周熠 周東浩
摘? 要:身體美學(xué)是一門致力于改善生命、提升身體能力的新興學(xué)科,實踐和實用是它體系建構(gòu)努力要完成的兩個方面??墒?,由于缺乏一個把各種身體實踐的方法整合在一起的理論框架,目前身體美學(xué)仍處于前學(xué)科狀態(tài)。中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》基于醫(yī)學(xué)的獨特視角,對如何實現(xiàn)身體的優(yōu)化提供了實踐和實用上的解答。其建構(gòu)了“營衛(wèi)和諧、形神合一”的理想身體標(biāo)準(zhǔn),提出了獨具特色的“望、聞、問、切”身體判定方法,確立了“食飲有節(jié)”“起居有?!薄靶蝿诓痪搿薄罢{(diào)暢情志”“避其邪氣”這些有助于理想身體達成的養(yǎng)生原則。在此基礎(chǔ)上,中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)發(fā)展出了紛繁復(fù)雜的龐大養(yǎng)生體系。人們在營衛(wèi)和諧思想的指導(dǎo)下,通過對養(yǎng)生系統(tǒng)中種種方法的選擇和實踐,最終達到“形與神俱”的理想身體境界。
關(guān)鍵詞:身體美學(xué);營衛(wèi);黃帝內(nèi)經(jīng);形神合一
現(xiàn)代身體美學(xué)創(chuàng)立者舒斯特曼秉持實用主義思想,提出“哲學(xué)不僅僅是看書或著書立說,它是一種生活實踐,不是文字的集合。僅僅說是不夠的,你還得以一種示范性的方式行動和生活。而我們正是通過身體來生活,如果身體是我們生活的方式、工具和媒介,且如果哲學(xué)是一種生活藝術(shù),那么哲學(xué)就應(yīng)該致力于改善生活的工具——身體”[1]15。在他看來,哲學(xué)根本上是實踐的,身體美學(xué)應(yīng)該著眼于“發(fā)展一種在更為寬泛的審美經(jīng)驗意義上的身體標(biāo)準(zhǔn)”[1]15,探索身體訓(xùn)練的規(guī)則和方法,實現(xiàn)向理想標(biāo)準(zhǔn)身體的自我改善和提升,使得身體美學(xué)成為“高尚的生活藝術(shù)”[2]54,而不僅僅是一種抽象的理論。不過,作為誕生剛剛20年的新興學(xué)科,身體美學(xué)目前還只是停留于理念的探討,還沒有形成有效的實踐和實用的體系,關(guān)于理想身體標(biāo)準(zhǔn)的認識也含糊不清。其實,舒斯特曼的這種說法和中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的認識有異曲同工之妙。兩千多年前的中醫(yī)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》(以下簡稱《內(nèi)經(jīng)》)基于醫(yī)學(xué)的獨特視角,為如何達到自我完善、如何實現(xiàn)身體的優(yōu)化等問題提供了理論和實踐上的解答。它通過確立“形神合一”的理想身體架構(gòu),提出了獨具特色的“望、聞、問、切”診療方法,建構(gòu)了以營衛(wèi)氣論為基礎(chǔ)的龐大養(yǎng)生體系。在這里,深刻的理論探討和優(yōu)美的生活藝術(shù)乃至復(fù)雜的醫(yī)學(xué)實踐被有效地整合起來,人們在營衛(wèi)和諧思想的指導(dǎo)下,通過對養(yǎng)生系統(tǒng)中種種方法的選擇和實踐,最終達到“形與神俱”[3]9的理想身體境界。在此,系統(tǒng)總結(jié)《內(nèi)經(jīng)》對身體的認識和優(yōu)化的實用體系,從中汲取東方智慧和實踐經(jīng)驗,對于加快完成現(xiàn)代身體美學(xué)體系的構(gòu)建無疑具有很大的借鑒意義。
一、《內(nèi)經(jīng)》中的理想身體
