盧云 孫靜
在我園后勤管理工作中,首先明確了職責(zé)范圍,細(xì)化各項(xiàng)工作的范疇,并規(guī)劃好相應(yīng)的人力物力要求,再根據(jù)崗位要求,設(shè)置一定的崗位準(zhǔn)則、崗位目標(biāo),建立相應(yīng)的崗位機(jī)制,做到細(xì)節(jié)化、程序化、條理化,使得我園的后勤工作近年來(lái)取得了很好的成效。
一、創(chuàng)新思路,提高服務(wù)水平
為了提高后勤人員專(zhuān)業(yè)技能,營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)、勤奮、和諧的工作氛圍,將后勤管理工作變封閉為開(kāi)放式的服務(wù)管理模式,為教學(xué)和科研工作提供強(qiáng)有力的后勤保障。
1.對(duì)工勤人員定期進(jìn)行每月培訓(xùn)與考核,以老帶新,提高專(zhuān)業(yè)技能轉(zhuǎn)變了工作人員的服務(wù)態(tài)度,強(qiáng)化了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)質(zhì)量。通過(guò)制定新的辦法,新的制度,明確標(biāo)準(zhǔn),把工作責(zé)任到人。每周兩次不定時(shí)日常工作檢查,每月一公布一小結(jié),使每個(gè)后勤工作人員都有了動(dòng)力,有了活力,提高了能力。變依懶性為主動(dòng)性,形成了自覺(jué)整理的良好風(fēng)氣。
2.“逆水行舟,不行則退”,后勤管理人員也需要不斷的提升自己的文化、業(yè)務(wù)素養(yǎng),只有這樣,才能在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、家長(zhǎng)要求不斷提高的今天立于不敗之地。定期組織全體工作人員進(jìn)行工作交流,將大家對(duì)于工作的經(jīng)驗(yàn)、心得、體會(huì)說(shuō)出來(lái),對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)的提出解決的辦法,讓大家相互學(xué)習(xí)、相互監(jiān)督、共同進(jìn)步,同時(shí)也會(huì)定期組織一些工作人員去優(yōu)秀的幼兒園“取經(jīng)”,學(xué)習(xí)人家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷的提升工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3.加強(qiáng)對(duì)廚房管理,在廚房方面安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)。為了調(diào)動(dòng)廚房員工的積極性,讓他們參與到幼兒食譜制定中,借鑒網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)資料。每學(xué)期,他們參與幼兒園元旦、六一、每月班級(jí)開(kāi)放日等活動(dòng),直接與孩子和家長(zhǎng)面對(duì)面溝通。請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗幼兒當(dāng)日餐點(diǎn),讓家長(zhǎng)直觀的感受到幼兒園伙食質(zhì)量。
4.在通往廚房走廊設(shè)置了“我的食譜我做主”,讓孩子自主評(píng)出每周喜愛(ài)的菜譜,真正了解到幼兒喜愛(ài)的食物,另一方面,為廚師的工作增加了樂(lè)趣和鼓勵(lì)。同時(shí),請(qǐng)老師和孩子們參與到廚師的考核中,通過(guò)品嘗新菜,將口感好,適合小朋友的菜,選出最佳菜肴,讓考核更加公平、透明。
5.管理有序,措施到位。對(duì)門(mén)衛(wèi)、保潔、維修等人員明確分工,責(zé)任到人;對(duì)園內(nèi)水電暖設(shè)施進(jìn)行定期檢修、養(yǎng)護(hù),做到使用安全,操作規(guī)范。園里的每個(gè)配電箱、開(kāi)關(guān)、消防設(shè)施都責(zé)任到人,做到人人管理,人人有責(zé)。
6.每月對(duì)后勤人員進(jìn)行一次考核,考核內(nèi)容包括:技能操作、口頭答辯、案例分析、試卷,不斷提高后勤人員的工作能力及服務(wù)水平。
二、努力奮進(jìn),提升管理水平
隨著教育理念的不斷更新,內(nèi)涵式發(fā)展成為幼兒園管理的一種趨勢(shì)。同時(shí),也給后勤管理工作帶來(lái)了新動(dòng)力。
1.保健室根據(jù)每年幼兒身高體重等測(cè)量情況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)情況,進(jìn)行體弱兒的篩選,發(fā)現(xiàn)一個(gè)建一個(gè)檔,形成臺(tái)賬。保健醫(yī)生了解幼兒的飲食、運(yùn)動(dòng)、生活的習(xí)慣。加強(qiáng)幼兒在園的飲食管理,耐心對(duì)待特殊幼兒(肥胖兒先喝湯,再吃飯,增加飽腹感,適當(dāng)?shù)臏p少碳水化合物的攝入量)。加強(qiáng)幼兒的營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)的教育,培養(yǎng)他們不挑食的習(xí)慣,告訴他們進(jìn)餐的速度要適中,吃的太快或太慢對(duì)身體不利等等。在班級(jí)的保育員操作臺(tái)面上都有一個(gè)溫馨提示,針對(duì)本班特殊幼兒對(duì)食物過(guò)敏提示。
