倪海燕，李永貴

（閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院，福建 福州 350108）

紡織工業(yè)是我國(guó)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)造國(guó)際化新優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)。其中，針織企業(yè)是紡織行業(yè)的主體，促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)、提高了出口額，提供了就業(yè)與創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)，成為近年來(lái)紡織行業(yè)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)[1]。福建東龍針紡、長(zhǎng)樂(lè)航港針織、福建永豐針織、福建華峰集團(tuán)和晉江華宇錚鎣集團(tuán)等針織企業(yè)順勢(shì)而生，因此福建針織產(chǎn)業(yè)集群也得到了快速發(fā)展，現(xiàn)已突破千億元。這使得對(duì)針織專(zhuān)業(yè)人才的需求量顯著增加，并且對(duì)其業(yè)務(wù)技能要求也逐漸提升。

閩江學(xué)院作為福建省首家設(shè)置紡織工程本科專(zhuān)業(yè)、以培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要人才為目的的應(yīng)用型本科院校，其教學(xué)必須緊緊圍繞地方產(chǎn)業(yè)特色需求進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整與改革[2]。堅(jiān)持以服務(wù)求支持、以質(zhì)量求發(fā)展，積極尋求與地方針織產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的融入點(diǎn)，探索產(chǎn)教融合協(xié)同育人途徑，努力提高針織專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才質(zhì)量，形成優(yōu)勢(shì)特色[3]。以“針織學(xué)”課程教學(xué)為例，結(jié)合地方針織產(chǎn)業(yè)特色，將產(chǎn)教融合作為主要出發(fā)點(diǎn)，從教學(xué)情景設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容和方法改進(jìn)、教學(xué)組織實(shí)施以及課程考核評(píng)價(jià)體系等多方面進(jìn)行應(yīng)用型人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐，期望為地方新建本科院校高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)提供參考。

1 課程地位及教學(xué)中存在的問(wèn)題

“針織學(xué)”課程是紡織工程的主干課[4]，課程注重原理對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)作用，注重典型機(jī)型常用工藝的分析以及新型工藝的講解，強(qiáng)調(diào)技術(shù)的創(chuàng)新性，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的工程綜合能力、先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用能力和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的創(chuàng)新能力。但是，在多年的教學(xué)過(guò)程中，課程主要存在幾方面的不足：（1）學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，對(duì)“針織學(xué)”課程重視程度不夠。學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程時(shí)，對(duì)“針織學(xué)”科的重要性認(rèn)識(shí)不夠，對(duì)針織行業(yè)及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)意義體會(huì)不深，導(dǎo)致從事針織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作的意愿不高。（2）教學(xué)手段不夠合理、多樣，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容不能融會(huì)貫通，學(xué)以致用?！搬樋棇W(xué)”是一門(mén)基礎(chǔ)課程，課程內(nèi)容多而雜，課程學(xué)時(shí)48，其中理論課40學(xué)時(shí)，實(shí)踐8學(xué)時(shí)。因?qū)嵺`課時(shí)偏少，學(xué)生常是通過(guò)大量枯燥的記憶掌握教材內(nèi)容，無(wú)法在頭腦中形成深刻的印象和建立必要的設(shè)備工藝與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性能的有機(jī)聯(lián)系。（3）教學(xué)內(nèi)容應(yīng)用性不強(qiáng)。因高校教師絕大部分都是從學(xué)校畢業(yè)直接從事教學(xué)工作，工作后教師又承擔(dān)著繁重的教學(xué)和科研任務(wù)，去企業(yè)深入學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)有限，從而導(dǎo)致教師缺乏針織相關(guān)工程和生產(chǎn)的一線(xiàn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，常規(guī)的課堂教學(xué)內(nèi)容枯燥乏味，普遍存在著重理論教學(xué)輕實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)象，不能激發(fā)學(xué)生思考新問(wèn)題、探求新知識(shí)的創(chuàng)新欲望，教學(xué)過(guò)程中很難根據(jù)實(shí)際問(wèn)題充實(shí)課程教學(xué)，從而使講授的內(nèi)容和企業(yè)實(shí)際崗位需求嚴(yán)重脫離，直接減少了人才培養(yǎng)的社會(huì)需求。因此，為了解決市場(chǎng)上出現(xiàn)的“公司、工廠覺(jué)得招不到需要的人才，可是大學(xué)又發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)的人才過(guò)?！爆F(xiàn)象，高校針織人才的培養(yǎng)必須在產(chǎn)教融合的時(shí)代背景下，結(jié)合市場(chǎng)人才需求，突出專(zhuān)業(yè)特色，有針對(duì)性地加大“針織學(xué)”課程教學(xué)改革力度，才能培養(yǎng)出適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力都強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)人才。

