康平平
[摘? ? ? ? ? ?要]? 2020年12月31日,教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所發(fā)布《關(guān)于授權(quán)發(fā)布參與1+X證書制度試點的第四批職業(yè)教育培訓(xùn)評價組織及職業(yè)技能等級證書名單的通知》,實用英語交際職業(yè)技能等級證書納入其中,簡稱VETS。高職英語教學(xué)應(yīng)從教師、教材、教法“三教”改革入手,改革高職英語教學(xué),推進書證融通,助力職業(yè)院校培養(yǎng)高素質(zhì)國際化復(fù)合型技術(shù)技能人才,全面提升職業(yè)教育技術(shù)技能人才在新時代全球化背景下的就業(yè)競爭力,從而促進學(xué)生的終身發(fā)展。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? “三教”改革;1+X(VETS)證書;高職英語;課政融通
[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2021)52-0100-03
本文以吉林交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場營銷專業(yè)學(xué)生為研究對象,選取《新標準高職公共英語》第四單元Daily Shopping為教學(xué)案例,以“三教”改革為背景,從教師、教材、教法三個方面制訂教學(xué)實施方案,推進VETS證書與高職英語課程的融通。
一、教學(xué)整體設(shè)計
(一)單元整體介紹
本單元教學(xué)針對我校2020級市場營銷專業(yè)設(shè)計,緊密結(jié)合市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標,從提升學(xué)生就業(yè)競爭力出發(fā),以產(chǎn)出導(dǎo)向法為理論指導(dǎo),以情境教學(xué)法的靈活運用為主要亮點,結(jié)合課文教學(xué)內(nèi)容,圍繞“接待客戶”“產(chǎn)品推薦”“結(jié)賬買單”“產(chǎn)品介紹”“產(chǎn)品銷售實踐”及“投訴及反饋”六個核心任務(wù)拓展教學(xué)活動,以德(誠信意識、責任意識、服務(wù)意識)、知(詞匯、語法等基礎(chǔ)知識)、行(職場應(yīng)用實踐)為三元目標,充分運用抖音App、流利說英語App、智慧樹平臺等多種信息化教學(xué)手段及教學(xué)資源,實施線上和線下相結(jié)合的過程性評價,使學(xué)生能用英語接待客戶、介紹產(chǎn)品,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力及服務(wù)意識、責任意識和誠信意識,有效達成了教學(xué)目標。
(二)融合1+X證書,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容
VETS實用英語交際技能證書面向“事物安排”“產(chǎn)品操作/研發(fā)”“客戶服務(wù)”“業(yè)務(wù)推廣”和“商品交易”五個典型工作領(lǐng)域,全面培養(yǎng)學(xué)生的語言溝通能力以及在真實工作任務(wù)中用英語解決實際問題的綜合能力,作為市場營銷專業(yè)的學(xué)生,具備該領(lǐng)域方面的英語交際技能,能夠提升就業(yè)競爭力。
本單元教材內(nèi)容共提供了兩篇文章、一個聽力素材、一個寫作素材用于主要教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)教材內(nèi)容將本單元分配12學(xué)時,精讀(Text A 6學(xué)時)、泛讀(TextB 2學(xué)時)、聽說(2學(xué)時)、寫作(2學(xué)時)四大模塊,并融合1+X(VETS)實用英語交際技能證書考核目標重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,分別體現(xiàn)在精讀教學(xué)中融入“客戶接待”“按需推薦產(chǎn)品”“結(jié)賬買單”;泛讀教學(xué)中融入“產(chǎn)品介紹”及課后閱讀訓(xùn)練;在聽說實踐中,選取學(xué)校實際場地進行“產(chǎn)品銷售”的實踐演練;在寫作教學(xué)中融入“投訴信及反饋”共計六個項目任務(wù),旨在提高學(xué)生語言的職場應(yīng)用能力。每個教學(xué)任務(wù)環(huán)節(jié)以培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、責任意識及誠信意識為思政育人目標。
