王麗君，任永申，熊 慧，劉新橋，楊新洲，廖矛川

(中南民族大學 藥學院 民族藥學國家級實驗教學示范中心，湖北 武漢 430074)

1 引言

成果導向教育(Outcome Based Education,OBE)是美國學者Spade White提出的教育模式。OBE理念關(guān)注學習主體的學習成果，強調(diào)學習主體掌握知識和能力的程度，而不是單一強調(diào)施教者“如何教”和“教什么”[1]。該教育模式下教學設(shè)計和教學實施的目標是學生通過教育過程最后所取得的學習成果，注重學生綜合能力的培養(yǎng)，更適于在目前雙一流學科建設(shè)背景下綜合性學科門類的實驗實踐教學改革及教學水平提升。

我國于2015年發(fā)布《統(tǒng)籌推進世界一流大學和一流學科建設(shè)總體方案》，對高校及學科建設(shè)提出“雙一流”要求，開啟了新時期我國高等教育向更高水平邁進的征程[2,3]。民族醫(yī)藥是我國獨特的衛(wèi)生資源、潛力巨大的經(jīng)濟資源、具有原創(chuàng)優(yōu)勢的科技資源、優(yōu)秀的文化資源和重要的生態(tài)資源,在經(jīng)濟社會發(fā)展全局中有著重要價值和作用，其重要性已得到廣泛認知，傳承創(chuàng)新、振興發(fā)展中醫(yī)藥民族醫(yī)藥事業(yè)已經(jīng)成為國家戰(zhàn)略。作為民族高校，在藥學類專業(yè)中培養(yǎng)民族藥學人才，將民族藥學學科建設(shè)成為特色優(yōu)勢明顯的一流學科，提升民族藥學學生服務民族地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展能力，切實踐行立德樹人、為黨育人、為國育才的初心使命，是民族高校責無旁貸的宗旨[4]。

民族藥學是在民族醫(yī)藥理論指導下，研究民族藥物的基本理論和用藥經(jīng)驗，以及其資源、鑒定、炮制加工、提取分離、制劑制備、質(zhì)量標準、藥效作用機理及安全性評價的一門具實踐性的綜合性學科。為適應社會發(fā)展培養(yǎng)民族藥學復合型新型人才，支撐民族藥學學科發(fā)展與產(chǎn)業(yè)建設(shè)，在民族院校藥學類專業(yè)本科生教學實踐環(huán)節(jié)開展了民族藥學一體化實驗，課程集中安排在大三下學期教學實踐周，涵蓋了生藥學、天然藥物化學、藥劑學、制劑工藝與設(shè)備、藥物分析、儀器分析、藥理學、毒理學及與藥物代謝動力學等多個二級學科知識，以O(shè)BE理念為指導，在雙一流學科建設(shè)的要求下進一步提高教學效果[5,6]。

2 實驗原理

按照OBE理念，民族藥學一體化實驗教學以成果為導向，以學生自學、自主設(shè)計、完成實驗、獲得研究成果、達成研究目的為主，以講解點評為輔。

實驗老師根據(jù)實驗項目任務精講實驗目的、提供研究材料及主要研究設(shè)備，分解并提出項目需要解決的任務，按任務的重要性和難度分為基本任務、階段任務及最終任務，并提出各階段考核指標，提醒實驗注意事項，引導學生思考，保障實驗安全。

學生帶著問題和任務開展實驗研究，要考慮開展什么實驗？為什么做這個實驗?階段任務是什么？怎么設(shè)計實驗?實驗原理與參考依據(jù)是什么？需要什么實驗材料與儀器設(shè)備？怎么執(zhí)行實驗？需要關(guān)注哪些注意事項？考核指標是什么？預期結(jié)果是什么？學生帶著上述幾個主要問題開展實驗預習，弄清需要解決的任務及類型，初步完成實驗的基本任務，在老師的指導下，分步驟完成實驗階段目標，最終達成實驗目標。老師依據(jù)學生實驗的執(zhí)行情況、實驗報告撰寫以及各階段實驗成果進行適時點評，并布置思考題以啟發(fā)學生擴展，以實現(xiàn)理論與實踐共同提高[7]。

3 實驗內(nèi)容

實驗具體執(zhí)行是安排在大三下學期教學實踐周，在學生完成主要學科主干課程學習的基礎(chǔ)上，在集中的兩周時間內(nèi)，按照藥品生產(chǎn)工藝流程及GMP操作規(guī)程，以《燈盞花素片制備及質(zhì)量控制》為題，完成民族藥學一體化實驗，內(nèi)容涵蓋中藥學、天然藥物化學、藥劑學等多學科知識，包括藥物提取分離、精制濃縮、含量測定、制劑制備、質(zhì)量檢測等主要環(huán)節(jié)，使以往分散在不同學科的實驗課程的內(nèi)容，集中濃縮在一門課程中，由同學自主設(shè)計完成，極大地提高了同學們的學習主動性和實踐操作能力。

3.1 實驗材料

藥材：菊科植物短葶飛蓬(Erigeronbreviscapus(Vant.)Hand-Mazz.)的干燥全草。辛、微苦，溫。歸心、肝經(jīng)。功能主治：活血通絡止痛，祛風散寒。用于中風偏癱，胸痹心痛，風濕痹痛，頭痛，牙痛[6，13]。

