(寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 寶雞 721301)
掌握技術(shù)要領(lǐng)單憑教師自己的領(lǐng)悟是不夠的,還需要企業(yè)專家、養(yǎng)雞場(chǎng)技術(shù)人員及動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的專家參與,共同研究國(guó)標(biāo)、技能大賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范,做到操作規(guī)范、正確、實(shí)用。
參加比賽要取得好成績(jī),選拔參賽選手非常重要。俗話說(shuō)興趣是最好的老師,此賽項(xiàng)的訓(xùn)練要求學(xué)生有毅力、有耐力,并且有體力,此外還要綜合學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、心理素質(zhì)及應(yīng)變能力考量。在新生入學(xué)之初,通過(guò)給學(xué)生展示往屆參賽學(xué)生風(fēng)采以及獲獎(jiǎng)學(xué)生的工作情況,讓學(xué)生了解到參賽與不參賽對(duì)找工作難易程度及工資待遇等方面的影響,使他們對(duì)技能大賽產(chǎn)生強(qiáng)烈欲望,為選拔優(yōu)秀學(xué)生創(chuàng)造條件。
訓(xùn)練期間要不斷優(yōu)化自身的實(shí)訓(xùn)條件,使實(shí)訓(xùn)條件與環(huán)境接近甚至與比賽條件一致,避免學(xué)生在比賽過(guò)程中對(duì)儀器及環(huán)境不夠熟悉,從而影響水平的正常發(fā)揮。
在本賽項(xiàng)的訓(xùn)練過(guò)程中,拔高兩人的默契度非常重要。所以,要盡量根據(jù)每個(gè)參賽學(xué)生的特點(diǎn)合理分工,發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢(shì),而且要反復(fù)進(jìn)行配合訓(xùn)練,做到操作熟練,配合默契 。
該競(jìng)賽項(xiàng)目是以國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 《動(dòng)物疫病防治員》(高級(jí))規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基礎(chǔ),以中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) (GB/T16550-2008)“新城疫診斷技術(shù)”為依據(jù),操作規(guī)范與要求參考 GB/T16550-2008進(jìn)行。所以,研究賽項(xiàng)規(guī)程及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行嚴(yán)格訓(xùn)練,這樣才能夠使學(xué)生的技能操作標(biāo)準(zhǔn)化。
在訓(xùn)練過(guò)程中,不論從所用的器材還是從訓(xùn)練環(huán)境條件的設(shè)置上,最好能與競(jìng)賽規(guī)程及所承辦院校提供的器材和放置位置一致,重復(fù)多次練習(xí),熟能生巧,這樣才能夠確保選手在比賽中不失誤。所以,在平時(shí)的教學(xué)和訓(xùn)練中,教師除了注重關(guān)鍵技術(shù)的訓(xùn)練,還要讓學(xué)生參與到材料準(zhǔn)備的過(guò)程中,從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
2.3.1 普通托盤(pán)天平的使用。在天平的配平過(guò)程中,游碼始終放在標(biāo)尺左端的零刻度處[1]。把標(biāo)有“配平”字樣與50 mL重量大致相同的小燒杯放到托盤(pán)中心位置,杯口分別朝向天平外側(cè),通過(guò)調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡,不用時(shí)天平應(yīng)處于休止?fàn)顟B(tài)。
2.3.2 普通離心機(jī)的使用。先檢查離心機(jī),離心管液體最多不能超過(guò)12 mL。在調(diào)平過(guò)程中,套管和離心管,包括離心管蓋一起放在天平上平衡后對(duì)位放入離心機(jī)。離心機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)1名選手看守,避免出現(xiàn)異常。離心機(jī)使用完畢后數(shù)據(jù)歸零,拔下電源,整理好電線。
