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        區(qū)域環(huán)境與生計(jì)選擇:明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民生活研究

        2020-12-18 04:16:06劉靜
        關(guān)鍵詞:區(qū)域環(huán)境

        劉靜

        主持人語(yǔ):本期推出的2篇論文,選題富有創(chuàng)意,探討的是此前生態(tài)民族學(xué)研究長(zhǎng)期遭到冷遇的研究對(duì)象和領(lǐng)域。前期研究積累雖較為單薄,但兩位作者能夠做到言之成理,字字有據(jù)。不僅在認(rèn)識(shí)上填補(bǔ)了此前的空白,而且關(guān)注到了相關(guān)成果的當(dāng)代利用價(jià)值,實(shí)屬難能可貴。劉靜的論文在全面梳理明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游漁業(yè)文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上,從中歸納了這些傳統(tǒng)漁業(yè)的一系列特點(diǎn)。明確指出長(zhǎng)江上游的漁業(yè)與長(zhǎng)江中下游的漁業(yè)迥然不同,在實(shí)施“長(zhǎng)江流域十年禁漁”決策時(shí),上游和中下游之間理應(yīng)要因地制宜,區(qū)別對(duì)待。為此,該文針對(duì)實(shí)際需要,提出諸多有益的建議和創(chuàng)新的思路,對(duì)相關(guān)政策的落實(shí)可以發(fā)揮有益的引導(dǎo)作用。

        皇甫睿的論文則是針對(duì)已經(jīng)批準(zhǔn)立項(xiàng)保護(hù)的中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)展開(kāi)系統(tǒng)的價(jià)值認(rèn)定和梳理工作,為讀者呈現(xiàn)不同歷史時(shí)期保靖黃金茶的全貌和技術(shù)要領(lǐng)。對(duì)這一中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)提供確鑿可憑的認(rèn)識(shí)依據(jù)和資料解說(shuō)指南,對(duì)保護(hù)理念的新認(rèn)識(shí)也能提供有益的參考。相信有關(guān)部門能夠從中汲取相應(yīng)的素養(yǎng),這項(xiàng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)揚(yáng)光大理應(yīng)指日可待?!獥钔ゴT

        摘 要:明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)的漁民群體呈現(xiàn)大分散、小集中的分布狀態(tài)。漁民的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)以捕魚(yú)為主業(yè),兼業(yè)其它。在常規(guī)生產(chǎn)過(guò)程中有著家庭內(nèi)部的勞動(dòng)分工與合作,漁業(yè)活動(dòng)體現(xiàn)著較強(qiáng)的家族性質(zhì)。同時(shí)在必要時(shí)候也有漁民群體之間的合作與互助。長(zhǎng)江上游漁民生活帶有濃厚的以水為生的特點(diǎn):漁民居住以船為舍,飲食上多有嗜酒的習(xí)慣,魚(yú)是主要的菜品,水中的青苔、海菜花等水生植物是日常所食的蔬菜。由于常年的水上作業(yè),漁民的外表體征也有一定的特點(diǎn)。

        關(guān)鍵詞:明清至民國(guó);區(qū)域環(huán)境;長(zhǎng)江上游;漁民生活

        中圖分類號(hào):C95 - 05文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1674 - 621X(2020)06 - 0001 - 10

        生態(tài)環(huán)境與人們的生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,產(chǎn)生了不同的生計(jì)方式,即不同的謀生手段。生計(jì)方式反映了人們控制自然的尺度,也反映了生態(tài)環(huán)境為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供的可能性,對(duì)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展起著重大作用。長(zhǎng)江上游有著特殊自然生態(tài)環(huán)境,孕育了豐富多樣的水生生物,其中魚(yú)類資源尤為明顯。自古以來(lái),人們就對(duì)其加以捕撈利用,如早期的巴人中有一支魚(yú)鳧巴人,以魚(yú)為圖騰,至今巴蜀許多地方還有“魚(yú)鳧”的地名留下。

        相較于東南沿海、長(zhǎng)江中下游一帶,上游地區(qū)的漁民不多。目前學(xué)界對(duì)明清至民國(guó)時(shí)期漁民群體的研究也主要集中在東南沿海、長(zhǎng)江中下游地區(qū),或側(cè)重于政治層面上研究官方對(duì)漁戶的管理及漁民的應(yīng)對(duì);或從經(jīng)濟(jì)的視角探討漁民的經(jīng)濟(jì)行為、經(jīng)濟(jì)效益與收入分配;或從文化生活方面關(guān)注漁民群體的宗教信仰、漁俗、日常生活等。1很明顯,在研究區(qū)域上對(duì)長(zhǎng)江上游地區(qū)的漁民群體關(guān)注還不夠。2本文意圖復(fù)原長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民這一特殊群體的分布情況,并且從生產(chǎn)、生活的微觀層面考察漁民社會(huì)的日常。揭示在長(zhǎng)江上游地區(qū)這樣一個(gè)漁業(yè)自然條件并不甚佳狀態(tài)下的漁民,他們與自然環(huán)境之間的互動(dòng)及生存狀況。

        一、明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民群體的分布

        明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)的漁民群體整體來(lái)看較為分散,但在江河水域局部江段如江邊平壩、江中小島上也會(huì)集中分布一定數(shù)量的漁民;同時(shí)環(huán)湖水域的周邊,包括滇池、邛海、嘉麗澤等都集中分布一定數(shù)量的漁民。漁民群體呈現(xiàn)出大分散、小集中的分布狀態(tài)。

        (一)滇池漁民群體的分布

        普特人是明代滇池的漁民主體。(景泰)《云南圖經(jīng)志書(shū)》記載昆陽(yáng)州的風(fēng)俗之一“得魚(yú)輸稅”,“州近滇池,有濱池捕魚(yú)者名普特,亦羅羅之別種。茅茨倚岸,不避風(fēng)雨,日食生螺,出入水中,得魚(yú)換米以輸稅”[1]57。明前中期,普特人主要分布活動(dòng)于昆陽(yáng)、??诤统守暤妊氐岢睾系貐^(qū)。至天啟年間,普特人集中居住地逐漸轉(zhuǎn)移至碧雞山下,“滇池旁碧雞山下其類千余,乘風(fēng)揚(yáng)帆,所居無(wú)定,名隸有司之籍,而征呼徭役,多不能及,里胥恒代償之”[2]998。清代仍有詩(shī)寫道:“終朝舉網(wǎng)覺(jué)心間,窄窄扁舟任往還。魚(yú)蝦得來(lái)長(zhǎng)街賣,人傳家傍碧雞山?!?