(三)實事求是,進行學(xué)情分析
1.知識基礎(chǔ)
調(diào)查問卷顯示,95%以上的學(xué)生英語詞匯量不足1000,導(dǎo)致進行聽、說、讀、寫的相關(guān)活動有難度;大部分學(xué)生對最基本的英語語法知識、句子成分及結(jié)構(gòu)掌握不扎實,遣詞造句能力弱;語言的職場應(yīng)用能力差。
2.認知能力
學(xué)生具備一定的語言搜索能力,能夠在已給文章或視頻中搜索需要的詞匯及短語;學(xué)生具備一定的語言識別能力,能夠在已給的句型或句子結(jié)構(gòu)引導(dǎo)下完成遣詞造句。
3.學(xué)習(xí)特點
學(xué)生英語基礎(chǔ)較差,導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣不濃厚,自主學(xué)習(xí)能力不強;缺少學(xué)習(xí)動力,學(xué)習(xí)自信心不強,很少積極參與課堂;接受新事物能力強,積極、樂觀但對社會現(xiàn)象的辨析能力不足;表現(xiàn)欲強,愿意對感興趣的話題發(fā)表見解,喜歡靈活多樣化的活動及學(xué)習(xí)環(huán)境。
4.專業(yè)特性
市場營銷專業(yè)學(xué)生面臨競爭激烈的就業(yè)市場,更需要具備較好的口語表達能力、基本的應(yīng)用文寫作能力,將語言能力與職業(yè)能力全面融合才更具有競爭優(yōu)勢。
(四)對接崗位需求,確立教學(xué)目標
根據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案和高職英語課程標準,以學(xué)情分析為基礎(chǔ),立足崗位需求和1+X(VETS)實用英語交際技能證書的考核內(nèi)容,確立了以下教學(xué)目標。
語言知識目標:
·掌握客戶接待、買單、產(chǎn)品介紹等相關(guān)的重點詞匯及短語;
·掌握英文購物網(wǎng)站上與購物相關(guān)的詞匯;
·掌握投訴信常用詞匯及句型;
·掌握動名詞、現(xiàn)在分詞、過去分詞的用法;
·掌握快速閱讀的方法及要領(lǐng)。
語言技能目標:
·能夠用英語接待客戶并根據(jù)客戶需求推薦商品;
·能夠看懂英文購物網(wǎng)站;
·能夠用英語寫投訴信并能夠做出回執(zhí);
·能夠在寫作及口語表達中正確運用非謂語動詞;
·能夠快速讀懂產(chǎn)品介紹說明。
職業(yè)素養(yǎng)及思政目標:
·增強學(xué)生的創(chuàng)新意識、責任意識、服務(wù)意識及誠信意識;
·培養(yǎng)學(xué)生實事求是的精神;
·提高學(xué)生的表達及溝通能力;
·能夠團隊合作開展工作任務(wù)。
教學(xué)重點:
·接待客戶、推薦產(chǎn)品及結(jié)賬的常用詞匯及句型;
·英文購物網(wǎng)站的常見詞匯;
·投訴信的結(jié)構(gòu)及常用句型;
·培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識、責任意識及誠信意識。(思政)
教學(xué)難點:
·理解非謂語動詞并能夠在口語表達及寫作中正確運用;
·能夠用英語寫投訴信并對客戶投訴進行回執(zhí);
·能夠用英語接待客戶并根據(jù)客戶需求推薦產(chǎn)品。
(五)對接學(xué)情,制訂學(xué)習(xí)策略
1.以成果為導(dǎo)向、任務(wù)為驅(qū)動、場景為依托,靈活運用教學(xué)方法
根據(jù)學(xué)情分析,結(jié)合教材內(nèi)容及1+X(VETS)實用英語交際技能證書的考核內(nèi)容,本單元以產(chǎn)出導(dǎo)向法為指導(dǎo),以情境教學(xué)法貫穿始終,角色扮演、討論、任務(wù)驅(qū)動、合作學(xué)習(xí)多種教學(xué)方法相融合,把知識點從書本轉(zhuǎn)化為職場實操,從獨立設(shè)計發(fā)展到團隊協(xié)作,采用“做中學(xué)、學(xué)中做”的方式,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
情境教學(xué)法靈活運用于教學(xué)中,其一,學(xué)生課前拍攝角色扮演視頻用于“精讀模塊”中課文分析;其二,教師將詞匯以及難以理解且講起來又枯燥的語法點制作成精美的動畫視頻,創(chuàng)設(shè)情境,解決了教學(xué)重點及難點;其三,聽說實踐演習(xí)在校內(nèi)實踐場所,在真實工作任務(wù)及情境中解決實際問題。