《素問·上古天真論篇》中,黃帝將理想化的身體分為“真人”“至人”“圣人”和“賢人”四種,其中上古的“真人”可謂最為圓滿的狀態(tài),他們能夠“提挈天地,把握陰陽,呼吸精氣,獨立守神,肌肉若一”[3]11?!爸寥恕表槕?yīng)天地的規(guī)律,“淳德全道,和于陰陽,調(diào)于四時,去世離俗,積精全神,游行天地之間,視聽八達之外,此蓋益其壽命而強者也”[3]11,也可以被歸到“真人”的種類下?!笆ト恕薄疤幪斓刂停瑥陌孙L(fēng)之理,適嗜欲于世俗之間,無恚嗔之心,行不欲離于世,被服章,舉不欲觀于俗,外不勞形于事,內(nèi)無思想之患,以恬愉為務(wù),以自得為功,形體不敝,精神不散,亦可以百數(shù)”[3]11?!百t人”則“法則天地,象似日月,辨列星辰,逆從陰陽,分別四時,將從上古,合同于道,亦可使益壽而有極時”[3]11。無論是“真人”還是“賢人”,《內(nèi)經(jīng)》都講求要與天地之道相合,遵循自然的規(guī)律以達到身體的和諧自如。作為獨立個體的人如何能夠與廣闊天地之道共鳴?究其根本,是要使人身之氣與天地之氣同紀(jì),使氣在身體中流轉(zhuǎn)暢通、生生不息。人身之氣主要指營養(yǎng)與防衛(wèi)之氣,它們與天地之氣的關(guān)系在《內(nèi)經(jīng)》中有清晰的論述:“其清者為營,濁者為衛(wèi)……如是無已,與天地同紀(jì)。”[3]364總的來看,理想的身體應(yīng)當(dāng)是“壽”與“和”的統(tǒng)一:既要擁有較長的壽命,同時要維持健康和諧,這種“和”主要指的就是營衛(wèi)氣之間的和諧。只有營衛(wèi)和諧了,人體與天地才能維持和諧和統(tǒng)一,才能保持身體的健康,獲得理想的壽命。必須要指出的是,上古時代所謂與天地同壽的真人只是一種美好的向往,“盡終其天年,度百歲而去”[3]9,能夠以和諧健康的身體盡度天年,在一定程度上延年益壽,就是養(yǎng)生的目的所在。
營衛(wèi)和諧是機體形神合一的基礎(chǔ),營衛(wèi)氣的融匯貫通會通過身體的“形”和“神”兩方面表現(xiàn)出來。從根本上說,《內(nèi)經(jīng)》醫(yī)學(xué)視角下的理想身體可以歸納為一種“營衛(wèi)和諧、形神合一”的身體。這種理想身體,從“形”的方面來說,《內(nèi)經(jīng)》總結(jié)為“五藏堅固,血脈和調(diào),肌肉解利,皮膚致密,營衛(wèi)之行,不失其常,呼吸微徐,氣以度行,六府化谷,津液布揚,各如其?!盵3]435,“使道隧以長,其墻高以方,通調(diào)營衛(wèi),三部三里起,骨高肉滿,百歲乃得終”[3]435,“陰陽勻平,以充其形,九候若一,命曰平人”[3]185。也就是說,內(nèi)臟要堅固、肌肉要豐滿、骨骼要強壯、血流要通暢、皮膚要致密、呼吸要均勻、消化吸收功能正常、脈搏跳動勻齊有力,這樣的狀態(tài)就是營衛(wèi)和諧、運行正常的理想狀態(tài)。《內(nèi)經(jīng)》對皮肉筋骨經(jīng)絡(luò)臟腑等不同部位的理想形態(tài)分別給予了仔細的觀察和描述。例如,對皮膚來說,《內(nèi)經(jīng)》除了要求皮膚致密潤澤,還提出“皮與肉相果①則壽,不相果則夭”[3]322,認為皮肉緊密結(jié)合是健康的一個標(biāo)志。對肌肉來說,《靈樞·壽夭剛?cè)帷吩疲骸靶纬涠笕猗趫远蟹终呷鈭裕鈭詣t壽矣;形充而大肉無分理不堅者肉脆,肉脆則夭矣?!盵3]322《內(nèi)經(jīng)》除了注重肌肉結(jié)實豐滿,還要求外觀有棱有角,肌肉文理分明,認為這是一個人健康長壽的標(biāo)志之一。這些看法和現(xiàn)代對身體美的認識是一致的。其他如各個臟腑經(jīng)絡(luò)毛發(fā)腠理骨骼筋脈五官的理想形態(tài)表現(xiàn),《內(nèi)經(jīng)》都進行了細致的闡述,這些認識來源于古人對身體的長期觀察和實踐,從有利于健康的角度進行了系統(tǒng)總結(jié),實質(zhì)是從不同方面反映了機體營養(yǎng)和防衛(wèi)“通調(diào)”[3]435的理想運行狀態(tài)?!鹅`樞·本藏》云:“衛(wèi)氣者,所以溫分肉、充皮膚、肥腠理、司開合者也” [3]420“衛(wèi)氣和則分肉解利,皮膚調(diào)柔,腠理致密矣”[3]420。《靈樞·歲露》也談到營衛(wèi)氣盛則“肌肉充,皮膚致”[3]492,營衛(wèi)氣虛則“肌肉減,皮膚縱”[3]492,所以從皮膚和肌肉的形體表現(xiàn)可以大致推斷出機體營養(yǎng)和防衛(wèi)的功能運行狀態(tài)。
