郝玉紅（西安交通工程學(xué)院公共課部）

曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》是一部鴻篇巨著。筆者以為，曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中經(jīng)常提到茶，換言之，《紅樓夢(mèng)》在展現(xiàn)四大家族的興衰之時(shí)，間接成了茶文化的縮影。以至于在總共一百二十回的版本中，有一百一十回以上提到了茶。在這部巨著中，在茶文化的映襯下，女性角色的悲劇命運(yùn)得以展現(xiàn)。

一、千紅一窟與萬艷同杯

在《紅樓夢(mèng)》第五回，即“夢(mèng)游幻境之謎十二釵，飲仙醪曲演紅樓夢(mèng)”中，賈寶玉在同賈母等人賞完梅花不久，便回去休息。而這一休息，便有了賈寶玉游覽太虛境的情境。當(dāng)時(shí)，身處太虛境中的賈寶玉，翻看了賈府中所有女子的名冊(cè)，并飲了仙姑所給的名為“千紅一窟”的茶與“萬艷同杯”的酒。曹雪芹的描寫，映照的是賈府上下女性角色的悲劇命運(yùn)。

這中間，“千紅一窟”中的“千紅”所指的是當(dāng)然是賈府中的女性人物。在脂批本中，“窟”字被指為“哭”字，而仙姑給予賈寶玉的這杯茶則屬于茶中極品，其暗指也就是賈府中的女性?！叭f艷同杯”這杯酒，隱喻著的也是賈府中的女性，雖然各有特色且才華出眾，最終也抵擋不住命運(yùn)的輪回?？梢?，在《紅樓夢(mèng)》第五回中，曹雪芹就為日后賈府女性命運(yùn)的悲劇埋下了伏筆。如到了《紅樓夢(mèng)》的結(jié)局，王熙鳳落得一床破席，林黛玉最終離世，史湘云遠(yuǎn)走，無不皆如此。

二、妙玉的體己茶

《紅樓夢(mèng)》第四十一回“櫳翠庵茶品梅花雪”中，賈母帶一人前往櫳翠庵喝茶，在妙玉以茶招待眾人過程中，將自己用的茶具給予了賈寶玉，而這其中流露出的是妙玉對(duì)賈寶玉的愛慕之情。在備茶以及品茶中，妙玉高談闊論，展示自己出塵脫俗，這一點(diǎn)也被紅學(xué)家稱之為 “魏晉風(fēng)度”。妙玉在備茶時(shí)所展現(xiàn)出的細(xì)致講究，映襯了妙玉的孤僻性格以及身世。

“千紅一窟”與妙玉的“體己茶”的交相呼應(yīng)，間接昭示了妙玉的最終悲劇。這中間，妙玉本為官宦家子女，但自小出家為尼，后來到了賈府的櫳翠庵。一直以來，妙玉都以心性高潔而立于賈府群艷之中，也因這個(gè)特點(diǎn)，妙玉也遭到了排斥，以至于日后被強(qiáng)人掠走，賈府傳聞其可能死在海邊。妙玉生于孤獨(dú)，并最終于海邊離世。

《紅樓夢(mèng)》中，妙玉的結(jié)局屬于悲劇。這是因?yàn)?，從幼年時(shí)，妙玉便嘗試著與世沉浮，而其最終結(jié)局有傳聞?wù)f她死于海邊?？v觀妙玉的人生起伏我們可以發(fā)現(xiàn)，處在群艷之中的妙玉，因其獨(dú)有的茶藝，呈現(xiàn)出這個(gè)女性的悲劇色彩。以至于僅能憑借將自己用的茶具給予賈寶玉，以此流露對(duì)賈寶玉的感情，這便進(jìn)一步深化了妙玉的悲劇色彩。

三、楓露茶與黑沙吊子粗茶

《紅樓夢(mèng)》第八回，賈寶玉曾因?yàn)橐煌霔髀恫瓒w怒于李奶奶，可見楓露茶被賈寶玉視為最珍貴的茶。而在七十八回晴雯離世后，賈寶玉在撰寫的祭文中，更是提到了“楓露之茗”。透過祭文也曾推斷出，晴雯生前的最愛可能就是這個(gè)所謂的楓露茶?？梢园l(fā)現(xiàn)，楓露茶映照的也是晴雯之死。而將楓露茶體現(xiàn)在晴雯的祭文中，對(duì)《紅樓夢(mèng)》的悲劇色彩起到了渲染作用。

《紅樓夢(mèng)》中晴雯的結(jié)局也是悲劇，造成晴雯悲劇的恰好同晴雯的性格有很大聯(lián)系。因?yàn)?，晴雯雖然只是一個(gè)丫鬟，但其事事要強(qiáng)。所以，晴雯在大觀園中得罪了許多人，她在大觀園中也屬于結(jié)怨最多的角色。以至于晴雯最終落得個(gè)四五日水米無進(jìn)，并被趕出去病斃于外的悲劇。在這個(gè)過程中，竟無一人為晴雯說情。而在晴雯生命的最后時(shí)刻，僅有賈寶玉帶來一碗黑沙吊子粗茶看望晴雯。平生喜歡品茶的晴雯，最終以引用黑沙吊子粗茶的方式，抱怨離開人世。援引《左傳》的話講：“君以此始，必以此終?！辈苎┣劢柚柩悦枋隽饲琏┲?，并且借晴雯之死抨擊封建社會(huì)的壓迫。因此，從某種角度看，晴雯這個(gè)女性角色必須要存，因?yàn)榍琏┳陨淼男愿褚约安晃窂?qiáng)權(quán)的特征，恰好充分體現(xiàn)了明清時(shí)女性對(duì)社會(huì)壓迫的反抗。正如《芙蓉女兒誅》中所評(píng)價(jià)的：“其為質(zhì)則金玉不足喻其貴，其為體則冰雪不足喻其潔?！?/p>

總而言之，在《紅樓夢(mèng)》中，曹雪芹巧妙地將茶與人進(jìn)行銜接。以至于在整部巨著中，讀者可以借助茶來窺伺人物的種種細(xì)節(jié)。而這種引人入勝的人物刻畫方式，間接使整部作品鮮活起來。同時(shí)，中國(guó)的茶文化也滲透在了整部作品中。并且女性角色的悲劇也被充分體現(xiàn)出來。