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        論“中國文化”對高職英語教學的影響

        2020-11-18 15:25:14陜西財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院
        長江叢刊 2020年36期
        關(guān)鍵詞:中國文化教材內(nèi)容

        ■楊 璐/陜西財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院

        習主席在十九大報告中指出,“文化是一個國家、一個民族的靈魂”,“沒有高度的文化自信,沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族偉大復興?!彪S著“一帶一路”不斷推進,各國之間交流越來越頻繁,尤其是文化交流方面尤為明顯。英語作為世界通用語言,它是各國人民進行交流與溝通的橋梁。因此,作為高校英語教師承擔著傳承和傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重任,對實現(xiàn)中華民族的偉大復興發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

        一、高職院校中學習“中國文化”的現(xiàn)狀

        (一)學生們過分看重英語成績,忽視了中國文化的學習

        在許多高職院校中,英語課是一門公共課,也是一門必修課程。就以筆者所在學院為例。全院所有專業(yè)的學生都必須學習它,甚至要求畢業(yè)生必須通過國家對高職學生進行的英語A、B級考試成績合格證才能拿到畢業(yè)證書。由此可以見,英語在學生日常學習生活中的地位,同時也看到了英語成績在學生就業(yè)中的比重。在平時的英語教學中,為了提高學生準確運用英語交流的水平,讓學生在英語考試中取得優(yōu)異成績,教師在課堂上不斷加強和鞏固英語語法規(guī)則的學習,并且熟練地掌握運用它,不管是在課堂教學中還是在課后作業(yè)中,都會涉及這部分內(nèi)容,其目的就是希望學生們能夠熟練地掌握并運用它。每年還會在全院的各年級開展英語口語及寫作比賽,尤其成績優(yōu)秀的學生更加關(guān)注英語方面地學習。英語成績優(yōu)秀學生用英文交流時,一般不會出現(xiàn)任何問題,但涉及中國文化內(nèi)容時,他們會陷入尷尬的境地。在平時的練習和考試中做翻譯題時,突出的問題就是不能用準確的中文表達英文的意思,結(jié)果就是詞不達意。這個現(xiàn)象是目前高職英語教學中存在的普遍現(xiàn)象。

        (二)教材中未能涉及中國文化的因素

        目前各大院校在選擇英文教材時,基本遵行三個原則:一是選用職業(yè)教育國家規(guī)劃教材;二是選用本校教師自編教材;三是選用本科段學生使用的國外英文原版教材。這些教材的統(tǒng)一特征就是:都選擇以介紹英美文學和英美各國社會習俗為主的教學內(nèi)容,涉及到中國文化與習俗的內(nèi)容極少,甚至沒有。與此同時,作為教師,在講解教材中出現(xiàn)的相關(guān)內(nèi)容時,都會采用與課文內(nèi)容相關(guān)的西方原版的音頻、視頻資料,有的甚至會選用一些專業(yè)強性較強的、難度較大的圖文資料。這些內(nèi)容的注入,給課堂內(nèi)容帶來了豐富的資料,使學生們對上課充滿了期待,加強了英語的學習,豐富了課堂知識,但從側(cè)面也弱化了漢語的學習。這是由于學校過分強調(diào)英語成績,迫使學生們投入大量的時間、精力學習英語,不可避免地剝奪了學習中國文化的時間。

        (三)英語教師自身忽視中國文化的學習

        英語教學中跨文化交際的能力高低決定著中國文化滲透的水平。中國文化融入教學的效果由教師自身的文化素養(yǎng)以及跨文化交際能力決定。在傳統(tǒng)教學模式影響下,教師在備課時只關(guān)注重英文教學的內(nèi)容,尤其是對英語語法中的一些固定句型、語法和習慣用語的講解。在整個教學過程中,僅僅是講解與課堂內(nèi)容相關(guān)的英美文化的背景,并未涉及到與此內(nèi)容相關(guān)的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習,更沒能把中國文化滲透到日常教學中,影響到學生也忽視了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習。比如,筆者所在學院使用的《新視野英語教程》(第三版)第二冊中第一單元的內(nèi)容。題目是Symbols of Culture,這里涉及兩篇文章:A篇是The First McDonald’s Restaurant;B篇是Disney Mirrors American Culture。這兩篇文章都涉及到了美國文化的內(nèi)容。作為教師,我們可以在此基礎(chǔ)上引入我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)容,并作一些簡單地介紹。但幾乎沒有一個英語教師會在課堂上涉及中國文化的內(nèi)容。只是把課文中涉及的內(nèi)容給學生講解清楚而已。隨著全球經(jīng)濟合作地加深和“一帶一路”倡議的推進,英語教學面臨著巨大的挑戰(zhàn),英語教師自身對中國文化以及跨文化知識的欠缺,不利于中國文化的滲透和傳播。