從“神”的方面來說,《內(nèi)經(jīng)》概括為“志閑而少欲,心安而不懼”[3]9,強調(diào)人要情緒安定、心理正常,“嗜欲不能勞其目,淫邪不能惑其心,愚智賢不肖,不懼于物”[3]9,不被過度的欲望所驅(qū)使,不為物質(zhì)的追求所迷惑,“美其食,任其服,樂其俗,高下不相慕”[3]9,保持內(nèi)心的寧靜,適應(yīng)社會而得到自我滿足,“恬虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來”[3]9?!秲?nèi)經(jīng)》強調(diào)人要與外界環(huán)境的變化相適應(yīng),和自己實際的生活狀態(tài)相和諧,主張和喜怒、暢情緒,精神內(nèi)守,心境平和,從而保持營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣的和諧運行,維護人體健康。正如《靈樞·本神》所說:“故智者之養(yǎng)生也,必順?biāo)臅r而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)?,如是則僻邪不至,長生久視。”[3]325
二、望聞問切:理想身體的評價方法
《內(nèi)經(jīng)》不但提出了理想身體的判斷標(biāo)準(zhǔn),而且確立了自己獨特的理想身體評價方法,主要包括望、聞、問、切四種?!秲?nèi)經(jīng)》的診法具有極高的實踐價值,強調(diào)“四診合參”:要多層次、多角度地收集信息,不僅要觀察神色、形體、臟腑、聲色、脈搏等具體表現(xiàn),還要將其綜合應(yīng)用,才能得到關(guān)于營衛(wèi)之氣運行狀態(tài)的正確判斷。
所謂望,即觀人氣色。望診通過觀察人的面部色澤、眼睛神采、形體姿態(tài)等,從而確定人體營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣的運行狀態(tài)?!鹅`樞·本臟篇》云:“視其外應(yīng),以知其藏,則知所病矣?!盵3]423《內(nèi)經(jīng)》望診主要分為“望神”和“望色”?!鹅`樞·天年》云:“失神者死,得神者生也。”[3]435神的狀態(tài)是判斷人體營衛(wèi)氣運行調(diào)節(jié)正常的重要標(biāo)志?!端貑枴っ}要精微論》有:“夫精明五色者,氣之華也”[3]58,姚止庵注此句說:“精明以目言,五色以面言?!盵4]中醫(yī)望診重視望目,認為眼神有光彩是人體營衛(wèi)之氣功能調(diào)節(jié)正常的表現(xiàn)。
望診也特別重視面色的變化,曰:“欲知其要,則色脈是矣”[3]49。營氣、衛(wèi)氣皆通過經(jīng)絡(luò)上行輸注于面部,面色改變可以靈敏地反映人體營養(yǎng)之氣和防衛(wèi)之氣的運行和分布變化?!俺嘤绨坠臁盵3]58,面色紅潤是面部皮膚循環(huán)通暢的標(biāo)志,見微而知著,它反映了身體整體的血管舒縮調(diào)節(jié)正常,各種物質(zhì)輸送通暢,營養(yǎng)和防衛(wèi)狀態(tài)良好。通過仔細觀察和系統(tǒng)總結(jié),《內(nèi)經(jīng)》獨創(chuàng)“五色診”理論,即“青黑為痛,黃赤為熱,白為寒”[3]427,認為五種相異的面色分別能代表身體營衛(wèi)氣不同性質(zhì)的病變。
聞診運用聽覺和嗅覺,包括聞聲音和嗅氣味兩個方面。聞聲音,即通過診察病人的聲音、語調(diào)、咳嗽等各種聲響,根據(jù)聲音的高低清濁等狀態(tài)來區(qū)別身體內(nèi)部的寒熱虛實?!拔迮K者,中之守也。中盛臟滿,氣勝傷恐者,聲如從室中言,是中氣之濕也。言而微,終日乃復(fù)言者,此奪氣也。衣被不斂,言語善惡不避親疏者,此神明之亂也?!盵3]58這些都講述了聞聲問疾的原理及要點。嗅氣味的對象包括人口腔和各種分泌物的氣味,通過對人身散發(fā)的不同氣味加以分析,可以提示人體營養(yǎng)和防衛(wèi)功能的變化狀態(tài)。氣味的不同和人體的營養(yǎng)和防衛(wèi)密切相關(guān),以進食為例,腐敗的食物所散發(fā)出的對人體有害的氣味會引起機體排斥的反應(yīng),機體可以通過氣味迅速識別出來,從而減少或避免因為進食這些食物引起的身體的損傷;對人體有益的食物所散發(fā)出的鮮香則能吸引生物主動覓食,從而促進機體的營養(yǎng)和生存。人體嗅覺對氣味的不同反應(yīng)是生命長期進化、自然選擇的結(jié)果,古人通過對氣味的不同分辨,可以判斷機體營養(yǎng)和防衛(wèi)功能的不同狀態(tài)。