        明代初期,漁業(yè)是普特人的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。由于普特人常年在滇池湖畔捕魚(yú),與水打交道,極善水性且體性耐寒。《滇志》載:“普特,以漁為業(yè),性耐寒,多無(wú)衣,以敗網(wǎng)蔽身。舟不盈丈,而炊爨牲畜資生之具咸備。又有泅水捕魚(yú)者,丹須蓬發(fā),竟沒(méi)水中,與波俱起,口嚙手捉皆巨魚(yú)也?!盵2]998他們?nèi)员3种忌盍?xí)俗,以魚(yú)網(wǎng)蔽身,以船為家,“日食生螺”,飲食較為粗放。

        同時(shí)明代滇池周邊還有“撒彌”人?!叭鰪洝焙汀捌仗厝恕敝g是什么關(guān)系呢?尤中先生所說(shuō)有一定道理。實(shí)質(zhì)上,“撒彌”是今云南彝族的一支,“普特”又是“撒彌”的一部分,分布于滇池周圍[3]216。(天啟)《滇志》載:“撒彌羅羅,滇池上諸州邑皆有之,拙于治生,居山者耕瘠土……濱水者浮家捕魚(yú)。”[2]995(道光)《昆陽(yáng)州志》:“撒彌,其類舟居,世業(yè)漁為生?!?結(jié)合(景泰)《云南圖經(jīng)志書(shū)》所載“撒彌羅羅亦羅羅之別種”之說(shuō),“普特”即是“撒彌羅羅”中以漁為生的部分,近山地者則以販賣薪柴等為生。近代昆明東郊仍有一部分彝族稱為“撒梅”,即“撒彌”[3]216。清代尋甸州亦有撒彌分布,《尋甸州志》載:“撒彌羅羅,或因水而漁,任力供給,(黃)昏不息?!?

        明中后期,在“移民就寬鄉(xiāng)”政策的實(shí)施下,明政府通過(guò)組織“民屯”,大批江南等地漢族人口遷入滇池地區(qū),改變了滇池地區(qū)原來(lái)的人口分布結(jié)構(gòu)。經(jīng)數(shù)百年的民族遷徙和融合,原居滇池湖中以漁牧而生的“普特人”逐漸與漢族融合。(道光)《昆陽(yáng)州志》:“撒彌,其類舟居,世業(yè)漁為生,習(xí)漢語(yǔ)而聲音仍舊,衣服婚姻與漢人近。”6羅養(yǎng)儒亦記載:“在光緒初年,滇池畔之碧雞山下尚有此一夷族。”至民國(guó)時(shí)期“今則無(wú)矣”[4]。可見(jiàn)這一族群其在語(yǔ)言和服飾上與漢族日趨相近,但近水打魚(yú)的特征仍有保留。

        人們視普特人這種入水徒手捕魚(yú)的本領(lǐng)為“奇技”?!妒沟犭s記》載:“游龍王廟,觀漁人打魚(yú),寒天入水,浮波上下,口嚙手捕,皆巨魚(yú)。撥刺鮮鱗,即時(shí)充饌?!盵5]“漁人”應(yīng)指的就是普特人。寒冷時(shí)節(jié),普特人不畏嚴(yán)寒,手口并用下水捕魚(yú)。又有清代云南竹枝詞《普特》寫到:“一葉扁舟蕩槳斜,天隨蹤跡慣浮家。碧雞山下看奇技,手持巨魚(yú)出浪花。”[6]生動(dòng)形象地再現(xiàn)了普特人入水捕魚(yú)的本領(lǐng)。方孝標(biāo)也描述了其在滇池上所見(jiàn),《游昆明池記》載:“菰蒲、荇藻、魚(yú)罾、鮫舍遙相送迓?!彼诘岢厣吓c普特人有一面之緣,“旁有小艇,載一人來(lái)迎。云其人僰種,善泅水求魚(yú),無(wú)不獲,人呼為龍王”[7]。直到晚清民國(guó)時(shí)期滇池依然有專以漁業(yè)為生的撒彌人,“人有撒彌,俗呼打魚(yú)子,其類舟居,世業(yè)漁為生”。1上文所說(shuō)的“人呼為龍王”就是這一類人,推測(cè)其與當(dāng)?shù)貪h族可能逐漸融合,以農(nóng)耕為主,但是捕魚(yú)的習(xí)慣依然有保留。而隨著滇池水環(huán)境的變化,現(xiàn)今分布于昆明東郊的撒梅人基本無(wú)有以捕魚(yú)為生者。其從滇池沿岸遷移至今主要分布區(qū)的時(shí)段并不長(zhǎng),應(yīng)是從嘉慶年間始,約200年左右,其生計(jì)方式的改變亦是從那時(shí)起逐漸形成[8]。

        明清至民國(guó)時(shí)期滇池西岸分布有較多漁民。《徐霞客游記》載:“(西山龍門)抵山麓,有村氓數(shù)十家,俱網(wǎng)罟為業(yè)。村南即龍王堂,前臨水海?!盵9]太華山下滇池西岸龍門村,又稱山邑村,村民以捕魚(yú)為業(yè)。另外,明代滇池西岸的大小鼓浪山麓下也是漁人聚居區(qū)。(天啟)《滇志》載:“沿滇池而南曰大鼓浪山、小鼓浪山,漁者居之?!盵2]71(民國(guó))《滇池紀(jì)游》載:“由羅漢山而南行十里有大鼓浪山,山麓多泊漁舟,又十里有小鼓浪山,山麓多住漁戶?!盵10]“大小鼓浪山”位于何處?據(jù)(正德)《云南志》中載有“滇池中有大小臥納二山”,楊慎《云南山川志》中亦記載為“大小臥納二山”[11]。民國(guó)時(shí)期亦有“滇池中有大小臥納山等名勝”的記載[12]。“鼓浪山”應(yīng)是臥納山,二者音相近而記載有誤。此處所說(shuō)的“大、小鼓浪山”位于滇池西岸富善村附近,即今高峣至海口公路的西側(cè),“鼓浪”曾又寫為姑郎。2

        (二)烏江流域的水仡佬和冉家蠻

        烏江流域少數(shù)民族分布眾多,漁獵經(jīng)濟(jì)在其經(jīng)濟(jì)生活中占有較大比重,這包括有水仡佬、冉家蠻等。余慶、施秉等地有水仡佬,又名為擾家,是徒手捕魚(yú)的高手。舒位《黔苗竹枝詞》記載:“擾家捕魚(yú)魚(yú)欲愁,占得煙波老未休。只道誅茆山上住,誰(shuí)知結(jié)屋水中洲?!盵13]3537這些水仡佬寒冬亦能入水捕魚(yú)。作者自注:“余慶、施秉等地有名擾家者,善捕魚(yú),雖隆冬亦能入淵,故名水仡佬?!鳖愃频挠涊d還有如“捕水誰(shuí)似擾家奇,水獺前身未可知。摸得鯉魚(yú)長(zhǎng)尺半,淺冰河里探頭時(shí)”[13]3568。水仡佬慣習(xí)水性,入水捕魚(yú)是其與生俱來(lái)的本領(lǐng)。另外還有臨水而居,以漁獵為主的冉家蠻,集中分布在沿河、印江和思南等地。所謂“冉家蠻,在思南府之沿河司,喜漁,好打獵,得魚(yú)蝦為美食,俗與蠻人通”。又有詩(shī)云:“沿河司下有而家,性與蠻人兩不差。捕獵深山誠(chéng)共好,美食從來(lái)尚魚(yú)蝦。”[14]烏江流域地勢(shì)地貌較為復(fù)雜,水資源零散分布,走向變化大,當(dāng)?shù)孛癖姾茈y照搬平原地帶規(guī)范的漁具和捕撈方式獲取水產(chǎn),只能從事分散的小型漁業(yè)生產(chǎn),捕獲魚(yú)類作為重要的食物來(lái)源。

