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        “停課不停學(xué)”的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在線教學(xué)實(shí)踐

        2020-12-29 12:04:37郭金朱立群
        中小學(xué)教學(xué)研究 2020年6期
        關(guān)鍵詞:在線教學(xué)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        郭金 朱立群

        [摘 要]在新冠肺炎疫情期間,由于“停課不停學(xué)”,教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)展線上教學(xué),學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變。與之相適應(yīng),教師應(yīng)充分借助在線學(xué)習(xí)平臺(tái),整合教學(xué)資源。“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程,構(gòu)建了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在線教學(xué)模式,同時(shí)也可以為線下教學(xué)提供高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資源,能夠豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

        [關(guān)鍵詞]高中化學(xué);在線教學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

        在新冠肺炎疫情期間,由于“停課不停學(xué)”,教師利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)展線上教學(xué),學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變。在線教學(xué)改變了傳統(tǒng)的封閉式課堂,學(xué)生的學(xué)習(xí)工具隨之發(fā)生了變化。互聯(lián)網(wǎng)為學(xué)生提供了豐富的學(xué)習(xí)資源,學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)資源的自主選擇性增強(qiáng)。與之相適應(yīng),教師應(yīng)充分借助在線學(xué)習(xí)平臺(tái),整合教學(xué)資源。筆者及微課程教師團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐中設(shè)計(jì)了“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程,整合了教學(xué)資源,課程設(shè)計(jì)上突出了“素養(yǎng)為本”的教學(xué)理念,以期借助化學(xué)實(shí)驗(yàn)的在線學(xué)習(xí),促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生善于合作、敢于質(zhì)疑的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí),從實(shí)踐層面激勵(lì)學(xué)生勇于創(chuàng)新[1]。

        一、“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”微課

        《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》中的“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”微課程設(shè)立了必修課程和選擇性必修課程,每個(gè)課程內(nèi)的章節(jié)編排與教材相同。筆者以建構(gòu)學(xué)習(xí)理論、合作學(xué)習(xí)理論、探究學(xué)習(xí)理論為依據(jù),對(duì)章節(jié)內(nèi)的欄目進(jìn)行了設(shè)計(jì),章內(nèi)每一節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容在1~10分鐘之間,章內(nèi)節(jié)間采用“闖關(guān)、晉級(jí)”式設(shè)計(jì),按照了解、理解、記憶、應(yīng)用逐級(jí)遞進(jìn),力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、練、評(píng)”一體化,使學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到均衡發(fā)展。

        (一)欄目

        1.討論。討論的目的在于創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入問(wèn)題引導(dǎo)的深層次學(xué)習(xí)。由于在線討論不受時(shí)空限制,師生間、生生間可以充分交流,學(xué)生的思維也在交流中得到發(fā)展。平臺(tái)的功能保證了討論數(shù)據(jù)可以進(jìn)行實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)與分析,有利于教師掌握學(xué)情。例如,有機(jī)物粗品分離、提純一課的學(xué)前討論問(wèn)題設(shè)置如下:茶葉中含有1%~5%的咖啡因??Х纫蚓哂泻芎玫娜芙庑?,易溶于水、乙醇、丙酮,易升華。請(qǐng)思考,如何從茶葉中提取咖啡因?

        2.學(xué)習(xí)。在線教學(xué)授課方式有以下幾種。教師按照知識(shí)結(jié)構(gòu)的需要,既可單獨(dú)使用,也可混合使用。

        (1)微視頻:示范正確操作。教師可利用2~3分鐘的實(shí)驗(yàn)操作及講解視頻,給學(xué)生進(jìn)行正確的實(shí)驗(yàn)示范。學(xué)生在利用微視頻進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)時(shí),可根據(jù)個(gè)人的學(xué)習(xí)特點(diǎn)控制學(xué)習(xí)進(jìn)度,實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。如學(xué)生要仔細(xì)研究實(shí)驗(yàn)操作細(xì)節(jié),可通過(guò)按下暫停鍵等方式調(diào)節(jié)播放速度觀看。

        (2)知識(shí)文檔:培養(yǎng)化學(xué)閱讀能力。培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)閱讀能力是當(dāng)今化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。教師可將實(shí)驗(yàn)規(guī)范操作步驟、注意事項(xiàng)等以“知識(shí)文檔”的形式提供給學(xué)生,增加學(xué)生化學(xué)文字閱讀訓(xùn)練。如乙酸乙酯制備實(shí)驗(yàn)的“知識(shí)文檔”可展示以下內(nèi)容:①實(shí)驗(yàn)步驟;②實(shí)驗(yàn)注意問(wèn)題;③幾點(diǎn)說(shuō)明;④提高產(chǎn)率采取的措施等。

        (3)視頻微直播:討論熱點(diǎn)。師生間可利用“直播”實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上“面對(duì)面”交流,釋疑解惑。

        (4)語(yǔ)音微課:圖聲結(jié)合,深化知識(shí)理解。語(yǔ)音微課是將PPT、圖片、文字與教師講解聲音結(jié)合制成的微課,可用于實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)習(xí)題等部分的講解,有利于學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解與記憶。如醇的實(shí)驗(yàn)測(cè)試習(xí)題的講解等這類課程就可以制成語(yǔ)音微課。

