這幾年,宋仁宗比較火,他忙完《知否》,又來到了《清平樂》,這還不說,仁政至極的他,更是關心民生,為了繁榮京城開封的經(jīng)濟,讓百姓多些收入,他又開始發(fā)展商業(yè)引導消費了。
宋仁宗趙禎畫像
宋仁宗喊你來經(jīng)商是很有底氣的,首先他的京城東京即開封,有的是經(jīng)營的地方。不信你去看看北宋張擇端的《清明上河圖 》吧,畫中開封是商鋪林立、人來人往、車水馬龍的商品交易景象:醫(yī)藥鋪、酒店、邸店、卦肆、紙馬鋪等店鋪商家,一應俱全。
這樣的景象,要是在宋代以前的開封是不可想象的,那時實行的是坊市制,人們都被封閉在坊市里,街上沒有商業(yè)氣息,沒有人氣。這種制度在宋代被打破了,慢慢地允許人們臨街開店,而且擴大到全城,大街小巷,橋頭路口,都成了商品交換的地方。
到了宋仁宗時期,取消了宵禁制度,商戶開店的時間在晚上也沒有限制,人們晚上也可以出門去集市上采購商品。這不僅使交易市場更活躍,而且還吸引了各地商人來開封經(jīng)商。所以,開封的大街兩旁,商店林立,商攤櫛比。以州橋為界,州橋以南的御街,兩邊酒樓、飯店、香藥鋪和其他店肆,互相交錯,一直到南薰門里;州橋以東的宋門,有魚市、肉市、金銀鋪、彩帛鋪、漆器鋪,琳瑯滿目;州橋以西的西大街,兩邊珠子鋪、果子行等,五顏六色,光怪陸離。馬行街、牛行街、東華門大街,西角樓以西的踴路街等,都是東京比較繁華的街道,這些地方只要不違規(guī),都允許開店經(jīng)商。宋仁宗甚至連御街兩旁的御廊也準許買賣交易。一時各河的橋頭橋畔,攤販擁擠,人來車往,形成熱鬧非凡的橋頭市場。但是也有弊端:影響了交通。仁宗天圣三年(1025),崇儀副使田承說就提意見:“河橋上多是開鋪販鬻,妨礙會亶及人馬車乘往來……”宋仁宗不得不下詔:“在京諸河橋上不得令百姓搭蓋鋪占欄,有妨車馬過往。”看來該管理還是得管理。
隨著商品交換和人們生活的需要,開封的夜市也慢慢地發(fā)展起來,有些地方甚至通宵達旦。夜市主要在御街一帶:一是朱雀橋至龍津橋一帶;二是州橋南北。蘇軾有詩寫道:“龍津觀夜市,燈火亦輝煌?!睆闹輼虻烬埥驑虻囊故?,主要賣“雜嚼”,也就是小吃。因為這一帶的州橋之北,官府集中,公干人員較多,他們白天辦公,晚上才有時間消費休閑。東京另一個夜市鬧市區(qū)是以土市子為中心,重點在土市子北的馬行街。這條大街兩邊國醫(yī)藥店、官員宅第、香藥鋪席,鱗次櫛比,兩旁有百余家工作坊店鋪,以及幾座大型酒樓,中瓦、里瓦等表演曲藝、說唱雜技的大型娛樂場所,這里夜市最熱鬧也就不奇怪了,正是經(jīng)商的好去處。
當時的開封廟宇林立,廟會繁多,宋仁宗也統(tǒng)統(tǒng)放開,允許在此開店經(jīng)商,一時間寺廟內(nèi)外也成了商品交易的重要場所。其中以相國寺最為繁華。
俗話說得好:夫唱婦隨。宋仁宗一聲令下發(fā)展商業(yè),還有一位賢惠的貴妃給他做后盾,她就是張貴妃,宮中的消費就是導向。也許是張貴妃聽說南方金橘來到了開封,大家不欣賞賣不動,于是親自帶貨。她安排宮女專門到街上買來金橘帶頭吃,這一招果然奏效,市民們一看貴妃都吃金橘,于是也紛紛搶購??吹酱饲榇司埃普a歐陽修很是感慨,他除了響應官家號召支持商業(yè),買來金橘讓家人品嘗外,還寫了一篇文章予以推波助瀾,也算是為商業(yè)經(jīng)濟做點貢獻。他在《歸田錄》卷二中寫道:
金橘產(chǎn)于江西,以遠難致,都人初不識。明道、景祐初,始與竹子俱至京師。竹子味酸,人不甚喜,后遂不至,而金橘清香味美,置之樽俎間,光彩灼爍,如金彈丸,誠珍果也。都人初亦不甚貴,其后因溫成皇后尤好食之,由是價重京師。余世家江西,見吉州人甚惜此果,其欲久留者,則于綠豆中藏之,可經(jīng)時不變,云:“橘性熱,而豆性涼,故能久也。”
歐陽修所說的溫成皇后就是張貴妃。歐陽修的家鄉(xiāng)江西吉州是金橘的重要產(chǎn)地之一,金橘從吉州運到開封需要很長的時間,保鮮是個問題,為此吉州人沒少動腦筋,他們摸索出了一套儲存金橘之法,現(xiàn)在看來也非??茖W,宋張世南在其《游宦紀聞》卷二記載了這個辦法:“惟藏綠豆中則經(jīng)時不變,蓋橘性熱,豆性涼也。”