        二、加強中國文化學習的途徑

        (一)在教材中添加中國文化的元素

        目前,高職院校的教材內(nèi)容涉及與美國或英國人生活相關(guān)的故事,與中國文化聯(lián)系幾乎為零。教師通過對教材的深入挖掘,找到與中國文化相關(guān)的內(nèi)容,通過兩種語言文化的對比,讓學生在學習英語的基礎(chǔ)上,也體會到了中國文化的語言美感。筆者學校所選用的《新視野英語教程》第三版(外語教學與研究出版社),全書內(nèi)容總共10個單元,每個單元由A、B兩篇文章組成。以第六單元為例,A篇文章的題目是Happy New Year; B篇文章是Christmas Traditions。這兩篇文章都未談到中國人如何慶祝新年。如果一篇講到西方如何慶祝新年,另一篇談到中國人慶祝新年的方式,教師通過兩國不同的風俗習慣進行比較,既能提高學生學習的熱情,又能促進兩國文化之間的溝通。

        (二)利用網(wǎng)絡(luò)培養(yǎng)學生學習中國文化的能力

        隨著科技的發(fā)展,信息化教學已成高等教育新的教學手段。教師們可以制作微課小視頻把具有中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容上傳到學生微信群或者QQ群供學生們學習。學生們通過線上、線下與教師進行互動和交流。比如筆者所在學校的英語教師,通過外語教研室微信公眾號定時發(fā)布一些配有圖片、音樂的英文小短篇,涉及到我國的飲食文化、傳統(tǒng)手工藝、美術(shù)、自然風光、中國傳統(tǒng)節(jié)日、中國古代建筑等多個方面的內(nèi)容,既豐富了業(yè)余生活,又一定程度上彌補了中國文化的缺失。

        (三)開設(shè)豐富多彩的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活動,增添學生學習中國文化的機會

        學校定期組織課外活動,以中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作為主題,學生們以中英兩種語言表達自己的感受,既可以提高學生的英語口語表達,又提高了學生對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化學習的積極性。聘請知名專家、學者走進校園,進行關(guān)于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的專題講座,讓學生們更加深刻地了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,自覺自愿地學習中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。筆者所在的學校十分注重中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習,不僅在每一個年級開設(shè)為期一個學期的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化課程,還在每個傳統(tǒng)節(jié)日到來時,組織學院的全體師生參與各種慶?;顒印榱思訌妼W生對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的學習氛圍,學校在各個角落的宣傳廣告欄里都有《弟子規(guī)》《國學精典導讀》等不同內(nèi)容的介紹,方便學生們在課余時間學習。筆者所在的基礎(chǔ)教學部定期與校團委合作,舉行各種與中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有關(guān)的活動。關(guān)于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化舉行各種有獎知識競答、茶藝表演、漢服文化等活動。學院還為對中國文字感興趣的同學,在課余時間進行中國傳統(tǒng)書法的學習。學院聘請有名當?shù)赜忻麣獾臅ù蠹覟閷W生們講解書法知識,給學生們提供練習書法的場地,讓他們切身體會到中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力,吸引了大批學生的加入。

        (四)加強自身的文化修養(yǎng),提高英語教師的綜合素養(yǎng)

        每年學校對各科教師進行相關(guān)專業(yè)方面的培訓和進修。大部分的內(nèi)容都與專業(yè)知識相關(guān),并未涉及教師個人文化修養(yǎng)的內(nèi)容。英語教師要努力提高自己的專業(yè)能力,還要注重學習中國傳統(tǒng)文學、哲學、音樂、書法、繪畫等各方面的文化知識,掌握中國優(yōu)秀文化的精華,才能將其融入到課堂中。俗話說:近朱者赤,近墨者黑。教師只有在課堂上對兩種文化做到游刃有余,才能感染學生學習和使用英語表達中國文化。英語教師要具備堅實地漢語基礎(chǔ),通過不斷學習和掌握漢語語言的的技巧,才能更好地完成培養(yǎng)用英語表達中國文化的合格大學生的重任。

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