問,即詢問。問診即向病人詢問起病原因、發(fā)病經(jīng)過及治療過程、主要痛苦所在、自覺癥狀、飲食喜惡等情況,結(jié)合望、切、聞三診,綜合分析,作出身體功能狀態(tài)變化的判斷。這些考察是和《內(nèi)經(jīng)》關(guān)于營衛(wèi)氣運行基礎(chǔ)理論密切相關(guān)的,營衛(wèi)之氣來源于飲食,循行于經(jīng)絡(luò),受內(nèi)外環(huán)境變化、年齡、性別等因素影響,所以中醫(yī)特別關(guān)注飲食、消化等人體功能狀態(tài)的變化,尤其注意針對婦女、小兒等不同對象所具有的差異詳察細辨。
切,即切脈。一般常見的脈象有浮脈、數(shù)脈、滑脈、弦脈等。南宋崔嘉彥《脈訣》曰:“人身之脈,本乎榮衛(wèi)。榮者陰血,衛(wèi)者陽氣,榮行脈中,衛(wèi)行脈外,脈不自行,隨氣而至,氣動脈應(yīng),陰陽之義。”[5]此處的“榮衛(wèi)”即是營衛(wèi)之意。人體脈搏能比較靈敏地反應(yīng)營養(yǎng)之氣和防衛(wèi)之氣在身體中的運行和分布變化,因此,脈搏是《內(nèi)經(jīng)》特別重視的診斷方法之一。
三、理想身體的達成:《內(nèi)經(jīng)》提倡的養(yǎng)生法則
舒斯特曼對身體美學(xué)的理論建構(gòu)面臨三個重要任務(wù),首要的是“恢復(fù)美學(xué)的本義,即改善生命(life-improving)的認知學(xué)科”[2]55。所謂改善生命,實質(zhì)上就是中醫(yī)所提倡的養(yǎng)生。養(yǎng)生,又稱攝生、道生。養(yǎng)生在各種文明中都有所體現(xiàn),如印度的瑜伽、泰國的按摩等,在中國則主要表現(xiàn)為中醫(yī)?!梆B(yǎng)生”一詞最早見于《莊子》,而樸素的養(yǎng)生思想在各種典籍中已有所記載,卻未成體系,經(jīng)過秦漢時期的發(fā)展,《黃帝內(nèi)經(jīng)》成書真正標(biāo)志著中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的確立。在《內(nèi)經(jīng)》中,有許多關(guān)于養(yǎng)生原則和養(yǎng)生方法的論述,它們共同構(gòu)筑了一個龐大而息息相關(guān)的獨特實踐養(yǎng)生體系。我們可以將《內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生法則主要歸結(jié)為 “食飲有節(jié)”“起居有?!薄靶蝿诓痪搿薄罢{(diào)暢情志”“避其邪氣”幾種。
“食飲有節(jié)”指飲食要有所節(jié)制,要規(guī)律飲食。這一養(yǎng)生原則的提出和《內(nèi)經(jīng)》氣論營衛(wèi)化生的認識直接相關(guān)。因為營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣都來源于飲食,所以必須保證充分的飲食攝入?!端貑枴づK氣法時論》:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補益精氣?!盵3]86要把五谷、五果、五畜、五菜這些不同類別的食品搭配使用,才能保證人體獲得充分營養(yǎng)物質(zhì)攝入,滿足機體生長發(fā)育和防衛(wèi)抗邪等不同生命功能活動的需要。而機體防衛(wèi)功能正常,就可以減少和避免各種疾病的發(fā)生?!秲?nèi)經(jīng)》明確反對暴飲暴食,認為“飲食自倍,腸胃乃傷”[3]138,過量的飲食超過了腸胃的消化能力,阻滯于腸胃,會導(dǎo)致腸胃功能受到損傷,營衛(wèi)之氣轉(zhuǎn)化過程不能正常進行,最終會損害人體的健康,變生出各種疾病。飲食過少或飲食偏嗜也會影響營衛(wèi)之氣的化生,損害營衛(wèi)的運行和動態(tài)平衡,導(dǎo)致疾病發(fā)生?!鹅`樞·五味篇》云:“谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣?!盵3]438《靈樞·五味論》曰:“黃帝曰:辛走氣,多食之,令人洞心,何也?少俞曰:辛入于胃,其氣走于上焦,上焦者,受氣而營諸陽者也,姜韭之氣熏之,營衛(wèi)之氣,不時受之,久留心下,故洞心。”[3]430
