蔡政忠 劉家勇 吳玉斌 曾輝

摘要：非洲經(jīng)典豬瘟的流行對(duì)國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響，造成養(yǎng)殖戶嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失、國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)能力下降、豬肉價(jià)格持續(xù)上漲等。對(duì)此，我們應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)非洲豬瘟的危害，積極探索可行的非洲豬瘟防控措施，及時(shí)有效地防止非洲豬瘟的傳播，減少負(fù)面影響，將其降到最低。基于此，本文將重點(diǎn)分析非洲豬瘟的流行現(xiàn)狀，進(jìn)而探討如何加強(qiáng)非洲豬瘟的有效防控，并提出可行性建議。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟;傳播途徑;防控策略

非洲豬瘟嚴(yán)重危害全球養(yǎng)豬業(yè)，死亡率高。現(xiàn)在沒有任何疫苗或特定的藥物，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就必須進(jìn)行無(wú)害化處理。在當(dāng)前受疫情影響的環(huán)境下，養(yǎng)殖業(yè)也面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。黨和政府對(duì)整個(gè)建設(shè)有重大影響。因此，如何提高基層對(duì)豬瘟的預(yù)防，如何避免非洲豬瘟的相關(guān)問(wèn)題成為現(xiàn)階段的關(guān)鍵問(wèn)題。只有這樣，才能保證整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)正常有效的發(fā)展。

一、非洲典型豬瘟的傳播途徑

由于非洲典型豬瘟傳播途徑的多樣性，生豬、蜱蟲、食物以及污染物成為非洲典型豬瘟的傳播途徑。這種情況的發(fā)生實(shí)際上增加了非洲豬瘟防控的難度。同時(shí)，根據(jù)現(xiàn)階段掌握的非洲豬瘟流行資料，由于病毒株的不同，非洲豬瘟的感染途徑和特異性特征會(huì)有明顯的差異。例如特急性非洲豬瘟、急性非洲豬瘟由毒性較強(qiáng)的ASFV毒株引起，豬感染后會(huì)出現(xiàn)高熱、食欲不振、氣喘、皮膚充血等癥狀，發(fā)病后1～4天內(nèi)，主要器官發(fā)生衰竭，出現(xiàn)死亡。其他非洲豬瘟主要是由中等毒性的病毒株引起的。生豬在感染后，也會(huì)出現(xiàn)42攝氏度左右的高熱，食欲不振、同時(shí)還伴有呼吸困難、休克、鼻唇泡沫等病癥，一般發(fā)病7天后會(huì)出現(xiàn)死亡。

二、非洲豬瘟常見問(wèn)題

（一）養(yǎng)豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化和散養(yǎng)戶意識(shí)淡薄

近年來(lái)提出的標(biāo)準(zhǔn)化工作新思路，使國(guó)家和社會(huì)認(rèn)識(shí)到對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化工作認(rèn)識(shí)不足。目前，我們只把標(biāo)準(zhǔn)化工作作為制度建設(shè)，而不能將標(biāo)準(zhǔn)化提高到現(xiàn)實(shí)生活中，導(dǎo)致目前養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理沒有明顯變化，無(wú)論是管理人員還是普通技術(shù)人員都缺乏對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的重視，不能清楚地認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化的重要作用，標(biāo)準(zhǔn)化工作更是無(wú)從談起。標(biāo)準(zhǔn)化管理如實(shí)地說(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)化管理在目前任何一家養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的工作中都沒有得到足夠的重視。企業(yè)中對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理的重視程度直接或間接地都關(guān)系到標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的執(zhí)行和落實(shí)情況。雖然“十一五”期間，不斷提出標(biāo)準(zhǔn)化管理這一策略，但是不可否認(rèn)的是，我們始終沒有把標(biāo)準(zhǔn)化管理當(dāng)成工作而把它當(dāng)成一種制度。企業(yè)不能將標(biāo)準(zhǔn)化管理應(yīng)用到實(shí)際中，不能科學(xué)合理地將科學(xué)的施工標(biāo)準(zhǔn)化方案呈現(xiàn)給基層人員，員工也不能以身作則，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

