趙 壘，陳惠惠

(淮陰工學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，江蘇 淮安 223001)

《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南(教育部2017最新版)》(下稱“指南”)中明確闡述了大學(xué)英語(yǔ)的課程性質(zhì)，即“大學(xué)英語(yǔ)課程是高等學(xué)校人文教育的一部分，兼有工具性和人文性雙重性質(zhì)”[1]。何為“人文性”，指南也作出了解釋：“人文性的核心是以人為本，弘揚(yáng)人的價(jià)值，注重人的綜合素質(zhì)培養(yǎng)和全面發(fā)展。社會(huì)主義核心價(jià)值觀應(yīng)有機(jī)融入大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容。因此，要充分挖掘大學(xué)英語(yǔ)課程豐富的人文內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)工具性和人文性的有機(jī)統(tǒng)一[1]。”為此，蔡基剛[2]曾從語(yǔ)言的屬性角度分析了外語(yǔ)教學(xué)的工具性和人文性，他認(rèn)為“外語(yǔ)教學(xué)的人文性實(shí)際上是人文教育，是一種運(yùn)用語(yǔ)言開(kāi)展有目的的活動(dòng)，因此也是語(yǔ)言工具性的一種表現(xiàn)?！逼溲韵轮饩褪峭庹Z(yǔ)教學(xué)不應(yīng)把其工具性與人文性剝離開(kāi)來(lái)看，而是你中有我、我中有你的有機(jī)整體。在當(dāng)前大學(xué)英語(yǔ)課時(shí)與學(xué)分逐步減少的大背景下，如何在有限的課時(shí)內(nèi)結(jié)合好工具性與人文性，如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中有機(jī)融入中國(guó)文化內(nèi)容，怎樣充分挖掘大學(xué)英語(yǔ)課程中豐富的中西方人文內(nèi)涵，如何利用文化共核理念輔助外語(yǔ)教學(xué)等一系列問(wèn)題是擺在所有一線外語(yǔ)教師面前的必答題。本文將以“文化共核”為切入點(diǎn)，嘗試中國(guó)文化在英語(yǔ)教學(xué)中的具體實(shí)踐，以期實(shí)現(xiàn)中西方文化在英語(yǔ)教學(xué)中的有機(jī)融合。

1 研究理?yè)?jù)

1.1 文化共核的界定

“文化共核”一詞最早出現(xiàn)在錢冠連[3]撰寫(xiě)的《從文化共核看翻譯等值論》一文中，他認(rèn)為“各種文化特征相覆蓋的部分就是文化共核”。對(duì)于筆譯而言，譯者需要做到文化共核的正負(fù)調(diào)節(jié)(即翻譯等值論)以避免發(fā)源語(yǔ)文化的虧損。此后，李瓊?cè)A[4]給出了更為具體的解釋：“文化與語(yǔ)言兩者相輔相成，各民族的文化既有共性，又有個(gè)性。其共同之處，基于共同的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，各國(guó)人民對(duì)人類自身的以及外部環(huán)境達(dá)成部分共識(shí)，是各個(gè)民族的文化共核。”

語(yǔ)言是文化的載體，文化是語(yǔ)言的土壤。對(duì)于共同生活在地球上的人類而言，很多認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)或體驗(yàn)是基本一致的，如愛(ài)情、友情、親情、快樂(lè)、悲傷、人與自然的關(guān)系等。比如，從社會(huì)倫理意義上來(lái)看“黑色”的話，中西方文化中就存在共核部分，黑色代表“秘密、隱蔽和不確定的，有些還不合法[5]”；漢語(yǔ)中如黑車(unlicensed vehicles)、黑市(black market)、黑幫(gangs)、黑手(black hand)等。毋庸置疑，對(duì)于外語(yǔ)學(xué)習(xí)者而言，不管是共同的文化特征還是共同的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，中西方文化共核的部分越大，越是有利于跨文化交際，越是有利于語(yǔ)言習(xí)得。