3.2 實驗要求

從藥材中提取燈盞花素，并制備為燈盞花素片。功能主治：活血化瘀，通絡止痛。用于中風后遺癥、冠心病、心絞痛。規(guī)格：每片含燈盞花素20 mg。用法用量：口服，一次40 mg(1片)，一日3次。執(zhí)行標準：符合《中國藥典》2020版一部“燈盞花素片”要求。

3.3 提取工藝

取燈盞細辛藥材粉碎成粗粉，過16目篩，稱重100 g，加75%乙醇700 mL。后用回流提取法提取，設(shè)置水浴溫度為85 ℃，回流提取2 h，減壓濾過，保存濾液，將濾渣中再次用75%乙醇500 mL，回流提取。合并提取液，置于旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀上，設(shè)置溫度為50～60 ℃，旋蒸至浸膏狀。

3.4 純化工藝

采用大孔樹脂進行分離精制，其操作步驟為：樹脂預處理→樹脂上柱→藥液上柱→樹脂的解吸→樹脂的清洗、再生。將提取物旋蒸至浸膏狀濕法上樣，分別加水、50%乙醇、無水乙醇洗脫，分別收集洗脫液，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(T=55 ℃)濃縮至浸膏狀。向濃縮物中加80 ℃水適量，攪拌使溶解，加5%NaOH溶液調(diào)pH值至8，攪拌1 h使溶解完全，趁熱濾過，濾液用10%硫酸溶液調(diào)pH值為1～3，攪拌，靜置48 h，有沉淀析出，離心得沉淀，沉淀用水反復洗滌離心，至中性，甲醇溶解，旋干，稱重。

3.5 制備工藝

提取燈盞花素，精制，取燈盞花素，加輔料適量，過篩，混勻，制成顆粒，干燥，壓制成1000片(素片)，即得(表1)。

表1 制劑處方(1000片)

3.6 質(zhì)量檢查

按照藥典制劑通則要求，對燈盞花素片進行質(zhì)量檢查，包括外觀性狀、重量差異、崩解時間、硬度與脆碎度、溶出度、含量均勻度、衛(wèi)生學標準等；按照藥典“燈盞花素片”要求進行理化鑒別、丙酮殘留物檢查、野黃芩苷含量測定等(圖1、圖2)。

圖2 制劑工藝流程

4 教學效果

通過民族藥學一體化實驗，打通了以往分散在各課程下的實驗內(nèi)容，使學生在集中時間內(nèi)，按照藥品生產(chǎn)的全工藝流程和全過程質(zhì)量控制要求，在OBE理念指導下，以制備質(zhì)量合格的燈盞花素片為目標，由老師提供原材料和儀器設(shè)備，并進行必要講解指導，全程由學生完成實驗設(shè)計及操作，獲得實驗成果。通過該實驗，學生掌握了燈盞花素提取方法、大孔樹脂吸附純化、減提酸沉法、濕法制粒、壓片與質(zhì)量檢查方法。掌握了紫外分光光度法、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、片劑四用儀等儀器設(shè)備的使用。

課程教學過程中，授課老師先將實驗要求、實驗原理、主要操作過程及注意事項等，以視頻形式分享給學生，由學生提前預習并制訂實驗方案，并清理實驗材料與儀器，著手開展實驗；實驗過程中，老師負責答疑，并實時監(jiān)督實驗過程，督促學生以GMP規(guī)范操作，養(yǎng)成良好的實驗習慣[8]。

課程開設(shè)4年來，收到了良好的教學效果。學生在一體化實驗中，將過往所學融會貫通，熟悉了民族藥開發(fā)過程，增強了對民族醫(yī)藥的認知與認同，提高了實驗統(tǒng)籌與操作技能，為今后的工作奠定了良好的基礎(chǔ)。在課程授課效果反饋中，就業(yè)單位對學生的學科背景和業(yè)務能力高度認可，認為學生較好地掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識、熟悉民族藥生產(chǎn)研發(fā)流程、具有較好的民族藥學全過程思維，較好地得益于一體化實驗教學訓練，形成了良好的學術(shù)聲譽；從學生的反饋意見來看，學生也從民族藥一體化實驗中受益良多，提升了學生知識綜合運用能力，并成為學生受益一生的重要記憶和財富。

5 討論

民族醫(yī)藥是我國傳統(tǒng)醫(yī)藥的重要組成部分，為保障我國少數(shù)民族和民族地區(qū)人民生命健康做出了重大貢獻。民族醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開民族醫(yī)藥人才的培養(yǎng)，黨和國家高度重視民族醫(yī)藥教育事業(yè)，目前在多所民族院校、中醫(yī)藥院校開辦了民族醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)，豐富了民族醫(yī)藥人才培養(yǎng)體系[9～11]。民族藥學作為實踐性強的綜合學科，開展實驗教學對提升教學效果至關(guān)重要，但目前民族藥學學科建設(shè)尚不完善，探索適合民族藥學學科特點的民族藥學實驗教學方法改革也非常必要。為此，中南民族大學民族藥學教學團隊，依托民族藥學國家級實驗教學示范中心與民族藥學雙一流學科建設(shè)，并深入推進教學-科研-產(chǎn)業(yè)與人才培養(yǎng)的聯(lián)動機制，開展了民族藥學實驗教學方法改革[12]，建立了基于OBE理念和面向一流學科建設(shè)的民族藥學一體化實驗教學模式，取得了良好的效果，下一步將在此基礎(chǔ)上，進一步推進基于大學科背景的民族藥學一體化教學改革，提高教學的水平和效果，并為相關(guān)學科建設(shè)提供參考。