金橘自從得到張貴妃的青睞之后,行市大漲,于是包括吉州在內(nèi)的南方商人源源不斷運金橘往京師入店銷售。
開封銷售的水果不僅有金橘,其他各類瓜果也是四季不斷。開封賣瓜果之類的稱為果子行。據(jù)《東京夢華錄》載,“至州橋投西大街,乃果子行”?!叭绻疽嗉谥烊搁T外及州橋之西,謂之果子行……行販不絕”。果子行除賣各地出產(chǎn)的果脯外,主要買賣大量的新鮮水果。水果比較集中的季節(jié)是在六月至八月。六月的“巷陌雜賣”之時,義塘甜瓜、衛(wèi)州白桃、南京金桃、水鵝梨等“浮瓜沉李”,充滿“風亭水榭,峻宇高樓”及鬧市之處。八月中秋之時,石榴、棗、栗、葡萄等,“皆新上市”。還有南方的荔枝、橄欖之類?!皶r新花果”上市時節(jié),以東華門外“市井最盛”,禁中買賣在此,妃子們爭先嘗鮮,甚至上市的茄瓠之類的蔬菜,“每對可直三五十千”。
開店經(jīng)商的增多了,如何保證消費者的權益?為了讓大家放心消費,宋廷各部門加強了市場監(jiān)管服務。他們創(chuàng)新了管理方法,成立行業(yè)協(xié)會,來對商品質(zhì)量負責,尤其是加強了對食品質(zhì)量的監(jiān)督和管理。
宋政府的做法是:讓各類商人組成行會,并按行業(yè)登記在冊,否則就不能從事該行業(yè)的經(jīng)營。商品的質(zhì)量也由各個行會把關,行會首領負責評定商品的成色和價格,充當本行會成員的擔保人。這樣一來,市場商品交易的監(jiān)督管理就深入到了商戶中。行業(yè)自我監(jiān)督自我管理取得了很好的管理效果。據(jù)《都城紀勝·諸行》載:“市肆謂之行者,因官府科索而得此名,不以其物小大,但合充用者,皆置為行,雖醫(yī)卜亦有職。……內(nèi)亦有不當行而借名之者,如酒行、食飯行是也?!本褪钦f,由政府管控成立的各個行會,對生產(chǎn)經(jīng)營的商品質(zhì)量進行把關。行會的首領作為擔保人,負責評定物價和監(jiān)察不法。消費者如果買到了假冒偽劣產(chǎn)品,可以到行會進行投訴,在行會內(nèi)就可以得到處理。
北宋張擇端《清明上河圖》中的繁華街市
宋廷各部門不僅做好管理服務,還在稅收和金融服務方面費了不少心思。宋仁宗執(zhí)政時期對商稅進行了改革。鹽、鐵等重要貨物買賣產(chǎn)生的商稅均由中央決定,其余的貨物比如絲綢等看收益情況,由國家制定。這樣一來,商人交稅的數(shù)額減少了,調(diào)動了商人經(jīng)商搞流通的積極性,促進了開封商業(yè)的交流和發(fā)展。
開封商業(yè)的繁榮,讓貨幣使用量大增。當時宋沿用的是五代以來的省陌制(用錢不足百而按百計者為省陌)。宋代將錢幣流通區(qū)分為銅錢區(qū)、鐵錢區(qū)和二者混用區(qū),開封屬于銅錢區(qū),政府嚴格限制不合質(zhì)量的惡錢在市上流通。
考慮到一些商人使用銅錢量大,攜帶不便。宋仁宗于是針對京師銅錢的儲量與市場的需求,根據(jù)唐代飛錢辦法,實行便換,稱為便錢,便錢最初的辦法是允許商人入錢到京師的左藏庫,入庫之前先經(jīng)三司投牒,入庫之后,官府一緡收取錢二十,給商人以券,即便錢。商人拿到這種便錢可以到經(jīng)商的州縣再兌換現(xiàn)錢,開展交易,這樣就減少了商人攜帶笨重錢幣的困難。便錢的數(shù)量由宋太宗年間的170余萬貫,發(fā)展到宋仁宗年間的300余萬貫,可見其作用之大。這種便換制度,使京師有足夠的錢幣使用,同時方便了京師與外地商業(yè)的聯(lián)系,有力地促進了開封及各地商業(yè)的發(fā)展。
另外,宋仁宗時期還出現(xiàn)了我國最早的紙幣——交子,這種紙幣攜帶方便,是交易方式中的一大進步。這一切都促進了開封的經(jīng)濟發(fā)展和商業(yè)繁榮。宋仁宗對此功不可沒。