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        地暖與發(fā)酵床技術在肉雞上的運用

        2020-12-29 12:07:11
        獸醫(yī)導刊 2020年5期
        關鍵詞:有益菌發(fā)酵劑墊料

        發(fā)酵床不但建設方便,同時還可以創(chuàng)造出優(yōu)良環(huán)境的雞舍,從而有助于肉雞的產能提升。在建造發(fā)酵床時,需要將稻殼、鋸末等依據一定比例填入雞舍中,并把酵母菌等有益菌混入其中作為有機發(fā)酵墊料。而雞有啄食的習慣,這樣可讓糞便與墊料充分混合并高效轉化、分解等,進而實現清潔生產。而空氣能地暖技術具有較高的保溫、節(jié)能效果,從而能夠有效促進肉雞的生長。兩者進行聯合使用,可以有效提高肉雞的產能,對養(yǎng)殖戶的經濟效益有著很大幫助。

        1 發(fā)酵床技術原理

        酵母菌是主要的益生菌,極具生命力、適應力以及分解能力,使用酵母菌進行雞糞的分解,能夠有效降低糞污的殘留。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術是利用微生物的呼吸原理,發(fā)酵床中的有益菌群以有氧呼吸為基礎對雞糞尿進行分解,將糞尿氧化分解為CO2和H2O,并產生大量的熱量,快速消化分解糞尿等養(yǎng)殖排泄物和有害氣體,實現雞舍(欄、圈)無異味、免沖洗。同時,以發(fā)酵床為載體,有益菌群以雞的糞尿為基礎營養(yǎng)進行迅速繁殖,進而抑制、競爭并殺滅各種病原微生物,從而實現健康養(yǎng)殖。其關鍵點在于利用活性強大的有益功能菌群,持續(xù)穩(wěn)定地將畜禽糞尿轉化為有用物質與能量,以達到無污染、零排放的目的,是迄今國際上一種最新的環(huán)保型養(yǎng)殖模式[1]。

        2 空氣能地暖升溫技術

        地暖是將地面作為散熱面,從而實現整個地面的加熱,采用自下而上的熱傳遞,來實現取暖的目標。空氣能地暖也稱之為熱泵地暖,主要是將空氣的低位熱能通過壓縮機壓縮后轉變成高溫熱能,并通過輻射對地面進行升溫,將空氣中的熱量轉化為室內供暖,能夠有效節(jié)約電能,同時具有較高的安全性,可實現雞舍的24h不間斷供暖。

        空氣能地暖升溫、自動水線、料線及通風系統(tǒng)等現代化的養(yǎng)殖設備,水污分離管道系統(tǒng)、微生物發(fā)酵等設施的投用讓養(yǎng)殖場達到了“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”的效果。

        3 發(fā)酵床技術在種雞養(yǎng)殖中的應用

        3.1 將雞舍中的全部雞籠拆除并將其底部的泥土按照寬1.5m、深0.35m的泥土挖出,并采用混凝土進行鋪設,最后鋪設30cm厚的墊料,其床體的發(fā)酵基為木糠,隨后將必要設備進行相應的安裝。

        3.2 發(fā)酵菌的添加及操作在發(fā)酵基上撒上25kg玉米粉及發(fā)酵劑,并混合均勻,隨后噴水直到濕度達到70%。春夏、秋冬各發(fā)酵3d和6d方可放入雞,在雞群進入雞舍后首月和次月需要每周進行一次發(fā)酵床的翻耙,隨后用發(fā)酵劑對發(fā)酵床進行噴撒,3~8個月每隔10d噴灑一次發(fā)酵劑。

        3.3 發(fā)酵床技術的注意事項1)在雞入舍后的第1周床體可能產生螨蟲或蛆蟲等,此時可將稀釋后的敵百蟲水在發(fā)酵床上進行噴灑(并不會影響發(fā)酵床及肉雞的生長)可對螨蟲等進行有效的殺傷。2)飲水器定期檢查,若存在漏水的情況需及時更換。3)依照規(guī)定每個星期或每隔10d進行一次發(fā)酵床的翻耙。

        4 空氣能地暖升溫技術在種雞養(yǎng)殖中的應用

        4.1 舒適空氣能地暖升溫主要是雞舍的底部進行升起,從而可以保證雞舍的室內溫度能夠均勻分布,并無熱感,有利于肉雞體內的水分保持。

        4.2 節(jié)能空氣能地暖機的水溫可被控制在35~50℃,熱量大部分聚集在雞的最適高度,與以往的采暖模式相比較而言能夠有效節(jié)約75%的電能[2]。

        4.3 節(jié)省空間空氣能地暖主要是雞舍的地表下方鋪設水管,能夠有效降低空間占有率,并可以與不同的雞舍安裝形式相配合使用。

        4.4 使用壽命長空氣能地暖升溫相關設備主要是地下的,不易產生結垢、腐蝕等問題,在沒有人為破壞的情況下,其壽命與雞舍相同。

        4 空氣能地暖升溫技術及發(fā)酵床技術產生的經濟效益

        4.1 對于肉雞的生活環(huán)境進行了相應的改善,并降低了污物的排放,減少了雞舍當中有害的氣體產生。

        4.2 運用空氣能地暖升溫及發(fā)酵床技術的雞舍與普通雞舍進行經濟效益分析可知,新型雞舍的氨氣含量較一般雞舍降低了90%,從而有效防止呼吸道疾病的發(fā)生,同時節(jié)約冬季采暖費用[3]。

        4.3 應用發(fā)酵床技術后,雞排泄物會被微生物分解、無需對雞舍進行清洗,無糞便排出,不會對其他農業(yè)生產產生影響。同時,雞舍有毒氣體的有效控制,改善了雞舍的空氣,從而實現了節(jié)能、減污的目標。

        綜上所述,養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速的今天,養(yǎng)殖和環(huán)保問題是需要優(yōu)先考慮的,要充分開展環(huán)保工作,緩解人與環(huán)境之間的矛盾,實現自然與社會的和諧進步。

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