2.關(guān)注就餐需求,菜品推陳出新,提升飯菜質(zhì)量。密切關(guān)注幼兒進(jìn)餐需求,在菜品及口味上下功夫,廚房師傅不斷創(chuàng)新伙食品種,把中餐和西餐相結(jié)合,特制定了意大利面、羅宋湯、什錦披薩、小兔包、壽司、芝士桃酥,都贏得了孩子們的喜愛(ài)。
3.為了讓孩子們養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,懂得珍惜取拿,我園在2012年將不銹鋼小圓盤(pán)調(diào)換成了適合幼兒的分餐盤(pán),各班級(jí)培養(yǎng)幼兒自主打餐的好習(xí)慣,一人一盤(pán)一餐巾,這一系列的變化讓孩子們的健康看得見(jiàn)、摸得著,為幼兒走入社會(huì)奠定良好基礎(chǔ)。
4.2014年開(kāi)始我們利用微信平臺(tái),不斷推出育兒保健、陽(yáng)光美食、安全你我他等多種內(nèi)容,鼓勵(lì)后勤部人人會(huì)做新聞,人人能發(fā)布新聞。
5.為了提高保育員的合作意識(shí)與責(zé)任感,我園實(shí)行教師和保育員相互選擇配班這一形式,提高了保育員的工作積極性,增強(qiáng)合作能力與對(duì)班級(jí)工作的責(zé)任感。逐步配合教師完成班級(jí)的保教工作。
6.依據(jù)幼兒飲水自理能力弱,容易引起疾病的現(xiàn)象,我們加強(qiáng)了幼兒飲水自理能力的培養(yǎng)和引導(dǎo),給班級(jí)配備足夠的涼水杯,放在孩子可以拿取的地方,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成隨渴隨喝的好習(xí)慣,每天對(duì)飲水設(shè)備進(jìn)行消毒,確保生活護(hù)理精細(xì)化和衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)化。
三、多措并舉,加強(qiáng)安全管理
抓好幼兒園的安全工作是頭等大事,我們始終把安全工作作為園里的發(fā)展之本,做到警鐘長(zhǎng)鳴。
1.每周一園領(lǐng)導(dǎo)和安全員一起對(duì)園里的消防通道、消防設(shè)施、大型玩具、電器設(shè)備進(jìn)行全面的檢查,排除安全隱患,形成安全臺(tái)賬。在每天的入園和離園中,全體行政人員全部在幼兒園大門(mén)口,嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)禁制度。
2.從園長(zhǎng)到門(mén)衛(wèi),層層簽訂《安全責(zé)任書(shū)》切實(shí)把安全落實(shí)到人,做到各司其責(zé)。
3.切實(shí)加強(qiáng)幼兒園安全管理,定期對(duì)幼兒及全體教職工進(jìn)行安全教育,把日常安全教育納入幼兒活動(dòng)中,我們邀請(qǐng)消防大隊(duì)的專(zhuān)管人員上門(mén)對(duì)幼兒及教職工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn),我們邀請(qǐng)周邊派出所民警為幼兒和教職工進(jìn)行安全防護(hù)教育,定期組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責(zé),使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
4.每月組織的不同形式主題演練活動(dòng)。
5.制定逃生路線圖(每個(gè)班及各部門(mén)在門(mén)口都有一個(gè)逃生路線圖)。當(dāng)遇到緊急情況時(shí),全體幼兒在教師的帶領(lǐng)下,用最短的時(shí)間走熟悉的路線,能用最短的時(shí)間有序、迅速撤離。
6.每月對(duì)門(mén)衛(wèi)師傅進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)演練,將理論與實(shí)踐相結(jié)合,確保門(mén)衛(wèi)師傅遇到突發(fā)事件時(shí)能夠快速應(yīng)急。
幼兒園是幼兒接受學(xué)前啟蒙教育的重要場(chǎng)所,全面保護(hù)幼兒健康快樂(lè)的成長(zhǎng),是幼兒園的主要職責(zé), 而后勤工作人員的工作重心就是幼兒的健康成長(zhǎng)。多年來(lái)我園的后勤工作堅(jiān)持精心管理、貼心服務(wù)、用心育人,不斷創(chuàng)新,做到“生活護(hù)理精細(xì)話、膳食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)化、安全教育技能化、疾病預(yù)防常態(tài)化”。