（二） 外來(lái)工作人員消毒不嚴(yán)格

在當(dāng)今社會(huì)的建筑建設(shè)過(guò)程中，養(yǎng)豬場(chǎng)的整體結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)正朝著日漸復(fù)雜的趨勢(shì)發(fā)展，在任何從業(yè)人員進(jìn)入養(yǎng)豬場(chǎng)工作開展前，就應(yīng)該有效的針對(duì)外來(lái)工作人員方方面面進(jìn)行殺菌消毒。不僅如此，我們還需要換鞋子、衣服、洗澡消毒、手機(jī)、珠寶、眼鏡和工具，有條件的場(chǎng)地要經(jīng)過(guò)臭氧消毒或使用“點(diǎn)范”稀釋液擦拭。目前養(yǎng)豬場(chǎng)的工作人員在工作初期很少能對(duì)自己進(jìn)行全面的消毒，對(duì)工作人員的消毒工作應(yīng)進(jìn)一步做好防范。非常時(shí)期基層管理可以采用特殊對(duì)待的方式，集中下班等方式，采取特殊處理，減少員工外出頻率。

（三）現(xiàn)行政策制度不符合實(shí)際工作的要求

養(yǎng)豬場(chǎng)的每個(gè)車間各方面都緊密相連，但結(jié)構(gòu)也很復(fù)雜，具有不同的功能。合理的控制需要一個(gè)良好的管理體系，只有這樣才能方便管理。制定好的政策和制度可以提前發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題，避免生物安全措施實(shí)施的混亂和成本的損失，努力實(shí)現(xiàn)有效的生物安全體系，將非洲經(jīng)典豬瘟排除在外。

（四）技術(shù)人員缺乏

目前，養(yǎng)豬場(chǎng)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人才嚴(yán)重缺乏，從事生豬養(yǎng)殖的人員大多是兼職人員。他們?nèi)狈?yīng)對(duì)豬瘟或其他疫情的工作經(jīng)驗(yàn)，無(wú)法制定標(biāo)準(zhǔn)化的計(jì)劃。他們提出的解決方案可能無(wú)法滿足傳統(tǒng)豬瘟管理的要求，因此，在疫情防控中不可避免地會(huì)出現(xiàn)一系列問(wèn)題。在解決一切專業(yè)的豬的養(yǎng)殖問(wèn)題時(shí)也會(huì)耗費(fèi)比專業(yè)人員更多的時(shí)間和精力，但效果甚微的可能，這也是當(dāng)今養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)計(jì)的一大障礙，缺乏熟練和有能力的管理人員大大增加了養(yǎng)殖的難度。

三、非洲豬瘟的基層防控策略

非洲豬瘟基層防控需要傳感器源控制、消毒滅菌等一系列工作，有效阻斷非洲豬瘟傳播途徑，通過(guò)防控體系建設(shè)，有效消除非洲經(jīng)典豬瘟對(duì)養(yǎng)殖活動(dòng)的影響，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。

（一）做好養(yǎng)殖區(qū)域的消毒滅菌工作

在養(yǎng)殖過(guò)程中，養(yǎng)殖者要充分認(rèn)識(shí)自己在疫情防控方面的不足，積極轉(zhuǎn)變觀念，充分認(rèn)識(shí)消毒在疫情防控中的作用，通過(guò)思維和認(rèn)知的轉(zhuǎn)變，為消毒事業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，在改變消毒觀念的過(guò)程中，養(yǎng)殖人員還應(yīng)在科學(xué)實(shí)用的原則指導(dǎo)下合理劃分消毒范圍，避免消毒的遺漏和缺失，實(shí)現(xiàn)疫情防控的全覆蓋。正確認(rèn)識(shí)消毒劑篩選和配比對(duì)消毒工作的重要性，借助觀念轉(zhuǎn)變，為后續(xù)物理消毒法和化學(xué)消毒法的應(yīng)用提供指導(dǎo)性指導(dǎo)，從根本上保證了消毒技術(shù)在豬疫病防控中的科學(xué)有效應(yīng)用。