“起居有?!敝饕侵溉藗冊谏畹母鱾€方面都要遵循自然和人體規(guī)律?!秲?nèi)經(jīng)》認為,營衛(wèi)之氣的運行與天地同紀(jì),受日月的變化、晝夜的更替所影響,所以必須順應(yīng)晝夜和四時季節(jié)的變化規(guī)律,起居有常,以保證和維持營衛(wèi)氣的功能正常。《內(nèi)經(jīng)》尤其指出:睡眠和人體的防衛(wèi)之氣密切相關(guān),所以應(yīng)當(dāng)按時作息,保證防衛(wèi)系統(tǒng)的正常運行,減少疾病發(fā)生。
“形勞不倦”是指勞逸適度、不可過度勞累。人體中的營衛(wèi)運轉(zhuǎn)處于循環(huán)的過程中,形體適度運動有助于其正常運轉(zhuǎn),可是“勞則氣耗”,如若過度,則容易耗傷營衛(wèi)精氣?!端貑枴ば魑鍤狻诽岢觯骸熬靡晜?,久臥傷氣,久坐傷肉,久立傷骨,久行傷筋。是謂五勞所傷?!盵3]88或行或臥,各種狀態(tài)都不要過于長久。值得注意的是,過于長久的“臥”和“坐”也是一種勞,因為它們會妨礙營衛(wèi)的運行。所以《內(nèi)經(jīng)》講求勞逸結(jié)合,要在不倦的前提下適度運動以養(yǎng)生。《金匱要略》曾言:“四肢才覺重滯,即導(dǎo)引、吐納、針灸、膏摩,勿令九竅閉塞?!盵6]說的也是同樣的道理,要保證氣的流轉(zhuǎn)無礙。
“調(diào)暢情志”是指人要避免情志過激,精氣妄耗,保持營衛(wèi)之氣的充盛,陰陽勻平,勿使傾移,使疾病無從發(fā)生。中醫(yī)認為,過度的情緒改變會損傷人體營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣的運行,曰:“喜怒傷氣,寒暑傷形。暴怒傷陰,暴喜傷陽。厥氣上行,滿脈去形。喜怒不節(jié),寒暑過度,生乃不固。”[3]25“大怒則形氣絕”[3]15,所以中醫(yī)特別重視對情緒的調(diào)攝,認為無論何種情緒都不可過極,而應(yīng)適當(dāng)保持節(jié)制。
“避其邪氣”是指要注意主動躲避有害的病邪,因為病邪對機體的營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣損害最大。防衛(wèi)之氣受病邪刺激被迫與之作戰(zhàn),會嚴(yán)重擾亂人體本身營衛(wèi)的平衡,病邪還可能與機體爭奪營養(yǎng)供給,這也會損害人體營衛(wèi)的和諧,所以《內(nèi)經(jīng)》鄭重告誡:“避虛邪之道,如避矢石然?!盵3]487要象躲避箭矢和飛石一樣,主動躲避病邪的入侵,截斷其傳播和侵入的途徑,防止病邪對身體的損害。在新冠肺炎全球肆虐的今天,正是黨中央和全國人民及時采取了“避其邪氣”的應(yīng)對策略,對病毒傳播的各個環(huán)節(jié)層層管控,才扭轉(zhuǎn)了新冠病毒傳染流行的嚴(yán)重態(tài)勢,保障了人民的健康。時至今日,《內(nèi)經(jīng)》所倡導(dǎo)的主動“避其邪氣”的告誡仍然有其現(xiàn)實含義。
四、營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)與現(xiàn)代身體美學(xué)的構(gòu)建
在《內(nèi)經(jīng)》基礎(chǔ)上,中國傳統(tǒng)文化發(fā)展出了一套涵蓋甚廣、包羅萬象的實用養(yǎng)生方法體系,主要包括飲食養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生、運動養(yǎng)生,還有中醫(yī)的針灸、推拿、氣功、拔火罐等。經(jīng)過幾千年歷史發(fā)展,各家各派提出的具體方法可謂數(shù)不勝數(shù)。然而,目前學(xué)界針對這些養(yǎng)生方法的分類或是流于表面,或是停留在對養(yǎng)生方法體系的百科全書式的分散介紹,反而失去了對養(yǎng)生實踐的指導(dǎo)意義。單以武術(shù)為例:武術(shù)大致可以分為內(nèi)、外二家,其中,太極、形意、八卦三者是內(nèi)家代表,外家則一般統(tǒng)稱少林,若想對這些派別進一步細分,又可以分至數(shù)十種之多。各種派別所要求的技術(shù)細節(jié)差異甚遠,很容易使人迷失于中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的龐雜體系中,難以選擇出適合自己的養(yǎng)生方法,達到良好養(yǎng)生的目的。