        (三)其他區(qū)域漁民群體的分布

        在長(zhǎng)江上游的部分湖泊周邊也都分布有一定的漁民群體。明《蜀中廣記》卷三十四記載:建昌南部的少數(shù)民族就包括有邛海邊的“漁人”。他們以捕魚(yú)為業(yè),范守己的《九夷考》對(duì)其婚喪嫁娶生活習(xí)性有簡(jiǎn)略的記載,“其人傍邛湖居住,男晝夜泛舟取魚(yú),女負(fù)籠入市?;橐鲎韵嗉奕ⅲ赣貌计?。酒食以豬羊泡酒飲之,死葬以棺燒埋,清明日祭掃”。3清代邛海邊仍有大、小漁村,漁村夕照還是“建南十景”之一,“水上生涯樂(lè),人家近海門。相看成錦句,返照入江村。曬網(wǎng)堪追影,停舩尚負(fù)喧。待看春晚飲,帶月笑言言[15]”。另外,馬湖湖中有山體,其上居住有漁民,“上建海龍寺,附近居民數(shù)十家以佃漁為業(yè)”[16]150。嵩明嘉麗澤周圍以漁業(yè)為生的民眾尚有一定數(shù)量,(民國(guó))《嵩明縣志》載:“嘉麗澤為產(chǎn)魚(yú)最多之地,故業(yè)漁者集中于嘉麗澤一帶。”4當(dāng)時(shí)嘉麗澤沿村以捕撈魚(yú)蝦為生者數(shù)百人,漁船幾十只[17]140。

        明清至民國(guó)時(shí)期文獻(xiàn)中對(duì)居住于長(zhǎng)江上游地區(qū)河流沿岸的漁民記載不多,但可以肯定的是應(yīng)該有這樣的一個(gè)群體分散居于河流沿岸。如(同治)《宜昌府志》記載:歸州,“近江者半為漁”[18]428,巴東地區(qū)亦是如此。民國(guó)時(shí)期“宜昌縣屬瀕臨長(zhǎng)江兩岸達(dá)200余里,上接秭歸下迄宜都,為鄂西唯一產(chǎn)魚(yú)之區(qū),(抗戰(zhàn)之前)兩岸農(nóng)民及專業(yè)漁人從事捕魚(yú)生計(jì)者不下500余戶,間接賴以生活者不下數(shù)千人”。1在萬(wàn)縣亦是如此,“萬(wàn)縣附郭河溪,產(chǎn)魚(yú)甚富。瀕江漁戶頗不乏人”[19]57。嘉陵江靠岸由朝天門、千廝門到臨江門一帶江面浮著約幾百家漁舟[20]41。另外,在一些江邊平壩或江中小島上也會(huì)集中分布一定數(shù)量的漁民,2如三峽地區(qū)平善壩。平善壩是三峽地區(qū)水流平緩之段,魚(yú)群不論是上行或下行都得在這里產(chǎn)卵親配,自古即是三峽中的天然漁場(chǎng),所謂的“起汕”多就是前往平善壩捕魚(yú)。

        二、明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民的生計(jì)方式

        漁民的日常經(jīng)濟(jì)活動(dòng)以捕魚(yú)為主,除此以外,捕撈水中的其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物也是重要的收入來(lái)源。在捕撈過(guò)程中,以家庭為單位進(jìn)行分工合作,故而女性在日常生產(chǎn)中發(fā)揮了一定作用。受捕撈工具與技術(shù)水平所限,遇到大規(guī)模的魚(yú)汛或者是捕撈大型魚(yú)類如鱘魚(yú)時(shí),就需要漁民群體之間的合作,這在三峽地區(qū)尤其明顯。

        (一)以捕魚(yú)為主業(yè)

        漁民生計(jì)來(lái)源中捕魚(yú)是一大宗,《涐江竹枝詞》:“家住瀘江江水頭,一家一個(gè)舊漁舟??v橫水面田千頃,收得魚(yú)苗半是秋。”[13]3486(道光)《寧遠(yuǎn)府志》即說(shuō):“邛海岸上大、小漁村,皆水上生涯,捕魚(yú)為業(yè)。傍晚漁歌互答,燈火相映,乘月捕魚(yú),曉方泊岸?!倍駠?guó))《西昌縣志·藝文志》中《詠漁戶》詩(shī)也說(shuō)到:“大小漁村福自然,深潭綠水有根田。不用犁鋤收獲早,醉飽無(wú)憂自晝眼?!笨梢?jiàn)邛海大、小漁村漁民專事漁業(yè)。這在民歌中亦有反映,《邛海漁歌》:“打開(kāi)前門是邛海,公公拿的青絲網(wǎng),打得大魚(yú)拿去賣,全家老小靠?;?。打開(kāi)后門是瀘山,媳婦拿的釣魚(yú)竿,打得小魚(yú)拿去煎,多打魚(yú)兒渡難關(guān)?!盵21]馬湖漁民居住在湖中小島上亦是如此,“附近居民數(shù)十家以佃漁為業(yè)”[16] 150。

        漁民將捕獲的鮮魚(yú)自行售賣,正所謂“紅肥滿市腥”[22]195。一些名貴的魚(yú)類更是成為搶手貨,如長(zhǎng)江三鮮之一的鰣魚(yú)在宜昌東湖地區(qū)有分布,劉士璋描寫到“繯網(wǎng)銀鱗新上市,西陵五月賣鰣魚(yú)”[23]325。也有一般魚(yú)類如鯉魚(yú),“網(wǎng)里鯉魚(yú)兜,賣與客船上”[24]。售賣方式或是就近兜售給行船的船客,此種售價(jià)相對(duì)便宜。清末日本人山川早水坐船行至金堂、雙流,見(jiàn)“江上有漁舟經(jīng)過(guò),叫停住,買一尺左右之大魚(yú)數(shù)尾,價(jià)每尾不過(guò)百五—卜文,便宜得驚人”[25]?!埃ㄐ聻┐颂庝羁谥联M,兩輪不能并駛或?qū)^(guò),必須相讓,視他輪開(kāi)后始得上下,故常有輪在此拋錨候船。漁舟借此機(jī)會(huì)兜售鮮鱗,價(jià)極廉,惜味欠佳,土人即以挽輸、售魚(yú)為生,多不事耕種”[26]。

        除了沿江自行售賣外,部分漁或會(huì)被轉(zhuǎn)賣給魚(yú)販子。亦有漁民“捕獲魚(yú)后沿街喚賣”,3尤其是一些暢銷魚(yú)類,如金線魚(yú)、細(xì)鱗魚(yú)等,為了新鮮“漁人捕得輒入城出賣之”。4《成都通覽》中所繪的“賣魚(yú)擔(dān)”圖反映了成都街市上漁民賣魚(yú)的情景[27]402。其光腳、短褲的打扮乃是長(zhǎng)期與水打交道的裝束。另外,其肩上所擔(dān)挑的魚(yú)簍,形似甕壇,也頗為形象。最直接顯示其身份的則是掛在擔(dān)子上的一條魚(yú)兒了。除了游街售賣,漁民還有擺攤售賣。民國(guó)時(shí)期滇池草海漁民捕獲魚(yú)之后,或盛以木盆而售諸市,每日數(shù)量在數(shù)百斤之多。