（二）提高創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)化概念，提升標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)

加強(qiáng)非洲典型豬瘟防控建設(shè)，應(yīng)整合創(chuàng)新。當(dāng)今的時(shí)代是創(chuàng)新的時(shí)代，只有創(chuàng)新才能有更好的發(fā)展。隨著科學(xué)技術(shù)水平的提高，信息技術(shù)越來(lái)越先進(jìn)，為滿足非洲經(jīng)典豬瘟防控需求，應(yīng)建立創(chuàng)新管理平臺(tái)服務(wù)，有效管理疫情防控工作流程，不斷提高工作效率。實(shí)施建設(shè)，修訂一系列相關(guān)創(chuàng)新措施和方法，多渠道促進(jìn)創(chuàng)新與規(guī)范管理融合發(fā)展。此外，要定期匯報(bào)農(nóng)場(chǎng)近期的進(jìn)展情況，征求各有關(guān)部門的意見，落實(shí)一系列措施，積極推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化管理意識(shí)的提高。

（三）加強(qiáng)對(duì)組織的監(jiān)督管理

企業(yè)和散養(yǎng)農(nóng)戶應(yīng)采取有效措施，將監(jiān)督管理與自身養(yǎng)殖管理技術(shù)水平緊密結(jié)合起來(lái)，正確引導(dǎo)員工利用自身知識(shí)更好地為養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為人民群眾的需要做出貢獻(xiàn)。建立信息檔案數(shù)據(jù)庫(kù)可以提高數(shù)據(jù)信息的準(zhǔn)確性。建立管理監(jiān)督體系，方便管理者及時(shí)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題，在開展相關(guān)工作時(shí)有更多的信息支持渠道。它能有效地處理各種問(wèn)題，使任何問(wèn)題都能在最短的時(shí)間內(nèi)得到解決。同時(shí)便于數(shù)據(jù)的整合，從而明確失敗的程度，幫助提出解決方案，提高非洲豬瘟的控制效率。

（四）注重關(guān)鍵技術(shù)，提高設(shè)計(jì)施工水平

提高員工的整體素質(zhì)，加強(qiáng)全體員工的學(xué)習(xí)，提升養(yǎng)殖的工作人員的判斷是非、榮辱的界限，明確對(duì)國(guó)家、對(duì)社會(huì)應(yīng)盡的責(zé)任，從而形成強(qiáng)烈的責(zé)任感、神圣的使命感和高尚的道德品質(zhì)。全心全意為人民服務(wù)，始終從人民利益的角度出發(fā)，從而提高豬養(yǎng)殖的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，企業(yè)和社會(huì)要有針對(duì)性地對(duì)生豬養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題進(jìn)行教育，積極在企業(yè)中營(yíng)造良好的氛圍。另外，要提高員工的技術(shù)水平，對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)，做到學(xué)以致用，避免出現(xiàn)問(wèn)題還會(huì)發(fā)生無(wú)人修理的問(wèn)題。

結(jié)束語(yǔ)

經(jīng)過(guò)本文的一系列分析，非洲豬瘟的危害更大。如果在中國(guó)大面積傳播，會(huì)導(dǎo)致大量生豬患病，無(wú)法正常生長(zhǎng)，甚至死亡，降低國(guó)內(nèi)生豬生產(chǎn)能力，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，甚至阻礙養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展。因此，高度重視并有效實(shí)施非洲豬瘟的防控是十分必要的。本文從現(xiàn)實(shí)層面出發(fā)，分析了非洲豬瘟防控的實(shí)際情況。這項(xiàng)工作在實(shí)施過(guò)程中面臨諸多問(wèn)題，導(dǎo)致防控效果不佳。為此，我們要改變現(xiàn)狀，通過(guò)明確責(zé)任、加強(qiáng)宣傳、加強(qiáng)監(jiān)督、及時(shí)通報(bào)，提高非洲豬瘟防控工作的有效性。

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基金項(xiàng)目：本文為2021年度福建省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目“加快健全福建多層次社會(huì)保障體系研究”（項(xiàng)目編號(hào)：FJ2021T006）的階段性成果。