楊勝章 竇云

摘 要：隨著生活水平不斷提升，人們對飲食的要求越來越高，對蔬菜質(zhì)量提出了更高的要求。分析了優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)，在保證蔬菜品質(zhì)的同時(shí)提高蔬菜的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長。

關(guān)鍵詞：蔬菜栽培;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

文章編號：1004-7026（2020）16-0089-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：S63 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量不斷提高，人們對食物質(zhì)量也提出了更高的要求。在日常生活中，蔬菜是不可缺少的食物，對人的身體健康有重要作用。人們對優(yōu)質(zhì)蔬菜的需求量不斷上漲，這對我國蔬菜產(chǎn)業(yè)提出了更高的要求。要想滿足人們對優(yōu)質(zhì)蔬菜的要求，就要采取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)來提高質(zhì)量和產(chǎn)量。借鑒蔬菜栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，對蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了深入研究，以不斷提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。

1? 優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施意義

蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚氖澄镏?，對人的身體健康具有非常重要的作用。這也是近年來人們對蔬菜品質(zhì)提高要求的主要原因之一。在這種背景下，優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的提出以及應(yīng)用，是為了保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。該技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用過程中，通過先進(jìn)、有效的技術(shù)手段，對蔬菜在種植過程中可能會出現(xiàn)的一系列問題進(jìn)行分析和處理[1]。與此同時(shí)，在實(shí)踐中合理利用自然資源，實(shí)現(xiàn)蔬菜種植的可持續(xù)發(fā)展。這樣不僅能夠有效提高土地的使用率，而且還可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定增長，為蔬菜的高品質(zhì)、高產(chǎn)量提供保證。

2? 優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的具體實(shí)施措施

2.1? 日光溫室的建造

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展速度不斷加快，各種新型的農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)被不斷研發(fā)出來。人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸發(fā)現(xiàn)，日光溫室對提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的產(chǎn)量有非常明顯的作用。

在日光溫室條件下，蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量都得到了大幅度提升。在建造日光溫室時(shí)，必須選擇透光性良好以及不透水的覆膜。在具體使用過程中，要充分結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)域的環(huán)境狀況，對覆膜的長度、寬度以及厚度進(jìn)行調(diào)整，保證日光溫室建造的科學(xué)性與合理性，保證蔬菜能夠照射到充足的陽光，保證棚內(nèi)的溫度適宜[2]。同時(shí)，還要注意溫室的密閉性，為蔬菜提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。

2.2? 土壤的選擇

在蔬菜栽培和生長過程中土壤是基礎(chǔ)，會對蔬菜的生長質(zhì)量以及產(chǎn)量產(chǎn)生重要的影響。因此要想有效提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，必須要選擇適宜的土壤。

首先，充分考慮蔬菜的生長習(xí)性，綜合考慮蔬菜對陽光的喜好程度和生長適宜的溫度。

其次，在種植蔬菜之前，必須要對土壤的肥力進(jìn)行測試，分析土壤的成分是否滿足蔬菜的高產(chǎn)要求。

再次，對蔬菜生長環(huán)境的基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行完善，例如設(shè)置必要的排水和灌溉設(shè)施等。

最后，注意防治病蟲害。要對蔬菜生長環(huán)境當(dāng)中一些有害物質(zhì)進(jìn)行徹底清理，以此保證蔬菜可以生存在一個(gè)相對比較穩(wěn)定和適宜的環(huán)境中，有效提高優(yōu)質(zhì)蔬菜的整體產(chǎn)量。

2.3? 蔬菜品種的選擇

要想提高蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，對蔬菜品種的選擇至關(guān)重要。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)技術(shù)快速發(fā)展的背景下，人們可以充分掌握蔬菜的生長規(guī)律，但從農(nóng)業(yè)栽培角度來分析，必須要順應(yīng)蔬菜的生長習(xí)性。在選擇蔬菜品種的過程中，要依照不同地區(qū)的氣候條件、土壤成分構(gòu)成、市場需求量等因素進(jìn)行針對性選擇，選擇一些生長能力較強(qiáng)且對各種病蟲害以及惡劣天氣抵抗能力較強(qiáng)的蔬菜品種，有效提高蔬菜的成活率。可以選擇一些經(jīng)過多代雜交的優(yōu)良品種。栽培雜交優(yōu)良品種一方面可以最大限度降低蔬菜可能發(fā)生的病蟲害，另一方面可以保證蔬菜對自然環(huán)境具有更強(qiáng)的適應(yīng)能力，從而進(jìn)行大面積推廣。

2.4? 肥料的施放

在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，化學(xué)肥料對提高農(nóng)產(chǎn)物的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要作用，但也存在一定的負(fù)面影響。

化學(xué)肥料的使用促進(jìn)了我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展，但化學(xué)肥料具有一定的污染性，如果在使用過程中處理不當(dāng)，很有可能會對環(huán)境造成污染。同時(shí)一些化學(xué)肥料存在質(zhì)量問題，會對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。因此在栽培優(yōu)質(zhì)蔬菜的過程中，需要科學(xué)使用肥料。

目前，很多地區(qū)的農(nóng)機(jī)站對于當(dāng)?shù)爻Ｒ姷氖卟硕冀o出了建議性的肥料使用比例、施肥頻率以及施肥時(shí)間等，這些建議具有較強(qiáng)的實(shí)用性。農(nóng)戶在實(shí)際栽培過程中要通過科學(xué)施肥來保證蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行大量分析和研究可知，土壤中含有一定量的微生物以及菌類物質(zhì)，可以為蔬菜高產(chǎn)提供大量的基礎(chǔ)肥料，為蔬菜提供生長所需要的必要元素，為優(yōu)質(zhì)蔬菜高產(chǎn)栽培工作提供了幫助。

2.5? 對于蔬菜生長環(huán)境的溫度、濕度的調(diào)控

要想保證蔬菜高質(zhì)量、高產(chǎn)量生長，必須要對溫度、濕度進(jìn)行有效控制，這對蔬菜各個(gè)階段的生長具有非常重要的作用。

在對溫度、濕度進(jìn)行調(diào)控時(shí)，可以根據(jù)菜地的大小、環(huán)境等諸多因素進(jìn)行合理調(diào)配，對濕度、溫度進(jìn)行有針對性的調(diào)控。一旦溫度、濕度過低，可以利用霧化噴水方式對溫度、濕度進(jìn)行合理調(diào)控，為蔬菜的高產(chǎn)提供保證。

3? 結(jié)束語

在蔬菜種植過程中應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，有利于提升蔬菜的質(zhì)量，同時(shí)還可以提高蔬菜的產(chǎn)量，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收和推動(dòng)蔬菜種植業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]尹雪芬，陳國琛，段銀妹，等.優(yōu)質(zhì)多抗高產(chǎn)蔬菜型蠶豆新品種“鳳豆21號”選育及栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2019（5）：52-54.

[2]張瑩麗，孫思勝，朱明濤，等.特色蔬菜紅花苗高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（13）：76-77.