2 產(chǎn)教融合背景下，“針織學(xué)”教學(xué)改革措施

2.1 教學(xué)內(nèi)容與學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

產(chǎn)教融合背景下的高校人才培養(yǎng)，高校要緊密關(guān)注行業(yè)和社會(huì)需求，同時(shí)，要邀請(qǐng)相關(guān)企業(yè)主動(dòng)參與高校人才培養(yǎng)的過(guò)程，并讓其從中受益。因此，教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)與制定離不開(kāi)學(xué)校和企業(yè)這兩個(gè)代表“教”與“產(chǎn)”的融合。在教學(xué)與學(xué)習(xí)的情境設(shè)計(jì)與具體實(shí)踐中，要注重學(xué)生的主體地位，以學(xué)生的“學(xué)”為中心，強(qiáng)調(diào)協(xié)作學(xué)習(xí)；注重課程培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)的人才需求，利用各種手段和信息資源來(lái)支持“學(xué)”而不是“教”；注重將授課知識(shí)和企業(yè)需求相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程的最終目的是完成意義構(gòu)建，確保針織課程設(shè)置和企業(yè)工作崗位需求同步發(fā)展，培養(yǎng)市場(chǎng)需求的“針織學(xué)”專(zhuān)業(yè)人才。

2.2 教學(xué)手段與教學(xué)方法改革

2.2.1 理論實(shí)踐零距離、提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

“針織學(xué)”是一門(mén)注重理論和實(shí)踐緊密結(jié)合的課程，以培養(yǎng)學(xué)生擁有工程實(shí)踐能力、運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)能力和創(chuàng)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力為核心。因此，在課程教學(xué)過(guò)程中，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)至關(guān)重要，有助于學(xué)生理解理論知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用的關(guān)聯(lián)，是理論授課無(wú)法替代的。

為了突出本課程的特色，閩江學(xué)院采取降低理論教學(xué)課時(shí)，加大實(shí)踐實(shí)驗(yàn)教學(xué)比例，將理論教學(xué)從教室“搬”到實(shí)驗(yàn)室，把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)融合，注重理論與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密結(jié)合，讓學(xué)生能夠更快捷地梳理與思考針織原理、針織工藝與針織設(shè)備理論知識(shí)，接觸針織設(shè)備，嘗試針織工藝設(shè)計(jì)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探討問(wèn)題、解決問(wèn)題，讓學(xué)生在啟發(fā)式實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中提升創(chuàng)新實(shí)踐能力。

2.2.2 案例式教學(xué)分析，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用

教學(xué)內(nèi)容的改革與創(chuàng)新要緊跟市場(chǎng)對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求，還要符合紡織科學(xué)技術(shù)學(xué)科遠(yuǎn)瞻性的發(fā)展戰(zhàn)略，教學(xué)創(chuàng)新要體現(xiàn)因材施教，使學(xué)生個(gè)體得以充分發(fā)揮和創(chuàng)新發(fā)展。因此，學(xué)校應(yīng)不斷加強(qiáng)與企業(yè)的深入合作，帶學(xué)生參觀企業(yè)了解最新的機(jī)器設(shè)備和技術(shù)工藝，使教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合；收集企業(yè)長(zhǎng)期生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的一些典型案例，廣泛學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)成果，優(yōu)化教學(xué)資源；采用案例式教學(xué)，以企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)實(shí)例，講解分析問(wèn)題的產(chǎn)生與解決過(guò)程，采用引導(dǎo)式思考方式，引領(lǐng)學(xué)生參與項(xiàng)目案例的實(shí)踐過(guò)程，使教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解和融會(huì)貫通，培養(yǎng)出卓越、滿(mǎn)足企業(yè)崗位要求的專(zhuān)業(yè)人才[5]。

2.2.3 邀請(qǐng)企業(yè)工程師、高校老師開(kāi)展講座

定期邀請(qǐng)企業(yè)的一線(xiàn)工藝師和兄弟院校的老師來(lái)校進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，開(kāi)展講座，達(dá)成企業(yè)技術(shù)資源共享，將企業(yè)核心理念及創(chuàng)新目標(biāo)以宣導(dǎo)和探討的形式植入課程。校企老師共同指導(dǎo)，引發(fā)學(xué)生碰撞出創(chuàng)意的火花，帶來(lái)教研和校企合作的良性循環(huán)。長(zhǎng)期合作的有福建省長(zhǎng)樂(lè)市航港針織品有限公司、福建華峰有限公司、福建華宇錚鎣集團(tuán)、福建晉江普斯特針織有限公司等企業(yè)。資深工程師、設(shè)計(jì)師定期到校為學(xué)生講解新技術(shù)、新產(chǎn)品的研發(fā)與推廣案例及市場(chǎng)需求與運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律，激發(fā)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的深入理解并對(duì)其投入使命感。長(zhǎng)期合作的東華大學(xué)、西安工程大學(xué)、江南大學(xué)、浙江理工大學(xué)、香港理工大學(xué)、臺(tái)灣實(shí)踐大學(xué)等院校的資深專(zhuān)家定期來(lái)校為該院師生開(kāi)展講座，共同探討針織產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、“針織學(xué)”的授課方法等，幫助該院老師提升專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生答疑解惑，啟發(fā)學(xué)生對(duì)“針織學(xué)”科的思考。