2.3.3 微量振蕩器的使用。使用微量振蕩器前,將振幅旋鈕調(diào)至最低,接上電源,打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),順時(shí)針調(diào)節(jié)振幅調(diào)節(jié)旋鈕,檢查振蕩器工作是否正常。如果振蕩器能正常工作,將振幅旋鈕調(diào)至最低,關(guān)閉電源。將加好樣品的反應(yīng)板固定在振蕩器上,打開(kāi)開(kāi)關(guān),將振幅旋鈕調(diào)至所需振幅。振蕩時(shí)間充足后取下振蕩物,將振幅調(diào)至最低,關(guān)閉電源。
2.3.4 微量移液器的使用。微量移液器的選擇直接影響檢測(cè)的精確性。一般情況下,可根據(jù)自己所加入加樣板中液體的量來(lái)選擇移液器,需要注意的是一定要選擇量程與自己所移液體體積最接近的移液器。選擇體積時(shí),不要直接選擇所移液體的體積,要將旋鈕轉(zhuǎn)到比所需體積大一檔的檔位,然后再反向調(diào)節(jié)到所需擋位[2];裝配移液器吸頭時(shí),切記不要上下反復(fù)撞擊槍頭,一定是要將移液器垂直插入吸頭,左右旋轉(zhuǎn)上緊即可。吸液時(shí)垂直吸液,先進(jìn)行吸頭預(yù)潤(rùn)濕[3],然后按下第1檔,將吸頭尖端垂直浸入液面3 mm以下,緩慢釋放按鈕,待液體進(jìn)入吸嘴。放液時(shí)將移液器傾斜,先按到第1檔,打出大部分液體,再按到第2檔,將剩余的液體全部排出。應(yīng)做到“慢吸快打”,即在吸液時(shí)要慢、穩(wěn)、準(zhǔn),放液時(shí)對(duì)準(zhǔn)孔后速度要快,這樣可以避免打完后吸頭里存留液體,保證加入液體的體積一致。旋動(dòng)調(diào)節(jié)鍵時(shí)動(dòng)作一定要輕、慢,不能聲音太大。移液器用完后一定要調(diào)到最大體積檔位,放到移液器架上。
采血過(guò)程由2位參賽者配合完成。助手一手抓住雞的雙翅根部,另一手抓住雞雙腿關(guān)節(jié)部位,將雞側(cè)臥保定。采血者站在對(duì)側(cè),展開(kāi)采血側(cè)翅膀,一手固定采血部位,一手用酒精棉球消毒采血部位,再用干棉球擦干。用已吸入3.8%枸櫞酸鈉的禽用采血器向翅靜脈叢刺入,刺入方向是從翅根向翅尖,也就是說(shuō)與血液回流方向相反刺入,吸取血液。采血完畢后助手一手用干棉球按壓采血部位止血5 min,采血者立刻將抗凝劑和血液輕輕搖勻,防止血液凝固。
加樣時(shí)將液體加在V型板的底部,并注意不要濺出。倍比稀釋時(shí)注意使用第一檔混勻,全部排空后重新吸取液體放到下一孔。需要注意的是血凝要加3排,每排第一空加完抗原后要更換槍頭。再進(jìn)行混勻稀釋時(shí)補(bǔ)加生理鹽水和紅細(xì)胞時(shí)應(yīng)由后往前懸滴加入,避免造成各個(gè)孔間液體相互污染,導(dǎo)致試驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)誤差。抗原懸液使用前一定要充分混勻,紅細(xì)胞懸液要邊搖邊加,保證每孔中加入的濃度一致[4]。結(jié)果判定應(yīng)當(dāng)按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,在生理鹽水對(duì)照孔的紅細(xì)胞呈明顯鈕扣狀沉到孔底時(shí)及時(shí)判定結(jié)果,判定過(guò)早則血凝價(jià)易判高,判定過(guò)晚則紅細(xì)胞從病毒表面脫落造成錯(cuò)判,結(jié)果不再有意義。
稀釋血清時(shí)要注意避免產(chǎn)生氣泡,以免影響結(jié)果的準(zhǔn)確性。四單位病毒液和紅細(xì)胞懸液加樣時(shí)應(yīng)由后往前懸滴加入,避免移液器吸頭與孔內(nèi)液體接觸,保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。血清加樣前要混勻,四單位病毒和紅細(xì)胞懸液要邊搖勻邊加樣,保證每孔加的樣品量和濃度一致[5]。操作時(shí)間和結(jié)果判定要嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求,在生理鹽水對(duì)照孔紅細(xì)胞呈明顯鈕扣狀沉淀到孔底時(shí)判定結(jié)果,并且陽(yáng)性對(duì)照和陰性對(duì)照成立。判定過(guò)早則血凝抑制價(jià)易判低,反之則易判高。