2.充分結(jié)合信息化教學(xué)手段,豐富教學(xué)資源
為了教學(xué)目標的有效達成,結(jié)合先進的教育信息手段,致力于為學(xué)生提供有效率、有質(zhì)量、有興趣的學(xué)習(xí)環(huán)境,本教學(xué)環(huán)節(jié)充分結(jié)合信息化手段,運用智慧樹教育平臺實現(xiàn)線上線下的混合式教學(xué),并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容需要,自制動畫視頻,搜索“抖音”“趣配音”“流利說英語”App等可用資源,在“詞匯語法、聽說、寫作、實踐演練”各環(huán)節(jié)開展教學(xué)。
3.營造課程思政的文化氛圍,深化“三全育人”
結(jié)合第四單元教學(xué)內(nèi)容,面向市場營銷專業(yè)學(xué)生未來面臨的工作崗位,合理創(chuàng)設(shè)工作任務(wù)情境,在課前抖音視頻資源選擇、語言輸出任務(wù)中引入誠信意識、責任意識、服務(wù)意識的思政要素,課堂通過討論視頻內(nèi)容營造課程思政的文化氛圍,引導(dǎo)學(xué)生做一名誠實守信、服務(wù)他人、實事求是的好青年,從而不斷推進“三全育人”的新格局。
二、教學(xué)實施過程
(一)總體設(shè)計思路
本單元教學(xué)以產(chǎn)出導(dǎo)向法為指導(dǎo),以情境教學(xué)法貫穿始終,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適當拓展,融入1+X(VETS)實用英語技能證書考核內(nèi)容,將教學(xué)內(nèi)容分為精讀、泛讀、聽說實踐演練、寫作四個模塊,以“客戶接待”“產(chǎn)品推薦”“結(jié)賬”“產(chǎn)品介紹”“銷售實踐”“投訴信”為六個主要項目任務(wù)。
(二)實施過程
依據(jù)本單元的教學(xué)目標及教學(xué)重難點,并結(jié)合學(xué)生認知發(fā)展規(guī)律和專業(yè)特性,以“驅(qū)動—促成—評價”為主要教學(xué)過程展開設(shè)計,分為課前、課中、課后三個階段。課前由“輸出驅(qū)動”使學(xué)生產(chǎn)生求知欲望;課中“輸入促成”實現(xiàn)語言的應(yīng)用價值;課后“拓展與訓(xùn)練,鞏固提升”詞匯、語法知識,提高語言應(yīng)用能力。
1.輸出驅(qū)動,產(chǎn)生學(xué)習(xí)欲望
針對學(xué)生學(xué)習(xí)自主性較差、英語基礎(chǔ)知識薄弱、學(xué)習(xí)興趣不濃的基本學(xué)情,教師通過課前驅(qū)動任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生在抖音視頻學(xué)習(xí)及有趣配音的輔助下進行“預(yù)習(xí)”和“輸出”語言任務(wù)。學(xué)生在完成語言輸出任務(wù)的過程中產(chǎn)生求知欲,進而主動搜索詞匯及相關(guān)句型等,有利于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,同時也為順利進行課堂任務(wù)活動奠定基礎(chǔ)。
2.創(chuàng)設(shè)情境、輸入促成,助力重難點突破,提高語言應(yīng)用能力
鑒于學(xué)生基礎(chǔ)差、詞匯量匱乏的情況,課中教學(xué)過程堅持“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念,靈活運用情境教學(xué)法創(chuàng)設(shè)情境。其一,將學(xué)生的課前輸出任務(wù)視頻用于課堂課文分析創(chuàng)設(shè)情境;其二,教師制作動畫視頻輔助詞匯、語法輸入,這大大降低了課文學(xué)習(xí)的難度,有利于學(xué)生快速理解、運用詞匯、語法結(jié)構(gòu)組合句子,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,有效解決了教學(xué)重難點。同時結(jié)合1+X實用英語交際技能證書考核內(nèi)容,拓展教學(xué)內(nèi)容,從精讀、泛讀兩篇課文內(nèi)容挖掘出職場應(yīng)用場景任務(wù),促成語言產(chǎn)出任務(wù),提高語言的職場應(yīng)用能力。
