王光正
(菏澤市鄄城縣畜牧服務(wù)中心,山東菏澤274600)
近年來, 基層畜牧業(yè)很大程度上促進了我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展, 也成為了農(nóng)民收入的主要來源。 但隨著社會經(jīng)濟體系的不斷完善, 基層畜牧養(yǎng)殖還是存在一定的問題。 只有這些問題得到改善, 基層畜牧才能在農(nóng)村經(jīng)濟中繼續(xù)發(fā)揮支柱作用。
引進的品種質(zhì)量是后期經(jīng)濟收入的保證。 因此,要提高養(yǎng)殖的質(zhì)量,必須從源頭抓起,提高引進品種的質(zhì)量, 確保質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 主要存在以下幾個問題: 為了降低養(yǎng)殖成本,一些養(yǎng)殖場會引進一些價格較低的品種,但這類品種往往質(zhì)量差,這會導(dǎo)致養(yǎng)殖品種性能下降,不利于整體效益; 引進品種時只簡單地檢查衛(wèi)生情況, 忽略了品種的健康和質(zhì)量; 新引進過于頻繁, 使得疾病傳播風(fēng)險加大。
畜牧養(yǎng)殖需投入大量成本用于采購飼料,然而,一些養(yǎng)殖主為了節(jié)約成本, 想當(dāng)然地在飼料方面減少采購費用, 更不懂得要去學(xué)習(xí)科學(xué)的飼養(yǎng)配方。 因此,許多養(yǎng)殖主和養(yǎng)殖場多以五谷雜糧喂養(yǎng)畜禽, 甚至低價購買食堂的剩菜剩飯來喂養(yǎng)。 因此,動物生長所需要的營養(yǎng)無法得到滿足, 更別提營養(yǎng)均衡了。
養(yǎng)殖環(huán)境的好壞同樣會影響畜禽的養(yǎng)殖效果。 養(yǎng)殖環(huán)境問題主要體現(xiàn)在: 畜禽圈舍建設(shè)不合理, 大部分養(yǎng)殖戶沒有認(rèn)識到圈舍合理規(guī)劃的重要性, 所以圈舍的建設(shè)未充分考慮畜禽的生活習(xí)性、生長特點、發(fā)育規(guī)律等。 同時,針對戶外放養(yǎng)、幼禽畜養(yǎng)殖、種禽畜養(yǎng)殖的空間分配不合理, 并且圈舍內(nèi)外部空間溫度差異較大, 導(dǎo)致畜禽死亡率的增大。
管理是飼養(yǎng)過程中重要的一個元素, 一些管理人員觀念陳舊,不懂得與時俱進、開拓創(chuàng)新,使得管理水平低下。 甚至一些管理人員使用粗放的管理方式,不懂得科學(xué)、精細的管理,導(dǎo)致飼養(yǎng)時間長、商品率低,對養(yǎng)殖場的整體效益起到了負面作用。
基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)時間尚短, 相關(guān)制度和法律法規(guī)不夠健全,管理不規(guī)范。 同時,這也是導(dǎo)致引進品種質(zhì)量差和購買飼料營養(yǎng)單一的一個重要原因。 因此,政府及相關(guān)部門必須引起重視,制定完善、健全的法律法規(guī),用法律手段解決問題。
如何解決品種質(zhì)量差的問題? 當(dāng)然是從根本上解決問題,必須提高引進品種的質(zhì)量。 優(yōu)質(zhì)的畜牧品種是養(yǎng)殖的保證,使用好的品種才有可能順利進行后期養(yǎng)殖過程, 使基層畜牧業(yè)平穩(wěn)、 有序地發(fā)展。 除此之外, 還要對引進品種的衛(wèi)生和健康把關(guān), 這樣不僅能避免疫情傳播, 更是為養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)物種打下堅實的基礎(chǔ)。
單一的飼料品種無法滿足生長的需求,因此,營養(yǎng)供給是養(yǎng)殖物種的關(guān)鍵。 有關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)實際情況統(tǒng)一規(guī)定飼料標(biāo)準(zhǔn), 要求采購營養(yǎng)元素符合標(biāo)準(zhǔn)的飼料。 從而保證營養(yǎng)供給和營養(yǎng)均衡, 這是必不可少的。
飼養(yǎng)環(huán)境對于畜牧養(yǎng)殖具有舉足輕重的地位。 首先是選址, 良好的飼養(yǎng)環(huán)境是保證整個畜牧養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。 相關(guān)部門及人員應(yīng)按照科學(xué)、 先進的畜牧理念進行選址, 并且合理規(guī)劃空間。 這樣不僅可以節(jié)約資源, 還能最大程度為畜牧養(yǎng)殖提供便利。 其次是在飼養(yǎng)的過程中保證飼養(yǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生,定時清掃、消毒,并隨時注意環(huán)境的溫度與濕度, 做到合理、精細化管理。
要想解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題, 完善管理制度是必不可少的。 在基層養(yǎng)殖的管理中,應(yīng)制定更完善的管理制度,責(zé)任到人, 并結(jié)合實際情況調(diào)整養(yǎng)殖策略,合理利用資源,以順應(yīng)市場需求的變化。 另外,管理人員也要規(guī)律化地進行培訓(xùn)、學(xué)習(xí),更新養(yǎng)殖管理觀念,做到與時俱進,開拓創(chuàng)新。
要想基層畜牧養(yǎng)殖長期穩(wěn)定地發(fā)展, 必須建立健全相關(guān)的制度。 第一、法律制度。 依法治國是我國的基本方針, 沒有規(guī)矩不成方圓。 法律具有強制性, 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展必須依靠法律來規(guī)范, 保證基層畜牧業(yè)的高質(zhì)量產(chǎn)出。 同時,從環(huán)境保護的方面來說, 制定相關(guān)法律法規(guī)能夠規(guī)范行為,保護畜牧環(huán)境。 保障畜牧養(yǎng)殖者的合法權(quán)益,促進經(jīng)濟發(fā)展。 第二、防疫制度。 畜牧行業(yè)時常發(fā)生疫病, 這不僅對畜牧養(yǎng)殖有著致命的打擊, 而且會對經(jīng)濟發(fā)展造成不良影響。 因此,疫病可以說是畜牧養(yǎng)殖的一大挑戰(zhàn),要迎接這一挑戰(zhàn),建立防疫制度至關(guān)重要。 不論養(yǎng)殖場規(guī)模大小,數(shù)量多少,一律嚴(yán)格按照防疫制度執(zhí)行, 才能最大程度上避免疫病的發(fā)生。 同時,在疫病防護過程中, 建立科學(xué)的免疫流程, 保證禽畜自身具備良好的免疫力。
解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題并加強管理是保障基層畜牧業(yè)發(fā)展的前提。 科學(xué)飼養(yǎng)、合理管控, 才能改善和解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題, 使基層畜牧業(yè)穩(wěn)定、長遠地發(fā)展,促進畜牧經(jīng)濟增長。