該項(xiàng)目比賽不僅要測(cè)出雞血清中的抗體效價(jià),而且要給評(píng)委和觀眾展現(xiàn)出操作的藝術(shù)美。例如,離心時(shí)一人應(yīng)站在離心機(jī)前面,目視離心機(jī),以防出現(xiàn)事故;不進(jìn)行操作時(shí)身體一定要坐直,不能東倒西歪或東張西望,更不能聊天,應(yīng)該用肢體語(yǔ)言交流,心里想著下一步的操作等。
心理因素在比賽中起著重要的作用,很大程度上影響參賽學(xué)生操作水平的正常發(fā)揮[6]。針對(duì)學(xué)生在賽前和比賽場(chǎng)上會(huì)出現(xiàn)緊張和焦慮的情緒,必須進(jìn)行有針對(duì)性的訓(xùn)練。首先指導(dǎo)教師應(yīng)隨時(shí)了解每名參賽學(xué)生產(chǎn)生緊張和焦慮的原因,有的放矢地做好心理輔導(dǎo);其次讓選手當(dāng)老師,給其他班級(jí)上實(shí)驗(yàn)課;最后通過(guò)組織多次比賽,請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、教師和行業(yè)企業(yè)專家當(dāng)評(píng)委,以及用錄像機(jī)拍攝操作全過(guò)程等,盡可能模擬比賽現(xiàn)場(chǎng),制造緊張氣氛,提高學(xué)生的心理素質(zhì),使參賽學(xué)生在比賽中能夠鎮(zhèn)定自若地處于最佳狀態(tài),發(fā)揮出最好的水平。
在模擬競(jìng)賽和真正比賽中會(huì)出現(xiàn)一些小差錯(cuò),例如吸頭盒打不開(kāi)蓋或采血前沒(méi)有準(zhǔn)備干酒精棉球等。比賽前應(yīng)當(dāng)多設(shè)計(jì)情境。首先,教會(huì)學(xué)生如何避免此類(lèi)事情的發(fā)生;其次,訓(xùn)練學(xué)生遇到問(wèn)題時(shí)應(yīng)冷靜處理,例如吸頭盒打不開(kāi)蓋,另一名學(xué)生馬上打開(kāi),做到二人配合等。平時(shí)訓(xùn)練時(shí)讓每名學(xué)生都能獨(dú)立完成全程操作,做到心中有數(shù),這樣才能更好地配合。
在訓(xùn)練過(guò)程中用評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,國(guó)標(biāo)是準(zhǔn)則,熟練是目的,細(xì)節(jié)是關(guān)鍵。要掌握這項(xiàng)操作的要領(lǐng),提高檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,在比賽中取得較好的成績(jī),在每個(gè)環(huán)節(jié)的操作過(guò)程中都有一些細(xì)節(jié)需要注意。
在儀器標(biāo)識(shí)的過(guò)程中,對(duì)離心管蓋也要做好標(biāo)識(shí)。
采血時(shí)盡量做到一針見(jiàn)血,進(jìn)針時(shí)針頭斜面朝上,先從血管側(cè)面刺穿皮膚,然后挑起皮膚穿透血管壁,沿血管走向平行進(jìn)針,采血量控制在3 mL左右。拔針時(shí)為了避免血液滴出,可將針管稍微向后退一下,同時(shí)一手用干棉球壓住進(jìn)針點(diǎn),一手迅速拔針。
在配平過(guò)程中為了避免溶血發(fā)生,盡量做到血液管始終比生理鹽水管重,在配的過(guò)程中只向生理鹽水管中加而不向血液管中加,更不能從管中吸出。
在紅細(xì)胞洗滌過(guò)程中,注入生理鹽水及反復(fù)吹吸混勻力度不能過(guò)大,避免溶血;配置1%紅細(xì)胞時(shí),提前加好生理鹽水,將足量的紅細(xì)胞分點(diǎn)加入生理鹽水中,盡量將槍頭吹吸干凈,否則影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
判定血凝實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),往往會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)相近結(jié)果不好確定的現(xiàn)象,這時(shí)為了驗(yàn)證血凝實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,可以通過(guò)回歸實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。