。

綜上所述，從滿族人與其他人相處、產(chǎn)生聯(lián)系的各種方式中，可看出滿族人外放、直接、熱情的生活狀態(tài)，正是這種生活狀態(tài)所透露出的氣蘊，形成了滿族文化的底色，成為滿族區(qū)別其他族群的文化象征。

三、滿族文化特征

(一)滿族人生活狀態(tài)總體呈現(xiàn)出一種原始、自然的風(fēng)格

由上述可知，滿族人在與客體，即自然相處時呈現(xiàn)出一種物我合一的生活樣態(tài)，在服飾、飲食、居住等方面皆與大自然融為一體。而在與主體，即他人的相處時呈現(xiàn)出一種外放、熱情的狀態(tài)。在兩性關(guān)系里，滿族人居住空間界限感較弱，倫理觀念淡薄；在與朋友、客人的交往中，滿族人熱情質(zhì)樸，重視友客，與之親和而少有距離感。隨著社會發(fā)展，滿族人的日常生活在不斷變化，衣食住行等外在形式也多向漢族靠攏，滿族元素在逐漸減少，但撥開外在形式看具體生活樣式，可看到其生活習(xí)慣中仍帶有原始生活的印記，其整體生活樣態(tài)仍呈現(xiàn)出一種趨于原始、自然的品格。

(二)滿族文化整體呈現(xiàn)一種“內(nèi)韌外彈”的特點

“內(nèi)韌”是指滿族文化深層、文化本質(zhì)是有韌性的，“外彈”則指滿族文化的表象是有彈性和張力的。從上述論述中，可以看出，滿族文化一直處在不斷變遷中，從先世的醞釀時期到滿族的形成、發(fā)展，期間融合了多種文化，而清一代的滿族文化表象更是漢化嚴(yán)重，可見，滿族文化的張力很大，積極地吸取一切能接觸到的先進文化，而這一彈性大的特點是基于漁獵生計的不穩(wěn)定性，迫切地需要吸收更穩(wěn)定、先進的文化來充實本民族的文化，適應(yīng)社會的發(fā)展。歷經(jīng)數(shù)百年，滿族文化的表象發(fā)生了翻天覆地的變化，連最具民族代表性的“國語騎射”也逐漸衰敗，但滿族文化的根基并沒有隨文化表征而消失，滿族人與自然相處時所呈現(xiàn)的物我合一的狀態(tài)以及滿族人與人交往時所表露的原始、直接、外放的生活狀態(tài)，都揭示著滿族文化深層氣蘊對人的影響，雖然表象性的文化在逐漸消失，但滿族文化內(nèi)在的、深層的氣質(zhì)仍深深植根于滿族人的心中。

(三)“堅韌而柔和”是滿族人的文化心理特征

以長期漁獵生活為主的滿族人，身上具有堅韌、勇猛的特質(zhì)。在進行軍事活動時，嚴(yán)格遵守軍紀(jì)，人與人之間的關(guān)系正式而嚴(yán)肅，努爾哈赤曾頒布軍令，在戰(zhàn)爭中只準(zhǔn)進不準(zhǔn)退，立功者封官賞爵，退后者立即殺死，正是這種嚴(yán)苛的軍事紀(jì)律，造就了一批批驍勇善戰(zhàn)的八旗軍兵。即使在生計方式逐漸向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的清一代，尚武精神仍在其傳統(tǒng)文化中占據(jù)重要地位。美國文化人類學(xué)家魯思·本尼迪克特在《菊與刀》中將日本文化概括為“恥感文化”[14]，認(rèn)為日本人在戰(zhàn)爭中具有極端的尚武精神與負罪意識，投降可恥，視死如歸才是美德。滿族人與日本人雖皆尚武、勇猛，但其性格中熱情、開放、包容的一面促成了其較為溫和的思維模式，使自己與外部世界之間多了一些緩沖，故滿族人形成了一種剛毅卻可調(diào)和的心理思維模式。

(四)滿族文化具有類“松”型精神氣質(zhì)

如果要用一種類型來概括滿族文化的特征，那么滿族文化更傾向于“松”型文化。滿族是一個勇猛、堅韌的民族，從東北一個較為落后的少數(shù)民族發(fā)展為統(tǒng)治中國數(shù)百年的優(yōu)秀民族，其民族的堅韌、團結(jié)程度可想而知，即使數(shù)百年后，政權(quán)更迭，滿族衰落，但滿族在發(fā)展過程中逐漸形成地最深層地民族精神影響著每一個滿族人，就像在懸崖邊上頑強生長的松樹，經(jīng)歷風(fēng)吹雨打，電閃雷鳴，看似搖搖欲墜，但其堅硬而繁多的根須卻已深深地緊扎于泥石之中。松樹雖遒勁挺拔，但也有溫和而外放的一面，其在艱苦惡劣的生長環(huán)境中，積極吸取一切有利于自身發(fā)展的因素，在石縫中汲取養(yǎng)分，在半空中沐浴陽光，雖然生存條件先天不足，但其仍保持一種歡迎的姿態(tài)茁壯生長，剛中帶柔，柔中有剛，恰似滿族人堅韌不屈、而又熱情包容的民族性情。

四、結(jié)語

滿族文化從醞釀到形成再至發(fā)展、沒落，是一個不斷變遷的過程，其文化現(xiàn)象在不同的階段呈現(xiàn)出不同的特點，但文化的變遷是有層級和梯度的，文化的表層現(xiàn)象變遷最為迅速?；谏嫹绞剿纬傻男袨槟Ｊ胶退季S認(rèn)知，卻是很難變動的，雖滿族文化表征在不斷變化，但滿族人在日常交往中的行事方式、相處模式仍帶有漁獵文化的印記。正是這種漁獵殘留，形成了滿族獨一無二的文化特征，促成了滿族區(qū)別于其他民族的文化氣質(zhì)。