那么,是否存在著一種建立在整體觀之上的、更具一般性的法則,能夠?qū)φ麄€養(yǎng)生體系及實踐加以統(tǒng)率和指導(dǎo)呢?《內(nèi)經(jīng)》建立在營衛(wèi)氣論基礎(chǔ)上的形神統(tǒng)一身體觀可以給我們一些啟示。在《內(nèi)經(jīng)》中,無論是形還是神,都統(tǒng)一在營衛(wèi)氣化的基礎(chǔ)上?!梆B(yǎng)神”“塑形”的根本目的在于調(diào)節(jié)人體營衛(wèi)精氣的和諧貫通。因而,筆者就此試圖進一步構(gòu)建營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的概念。營,即營養(yǎng)之氣,是生命的支持系統(tǒng);衛(wèi),即防衛(wèi)之氣,是生命的維護系統(tǒng)。支持與維護相得益彰,持續(xù)優(yōu)化,營衛(wèi)兩者相反相成,互根互用,生命方得以維持和發(fā)展。總的來說,營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)可以解釋為一種以營衛(wèi)為核心,以陰陽為綱要、以和諧為目的的養(yǎng)生系統(tǒng),中心思想是營衛(wèi)和諧。營衛(wèi)和諧,生機才能旺盛,身體才能久存,形神才能統(tǒng)一,從而使生命得以頤養(yǎng)。
營衛(wèi)概念簡潔明晰而又意蘊深長,諸如中國的氣功、武術(shù)、烹飪等傳統(tǒng)文化中發(fā)展出的各種有助于身體優(yōu)化的實用方法都由它而衍生,也都可以統(tǒng)一到營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的概念根基上來。中國武術(shù)源遠流長,門派繁多,不過追蹤其理論建構(gòu)的根源,其實和《黃帝內(nèi)經(jīng)》營衛(wèi)氣論息息相關(guān)。《拳經(jīng)》曰:“氣為衛(wèi),血為營。人之一身,全恃營衛(wèi)。故曰:營非衛(wèi)不運,衛(wèi)非營不和?!盵7]70營衛(wèi)氣論是武術(shù)健身的重要基礎(chǔ),中國傳統(tǒng)武術(shù)特別強調(diào)練氣的重要性:“演拳之法,務(wù)要練氣。蓋氣者身之主也?!瓪鈮褎t體健,氣舒則百病除是也。”[7]70氣功更是以練氣為目的,它通過身體的修煉和意念的導(dǎo)引增強人體的防衛(wèi)之氣,以祛病延年,強身健體[8]。中國悠久的烹飪理論根源也和營衛(wèi)有關(guān),《內(nèi)經(jīng)》營衛(wèi)氣的認識奠定了以后中國飲食養(yǎng)生文化發(fā)展繁榮的基礎(chǔ)[9]。
營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的觀念在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展中也有所體現(xiàn)。我們所說的營氣與現(xiàn)代的營養(yǎng)學(xué)大致對應(yīng),衛(wèi)氣則與現(xiàn)代的免疫學(xué)多有相似[10]?!秲?nèi)經(jīng)》關(guān)于飲食多樣化的認識和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)平衡飲食的理念是近乎一致的,并且從營衛(wèi)之氣化生的角度對這種飲食配伍原則給予合理的解釋,對衛(wèi)氣抗御外邪、祛病及其運行的理解與現(xiàn)代免疫學(xué)的認識也有異曲同工之妙。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多年臨床經(jīng)驗和研究積累,基于防衛(wèi)免疫系統(tǒng)和營養(yǎng)代謝系統(tǒng)之間的密切關(guān)系,代謝免疫學(xué)(Immunometabolism)在本世紀(jì)初建立并逐漸發(fā)展[11]。某種意義上,這也是中醫(yī)營衛(wèi)思想的現(xiàn)代學(xué)科化體現(xiàn),是跨越古今、古代與現(xiàn)代思想的因緣際遇。