1.2 “中國(guó)文化失語(yǔ)”研究現(xiàn)狀

早在2000年，南京大學(xué)從叢[6]闡述了中國(guó)英語(yǔ)教育中存在“中國(guó)文化失語(yǔ)”現(xiàn)象以及我們需要糾正這一問(wèn)題的必要性與緊迫性。他認(rèn)為“應(yīng)當(dāng)把中國(guó)文化的英語(yǔ)表達(dá)教育貫穿到各層次英語(yǔ)教學(xué)之中”。這不僅關(guān)系到中國(guó)文化術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá)問(wèn)題，還關(guān)系到這些術(shù)語(yǔ)背后的故事、歷史、甚至道德與價(jià)值理念的理解與學(xué)習(xí)問(wèn)題。同年，劉正光、何素秀[7]認(rèn)為母語(yǔ)文化的教學(xué)是理解目的語(yǔ)文化的基礎(chǔ)，“必須重視兩種文化的共性的介紹、研究與教學(xué)”。從現(xiàn)有研究來(lái)看，從教學(xué)實(shí)踐入手研究中西方文化教學(xué)融合的并不多，更多的學(xué)者關(guān)注的是中國(guó)文化缺失的成因以及對(duì)這一現(xiàn)象提出的對(duì)策[8-12]。就對(duì)策而言，大致涉及以下幾個(gè)方面，一是大綱制定，大綱的制定關(guān)系到外語(yǔ)教學(xué)的全過(guò)程，因此，教學(xué)管理者需要熟知教育部的相關(guān)文件精神，把中國(guó)文化的相關(guān)內(nèi)容教學(xué)寫(xiě)入大綱；二是課程設(shè)置，適當(dāng)增加中國(guó)文化的教學(xué)內(nèi)容或課時(shí)，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求；三是教材編寫(xiě)，在課堂教材中增加中國(guó)文化的相關(guān)內(nèi)容作為課堂和課后學(xué)習(xí)的輔助資料；四是教學(xué)方法，在詞匯學(xué)習(xí)、篇章分析中結(jié)合中國(guó)文化內(nèi)容，完善英語(yǔ)考查結(jié)構(gòu)，加大師資培訓(xùn)力度等。

1.3 研究意義

1.3.1新時(shí)代發(fā)展需要

從宏觀角度來(lái)看，中國(guó)已經(jīng)邁入新時(shí)代，新時(shí)代的人才培養(yǎng)更要著眼國(guó)際。祝愛(ài)華等[13]認(rèn)為：“在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，學(xué)生面臨的是多元文化挑戰(zhàn)，要確保在文化碰撞中保持高度的文化自信，不失去自我，文化保衛(wèi)戰(zhàn)應(yīng)從學(xué)科教育開(kāi)始”。2016年12月，習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)，要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類課程都要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)[14]。社會(huì)主義核心價(jià)值觀是中國(guó)文化不可分割的重要組成部分，是中國(guó)文化的高度概括與精髓之所在。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)融入中國(guó)文化的內(nèi)容與習(xí)總書(shū)記提出“文化自信”“一帶一路”戰(zhàn)略以及“人類命運(yùn)共同體”等發(fā)展理念是相一致的。

1.3.2母語(yǔ)文化是基礎(chǔ)

母語(yǔ)文化的理解與把握是學(xué)習(xí)英語(yǔ)的基礎(chǔ)。英語(yǔ)教學(xué)中母語(yǔ)文化的缺失勢(shì)必會(huì)影響學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)認(rèn)知。中西方文化中有很多方面共通，以圣誕節(jié)為例，它是西方文化中最重要的節(jié)日，相當(dāng)于中國(guó)的春節(jié)，盡管兩者的來(lái)源、習(xí)俗各不相同，但兩個(gè)節(jié)日的最終目的都是家人團(tuán)聚，享受美好時(shí)光。通過(guò)比較學(xué)習(xí)，一方面激發(fā)了學(xué)習(xí)者對(duì)兩種文化的理解與學(xué)習(xí)，另一方面還習(xí)得了中國(guó)特色文化的專有名詞、動(dòng)詞的英文表達(dá)法(如拜年、壓歲錢、貼對(duì)聯(lián)、買年貨、放煙花、搶紅包、磕頭等)。

1.3.3考核需要

為了回應(yīng)人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，2013年，大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)進(jìn)行題型改革，把原本沒(méi)有的段落翻譯漢譯英部分(四級(jí)長(zhǎng)度為140～160個(gè)漢字，六級(jí)長(zhǎng)度為180～200個(gè)漢字)作為英語(yǔ)能力考核的要求加入。縱觀近九年的考題可以看出，翻譯內(nèi)容主要涉及中國(guó)的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展等方面，如儒家思想(Confucianism)、京劇(Pekingopera)、刺繡(Embroidery)、舞獅(Liondance)、黃山(Mount Huangshan)、大運(yùn)河(Grand Canal)等。對(duì)于從未接觸過(guò)中國(guó)文化內(nèi)容的學(xué)生而言，這些專有名詞以及其背后的傳統(tǒng)文化翻譯是有一定難度的。很明顯，題型改革一定程度上改變學(xué)習(xí)者對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的錯(cuò)誤認(rèn)知，有利于重新定位母語(yǔ)文化在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的位置。

