龍年全

摘 要：我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，有利于社會穩(wěn)定發(fā)展。當前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟有了很大的發(fā)展，在市場經(jīng)濟的浪潮中，農(nóng)業(yè)開始形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，并取得了一定的成就，同時農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營存在著一定的風險。本文簡單分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營風險，并探討風險控制的要點。

關鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;經(jīng)性風險;風險控制

前言：

我國是一個人口大國，同時也是一個農(nóng)業(yè)大國，因此農(nóng)業(yè)發(fā)展也是一個民生問題。俗話說得好“民以食為天”，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展有利于提高農(nóng)民的收入，改善農(nóng)民的生活條件，從而維持農(nóng)村的穩(wěn)定，進而維持整個社會的穩(wěn)定。伴隨著科技的日益發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有了進一步的發(fā)展，相應的經(jīng)營風險也有了一定的增長，加強對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的風險控制，對促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營風險

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營方式，它的主要目的是為了發(fā)展農(nóng)業(yè)，是以市場為導向，以農(nóng)戶為主體，以經(jīng)濟效益為中心，以系列化服務為手段的一種組織形式。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是繼家庭承包制后我國農(nóng)村的又一制度創(chuàng)新， 其本質(zhì)是市場農(nóng)業(yè)多元主體結(jié)成的利益共同體， 并以契約為紐帶，通過“風險共擔， 利益共享”的利益分配機制使制度變遷的潛在收益得以實現(xiàn)。由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化所涉及的行業(yè)多、范圍廣，因此農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營過程中碰到風險就在所難免了，其中主要有自然風險、市場風險、技術風險和信用風險這四種。

1、自然風險

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要目的就是為了發(fā)展農(nóng)業(yè)，而對于農(nóng)業(yè)或與農(nóng)業(yè)相關的產(chǎn)業(yè)來說，自然風險是不可回避的，是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的，主要表現(xiàn)為自然災害。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受地理環(huán)境、氣候、氣溫的影響較大，具有不確定性，這些都是人力所不能改變的。農(nóng)業(yè)對自然條件天然的依賴性，決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中受到自然災害風險的影響是不小的。近年來由于人類的過度開發(fā)，極大的破壞了自然條件，導致自然環(huán)境日益惡劣，高溫、臺風、山體滑坡等自然災害越來越嚴重，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了慘重的損失。

2、市場風險

我國現(xiàn)在實行的不再是以往的計劃經(jīng)濟體制了，在市場經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營必須遵循市場經(jīng)濟規(guī)律。因此，市場風險是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必然結(jié)果。市場風險主要表現(xiàn)為價格風險。受到市場供求關系等因素的影響，價格經(jīng)常存在著波動，波動的價格有利有弊：一方面能有效的平衡供求，優(yōu)化資源的配置為社會和個人帶來福利;另一方面，價格的波動也會引起市場經(jīng)濟的波動，給市場經(jīng)濟的主體帶去經(jīng)濟損失。農(nóng)產(chǎn)品本身就具有潛在的價格風險，農(nóng)場品加工同樣受市場風險的影響，這是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中要注意的問題。

3、技術風險

隨著科學技術的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展對技術的運用越來越廣泛，技術的應用不僅帶來了收益和效率，也帶來了潛在的風險。技術風險主要是指在生產(chǎn)過程中使用某種新技術以后，實際獲得的收益達不到預期收益的標準。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中技術風險主要表現(xiàn)在：一是受自然因素影響，產(chǎn)品的產(chǎn)量減少，達不到預期的產(chǎn)量，二是技術被模仿，總產(chǎn)量超出市場需求，導致產(chǎn)品滯銷。一定程度上來說，技術風險也可以轉(zhuǎn)化為自然風險和市場風險[1]。另外，每一項技術的應用都是需要有適應的過程，由于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體大部分是文化素質(zhì)普遍不高的農(nóng)民，這也加大了技術風險。

