周 琪
(湖南幼兒師范高等??茖W校,湖南 常德 415000)
高校生物課程教學內(nèi)容較多,涉及面廣,實驗數(shù)量較多,具有較強的實踐性、探索性及應用型。在實驗教學過程中,教師通過科學的實驗方法為學生講解微生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學等多門課程,讓學生在實驗過程中掌握生物知識,形成正確的生物觀念和良好的科學精神。為開展生物實驗綠色化教學,教師要分別從教學理念、實驗設計、實驗操作過程、廢棄料處理等多個環(huán)節(jié)入手,將綠色化理念貫穿實驗教學全過程,完善高校生物實驗教學體系[1]。
相較于各個地區(qū)工業(yè)、制造業(yè)每天產(chǎn)生的大量廢棄物,高校各項生物實驗所產(chǎn)生的廢棄物數(shù)量微不足道。但高校生物課程中的實驗類型較多,如微生物實驗、植物學實驗、生物化學實驗、分子生物實驗等,有些實驗主體為活的病原體,而學生缺乏良好的無菌觀念,缺乏自主防范意識,操作不規(guī)范,容易出現(xiàn)人為失誤,從而影響實驗室內(nèi)物品的無菌程度,容易發(fā)生感染事件。在生物實驗過程中,學生會接觸較多的微生物培養(yǎng)液、培養(yǎng)基、有毒細菌藥劑等,實驗后一定要進行特殊處理再丟棄。若這些藥劑擴散到空氣中,就會造成長期、低劑量的空氣污染,不僅會影響實驗室內(nèi)教師與學生的人身安全,還會逐漸影響周邊環(huán)境,引發(fā)聯(lián)鎖反應。教師在生物實驗教學中必須引進綠色化理念,開展綠色化教學,嚴格規(guī)范學生的操作行為,優(yōu)化實驗過程,保證實驗廢棄物的合規(guī)處理與排放[2]。
高校生物實驗綠色化教學中,教師要積極轉(zhuǎn)變自身教育教學理念,加大宣傳力度,認識到科學實驗和合理處理廢棄物的重要性,營造綠色化的實驗教學氛圍,奠定綠色化實驗教學基礎。教師要關注綠色化實驗理念的宣傳,開設綠色化實驗志愿者辦公室,結合微生物學、植物學、生物化學、遺傳學等課程構建綠色化實驗操作體系,優(yōu)化實驗設計,提高實驗的環(huán)保性,使學生在綠色化理念的引導下參與實驗活動[3]。
在植物學課程教學中,教師讓學生自行開展“植物精油—玫瑰精油”的提取實驗設計。若一味使用玫瑰花作為原材料,則會產(chǎn)生較大的實驗成本,不利于提高實驗資源的利用率??紤]到周邊自然公園中豐富的野花資源,教師可以提出花朵精油提取實驗設計,讓學生以小組為單位,根據(jù)植物學課程中學到的知識來判斷各類花卉的精油提取可行性,制定詳細的實驗計劃,體現(xiàn)出本次實驗設計的綠色化理念。
開展綠色化教學活動之前,教師要做好實驗設計與準備工作。實驗教學設計中,教師要結合具體內(nèi)容,如環(huán)境微生物多樣性調(diào)查,可將實驗名稱設計為環(huán)境微生物的采集、分離、培養(yǎng)和觀察,同時關注實驗目的、實驗方法、實驗過程等。要考慮實驗中運用到的微生物提取與培養(yǎng)方法是否會影響周邊環(huán)境,培養(yǎng)液與培養(yǎng)基是否會造成污染,培養(yǎng)與觀察的微生物是否具有污染性、毒性與危害性,以便及時調(diào)整實驗方案,開展綠色設計改革。要盡可能選擇無毒、低污染、低價格的實驗材料、微生物類型與培養(yǎng)液材料,充分體現(xiàn)高校生物實驗的綠色化理念[4]。
實驗準備過程中,教師要觀察無菌水、三角瓶、培養(yǎng)皿、移液槍、離心管等實驗設備及空氣、土壤、牛肉等實驗材料,要根據(jù)學生的分組情況適當選擇實驗設備、材料數(shù)量及規(guī)格,保證試劑分裝合理。
教師要全面關注學生的實驗過程,保證學生能夠規(guī)范操作、安全操作,避免由于人為操作失誤而造成實驗室污染、周邊環(huán)境污染及人身意外事件。要保證學生對實驗資源的合理取用,避免造成實驗資源浪費。教師可以結合環(huán)境微生物的采集、分離、培養(yǎng)和觀察這一實驗為學生講解無菌水、污水、培養(yǎng)液等材料的性能、危害與注意事項,明確講解實驗過程中產(chǎn)生廢棄物的處理方法。要嚴格規(guī)范學生的操作行為,使學生按照規(guī)范方法對土壤、空氣、牛肉進行取樣,要按照實驗流程完成分離和培養(yǎng)任務,做好實驗記錄[5]。
教師要以身作則,科學處理實驗產(chǎn)生的廢棄物,貫徹落實“有始有終、綠色實驗”的科學精神,培養(yǎng)學生的綠色生物實驗觀念,強化學生的生物專業(yè)素養(yǎng)。教師可以分別結合不同的實驗過程,根據(jù)廢液、廢棄物、廢氣等不同類型的實驗殘留為學生提供不同的廢棄物處理方式[6]。
在環(huán)境微生物的采集、分離、培養(yǎng)和觀察過程中,會產(chǎn)生較多的固體廢棄物及廢液。針對離心管、注射器這些廢棄物,教師要讓學生將這些物品放置到指定垃圾袋內(nèi),將這些垃圾分類放置,存放到特定區(qū)域,之后對其進行高壓滅菌處理。使用過的廢棄牛肉要進行滅菌處理及消毒,之后統(tǒng)一用專用塑料袋密封保存,定期焚燒。針對廢液,教師要帶領學生為不同的廢液貼標簽,培養(yǎng)學生的分類意識,對微生物培養(yǎng)液進行高壓滅菌處理,之后用消毒液消毒,最后排放到環(huán)境中。針對廢氣,教師要引導學生利用特定設備進行過濾與凈化,去除廢氣中的有害殘留,將處理過的空氣排放到環(huán)境中,避免生物實驗廢氣污染周邊環(huán)境。
要想充分體現(xiàn)高校生物教學體系的綠色環(huán)保理念,就要加強基礎設施建設,建立專業(yè)的生物實驗廢棄物回收站點,將各實驗室回收的垃圾分類收放,同時錄入信息,對實驗廢棄物進行信息化管理,定期將這些廢棄物放置到指定位置處理,充分體現(xiàn)出高校生物實驗教學的綠色化理念。
綠色化教學是一種較為前沿的教學理念,符合高校生物課程特點,具有較高的教學應用價值。在高校生物實驗的綠色化教學過程中,教師要積極轉(zhuǎn)變自身觀念,優(yōu)化實驗方案設計,關注實驗操作過程,提高實驗資源利用率。教師要監(jiān)督學生正確處理實驗廢棄物,使學生形成正確的綠色化生物實驗理念。