趙良鈺

摘 要：新時代下，伴隨著當(dāng)代國民生活水平的日益提高，農(nóng)產(chǎn)品的食品安全問題也日益成為社會輿論的重點，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞不僅關(guān)系到我們?nèi)粘５纳?，同時也影響了經(jīng)濟貿(mào)易的穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)檢驗檢測工作越來越受到社會各界的關(guān)注與重視?；诖?，文章根據(jù)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測中工作中存在的問題進行闡述，根據(jù)問題探討新時代下農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測工作的改進措施，力爭更好地推動我國農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作有效運作。

關(guān)鍵詞：新時代;農(nóng)產(chǎn)品;科學(xué)檢測;相關(guān)對策

新時代下國民日常生活中，農(nóng)產(chǎn)品的食品質(zhì)量決定了食品生產(chǎn)的安全性，同時也關(guān)系到人們飲食健康。同時農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也是影響我國對外經(jīng)濟貿(mào)易穩(wěn)定發(fā)展的重要因素，因此，農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)檢測工作已成為我國食品安全的工作重點，有關(guān)部門必須做好農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢測工作，提高人們對食品問題的放心程度，更好地建設(shè)社會主義和諧社會。

一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗中的主要問題

（一）農(nóng)產(chǎn)品安全檢測監(jiān)控體系不完善

新時代下農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測的監(jiān)督存在一定的差異，如一些區(qū)域在農(nóng)產(chǎn)品安全檢測管理以及監(jiān)督方面的工作做的較為細(xì)致，不僅帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，還保證了國民的食品安全，取得了很好的成績。但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)了很多問題，城鄉(xiāng)差異化非常明顯。

這就要歸結(jié)于市場的管理差異，城市的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管市場統(tǒng)一化，所以管理比較簡單方便，但是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的比較雜亂無章，加上區(qū)域差異比較大，存在諸多問題，發(fā)展的差異化使農(nóng)產(chǎn)品的檢測難度較大。最重要的原因是監(jiān)督以及檢查力度小，對于農(nóng)產(chǎn)品的安全問題不夠重視。所以想要保障農(nóng)產(chǎn)品的安全性，一定要具體問題具體分析，制定符合自己區(qū)域情況的相關(guān)政策。

（二）農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測監(jiān)督配套制度不健全

要讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全問題落到實處，重要的方法就是監(jiān)管制度的落實。如果相關(guān)配套的監(jiān)管制度不夠健全，就會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度下降，不能使檢測技術(shù)水平得到及時的提升。因此農(nóng)產(chǎn)品檢測監(jiān)督制度的完善工作勢在必行，可以通過改善農(nóng)產(chǎn)品安全檢測體系進行完善，通過相關(guān)完善，有利于制止非法單位的非法操作，同時推動農(nóng)產(chǎn)品按照正常的合法程序進入市場，減少了許多不必要的麻煩。

（三）農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)檢測內(nèi)容不夠合理

新時代下雖然制定了系列具體的農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測標(biāo)準(zhǔn)，但是很多內(nèi)容缺乏實踐性，過于理想化，許多檢驗檢測并不能實際完成，同時，一些檢測標(biāo)準(zhǔn)沒有較高的參考性，不能真實反映農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)前我國檢驗的重點是城市超市的售賣農(nóng)產(chǎn)品，而對于農(nóng)村市場出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品的檢查就相對松散，甚至還會出現(xiàn)漏檢的情況出現(xiàn)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。

二、如何提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗

（一）完善農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測配套監(jiān)控體系

想要保障農(nóng)產(chǎn)品安全，必須要加強對農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測，把如何提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性作為重中之重，對相關(guān)技術(shù)加強指導(dǎo)，對農(nóng)產(chǎn)品做好監(jiān)測工作，逐漸擴大檢測范圍，從水果、茶再到一些草藥，使農(nóng)產(chǎn)品安全問題得以避免。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全檢測以及動態(tài)監(jiān)控，擴展了農(nóng)產(chǎn)品的檢查種類，保證了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。加強市級和省級的監(jiān)控措施，利用更科學(xué)、更權(quán)威的方式檢測農(nóng)產(chǎn)品。

（二）加強農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測監(jiān)測制度建設(shè)

對農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的整體進行改進，必須從加強農(nóng)產(chǎn)品的檢驗監(jiān)測制度開始，以此保證農(nóng)產(chǎn)品檢驗的基本程序不會出現(xiàn)問題。有關(guān)部門要對農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的過程進行相對具體的分工，明確每個人的工作責(zé)任，不斷完善檢驗工作的具體內(nèi)容，更好地保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量;加強對農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的監(jiān)督力度，設(shè)置專門的監(jiān)督管理部門，并配置相關(guān)的工作人員負(fù)責(zé)對農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的監(jiān)督和管理，能夠及時有效地發(fā)現(xiàn)檢驗檢測工作中出現(xiàn)的問題，并及時加以改正，同時監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測結(jié)果是否達(dá)標(biāo)。不斷完善檢驗結(jié)果的標(biāo)準(zhǔn)，提高科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性。在一些非重點地區(qū)比如偏遠(yuǎn)農(nóng)村和經(jīng)濟相對落后的地區(qū)也要設(shè)立專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測部門，保證每個地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量都符合要求。其次要不斷完善農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測相關(guān)的法律法規(guī)，給予農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作法律保障，提高對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度。

（三）規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)檢測內(nèi)容

在實際的農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作中，農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性受到農(nóng)產(chǎn)品檢測內(nèi)容的直接影響。因此，為了確保農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測工作的有效進行，應(yīng)當(dāng)進一步規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)檢測相關(guān)內(nèi)容，同時還需要對農(nóng)作物的研究和試驗流程進行全面把控。此外，科研單位的試驗人員對農(nóng)產(chǎn)品進行檢測的內(nèi)容要不斷的細(xì)化，并接受國家和單位對于試驗全程的監(jiān)督、檢查。

三、結(jié)束語

隨著國民生活水平的提升，農(nóng)產(chǎn)品的科學(xué)檢測工作任務(wù)變得愈發(fā)艱巨，與此同時，政府部門也已經(jīng)開始加強對農(nóng)產(chǎn)品品種聯(lián)合試驗的監(jiān)管，力爭建立健全相關(guān)的試驗機制，創(chuàng)造公平公開的農(nóng)作物品種聯(lián)合試驗實施環(huán)境，保障國民食品安全，促進我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻

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