2.3 教學(xué)組織實(shí)施

2.3.1 從行業(yè)意義和社會(huì)價(jià)值引導(dǎo)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，課堂教學(xué)的正確引導(dǎo)至關(guān)重要。德國(guó)小提琴家穆特說(shuō)，你要教一個(gè)人造船，最有效的辦法是告訴他船在大海上航行的美好，他就會(huì)自己想辦法去求得各種知識(shí)、技能，來(lái)建造一艘大船。對(duì)所學(xué)課程有一個(gè)愿景和想象，是學(xué)生對(duì)該課程產(chǎn)生興趣的前提。所以，在“針織學(xué)”課程的授課初期，老師會(huì)精心備課，對(duì)針織產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)、該產(chǎn)業(yè)對(duì)人類(lèi)社會(huì)的貢獻(xiàn)、國(guó)家的政策方針、社會(huì)對(duì)針織人才的需求以及作為針織人如何為社會(huì)做出自己的努力等，讓學(xué)生感覺(jué)到作為針織人才的價(jià)值和意義，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，積極、主動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)“針織學(xué)”課程。

2.3.2 自主學(xué)習(xí)為導(dǎo)向，多種方法并舉，提高學(xué)習(xí)效率。

“針織學(xué)”課程知識(shí)點(diǎn)多，且理論原理部分較難理解，單一的授課模式很難達(dá)到所期望的教學(xué)目的和教學(xué)效果。根據(jù)課程內(nèi)容教學(xué)要求，注重以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為導(dǎo)向，采用微課程、翻轉(zhuǎn)課堂、案例教學(xué)和綜合任務(wù)驅(qū)動(dòng)法等多種方法并舉的形式。課前導(dǎo)學(xué)環(huán)節(jié)，教師提前把下一次課的教學(xué)內(nèi)容提綱和啟發(fā)式的思考題下發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去預(yù)習(xí)。課堂授課環(huán)節(jié)，要求學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)課堂，教師根據(jù)學(xué)生的問(wèn)題，以引導(dǎo)的方式注重講解重點(diǎn)與難點(diǎn)；有時(shí)將問(wèn)題拋給學(xué)生，讓學(xué)生參與討論，激發(fā)學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性。課后環(huán)節(jié)，會(huì)根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的把握程度，對(duì)班級(jí)進(jìn)行分層教學(xué)，采用綜合任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，學(xué)生以小組的形式參與到課程學(xué)習(xí)中，并以答辯的方式進(jìn)行過(guò)程考核，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而提升教學(xué)質(zhì)量[5]。

2.3.3 將“教”與“產(chǎn)”的融合教育融入課程實(shí)踐，深化課程內(nèi)涵

應(yīng)用型高校的發(fā)展和人才培養(yǎng)離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)行業(yè)的支撐。學(xué)校要不斷地引導(dǎo)教師深入到企業(yè)當(dāng)中，主動(dòng)參加科技服務(wù)，了解項(xiàng)目，進(jìn)行科研活動(dòng)。將“教”與“產(chǎn)”融入課程教學(xué)實(shí)踐，不僅有利于師生掌握市場(chǎng)的前沿科技動(dòng)態(tài)，拓展專(zhuān)業(yè)面，還能使培養(yǎng)的學(xué)生更滿(mǎn)足企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)人才的需求。在“針織學(xué)”的實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，利用開(kāi)發(fā)的產(chǎn)教融合教學(xué)資源，以學(xué)生為主體，將校企項(xiàng)目的任務(wù)分階段貫穿于教學(xué)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)、理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合，使學(xué)生在理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐訓(xùn)練和職業(yè)素質(zhì)等方面得到全面提升。