3.展開討論,融入思政元素
教師圍繞本單元“購物”主題,引入“責任”“禮儀”“誠信”“服務(wù)態(tài)度”等相關(guān)討論話題,培養(yǎng)學(xué)生誠信待人、責任擔當、服務(wù)他人的意識,推進“三全育人”,培養(yǎng)時代新人。
三、學(xué)習(xí)效果
本單元評價方式多樣化、內(nèi)容綜合化,主體多元化、過程動態(tài)化,其目的在于激勵學(xué)生融入課堂,鼓勵學(xué)生提升內(nèi)在修養(yǎng),提升學(xué)生的就業(yè)競爭力。
(1)評價內(nèi)容方面既強化學(xué)生語言技能知識評價(智慧樹平臺測試題),又重視學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展,尤其是創(chuàng)新意識、表達能力、合作能力的開發(fā)(課堂活動評價)。
(2)從結(jié)果評價關(guān)注轉(zhuǎn)向過程性評價關(guān)注。評價過程動態(tài)化體現(xiàn)在時間層次的課前、課后的延時評價及課中輸入促成活動的實時評價的三點一線的評價流程;空間層次體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)資源的自主學(xué)習(xí)空間及課堂討論、語言輸出活動空間及工作實踐場景三位一體的評價格局,強化過程評價,注重由“學(xué)”到“做”的過程。
(3)評價主體多元化,重視生生互評的作用,學(xué)生可以通過互評來不斷超越自我。在觀看同學(xué)視頻改正語法及詞匯錯誤的同時,既能學(xué)習(xí)其他同學(xué)的優(yōu)點,不斷提高自己,又能扎實掌握語法知識及詞匯。
(4)評價方法多樣化,包括在線平臺自動測評、小組互評、生生互評及教師評價。
最終考核成績由智慧樹評分(15%)、小組合作表演并拍攝視頻任務(wù)(25%)、課堂表現(xiàn)(30%)、期末卷面成績(30%)組成。
四、反思與改進
(一)特色與創(chuàng)新
1.教學(xué)內(nèi)容重組合,綜合能力有提升
立足職業(yè)院校的人才培養(yǎng)目標,針對職業(yè)院校學(xué)生的需求,結(jié)合先進的教學(xué)理念,融入1+X(VETS)實用英語技能證書的考核內(nèi)容,重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,注重語言能力與職業(yè)能力的全面融合,有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力和學(xué)習(xí)興趣,更有利于提升學(xué)生英語學(xué)習(xí)的職場應(yīng)用能力,其最終目的是全力打造國際化技能型人才,提升高職學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢。
2.情境教學(xué)有特色,實踐演練興致濃
一方面教師根據(jù)課文內(nèi)容制作動畫視頻,助力詞匯、語法等重難點,學(xué)生于課前將課文段落以表演的形式展現(xiàn)出來,既預(yù)習(xí)了課文,又便于課堂上對課文內(nèi)容的理解,將復(fù)雜的問題簡單化、形象化;另一方面實踐場所的環(huán)境改變了基礎(chǔ)課程固有的傳統(tǒng)教師枯燥乏味的授課環(huán)境,使學(xué)生身臨其境感受英語學(xué)習(xí)的重要性,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
(二)存在的問題及改進措施
課程組在根據(jù)學(xué)生未來工作場景進行情境創(chuàng)設(shè)、實踐演習(xí)的過程中,打破了傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課程室內(nèi)枯燥的授課環(huán)境,大大提高了學(xué)生參與課堂的積極性,但是由于少部分學(xué)生基礎(chǔ)特別差,雖然能夠認真完成智慧樹平臺的測試題及寫作任務(wù),但是在口語表達部分參與較少,今后教學(xué)中要針對個別基礎(chǔ)差的學(xué)生給予特殊任務(wù)安排,提前給出更多對話例句或關(guān)鍵詞,降低角色扮演難度,讓這部分學(xué)生也能更快地進入學(xué)習(xí)場景。
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◎編輯 栗國花