        (二)兼業(yè)其他

        捕魚(yú)雖是漁民的主業(yè),但也有兼業(yè)其他者,“昆池為產(chǎn)魚(yú)最盛之區(qū),濱湖居民十之九以漁為業(yè)”[28]。這里所說(shuō)的漁民應(yīng)該包括非專業(yè)漁民?!暗岢貪O業(yè)中分為專業(yè)漁民與兼業(yè)漁民。專業(yè)漁民自備漁船,在岸上無(wú)農(nóng)田,以每日所得購(gòu)買食糧,兼業(yè)漁民多為農(nóng)民,在岸上均有田地,閑時(shí)捕魚(yú)”[29]。這二者之間的區(qū)別主要在于,專業(yè)漁民陸上并無(wú)居所,以漁船為家。兼業(yè)漁民則在岸上有土地,居住于岸上,既打魚(yú)又種地,灘涂沙洲之地乃是田地之所在。正如蔡馨在《舟抵河泊所傍晚登岸見(jiàn)昆池漁火》所描繪的:“村落二三依島嶼,桑田回繞伴沙洲。岸頭晚醉欣乘月,指點(diǎn)漁燈上小樓?!盵30]184楊復(fù)元在《小漁村》又有載:“網(wǎng)收山雨過(guò),露下稻花香?!盵30]76陳德齡在 《東湖漁唱四景》說(shuō):“雨霽東湖柳暗煙,家家爭(zhēng)放打魚(yú)船。插秧歌繼漁歌起,和出江城五月天?!鄙鲜鰩醉?xiàng)記載均反映了兼業(yè)漁民既從事漁業(yè),又進(jìn)行耕種的情況[30]190 。

        除了魚(yú)兒以外,河湖中的蝦、青苔、海菜、茭筍既能成為漁婦們手下的美味,也是一筆不錯(cuò)的收入。邛海水生植物眾多,《建成竹枝詞》記載:“漁婦相邀放棹來(lái),紅蝦撈罷又青苔。大灣風(fēng)起晚潮闊,裝得滿艙菱角回?!盵13]3479民國(guó)時(shí)期邛海的水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物產(chǎn)量有詳細(xì)的記錄,“其他水產(chǎn)計(jì)有菱筍360斤;菱角480斤;蓮藕180斤;荇菜600斤;西亞菜600斤”[31]?!傲夤S”即菰,又名茭白,亦可藥用?!败舨恕眲e名水葵、水鏡草,嫩莖涼拌食用,亦可入藥。滇池內(nèi)水生動(dòng)植物亦較為豐富,其中以螺螄、海菜花、蝦最為有名,“滇池漁獲物尚有螺鰤、蝦蟹、海菜等。螺鰤取獲尤多,恒見(jiàn)滿船載至篆塘河畔,敲去其殼取其肉洗凈而售諸市,每日入市之鮮螺肉數(shù)亦不少。次為海菜,採(cǎi)取后多揉制成酢而售之,間有新鮮出售者。蝦之獲取無(wú)多,除少數(shù)之鮮蝦外,大都暴干而售之,蟹甚小無(wú)以供食品者,僅兒童戲玩,故取尤稀”[28]。

        除了出產(chǎn)可食用的水生動(dòng)植物外,還有其他資源也為漁民們所利用。如滇池中盛產(chǎn)的藻類用途甚多,可作為海糞,是肥料的上好選擇?!独m(xù)云南通志長(zhǎng)編》:“除魚(yú)外,滇池中尚有水藻,經(jīng)撈取后曬干成餅狀,用作肥田之用。計(jì)每餅重五六斤,每百斤售價(jià)十元左右。普通以個(gè)計(jì),每百個(gè)可售價(jià)五十余元。此項(xiàng)藻餅,一般農(nóng)民呼為海糞。因含氮豐富,故農(nóng)民樂(lè)用。在滇池中可自由撈取,亦有專門從事于此項(xiàng)海藻肥之撈取者?!盵32]海藻的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出對(duì)漁民的收入亦是一大補(bǔ)充。

        (三)勞動(dòng)分工與合作

        以家庭為單位的漁戶,男女皆是勞動(dòng)主力。女性既要分擔(dān)生產(chǎn)勞動(dòng)的任務(wù),還要承擔(dān)家務(wù)活。黃元吉在《漁家》載:“游人莫笑女兒家,記得生來(lái)近水涯。海上盡教成蜃市,船頭也會(huì)弄魚(yú)叉。放罾有暇還炊飯,補(bǔ)網(wǎng)無(wú)閑學(xué)繡花。爺去賣驢誰(shuí)做伴,且依鄰舫傍蒹葭。”[30]188漁船捕魚(yú),難以獨(dú)立完成,需要夫妻合作。漁婦撈苔,漁夫撒網(wǎng)打魚(yú),《西昌竹枝詞》記載:“小漁村接大漁村,茭筍春來(lái)綠到門。妾白撈苔郎撒網(wǎng),朝朝相伴到黃昏?!盵13]3456或是漁夫撒網(wǎng),漁婆掌舵,明代詩(shī)人雷思霈寫到:“漁婦蕩尾槳,漁翁撒細(xì)網(wǎng)。網(wǎng)得鯉魚(yú)兜,賣于客船上?!睆堸i舉《東湖竹枝詞》亦談及:“妾弄輕橈郎理網(wǎng),漁歌唱暖峽江秋?!盵23]或是如邛海上,“其人傍邛湖居住,男晝夜泛舟取魚(yú),女負(fù)籠入市”[33]。漁夫晝夜捕魚(yú),清晨漁婦則負(fù)責(zé)在魚(yú)市上售賣。民國(guó)時(shí)期有人將此事稱之為家庭職業(yè),“漁船當(dāng)捕魚(yú)時(shí),家人父子,一體動(dòng)員,各勤其事,實(shí)一最有趣味分工之家庭職業(yè)”[34]。

        遇到大規(guī)模的漁汛則更需要集體合作,這在三峽地區(qū)十分明顯。每年三四月,下游的魚(yú)類逆流而上在三峽水域產(chǎn)卵,形成漁汛期,也是漁民捕魚(yú)的最佳時(shí)機(jī)。明代文人劉升有在《鳴榔起汕》說(shuō):“三月春雨時(shí)至,水漲江渾,嘉魚(yú)蔽塞而下,漁舠云集舉網(wǎng)鳴榔,每舠日獲數(shù)十頭。間有躍入舟中,霜刀雪落,堆積如山。親朋置酒,高會(huì)頭汕、二汕以至三汕,殆無(wú)虛日,詩(shī)云蒸然汕汕即此。峽口春濤涌,揚(yáng)髻鼓鬣來(lái)。躍舟翻素練,呷浪隱輕雷。細(xì)剖銀絲膾,捄分匕首腮。家家開(kāi)夙甕,取次共啣杯?!盵22]194“汕”是類似抄網(wǎng)類的漁具,漁人鳴榔即用長(zhǎng)木敲打船舷,用聲音驅(qū)趕魚(yú)群,起汕期間漁獲頗豐。