依據(jù)福建針織產(chǎn)業(yè)的特色和市場(chǎng)需求，開(kāi)發(fā)了4個(gè)供選擇的主題：針織設(shè)備智能化提升、產(chǎn)品工藝技術(shù)攻關(guān)、功能性針織產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng)意針織品設(shè)計(jì)與推廣。教師引導(dǎo)學(xué)生理解每個(gè)主題任務(wù)的要求，以及完成該主題的思路、方法及所需的條件等，然后根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的強(qiáng)弱以及興趣愛(ài)好，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，以小組為單位制訂并實(shí)施任務(wù)計(jì)劃，每個(gè)小組再將任務(wù)分解為子任務(wù)，具體落實(shí)到個(gè)人。在課程的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生根據(jù)不同的任務(wù)，查閱相關(guān)資料獲取信息，通過(guò)業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)或向他人請(qǐng)教所缺的知識(shí)，小組分工完成各自所承擔(dān)的項(xiàng)目任務(wù)。課程最終要求每組完成項(xiàng)目具體設(shè)計(jì)實(shí)施的說(shuō)明書(shū)，通過(guò)“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)、任務(wù)落實(shí)”的教學(xué)模式，使學(xué)生較好地掌握本專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技能，達(dá)到培養(yǎng)創(chuàng)新性應(yīng)用型人才的目的。

2.3.4 以行業(yè)大賽促實(shí)踐，提高學(xué)生創(chuàng)新就業(yè)能力

近年來(lái)，紡織行業(yè)面向在校大學(xué)生的賽事越來(lái)越多，目的在于提升學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，增加創(chuàng)新就業(yè)實(shí)踐能力。本課程的產(chǎn)教實(shí)踐項(xiàng)目緊扣市場(chǎng)需求和大賽信息，為了增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，選出表現(xiàn)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，組織參加全省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、產(chǎn)品設(shè)計(jì)大賽以及一些智能APP等符合本專(zhuān)業(yè)的大賽。鼓勵(lì)指導(dǎo)對(duì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有興趣的學(xué)生參與大賽，融會(huì)貫通“針織學(xué)”的理論與實(shí)踐知識(shí)，加深對(duì)紡織行業(yè)的了解，給他們提供了鍛煉機(jī)會(huì)和展示平臺(tái)，同時(shí)也可推進(jìn)專(zhuān)業(yè)及課程建設(shè)的改革與優(yōu)化，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

2.3.5 全過(guò)程課程考核評(píng)價(jià)改革

因課程教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方式等進(jìn)行了相應(yīng)的改革，以往的期中期末考核機(jī)制不能真實(shí)地反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和真實(shí)水平。故對(duì)課程考核評(píng)價(jià)也進(jìn)行了改革，課程評(píng)價(jià)主要包括4個(gè)方面：（1）平時(shí)成績(jī)占平時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的10%，主要包括出勤、學(xué)習(xí)參與度和課后作業(yè)等內(nèi)容；（2）期末綜合試卷考核占50%，主要考查學(xué)生對(duì)基本概念、原理的理解和知識(shí)點(diǎn)應(yīng)用方法的把握；（3）實(shí)踐實(shí)驗(yàn)報(bào)告占20%，主要考查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解、實(shí)驗(yàn)方法以及設(shè)備操作技能的掌握；（4）學(xué)生項(xiàng)目分組研究的成果，此項(xiàng)成績(jī)占20%，采用項(xiàng)目實(shí)施說(shuō)明書(shū)和現(xiàn)場(chǎng)答辯的考核方式，考察他們綜合運(yùn)用知識(shí)的能力和創(chuàng)新能力。引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)的知識(shí)與專(zhuān)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，為后續(xù)專(zhuān)業(yè)課程打好基礎(chǔ)。

3 結(jié)語(yǔ)

本教學(xué)改革經(jīng)過(guò)兩年的實(shí)踐，效果良好，學(xué)生課堂積極性提高了，期末成績(jī)更理想了，尤其是一些靈活運(yùn)用知識(shí)點(diǎn)的選擇題、綜合題等，學(xué)生的得分率大幅提高。教師指導(dǎo)學(xué)生團(tuán)隊(duì)參加第十屆“挑戰(zhàn)杯”福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽（本科組）獲得銅獎(jiǎng)、參加2018年“創(chuàng)青春”福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽獲得三等獎(jiǎng)，參加AII第二屆工業(yè)APP大賽進(jìn)入全國(guó)12強(qiáng)和申請(qǐng)的2019年國(guó)家級(jí)大創(chuàng)項(xiàng)目“變色功能性針織品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與研發(fā)”成功立項(xiàng)的好成績(jī)。因本課程課時(shí)數(shù)較少，想讓學(xué)生得到多種能力的鍛煉，對(duì)課程改革難度很大。產(chǎn)教融合背景下，針織專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)要從長(zhǎng)計(jì)劃，建議在大學(xué)4年的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)過(guò)程中，要漸進(jìn)式、全方面地去進(jìn)行針織專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的改革與實(shí)踐。