        3.AI練習(xí)(智能練習(xí))。學(xué)習(xí)中的重要環(huán)節(jié)之一是練習(xí),化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的學(xué)習(xí)也不例外。有效的練習(xí)包括分步練習(xí)、即時(shí)反饋、提供樣例、指導(dǎo)發(fā)現(xiàn)四個(gè)步驟,可以幫助學(xué)生建立自我認(rèn)知、建立探究中的科學(xué)思維[2]、建立自信。AI練習(xí)包括AI反饋與智能評(píng)價(jià)、示范練習(xí)講稿、同學(xué)互評(píng)、整體評(píng)分。學(xué)生經(jīng)過(guò)AI練習(xí),可提高對(duì)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的理解力,實(shí)現(xiàn)知識(shí)的轉(zhuǎn)化。教師可通過(guò)對(duì)學(xué)生AI練習(xí)的評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)。

        4.仿真實(shí)驗(yàn)探究(實(shí)驗(yàn)?zāi)M)。學(xué)生可在線上實(shí)驗(yàn)室熟練實(shí)驗(yàn)基本操作,進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。

        5.評(píng)價(jià)。練習(xí)結(jié)束后,教師可采用平臺(tái)的智能考試功能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)程度進(jìn)行測(cè)評(píng)。智能測(cè)試后,教師可結(jié)合系統(tǒng)數(shù)據(jù)并針對(duì)測(cè)試題進(jìn)行語(yǔ)音微課講解。

        6.小結(jié)。筆者將小結(jié)設(shè)計(jì)成學(xué)生自我小結(jié)和教師總結(jié),以兩種方式分別呈現(xiàn):①問(wèn)卷,學(xué)生自我小結(jié)方式;②文稿,教師將知識(shí)以文字方式呈現(xiàn)的總結(jié)。

        (二)學(xué)習(xí)素材

        1.實(shí)驗(yàn)微視頻。線上教學(xué)期間,各大網(wǎng)絡(luò)資源平臺(tái)免費(fèi)為教師和學(xué)生提供了許多寶貴的教學(xué)資源,如國(guó)家教育資源公共服務(wù)平臺(tái)等。筆者及微課程團(tuán)隊(duì)教師從中精選了320集實(shí)驗(yàn)微視頻用于線上教學(xué)。

        2.課前情境:①來(lái)自以往教學(xué)過(guò)程中學(xué)生存在的疑惑點(diǎn);②科技熱點(diǎn);③生活實(shí)踐。

        3.試題:教師用平時(shí)累積的試題建立的學(xué)科試題庫(kù)。

        4.高中化學(xué)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。

        二、教學(xué)實(shí)踐

        (一)學(xué)生登錄在線學(xué)習(xí)平臺(tái)

        學(xué)生可以使用電腦的瀏覽器輸入網(wǎng)址進(jìn)入學(xué)習(xí)平臺(tái),輸入賬號(hào)登錄,可以用平板電腦、手機(jī)的微信公眾號(hào)、小程序、APP等登錄,也可以采用教師發(fā)布的課程二維碼,使用多種瀏覽器的掃描功能,用無(wú)賬號(hào)模式進(jìn)入。

        (二)教學(xué)流程

        筆者以人教版高中化學(xué)選擇性必修3有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第三章第一節(jié)《鹵代烴》一課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例,設(shè)計(jì)了高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)在線教學(xué)模式(見(jiàn)圖1)。筆者將本節(jié)課的微課環(huán)節(jié)設(shè)置成了“闖關(guān)、晉級(jí)”式學(xué)習(xí)。學(xué)生沒(méi)有達(dá)到過(guò)關(guān)要求就不能向下進(jìn)行,闖關(guān)成功后,積分增長(zhǎng),晉級(jí)成功方可進(jìn)入下一欄目?!瓣J關(guān)、晉級(jí)”是一種自我評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)方式?!瓣J關(guān)”式評(píng)價(jià)有利于激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性;“晉級(jí)”更重視學(xué)習(xí)的過(guò)程與學(xué)習(xí)的結(jié)果,有利于學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅。

        結(jié)語(yǔ)

        在線教學(xué)雖然是在“停課不停學(xué)”這一特殊時(shí)期的教學(xué)常態(tài),但是筆者與微課程團(tuán)隊(duì)教師精心制作的“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程,課程資源充足,交互性強(qiáng),不僅能夠滿足線上學(xué)生自主學(xué)習(xí)的需要,而且也能夠?yàn)榫€下的常態(tài)教學(xué)服務(wù)。教師可以根據(jù)教學(xué)任務(wù),從“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程中選取視頻、文檔、習(xí)題作為學(xué)生課前預(yù)習(xí)、學(xué)后評(píng)價(jià)測(cè)試內(nèi)容,為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供高質(zhì)量的學(xué)習(xí)資源。教師可將課程反饋信息作為在課堂上進(jìn)行有針對(duì)性教學(xué)的依據(jù)?!皬膶?shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程已經(jīng)上傳至交互式學(xué)習(xí)平臺(tái),教師在線下教學(xué)時(shí)將其作為翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)習(xí)資源,更易于實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)?!皬膶?shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”系列微課程,期望能夠達(dá)到豐富學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高學(xué)習(xí)質(zhì)量與效率,培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的目的。

        [參 考 文 獻(xiàn)]

        [1]中華人民共和國(guó)教育部.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[S].北京:人民教育出版社,2018:5.

        [2]王軍翔.追求飽含學(xué)科意義的中學(xué)化學(xué)教學(xué)[M]西安:陜西師范大學(xué)出版總社,2016:113.

        (責(zé)任編輯:趙曉梅)

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