        (同治)《東湖志》記載:“峽江春深,桃花水漲魚(yú)隨波。汕子萬(wàn)艇,聚網(wǎng)取魚(yú)。棹歌之聲,通宵不倦,亦峽洲諸景之一也?!鼻迦她垶榧o(jì)對(duì)此賦詩(shī)《思汕魚(yú)膾》:“煙雨橫江出畫圖,桃花水漲汕春魚(yú)。宵傳棹里歌聲冷,曉掛船頭罾影疏。”[22]272又有《西陵竹枝詞》云:“西塞山前蓑笠斜,網(wǎng)魚(yú)不許下魚(yú)叉。春寒得汕如家里,穩(wěn)坐船中莫憶家。”[23]327這首詩(shī)也寫的是西陵峽的“起汕”。三峽初春時(shí)節(jié),起汕捕魚(yú),漁民多是群體合作,通宵達(dá)旦,成為三峽的一道獨(dú)特景致。豐收之后漁民們飲酒大肆慶祝。

        三、明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民的日常生活

        漁民日常生活體現(xiàn)在衣、食、住以及業(yè)余愛(ài)好。整體看來(lái),漁民生活較為簡(jiǎn)單,但也算悠然自得,在日常的生產(chǎn)生活當(dāng)中形成了群體的興趣愛(ài)好并積累了一定的生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn)。

        (一)以船為舍,舟楫為宅

        專業(yè)漁民以船為舍,舟楫為宅。蘭茂寫道:“平生舟作屋,安兮水云鄉(xiāng)?!盵35]楊慎的“主人湖上家,結(jié)舫水中居”[36],反映了滇池漁民以船為舍的情況,所謂“依舟為屋住湖濱”。1滇池漁民所使用的是加幫船,也稱之為連家船。連家船,船較大,載重較多,船中部的船舷上部加高防浪故名。船有前后艙用于捕魚(yú)作業(yè),中艙住人。船上居住條件甚是簡(jiǎn)陋,由于船體較小,睡覺(jué)時(shí)只能蜷曲而眠,所以有人把漁民侮辱性稱之為“彎犁兒”。李士襄在《漁浦星燈》言:“處處成家舟作舍,時(shí)時(shí)酣飲網(wǎng)為耕。”[37]渠江上的漁民亦有居之水上的習(xí)俗,“船與扁子等妻室兒女團(tuán)聚其中,《太平寰宇記》志達(dá)州謂有水居之民三千戶,此其遺風(fēng)耶”[38]。另有《灌口竹枝詞》云:“江為園圃艇為廬?!盵13]3228這將以捕魚(yú)作為全部生計(jì)來(lái)源,整日在江上飄蕩的生活情境描寫得淋漓盡致。

        除了以船為舍外,亦有漁民在湖邊修建小型的“魚(yú)舍”,“湖岸上??梢?jiàn)集聚之小型魚(yú)舍,為湖邊特殊聚落形態(tài)。大致有漁船集中之處,始有此等魚(yú)舍之蹤跡,而以昆陽(yáng)及河泊所湖岸所見(jiàn)最明顯。”漁民岸邊的住所極為簡(jiǎn)陋,由茅草所蓋,稱之為“茅茨”。因近海風(fēng)大,茅草屋頂多須加用草繩勒住,以防大風(fēng)將屋頂吹起。至于墻壁,滇池漁民就地取材,利用螺螄殼筑墻,如同石頭堅(jiān)硬。蔡瓊《河泊所》載:“螺殼筑墻堅(jiān)比石”,且漁家門口慣種植柳樹(shù),所謂“水際幾家圍弱柳。”[30]182推測(cè)應(yīng)有防風(fēng)固岸之效。

        (二)漁民的飲食

        由于漁民終年在水上生活,難免受水中寒濕之氣的困擾,影響身體健康,俗有“魚(yú)上籃,病上身”之說(shuō)。飲酒能促進(jìn)血液循環(huán),可以起到暖身抵御寒氣之效。漁民多有嗜酒的習(xí)慣,賣魚(yú)所得之錢用來(lái)買酒。時(shí)功亮《昆明竹枝詞》記載打魚(yú)歸來(lái)的情景:“孫兒拍手忙攜去,三市街頭換酒歸?!盵13]3618又有如彭山竹枝詞《漁》:“郎撐桂枻儂撐槳,得個(gè)魚(yú)兒對(duì)酒缸?!盵39]128王叔承寫到:“郎今曬網(wǎng)桃花渡,奴把鮮魚(yú)換酒來(lái)?!盵40]皆是描述此類情形。喝酒與曬網(wǎng)是漁民生活中極為重要的內(nèi)容。因?yàn)閭鹘y(tǒng)時(shí)期的網(wǎng)多用麻類纖維制成,浸水之后容易腐壞,為了保持其干燥性,故漁民常需曬網(wǎng)。

        漁家的一日三餐中,魚(yú)應(yīng)該是主要的菜品了,即是“漁舟宴海烹鮮食”。1漁家煮魚(yú)有其獨(dú)特之處即“江水煮活魚(yú)”。《漁》:“腥風(fēng)一派揚(yáng)沙洲,欸乃聲從浪里流。網(wǎng)得江魚(yú)江水煮,荻花深處系漁舟?!盵39]131“江水煮活魚(yú)”是最淳樸的食魚(yú)方式,在河邊找石頭支鍋,尋些柴枝,魚(yú)一到手,投入沸湯,旋煮旋吃,調(diào)料無(wú)非是椒鹽之類,魚(yú)味鮮美無(wú)比。

        水中的青苔、海菜花等水生植物則是漁民們?nèi)帐车氖卟??!哆呏萋勔?jiàn)錄》記錄邛海漁民“以青苔為蔬”[41]。滇池的海菜花是單子葉植物中的水鱉科,淡水水生,因其形似龍爪,故又名龍爪菜。每年農(nóng)歷6 - 8月開(kāi)花,每個(gè)花蕾開(kāi)花七八朵,花色黃白,花莖為線狀。民眾把花莖連花蕾采摘后,曬干切細(xì),再拌上紅辣子,制成咸菜,甚是可以作為商品出售,“漁婦撈取滇池中一種名為海菜之藻,腌以鹽加辣椒、米散等制為一種鹵咸菜,以之佐食,名曰海菜酢,亦有專制以出售者,每斤價(jià)二三角?!盵32]海菜酢是滇池居民每餐必上桌的咸菜之一[42]。新鮮海菜亦可熟食,或是做湯,味鮮美,有粘性。明代記載其為“莼菜”,“產(chǎn)于州北之滇池。上青下白,長(zhǎng)丈余,季秋之月浮于水面,土人采而烹食之”[1]57。此處的“莼菜”,實(shí)質(zhì)即是海菜花。道光年間吳其濬在《植物名實(shí)圖考》中記載,滇池附近人們食用海菜“水瀕人摘其莖,食之”。民國(guó)年間滇池仍然盛產(chǎn)海菜花,“海菜,綠藻類。莖長(zhǎng)四五尺,軟脆,粗僅如錢繩串,莖頂開(kāi)花,有苞苞之,第苞出花四五朵,四瓣,色白,摘其莖腌藏,可為蔬。縣屬滇池中最多”[43]每到六七月間,漁婦們用一根竹竿,頂端綁上一小節(jié)細(xì)竹棒,形成叉狀,在滇池水面摘取海菜,俗稱“扯海菜”。摘海菜一人一天能摘取百多斤,也是漁民的一項(xiàng)收入。滇池曾經(jīng)盛產(chǎn)海菜花,至今因?yàn)樗|(zhì)原因,海菜花已不易見(jiàn)到。

