蔡佳良 鄭佳

【摘 要】 信息化技術作為一種現(xiàn)代教學工具，已經(jīng)被廣泛應用于各學科的教學研究中。文章通過梳理文獻，找出適合中職學?！端幱弥参飳W》課程的五種信息化技術，并分析它們的優(yōu)缺點。結果表明，微課、慕課、虛擬仿真軟件、植物識別App、雨課堂等信息化技術可作為輔助手段介入到中職學?！端幱弥参飳W》課程的教學中。這些信息化技術的使用，有利于提高學生學習的參與度，解決傳統(tǒng)教學困境，提高該課程的教學效果和教學質(zhì)量。

【關鍵詞】 藥用植物學;信息化;中職;微課;虛擬仿真

【中圖分類號】R197.323.6?? 【文獻標志碼】 A??? 【文章編號】1007-8517（2021）21-0120-03

Consideration on the Information-based Teaching Method of Pharmaceutical Botany in Secondary Vocational School

CAI Jialiang ZHENG Jia

Guangzhou Pharmaceutical Vocational School，? Guangzhou 510430，China

Abstract：As a modern teaching tool， information technology has been widely used in teaching and research of various disciplines. By combing the literature， this paper finds out five kinds of information technology which are suitable for the course of Pharmaceutical Botany in secondary vocational school， then analyzes their advantages and disadvantages as well. The results show that information technology such as micro-class， MOOC， virtual simulation software， plant recognition APP and “rain classroom” can be used in the teaching of Pharmaceutical Botany in secondary vocational school. The use of these information technology helps to improve students' participation in learning， solve the traditional teaching difficulties and ultimately improve the teaching effect and teaching quality of the course.

Key words：Pharmaceutical Botany; Information Technology; Secondary Vocational School; Micro Course; Virtual Simulation

《藥用植物學》是中職學校中藥制藥專業(yè)的必修課程，也是《中藥鑒定學》和《中藥炮制學》等課程教學的基礎。隨著教學信息化的深入開展，各種慕課和微課資源的日益豐富，植物識別APP的開發(fā)和廣泛使用，為《藥用植物學》的信息化教學奠定了必備的技術基礎和網(wǎng)絡資源。文章將從微課、慕課、虛擬仿真軟件、植物識別App、雨課堂等方面展開分析，思考本課程開展信息化導學的方式。

1 《藥用植物學》課程的信息化導學方式

1.1 微課學習 微課是一種微型的課程，可以各種表現(xiàn)形式展現(xiàn)教學內(nèi)容，以其短而精、簡而明、重點突出的特色，非常匹配中職生的學習規(guī)律。學生既可以在課前觀看進行預習，也可以在課后進行復習和知識拓展，適合開展翻轉(zhuǎn)課堂[1]。在《藥用植物學》理論知識的實際教學中，部分內(nèi)容較為抽象，如：植物細胞中各種導管的形態(tài)、分泌組織的類型、內(nèi)皮層的凱氏點、植物形態(tài)上根和莖的鑒別要點、花程式等[2]。這些內(nèi)容如果采用傳統(tǒng)課堂講授的方式進行教學，學生常難以準確理解，而采用動畫微課或操作示范的形式，則可以讓大部分學生又快又好地掌握，而且教師通過發(fā)布微課，可以讓學生在課前和課后反復觀看，既能節(jié)約課堂上的寶貴時間，同時又滿足學生的個性化需求。

1.2 慕課 學習慕課（MOOC）是大規(guī)模的開放網(wǎng)絡課程（Massive open online course），每門慕課通常由一系列具有明確主題且前后連貫的微課組成[3]。通過慕課平臺，可以實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)，教師在線發(fā)布微課、習題、作業(yè)等資源，而學生在觀看微課視頻后，自學課程內(nèi)容，并通過作業(yè)和測試題檢查對學習內(nèi)容的掌握程度。

但是，微課和慕課的制作必然要額外耗費教師大量的時間和精力，因此教師常常不愿意去制作這些教學資源。目前，中國大學MOOC、智慧職教、學堂在線、微知庫等多個在線學習平臺已經(jīng)提供了提供《藥用植物學》課程的免費慕課學習。其中，中國大學MOOC國家精品課程在線學習平臺上有河南中醫(yī)藥大學、中國藥科大學、四川大學等國內(nèi)知名大學的優(yōu)質(zhì)慕課視頻、PPT和隨堂練習，學生可以通過觀看慕課視頻提前了解學習內(nèi)容。面對突如其來的疫情，通過在線慕課學習是一種行之有效的教學方法，可以作為線下教學的重要補充。

