方 琴

（江蘇省張家港中等專業(yè)學校，江蘇 蘇州 215600）

《國家職業(yè)教育改革實施方案》已經(jīng)明確指出，在職業(yè)教育的未來發(fā)展進程中，應(yīng)當大力促進產(chǎn)教融合的學校企業(yè)雙元育人機制，堅持工學結(jié)合以及知行合一的基本原則，全方位地推動校企合作，緊抓教師改革、教法改革以及教材改革。在中職院校服裝專業(yè)的課堂教學中，受傳統(tǒng)教學理念的影響，面臨諸多困境。再加上中職院校生源的質(zhì)量不斷下降，更需要及時解決服裝專業(yè)教學中的各種問題。因此，新時代的中職教育應(yīng)積極引入產(chǎn)教融合的“大課堂”教學模式，創(chuàng)新操作模式以及操作路徑，使得培養(yǎng)出的人才能夠更好地滿足社會的基本需求。

1 產(chǎn)教融合與“大課堂”教學模式的基本概述

1.1 產(chǎn)教融合的基本概述

無論是教育部還是國務(wù)院，在有關(guān)產(chǎn)教融合的相關(guān)政策以及文件中，都擁有許多較為詳細的界定內(nèi)容。產(chǎn)教融合在本質(zhì)上就是職業(yè)學校根據(jù)相應(yīng)的專業(yè)內(nèi)容，積極開設(shè)與之對應(yīng)的專業(yè)產(chǎn)業(yè)，使得產(chǎn)業(yè)能夠與職業(yè)院校的教育之間緊密結(jié)合，形成一種互相促進、互相支持的模式，讓學校能夠成為融合科技服務(wù)、科學研究以及人才培養(yǎng)于一體的全新產(chǎn)業(yè)性實體，加大企業(yè)與學校之間的合作力度，形成一種渾然一體的辦學模式[1]。

1.2 “大課堂”教學模式的基本概述

“大課堂”教學模式，就是指產(chǎn)業(yè)鏈、市場鏈以及專業(yè)鏈互相結(jié)合，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝以及新規(guī)范有效融合的一種全新教學理念，能夠更好地突破傳統(tǒng)課堂教學模式以及教學理念產(chǎn)生的限制，將“專業(yè)工作坊”作為人才培養(yǎng)的主要陣地，將傳統(tǒng)的“實訓車間+課堂”進一步拓展為“工作室+工作坊+工作站+互聯(lián)網(wǎng)平臺”的全新模式，在實現(xiàn)校企共享、技藝共創(chuàng)以及資源共生的教學操作模式時，為學生未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

2 中職服裝專業(yè)課堂教學中存在的問題

2.1 教學目標缺乏針對性

盡管在中職服裝專業(yè)的指導性人才培養(yǎng)方案以及課程核心標準中，已經(jīng)為服裝專業(yè)教師指明了主要的路標以及教學方向，但部分教師在確定具體服裝專業(yè)課時的教學目標過程中，由于自身在社會企業(yè)中沒有實踐經(jīng)驗，缺乏理實一體化的意識，教學目標并沒有發(fā)生改變，具體體現(xiàn)在學生對企業(yè)職業(yè)崗位能力不清晰以及專業(yè)技能定位不明確這兩個方面，導致學生在服裝專業(yè)的學習過程中過于注重單一的技能學習，整體專業(yè)技能的可遷移能力存在明顯不足。

2.2 教學內(nèi)容的程式化特征突出

首先，從服裝專業(yè)備課形式的角度來看，大多數(shù)服裝專業(yè)教師仍存在以教材作為主要教學內(nèi)容的問題。其次，從專業(yè)內(nèi)容方面來看，服裝課程與課程之間并沒有相應(yīng)的互聯(lián)性、靈活性以及滲透性，也沒有建立服裝專業(yè)課程內(nèi)部的供應(yīng)關(guān)系以及邏輯關(guān)系。在教學內(nèi)容中，更多考慮的是相應(yīng)教學計劃的執(zhí)行程度，并沒有明確學生的基本學情，整體教學內(nèi)容過于偏向程式化，不僅影響了學生自身的主觀能動性，也不利于服裝專業(yè)后續(xù)教學工作的開展。

2.3 學生的內(nèi)在學習動力不足

在近年來的發(fā)展進程中，中職學校服裝專業(yè)的生源數(shù)量呈現(xiàn)不斷減少的狀態(tài)，甚至部分地區(qū)已經(jīng)完全沒有服裝專業(yè)。在一些重點地區(qū)，服裝專業(yè)的招生數(shù)量也逐漸縮短到個位數(shù)，而產(chǎn)生這一問題的主要原因就在于社會、家長以及學生對于服裝企業(yè)以及服裝崗位的認知過于片面，認為服裝崗位只是一種具有勞動密集型特征的工種，社會地位相對較低，并且膚淺地認為服裝專業(yè)的整體技能水平過低。從每年中職院校服裝專業(yè)的實際招生情況來看，大多都是一些中考分數(shù)相對較低的女學生報考，這種不合理的生源定位，也導致在服裝專業(yè)教學中形成了一種不良的學習氛圍，不僅大大降低了學生的學習內(nèi)動力，也影響了學生學習的求知欲以及主動性[2]。