        (三)漁民的形象與脾性

        由于常年在外水上作業(yè)的特點(diǎn),加之日曬雨淋,漁民的外表體征也有一定特點(diǎn)。民國(guó)時(shí)期美國(guó)人類學(xué)家尼利爾斯·奧斯古德描述了高峣村漁民的形象,“疍民的體質(zhì)與陸地居民有一定差異,但這不是由遺傳造成的,而是由長(zhǎng)期生活在船上日曬雨淋所致。因?yàn)殚L(zhǎng)期經(jīng)受風(fēng)吹雨打,疍民的皮膚一般比較黝黑。疍民的腳趾多是張開(kāi)的,不像陸地人的腳趾頭是并攏的。這是因?yàn)榈岢厮嫔巷L(fēng)浪大,船經(jīng)常搖擺不定,為了能站穩(wěn),他們必須赤腳,用趾頭抓住地板,故而年長(zhǎng)日久腳趾多是分開(kāi)的。穿著上,疍民與陸地上的下等居民相同。疍民總是給人一種衣衫襤褸的印象,隨時(shí)打著赤腳,褲子卷到小腿處,這是對(duì)水上生活的一種適應(yīng)”[44]203。由于常年腳都與水為伴,腳經(jīng)水浸泡皮都變白了,“一雙赤足白如水,搖傍儂舟賣鱖魚(yú)”[13]3228。身上則常年穿著蓑衣,戴著斗笠,打魚(yú)回家“日斜收網(wǎng)曬蓑衣”[13]3618。

        漁民生活在江邊湖畔極識(shí)水性,老的壯的,固然不必說(shuō),就是七八歲的小孩,也能出沒(méi)波濤之中,這一般是習(xí)慣養(yǎng)成的技能,也有遺傳的因素??梢哉f(shuō),他們過(guò)著“會(huì)走路就會(huì)游泳,會(huì)游泳就會(huì)捕魚(yú)”的生活。除了水性好之外,漁民還要飽受嚴(yán)酷天氣的考驗(yàn)。往往洪水泛濫之際,首先遭殃的就是這些漁人。正是因?yàn)闈O民終日與水打交道,時(shí)常都有生命危險(xiǎn),性情上他們多是隨性、豁達(dá)之人,常有不羈行為。《左綿陽(yáng)竹枝詞》云:“朱唇粉面鞋高登,勾引漁郎好問(wèn)津?!盵39]75嘉陵江上的漁民們亦是也有此類行為,有時(shí)青年漁人們賺了錢還上岸到東水門一帶的下等妓院尋花問(wèn)柳[20]。

        漁民愛(ài)唱調(diào)子打發(fā)時(shí)間,自古如此。滇池漁民一般唱調(diào)子大都在盛夏時(shí)節(jié),舉凡蘆葦從中,草海水面,河溝草灘都有漁民歌聲飄出。特別是風(fēng)清月明之夜,漁船集聚之地,調(diào)子生更是此起彼伏。不同的村子調(diào)子有些差異,故有“海菜腔”“酢草腔”等的說(shuō)法。1蔣廷銓《漁舟晚唱》言:“滄浪一曲天初暮,又聽(tīng)漁歌唱到家?!崩顝溺摺稏|湖》亦言:“扁舟沽一醉,漫聽(tīng)打魚(yú)歌?!盵30]183反映的就是滇池漁民唱漁歌的行為。

        漁家并不喜儲(chǔ)蓄,生活上多是講求及時(shí)行樂(lè),也就更為悠然自得?!督ú裰υ~》載:“海濱村落半閑人,終日勲勲為惜春。若問(wèn)酒錢何處覓,無(wú)庸播種但垂綸?!盵13]3438另外還有如“夏日炎天魚(yú)躍淵,漁人相賀得豐年。綠波聲里呼圍網(wǎng),漁婦村莊競(jìng)攏船”,這首詩(shī)歌也展現(xiàn)了漁獲豐收之際,漁民們團(tuán)聚慶祝的情景。漁民生活樂(lè)觀,只要得了他們一天可以生活的魚(yú)量,就會(huì)收網(wǎng)。他們相信打魚(yú)“不能過(guò)了分,因?yàn)檫@是殺生罪孽,能夠讓魚(yú)兒多活一天,自己也就可以多活一天”[20]。漁民聚會(huì)除了豐收季節(jié)外,有的區(qū)域選擇每年農(nóng)歷六月六日作為他們團(tuán)結(jié)聚會(huì)的日子。原因是六月天干水淺捕魚(yú)難,就定這天來(lái)聚會(huì)。2

        四、明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游地區(qū)漁民的生存狀態(tài)

        漁民以捕魚(yú)為業(yè),稅課沉重,且由于長(zhǎng)江上游地區(qū)灘險(xiǎn)水急,捕魚(yú)難度大,漁民生活艱辛,所謂“魚(yú)鱉養(yǎng)生民鮮艱”[45]。不僅生活困苦,漁民的社會(huì)地位也較為低下,為人所歧視。長(zhǎng)江上游地區(qū)的漁民生活雖然并不易,以水為居的生存環(huán)境,使得其仍然選擇了以漁業(yè)為主的生計(jì)方式。

        (一)賦稅沉重

        漁民稅課沉重,生活不易,這在長(zhǎng)江上游地區(qū)是一個(gè)較為普遍的現(xiàn)象。汪元量在《竹枝歌十首》寫到:“白頭漁夫白頭妻,網(wǎng)得魚(yú)多夜不歸。生怕渡官搜著稅,巴東轉(zhuǎn)柁向巴西?!盵46]段縉《滇池歌》:“漁家輸課日茫茫,欲盡取之無(wú)遺類。”[30]179漁民多是日出而歸,日落而作,且由于水上漂泊,遇到惡劣天氣,常有生命危險(xiǎn)。除了繳納稅課外,漁戶亦常有官府差役。文武衙門的差魚(yú),亦由漁戶承擔(dān)?!皻v納漁糧稅課并認(rèn)文武衙門差魚(yú),各家置船捕魚(yú)之家必取妥保,方準(zhǔn)在河捕差生活以供差務(wù)無(wú)紊”。3文武廟祭祀的魚(yú)亦由漁戶供奉和承擔(dān),(道光)《貴陽(yáng)府志》載:“把平漁戶供唇祭魚(yú)四十斤,千軍堡漁戶供秋祭魚(yú)四十斤?!盵47]

        蘭茂《風(fēng)波漁叟》描寫了滇池漁民的生活:“一棹入蒼煙,江風(fēng)晚更顛。搖搖舡似葉,洶洶浪粘天。蛟蜃能為患,魚(yú)蝦不值錢。羨人平地上,燕作飽肥鮮?!盵48]盡管終日忙碌,漁民生活卻艱辛無(wú)比。滇池附近有這樣的民謠被傳唱:“養(yǎng)女莫嫁打魚(yú)郎,日日夜夜海中忙。霜露鋪蓋滇池水,寒風(fēng)惡浪出船艙。披星戴月水中撈,一半粗糧合菜糠。棕衣草席當(dāng)被蓋,沒(méi)有魚(yú)蝦無(wú)口糧?!?