營養(yǎng)和防衛(wèi)關(guān)系密切,是機體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的核心機制。無論是營養(yǎng)過剩還是營養(yǎng)不足都會影響防衛(wèi)功能(如圖1),反之亦然。某種意義上,現(xiàn)代營養(yǎng)免疫學(xué)的不斷發(fā)展正是中醫(yī)營衛(wèi)思想的現(xiàn)代學(xué)科化體現(xiàn),是中國古老智慧與現(xiàn)代科學(xué)思想的因緣際遇。筆者據(jù)此構(gòu)建了營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的概念,它可以提供一種身體美學(xué)的統(tǒng)一框架,具有廣泛的健康生活指導(dǎo)意義。
舒斯特曼在談及身體美學(xué)未來的建構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)時,著重提出身體美學(xué)的“理論框架”問題。他說:“關(guān)于身體的話語模式和發(fā)展途徑有很多,在藝術(shù)史領(lǐng)域、生理學(xué)領(lǐng)域、性別研究領(lǐng)域、性研究領(lǐng)域、社會學(xué)領(lǐng)域,甚至還包括美容、舉重、武術(shù),其他技術(shù)和時尚,但我發(fā)現(xiàn)沒有一種普遍的理論框架可以把這些觀點整合到一起。身體美學(xué)的目的之一就是創(chuàng)造一個框架,在此之下,有關(guān)理解身體體驗的不同方法可以相互協(xié)作,以改善我們的身體知識,提高我們的身體能力?!盵1]16現(xiàn)在的身體美學(xué)仍然處于前學(xué)科狀態(tài),很多說法還處于朦朧認識和爭鳴探討的階段,舒斯特曼目標(biāo)中身體美學(xué)的普遍框架并沒有有效達成。從某種意義上說,營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)概念的提出,就提供了這樣一種普遍的理論框架。它經(jīng)過了幾千年實踐的積累和檢驗,孕育出了燦爛紛繁的中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化,同時,它還能結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)營養(yǎng)代謝和免疫學(xué)的進展,在新的時代不斷涵蓋和吸納新的內(nèi)容。在這個框架下,各種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法可以相互統(tǒng)一起來。這個概念框架還可整合現(xiàn)代健美、體育等各種身體訓(xùn)練方法,并且可能為創(chuàng)造和完善新的養(yǎng)生方法提供可行的方向和發(fā)展的基礎(chǔ)。
在現(xiàn)代消費社會中充斥著各種身體意象。在大眾傳媒的助力下,身體成為了人追求的目的本身,減肥與健身產(chǎn)業(yè)勃然興起。身體的外在標(biāo)準(zhǔn)幾乎無時無刻不在被強調(diào),不合標(biāo)準(zhǔn)的人會承受社會輿論和自我評價的輕視,甚至將自己的身體視為一種缺陷,無法獲得認同感:“一個本可以輕松融入普通社會關(guān)系網(wǎng)的人,若具有該特征,可能迫使我們中間與之相遇的人注意到,并使我們轉(zhuǎn)身背對他,從而剝奪了他的其他特征被我們注意到的權(quán)力?!盵12]生活在群體中的人無法回避他人的目光,身體的商品化使審美標(biāo)準(zhǔn)趨向同一:青春、美麗、強壯……光鮮亮麗的運動員和模特成為健康和美的標(biāo)準(zhǔn)。然而,事實卻是反直覺的:為了成績進行高負荷訓(xùn)練的運動員是病痛率最高的群體之一,通過對46支籃球隊的調(diào)研,姚鴻恩等人發(fā)現(xiàn)我國優(yōu)秀籃球運動員運動損傷的患病率高達36.405%[13];法國超模Victoire罹患厭食癥、抑郁癥后寫書揭露模特圈內(nèi)的病態(tài)規(guī)則[14],她指出,自己的大部分模特好友因長期服用減肥藥導(dǎo)致不孕不育。對身體的焦慮迫使人們不惜使用過度節(jié)食、整容等方法進行塑形,卻忘記了塑形原本的目的在于使自己更加健康。從營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的視角來看,這是由于過度重視挑戰(zhàn)體能極限、單純追求外在形體的改變而忽視了對身體營養(yǎng)和防衛(wèi)過程足夠關(guān)注的結(jié)果。過度的節(jié)食或鍛煉往往導(dǎo)致營養(yǎng)和防衛(wèi)過程紊亂,體質(zhì)下降,產(chǎn)生更多疾病。諸種病態(tài)現(xiàn)象都是不和諧、不平衡、不符合營衛(wèi)生息之道的。