2.4 配套教學資源缺乏實效性

中職院校的服裝專業(yè)課程，在本質(zhì)上屬于一種實效性較強的課程。其中，需要專業(yè)教師密切關(guān)注到當前服裝界的主要發(fā)展情況、流行趨勢以及新技術(shù)應(yīng)用等關(guān)鍵話題，及時將這部分資源進行更好的轉(zhuǎn)化，使其能夠進一步在課堂教學中使用。但在現(xiàn)實生活中，由于教師自身的精力有限，無法保證能夠準確追蹤服裝行業(yè)發(fā)展的新技術(shù)以及新趨勢，即便做到了同步追蹤，但因課時有限以及備課的超前性，教師也不一定能夠?qū)⒎b界中的新工藝以及新產(chǎn)品融入課堂教學中，只能采用預(yù)設(shè)的教學資源展開課堂教學。

3 產(chǎn)教融合視域下中職服裝專業(yè)“大課堂”教學模式的實踐措施

傳統(tǒng)的自閉式、灌輸式教學模式，已經(jīng)無法跟上當前服裝產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展對于專業(yè)人才方面的基本需求。其中，重點關(guān)注的只有各項技能的培養(yǎng)以及知識的傳授，這也與中職院校的基本教育職能背道而馳。同時，服務(wù)行業(yè)對于創(chuàng)新型人才、技能型人才以及實踐型人才的需求，也與中職院校教育改革中的基本需求產(chǎn)生了共振，在潛移默化之間推動了服裝專業(yè)教學對于產(chǎn)教融合的深入探索。這種現(xiàn)代化的產(chǎn)教融合“大課堂”教學模式，不僅可以為學生提供更加全面、高效的學習方式，還擁有不受課堂地點以及時間限制的基本特征。

3.1 轉(zhuǎn)變教學主體

在中職院校服裝專業(yè)的課堂教學中，學生自身的學習品質(zhì)、學習能力以及學習愿景會對課堂教學的實效性產(chǎn)生直接影響，這就需要將課堂的教學主體，從傳統(tǒng)的“教師+師傅”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢T工+學生”。同時，根據(jù)新課程標準以及行業(yè)標準，還要做好產(chǎn)教融合的身份互動確認機制，使得教師能夠與企業(yè)師傅聯(lián)手做好與之對應(yīng)的配套工作。例如在中職院校服裝專業(yè)的“大課堂”教學模式建設(shè)中，首先，要根據(jù)學生的實際情況以及職業(yè)生涯規(guī)劃來制定具體的教育計劃，這樣不僅能夠在根本上提升學生對于服裝專業(yè)學習的滿意度，還可以更好地激發(fā)學生的學習積極性。其次，要通過企業(yè)中真實存在的產(chǎn)品案例，進一步對教學素材進行整合優(yōu)化，解決教學中存在的矛盾點以及不確定性。最后，還可以通過校企合作的方式來有效規(guī)范整體服裝課程教學體系，更好地滿足學生在學習過程中產(chǎn)生的個性化需求。要將原本簡單的服裝學習項目進行綜合化處理，突破傳統(tǒng)教學模式以及教學理念造成的限制，讓學生從原本的技能知識被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢T工+學生”角色的主要建造者[3]。

3.2 轉(zhuǎn)變教學內(nèi)容

在當前的社會環(huán)境下，中職院校的服裝專業(yè)教師必須要明確社會中的崗位需求以及產(chǎn)品業(yè)務(wù)，并利用一體化的教學方式，將服裝課堂教學原本單一的教學模式，進一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐援a(chǎn)品為核心進行生產(chǎn)、制作以及設(shè)計，符合職業(yè)標準的編排體系。舉例說明，在中職院校服裝專業(yè)的“大課堂”教學模式正式開展之前，應(yīng)對學生進行詳細分組，使其能夠深入服裝企業(yè)開展調(diào)研活動以及主題學習，促進課堂學習情境的真實性轉(zhuǎn)變。只有讓學生真正進入相應(yīng)的服裝企業(yè)中，及時接觸那些全新的產(chǎn)品核心任務(wù)，才能讓學生以一種更加立體的眼光進行觀察，明確自己未來職業(yè)發(fā)展的工作方法、工作職責以及工作內(nèi)容，幫助教師更好地預(yù)測在服裝專業(yè)教學中產(chǎn)生的各種問題，將前置評價作為基本依據(jù)來調(diào)整教學策略，為后續(xù)課堂的深入學習奠定堅實基礎(chǔ)。同時，還應(yīng)引導學生利用所學的知識以及技能來解決服裝企業(yè)中存在的各種問題，進一步激發(fā)學生的學習興趣以及學習熱情，穩(wěn)步提升中職服裝專業(yè)的教學實效性。

4 結(jié)語

在中職院校服裝專業(yè)的教學過程中，合理應(yīng)用產(chǎn)教融合的“大課堂”教學模式，不僅能夠進一步延伸基本的課堂實施途徑，還是貫徹課堂改革的關(guān)鍵舉措，有助于將產(chǎn)教融合更好地貫徹到服裝專業(yè)教學中，在提升教學效率以及教學質(zhì)量的同時，實現(xiàn)中職院校服裝專業(yè)的全方位育人以及全過程育人，為學生的未來發(fā)展提供助力。