        (二)捕魚(yú)難度大

        不僅賦稅重,捕魚(yú)難度大也是長(zhǎng)江上游地區(qū)漁業(yè)活動(dòng)的顯著特征之一,尤以三峽地區(qū)最為典型。三峽地區(qū)水急灘險(xiǎn),捕魚(yú)的難度極高,詩(shī)人徐世昌著有《捕魚(yú)行》一詩(shī),展現(xiàn)了三峽漁民乘風(fēng)破浪,捕魚(yú)糊口的艱險(xiǎn)與不易:“新灘之險(xiǎn)天下無(wú),瞿唐以東稱畏途。波濤壁立走雷電,下瞰疑是蛟龍都。驟窺澒洞破心膽,坐觀笭箵成歡娛。漁人取魚(yú)逐灘響,不勞烏鬼家家養(yǎng)”,捕撈如此不易,所獲也僅能“寧論鰋鯉與鰷鲿,百錢賤買充糇糧”。5歸州地區(qū)沿江有一半的居民以捕魚(yú)為業(yè),但是“第江流太急,魚(yú)不常聚,故得魚(yú)不若東湖之易”。巴東地區(qū)亦是如此,“漁人濱江亦有,但流急魚(yú)稀”[49]。民國(guó)時(shí)期萬(wàn)縣沿江也有一定的漁民群體分布,但由于“操術(shù)不精”,故僅能供給本地食用,尚不能大規(guī)模對(duì)外行售[19]。

        三峽風(fēng)浪急,漁民們捕魚(yú)多將漁船泊在石罅之間以避風(fēng)浪。明代詩(shī)人雷思霈《長(zhǎng)橋》記載:“西塞郭洲腦,江漲如水磨。漁舠藏石罅,系穩(wěn)風(fēng)不簸。”[49]民國(guó)時(shí)期外國(guó)旅行者亦發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)江邊捕魚(yú)的漁民常常以巖洞作為棲息之所。1861年由托馬斯·布萊基斯頓組建了“揚(yáng)子江上游考察隊(duì)”,“抵達(dá)夔州之前,還要穿過(guò)一個(gè)不長(zhǎng)的峽谷,叫做‘風(fēng)箱峽峽谷峭壁高聳,強(qiáng)勁江水沖擊出的巨大巖洞使得漁船能安然無(wú)恙地在其中躲避暴風(fēng)和惡劣的天氣”,“在夔州時(shí)常可以見(jiàn)到帶著撈網(wǎng)的漁夫占據(jù)各個(gè)奇特之處,頭頂上石板突懸,形成天然的蔽身場(chǎng)所,為其遮風(fēng)擋雨”[50]。

        捕魚(yú)不僅艱辛而且有生命危險(xiǎn)。漁民們?yōu)榱似蚯笃桨埠褪斋@,他們有自己的信仰。巴蜀地區(qū)漁民的信仰就是“鎮(zhèn)江王爺”。在每一雙船中,都有一個(gè)鎮(zhèn)江王爺?shù)呐莆换蛏裣瘢綍r(shí)小祭,到了每年一次王爺會(huì)的時(shí)候,那就是大大的集團(tuán)開(kāi)會(huì)而大祭[20]。王爺會(huì)是長(zhǎng)江上游地區(qū)沿江漁民及船民的民間信仰活動(dòng)。另外漁民們也有一定的禁忌和避諱。

        (三)地位低下

        三峽漁民是長(zhǎng)江上游漁民中非常重要的一個(gè)群體。如三峽地區(qū)平善壩居住的漁民世代以打魚(yú)為生,貧苦不堪,被人稱為“漁花子”。由于經(jīng)濟(jì)來(lái)源少,平善壩漁民想多掙點(diǎn)錢就要到山上砍柴。有民謠曰:“有女不嫁小平善,不住茅屋蜷小船。抽屜箱子全不要,只要一把快鐮刀?!盵51]一首流行于三峽漁民中的民歌:“漁民苦,漁民苦,峽江漁民像鳊魚(yú)。沒(méi)有房住鉆巖縫,沒(méi)有飯吃餓肚皮。一生受壓又受欺,壓扁了身子壓彎脊”唱出了漁民生活的悲苦[52]。漁民的社會(huì)地位很低,被人歧視,尤其是那些“慈悲善士”們總認(rèn)為他們殺生較多,故有“打魚(yú)撈蝦、餓死全家”的咒罵和鄙視。在出船捕撈時(shí),也常遭惡霸、地痞的敲詐勒索等。長(zhǎng)江上游地區(qū)的漁民和其它各地的漁民一樣,由于與陸上居民生活生產(chǎn)習(xí)慣存在很大差異,所以多數(shù)漁民只能和漁民通婚。漁民結(jié)婚時(shí)親朋好友鋪上草席喝酒慶賀,稱為“席子酒”。1正因?yàn)槿绱?,近代隨著漁業(yè)逐漸受到重視,為了改變漁民社會(huì)地位低下的現(xiàn)象,故而有學(xué)者提出“且以魚(yú)類為人類必需營(yíng)養(yǎng),故漁民乃人類之造福者”之說(shuō)。

        五、結(jié)語(yǔ)

        生存環(huán)境、資源狀況對(duì)于生計(jì)方式的形成具有重要作用。一個(gè)民族的生計(jì)方式是改造利用其所處自然環(huán)境的產(chǎn)物。這也是當(dāng)今人類學(xué)、民族學(xué)學(xué)者比較關(guān)心的問(wèn)題。明清至民國(guó)時(shí)期長(zhǎng)江上游水環(huán)境整體尚好。在一些水生動(dòng)植物資源較為豐富的湖泊,如滇池、邛海等水域,其周圍就分布著一定數(shù)量的漁民群體。漁民們利用水中盛產(chǎn)的魚(yú)類和其它水生動(dòng)植物得以維持生計(jì)。而在江河水域,由于上游水流急、險(xiǎn)灘多,捕撈環(huán)境較為惡劣。只有在捕撈條件相對(duì)較好的江中小島、江邊平壩及沱灣處集中有一定漁民群體分布。長(zhǎng)江上游地區(qū)民眾運(yùn)用他們的生存智慧,高效地利用了河流湖泊賦予他們的資源。

        區(qū)域環(huán)境的改變會(huì)影響到區(qū)域內(nèi)居民的生計(jì)方式。最明顯的就是,水環(huán)境的改變使得魚(yú)類資源數(shù)量減少,從事傳統(tǒng)漁業(yè)活動(dòng)難以維持日常生活,原本從事漁業(yè)的漁民則會(huì)選擇上岸,改行從事其它職業(yè)。可以發(fā)現(xiàn)在滇池、邛海地區(qū)的地名錄中,許多原是漁民群體的聚居之地,現(xiàn)僅存其名。伴隨著人工養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,從事江河捕撈業(yè)的漁民選擇改為從事人工養(yǎng)殖業(yè)或者從事農(nóng)家樂(lè)休閑觀光、釣魚(yú)等服務(wù)業(yè)。資源的變化會(huì)引起群體生計(jì)方式的變化,這種變化又適應(yīng)了群體所利用并依賴的自然資源的變化。