1.3 虛擬仿真軟件 《藥用植物學》課程中部分內(nèi)容比較抽象，如果單靠文字描述和圖片展示，難以讓學生對知識點準確理解并掌握，而且受課時限制，不能全部開展實驗實操。虛擬仿真軟件的應用不僅可以節(jié)約實驗的時間和成本，緩解教學資源的不足[4]，而且可以讓學生身臨其境地感受整個實驗過程和實驗現(xiàn)象，有利于學生理解和掌握知識點。例如：在植物細胞壁特化形式的鑒別方法教學中，角質(zhì)化和木質(zhì)化可用間苯三酚加鹽酸鑒別，而木栓化則用蘇丹Ⅲ鑒別，這段文字內(nèi)容較為抽象，即使學生背誦下來之后也容易混淆。因此，借助模擬軟件[5]或者虛擬動畫[6]，使抽象的內(nèi)容可視化，學生則可以在生動有趣的氣氛中牢固記憶知識點。

1.4 植物識別App 植物識別App是基于大數(shù)據(jù)的手機平臺的植物智能識別系統(tǒng)，目前有花幫主、百度識圖、花伴侶、形色、植物識別等多款App被開發(fā)出來，識別準確率較高，可供學生選擇[7]。這些App的使用方法簡單而方便，僅需要在互聯(lián)網(wǎng)連通的條件下打開App，對目標植物用手機攝像頭拍照即可迅速識別，并提供植物名（標有可信度）、科屬信息和植物形態(tài)信息作為參考，學生獲得這些信息之后，可以與所拍攝的植物進行比對，進一步掌握植物的形態(tài)特征。在植物分類的教學過程中，這些App的使用，可以極大地發(fā)揮學生的主觀能動性，提高學生的學習積極性，充分利用碎片化的時間進行學習，可培養(yǎng)學生學會自行探索實踐、自主獲取知識的能力，使學生的學習狀態(tài)由“要我學”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”。

1.5 雨課堂 雨課堂作為一種在線課程教學平臺，已經(jīng)在多學科的教學中進行應用[8-9]，該技術的應用僅需借助PowerPoint和微信兩種工具。教師只需要在電腦端PowerPoint軟件中安裝雨課堂即可以使用該技術，而學生僅需要用微信App掃描教師的二維碼或輸入課堂暗號便可進入課堂，在課堂上通過手機觀看課件、完成練習以及和教師開展互動，在課后學生也可以進行課前預習以及完成課后作業(yè)，實現(xiàn)了線上線下的混合式教學。通過該平臺授課，學習內(nèi)容豐富、課堂活動多樣，學生的學習效率較高。

2 討論

2.1 合理看待信息化導學和傳統(tǒng)教學方法的關系 信息化導學的方式多種多樣，可以不受時間和空間限制，豐富學習內(nèi)容，調(diào)動學生的學習積極性，但是由于線上學習的形式缺乏校內(nèi)的學習氛圍、實踐操作以及情感體驗，因此，只能作為教學的輔助手段，仍然不能取代面對面的傳統(tǒng)課堂教學。

2.2 有選擇地制作優(yōu)質(zhì)的微課和慕課 微課、慕課的制作需要耗費教師不少的時間和精力，制作重點在于質(zhì)而不在于量，教師可選擇學生較感興趣或普遍難理解的部分內(nèi)容制作成微課，力求能吸引學生的注意力。此外，教師在網(wǎng)絡上查找現(xiàn)有的藥用植物學信息化資源，取長補短，可以最大限度地節(jié)省制作時間和成本。全國高校微課教學平臺（http：//weike.enetedu.com/）中就已經(jīng)上傳有大量有關《藥用植物學》內(nèi)容的獲獎微課，如植物的導管、子房的著生位置、花序的類型等。

2.3 五種信息化導學方式應相互補充 在《藥用植物學》課程的教學中，根據(jù)教學內(nèi)容的不同，可選取一種或多種信息化技術手段輔助教學。而且，隨著科學技術的持續(xù)進步，更多的信息化技術將被持續(xù)開發(fā)出來，且越來越完善，也將為本課程的信息化教學提供更多的選擇。

參考文獻

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（收稿日期：2021-03-12 編輯：徐雯）