養(yǎng)生的本心就是要改善生命。無論是塑形或是養(yǎng)神,究其根本都是要達到身體的圓融和諧,使得生命活動正常運轉(zhuǎn),而身體生命活動的本質(zhì)就是營養(yǎng)和防衛(wèi)之氣相反相成的和諧充盈[15]。無論采用何種方法,目的都是要使?fàn)I衛(wèi)調(diào)平、和諧貫通。人們可以根據(jù)個人的具體情況,因時、因地、因人自由選擇適合自己的方式。只要人體達到營衛(wèi)勻平、和諧如一,無論高低胖瘦、青春衰老都可以被納入美的維度。如果營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)紊亂,就會損害形體和精神,從而產(chǎn)生種種病態(tài),美也就無從談起。營衛(wèi)的運行是一個動態(tài)的過程,人的養(yǎng)生亦是如此。因此,人們不必拘泥于種種繁瑣的細節(jié),只要堅持營衛(wèi)和諧這一核心,就可以實現(xiàn)“道在于一”[3]53的養(yǎng)生大同境界。營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)概念的提出,可以使各種養(yǎng)生方法統(tǒng)一到一個普遍原則之下,因而具有廣泛的健康生活指導(dǎo)意義。
“營衛(wèi)”概念及其豐富的哲學(xué)內(nèi)涵近年來已經(jīng)引起了一些學(xué)者關(guān)注。祁洞之指出,中國古代哲學(xué)方法論的理性基礎(chǔ)就在于營衛(wèi)哲學(xué),這種注重整體的思維泛布中國哲學(xué)的各個角落。不僅是人的身體,類似于生命的復(fù)雜系統(tǒng)都可以上升到營衛(wèi)哲學(xué)層面進行分析,尋找其動力學(xué)來源[16]。因此,營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)概念的提出既有其醫(yī)學(xué)和美學(xué)方面的現(xiàn)實意義,又有哲學(xué)層面的獨特價值。
習(xí)近平總書記說過:“中醫(yī)藥學(xué)凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實踐經(jīng)驗,是中國古代科學(xué)的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙。深入研究和科學(xué)總結(jié)中醫(yī)藥學(xué)對豐富世界醫(yī)學(xué)事業(yè)、推進生命科學(xué)研究具有積極意義?!盵17]中醫(yī)流傳數(shù)千年的身體認識和健康養(yǎng)生的實踐經(jīng)驗是一筆寶貴的財富,其中凝聚著深邃的哲學(xué)思維和深刻的科學(xué)精神,是古代人民長期實踐反復(fù)總結(jié)的智慧結(jié)晶,它對于提升現(xiàn)代人們對于身體的認識、改善生命的質(zhì)量、實現(xiàn)人們對美好生活的向往具有重要的借鑒和實用價值。同時,它還是打開中華文明寶庫的一把鑰匙,中國傳統(tǒng)關(guān)于身體認識和實踐的各個分支大都淵源于《黃帝內(nèi)經(jīng)》營衛(wèi)氣的理論。對于營衛(wèi)養(yǎng)生系統(tǒng)的概念和實踐仍然需要深挖細掘,雖然目前做的還很不夠,不過,初步的研究已經(jīng)顯示:中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)基于營衛(wèi)的認識有可能為現(xiàn)代身體美學(xué)的建構(gòu)貢獻出東方的獨特智慧和中國的元素和力量。
注釋:
①果,同“裹”,指皮肉緊密連結(jié),不相分離。
②,指大塊的肌肉?!鹅`樞·邪客》說:“地有聚邑,人有肉?!?“”以肌肉聚集隆起為特點。王冰《素問》注說:“肉之標(biāo),謂肘膝后肉如塊者?!睆埦霸溃骸罢?,筋肉結(jié)聚之處?!奔慈缧卮蠹 ⑷羌?、肱三頭肌、腓腸肌等人體表面容易見到的塊狀肌肉皆可稱之。
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作者簡介:周熠,南開大學(xué)哲學(xué)院。
周東浩,山東省臨沂市人民醫(yī)院主任醫(yī)師。