        現(xiàn)今由于長(zhǎng)江魚(yú)類資源衰退日益嚴(yán)重,2019年國(guó)務(wù)院頒布了長(zhǎng)江禁漁令,規(guī)定自2020年1月1日起,長(zhǎng)江實(shí)施長(zhǎng)達(dá)10年的全面禁漁制度。為此,落實(shí)10年禁漁制度利國(guó)利民,必須立場(chǎng)堅(jiān)定,執(zhí)行到底。具體到長(zhǎng)江上游要統(tǒng)一執(zhí)法確實(shí)存在諸多困難,前期對(duì)長(zhǎng)江上游的傳統(tǒng)漁業(yè)研究欠深入,相關(guān)的記載過(guò)于零碎和錯(cuò)訛,展開(kāi)類似的田野調(diào)查難度大、成本高,導(dǎo)致此前的認(rèn)識(shí)有盲區(qū)。這不僅是對(duì)研究者的挑戰(zhàn),也是對(duì)執(zhí)法部門的挑戰(zhàn)。歸根到底,則需要落實(shí)到因地制宜這一要點(diǎn)上,要落實(shí)禁漁執(zhí)法,就需明辨執(zhí)法對(duì)象。有關(guān)執(zhí)法部門有必要借助現(xiàn)代的通訊技術(shù)和大數(shù)據(jù)分析,對(duì)有漁業(yè)經(jīng)營(yíng)的人員及時(shí)編造信息數(shù)據(jù),并將這些數(shù)據(jù)落實(shí)到國(guó)家行政當(dāng)局,并動(dòng)員群眾廣為宣傳有關(guān)政策和法令,使相關(guān)人員有所警惕和規(guī)避。

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        [責(zé)任編輯:羅康智]

        收稿日期:2020 - 07 - 29

        基金項(xiàng)目:教育部青年基金項(xiàng)目“清代以來(lái)長(zhǎng)江上游魚(yú)類資源的分布與開(kāi)發(fā)研究”階段性成果(項(xiàng)目編號(hào)18XJC770006)。

        作者簡(jiǎn)介:劉靜女(1987 - ),湖北荊州人,重慶工商大學(xué)講師,博士,研究方向?yàn)榄h(huán)境史與生態(tài)文明建設(shè)。

        1參見(jiàn)歐陽(yáng)宗書(shū):《海上人家——海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)與漁民社會(huì)》,江西高校出版社,1998年;尹玲玲:《明清長(zhǎng)江中下游漁業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》,齊魯書(shū)社,2004年;李勇:《近代蘇南漁業(yè)發(fā)展與漁民生活》,蘇州大學(xué)2007年博士學(xué)位論文;吳贅:《鄱陽(yáng)湖區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)與漁民生活的歷史考察》,《南昌工程學(xué)院學(xué)報(bào)》,2014年第5期。

        2參見(jiàn)劉世旭:《明代建昌“漁人”族屬考》,《云南社會(huì)科學(xué)》,1991年第1期。

        3參見(jiàn)李孝友編著:《昆明風(fēng)物志》,云南民族出版社,1983年,第25頁(yè)。另李孝友箋釋的《清代云南民族地區(qū)竹枝詞詩(shī)箋》(云南美術(shù)出版社,2005,第60頁(yè))第三句內(nèi)容與之有差異,其中的“蓬發(fā)丹須誰(shuí)氏子”說(shuō)明了普特人的外形特征。

        4參見(jiàn)道光《昆陽(yáng)州志》卷五《地理志·風(fēng)俗·附種人》。

        5參見(jiàn)道光《尋甸州志》卷二十四《土司附種人》。

        6參見(jiàn)道光《昆陽(yáng)州志》卷五《地理志·風(fēng)俗·附種人》。

        1參見(jiàn)《云南省昆陽(yáng)縣地志資料》,1923年鈔本,藏于云南省圖書(shū)館。

        2參見(jiàn)昆明市西山區(qū)人民政府:《昆明市西山區(qū)地名志》(內(nèi)部資料),1986年,第15頁(yè)。

        3參見(jiàn)劉世旭:《明代建昌“漁人”族屬考》,《云南社會(huì)科學(xué)》,1991年第1期。

        4參見(jiàn)(民國(guó))陳詒孫:《嵩明縣志》卷十三《農(nóng)政·漁業(yè)》,民國(guó)34年鉛印本。

        1參見(jiàn)湖北省各縣代電呈報(bào)漁業(yè)團(tuán)體組織情形及人民團(tuán)體調(diào)查表附非常時(shí)期人民團(tuán)體組織辦法,檔案號(hào)LS31 - 3 - 902,藏湖北省檔案館。

        2長(zhǎng)江上游江中心的小島,多有中壩之名。如沱江資中城南、長(zhǎng)江重慶木洞段均有中壩,也分布有一定的漁民群體。

        3參見(jiàn)《祿豐縣勸學(xué)所造報(bào)調(diào)查云南學(xué)會(huì)征集云南省地志資料細(xì)目由》,藏于云南省圖書(shū)館。

        4參見(jiàn)《云南鹽豐縣地志資料》,藏于云南省圖書(shū)館。

        1參見(jiàn)云南省呈貢縣委員會(huì)文史資料委員會(huì):《呈貢文史資料第5輯》(內(nèi)部資料),1995年,第142頁(yè)。

        1參見(jiàn)云南省呈貢縣委員會(huì)文史資料委員會(huì):《呈貢文史資料第5輯》(內(nèi)部資料),1995年,第133頁(yè)。

        1參見(jiàn)昆明市官渡區(qū)文史資料研究委員會(huì):《昆明市官渡區(qū)文史資料選輯第7輯》(內(nèi)部資料),1994年,第56頁(yè)。

        2參見(jiàn)傅應(yīng)欽:《貴陽(yáng)南明區(qū)解放前的漁業(yè)》,《貴陽(yáng)文史資料選輯第5輯》(內(nèi)部資料),1987年,第21頁(yè)。

        3參見(jiàn)巴縣據(jù)經(jīng)理漁糧首事白榮程等稟請(qǐng)示諭大小河捕差人等不準(zhǔn)擅籍咎子船為名詐漁戶卷,006 - 032 - 03657,光緒二十八年,藏于四川省檔案館。

        4參見(jiàn)中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議云南省昆明市委員會(huì)文史資料委員會(huì):《昆明文史資料選輯第24輯》(內(nèi)部資料),1995年,第116頁(yè)。

        5參見(jiàn)(民國(guó))徐世昌:《晚晴簃詩(shī)匯》,民國(guó)退耕堂刻本。

        1參見(jiàn)昆明市官渡區(qū)文史資料研究委員會(huì):《昆明市官渡區(qū)文史資料選輯第7輯》(內(nèi)部資料),1994年,第56頁(yè)。

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