文/復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院肺科 白春學(xué)（教授） 張 勇 攝影/郝 麗

硒是人體必需的微量元素，是谷胱甘肽過氧化酶(GSH-Px)的活性成分。后者可以分解體內(nèi)脂質(zhì)，具有抗氧化、清除氧自由基的作用，可保護(hù)機(jī)體生物膜免受過氧化物的損害。硒還可以調(diào)節(jié)免疫功能，增加免疫球蛋白的產(chǎn)生，并能阻礙致癌物質(zhì)的體內(nèi)代謝過程，阻斷化學(xué)致癌物質(zhì)與細(xì)胞DNA 鍵合，抑制端粒酶活性，促進(jìn)癌細(xì)胞凋亡。

增強(qiáng)抵抗力

76 歲的潘大爺吸煙40年。3年前，他被醫(yī)生診斷為慢性阻塞性肺病(COPD)。以后每到冬天，他就很難受，只得住進(jìn)醫(yī)院接受治療。去年秋天剛過，他來到了醫(yī)院，希望醫(yī)生能夠?yàn)樗峁┮粋€(gè)預(yù)防發(fā)作、順利過冬的好辦法。當(dāng)時(shí)，醫(yī)生建議他接受正規(guī)藥物治療，同時(shí)服用一些可以增強(qiáng)抵抗力的硒制品。潘大爺抱著試一試的態(tài)度服用了一段時(shí)間，感覺身體狀況有好轉(zhuǎn)，呼吸道感染的癥狀也有所減輕。

防治呼吸道感染

硒能促進(jìn)體內(nèi)多種代謝活動(dòng)，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，刺激環(huán)核苷酸合成增加，有效清除體內(nèi)產(chǎn)生的各種自由基，抑制炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生。硒能促進(jìn)淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體，使血液免疫球蛋白水平增高或維持正常，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。硒還能顯著增強(qiáng)巨噬細(xì)胞殺傷微生物的活性。

研究顯示，每日適量補(bǔ)硒的慢性阻塞性肺病(COPD)患者較未補(bǔ)硒者，肺功能有所提高，生活質(zhì)量改善。在兒童需入住重癥監(jiān)護(hù)室的重癥肺炎患者中，補(bǔ)硒后的預(yù)后也較好。另外，國(guó)外有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)硒可以減少燒傷后的醫(yī)院獲得肺炎的發(fā)生率。

預(yù)防肺癌

硒是美國(guó)食品藥品管理局(FDA)認(rèn)可的抗癌劑，對(duì)肺癌有一定的預(yù)防作用。硒的抗癌機(jī)制主要為：①抑制DNA 損傷和突變；②抑制端粒酶、促進(jìn)凋亡。事實(shí)上，很早就有人發(fā)現(xiàn)肺癌患者血清硒的含量明顯低于正常人。因此，有很多關(guān)于硒在肺癌化學(xué)預(yù)防中的研究。國(guó)外有流行病學(xué)專家認(rèn)為，給低于正常硒水平的人群補(bǔ)充硒，有可能降低肺癌發(fā)生率。體外實(shí)驗(yàn)也證實(shí)，硒可以抑制致癌物游離二氧化硅、鎳等導(dǎo)致的成纖維細(xì)胞DNA 損傷作用：體外試驗(yàn)還證實(shí)，硒對(duì)人肺腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)有抑制作用。

總之，硒作為人體必需的微量元素，可以起到預(yù)防腫瘤和抑制炎癥反應(yīng)的作用。但是，過量的硒攝入對(duì)人體有一定的副作用，因此，尋找合適的硒制劑尤為重要。納米硒就是一種不僅能夠發(fā)揮抗腫瘤、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、抵御疾病等功能，而且具有相當(dāng)安全性的硒制品。

摘自《大眾醫(yī)學(xué)》