4、信用風險

在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，為了更好的維系企業(yè)和農(nóng)戶的關系，就需要建立合同契約。然而，目前我國的監(jiān)督管理體制并不完善，契約的履行情況不盡如人意，存在著較大的信用風險。在履行合同時，由于缺乏較好的法律意識和信用意識，很多農(nóng)戶是根據(jù)市場情況來買賣自己產(chǎn)品的，而不是按照合同規(guī)定執(zhí)行。另一方面企業(yè)也會因為產(chǎn)品效益差的緣故，少收購、不收購或者是壓低價格收購等。信用風險的存在，給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展帶來了非常不利的影響。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的風險控制要點

1、建立風險基金制度

建立風險基金制度是目前世界各國支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展最常采用的方法，簡單來說，建立風險基金制度就是企業(yè)經(jīng)營利潤較為豐厚的時候，按照一定比例提取作為風險保障基金，當市場價格偏低時，企業(yè)利用風險保障基金按保護價收購農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品，大大提高了企業(yè)與農(nóng)戶合同的執(zhí)行率。此外，風險基金制度還能有效幫助農(nóng)戶抵御自然災害，減少農(nóng)戶的損失，保護農(nóng)民的利益，從而保證企業(yè)的貨源。

2、完善農(nóng)業(yè)保險體系

保險公司對農(nóng)業(yè)領域的開展是有限的、保守的，主要是因為農(nóng)業(yè)保險的風險和賠付率都比較高，保險公司的盈利空間小，這也導致了很多農(nóng)業(yè)種類不在保險范圍內(nèi)。因此，國家應該加大支持力度，從我國農(nóng)業(yè)的實際情況出發(fā)，建立由國家經(jīng)辦的農(nóng)業(yè)保險機構(gòu)和以保險公司及各種農(nóng)民互助保險組織等多種形式相結(jié)合的保險體系，不斷完善農(nóng)業(yè)保險體系，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展[2]。

3、規(guī)范和完善合約機制

目前我國農(nóng)民和企業(yè)簽訂的合約都十分的脆弱，碰到農(nóng)產(chǎn)品大豐收或者自然災害及市場價格波動等情況，違約現(xiàn)象就變得很普遍。政府應該建立一個完善的合約機制，對雙方的權利與義務進行明確的規(guī)定，并建立相應有效的監(jiān)督機制。對違約行為進行懲戒，加大違約成本，有效約束企業(yè)和農(nóng)戶雙方因為利益問題而進行進行違約，從而保障合約的順利執(zhí)行。

4、加大對農(nóng)戶的再教育，提高農(nóng)戶綜合素質(zhì)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主體是農(nóng)戶，目前我國農(nóng)戶的文化水平普遍不夠重視，法律意識和信用意識淡薄，這也加大了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的風險。因此，政府要加強對農(nóng)戶的再教育，開展各式各樣的文化培訓班，提高農(nóng)戶的文化水平;定期開展技術和法律講座，提高農(nóng)戶的專業(yè)知識水平和法律意識，從而提高農(nóng)戶的綜合素質(zhì)，降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的風險[3]。

結(jié)語：

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是基礎，中國有8億多人在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此農(nóng)業(yè)也是民生產(chǎn)業(yè)，對我國社會的穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有利于促進農(nóng)業(yè)市場化進程，有利于推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，有利于提高農(nóng)業(yè)專業(yè)化和規(guī)?；?jīng)營，有利于穩(wěn)定和增加農(nóng)民收入。同時農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化自身也有一定的經(jīng)營風險，要注意風險的控制。

參考文獻

[1]丁美菊.探討農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營風險與風險控制[J].種子科技，2017，35（02）：13-14.

[2]徐守勤，李彬.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中龍頭企業(yè)的經(jīng)營風險及風險控制[J].經(jīng)濟縱橫，2007（02）：64-66.

[3]孫良媛.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營風險與風險控制[J].華南農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2003（02）：16-21.