2 教學(xué)范例展示

范例展示以上海外語(yǔ)教育出版社出版的《全新版大學(xué)英語(yǔ)綜合教程1》(第二版，2013年)為教材，從幾個(gè)不同視角融合中西方文化，分析知識(shí)點(diǎn)，闡釋背景知識(shí)，從而達(dá)到和而不同的效果。

2.1 認(rèn)知視角

認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)(Cognitive Linguistics, CL)大力倡導(dǎo)基于人本精神的語(yǔ)言研究，提出了“現(xiàn)實(shí)-認(rèn)知-語(yǔ)言”這一核心原則，認(rèn)為語(yǔ)言是人們基于對(duì)世界進(jìn)行“互動(dòng)體驗(yàn)”和“認(rèn)知加工”而形成的[15]。隱喻是人類認(rèn)知世界的重要途經(jīng)之一。其中，概念隱喻理論[16](Concept Metaphor Theory, CMT)通過(guò)大量會(huì)聚性證據(jù)幫助對(duì)抽象事物識(shí)解機(jī)制的認(rèn)識(shí)。嚴(yán)世清[17]認(rèn)為“外語(yǔ)教學(xué)既要剖析隱喻的美學(xué)價(jià)值，又要關(guān)注隱喻的教育價(jià)值，應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生使用隱喻性表達(dá)的冒險(xiǎn)精神，而文化也不應(yīng)被看作一種知識(shí)來(lái)傳授，而應(yīng)被當(dāng)作一種認(rèn)識(shí)世界的方式或手段來(lái)培養(yǎng)。”Unit 6 Romance, Text A一文運(yùn)用了明喻(simile)和隱喻(metaphor)兩種寫(xiě)作修辭手法。課堂教學(xué)中，我們可以從認(rèn)知隱喻視角作如下講解分析：

Each letter was a seed falling on a fertile heart.

每一封信都如一顆種子撒入肥沃的心靈之土。

此句話包含兩個(gè)概念隱喻，其一是Letter is a seed。首先，通過(guò)始源域“種子”的概念，映射(Mapping)到目標(biāo)域“信件”上，使讀者一下子聯(lián)想到男主人公寫(xiě)的每一封信都是在“播撒”愛(ài)的種子，同時(shí)會(huì)聯(lián)想一連串與“種子”相關(guān)詞匯，如生長(zhǎng)、發(fā)芽、成熟、收獲等，從而讓他看到希望；其二是Heart is a land。種子的生長(zhǎng)離不開(kāi)肥沃的土壤，所以作者把心靈視作是種子成長(zhǎng)需要的肥沃土壤，生動(dòng)形象地描寫(xiě)了愛(ài)情的發(fā)展如同種子生長(zhǎng)一樣。

教學(xué)設(shè)計(jì)：課堂教學(xué)過(guò)程中，把班級(jí)分成兩組，分別讓各組列舉出英漢語(yǔ)言中關(guān)于以“種子”和“土壤”為始源域的隱喻例句。

表1 中英文中關(guān)于“種子”和“土壤”的隱喻例句展示

A romance is budding.

浪漫的愛(ài)情之花就要綻放。

本句的概念隱喻為Romance is a flower。對(duì)于愛(ài)情，人們常把它比喻成“花朵”，尤其是“玫瑰花”，通過(guò)日常的認(rèn)知體驗(yàn)，大家也可以直接獲得，如情人節(jié)鮮花的價(jià)格會(huì)上漲，情人之間會(huì)送玫瑰以表達(dá)愛(ài)意。但是，不同的認(rèn)知體驗(yàn)，會(huì)產(chǎn)生不同的感受，如愛(ài)是物理力(電磁力、引力等)；愛(ài)是病人；愛(ài)是瘋狂；愛(ài)是魔法；愛(ài)是戰(zhàn)爭(zhēng)。

教學(xué)設(shè)計(jì)：教師給出關(guān)于“愛(ài)情”或者“婚姻”的幾個(gè)概念隱喻的句子，如Love is a physical force; Love is a patient; Love is madness; Love is a journey等，讓學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋造句。

表2 中英文中關(guān)于“愛(ài)情”或者“婚姻”的隱喻例句展示

2.2 傳統(tǒng)習(xí)俗視角

節(jié)日是中西方文化中重要的組成部分，有著不同的起源、習(xí)俗以及特色，但是也有共通之處。如春節(jié)對(duì)應(yīng)圣誕節(jié)，家人團(tuán)聚、迎接新年；七夕節(jié)對(duì)應(yīng)情人節(jié)，表達(dá)愛(ài)意、珍視友情；清明節(jié)對(duì)應(yīng)萬(wàn)圣節(jié)，祭奠亡靈、緬懷逝者，等。課文AValentine'sStory涉及到西方的情人節(jié)(Valentine's Day)的背景知識(shí)學(xué)習(xí)，可以做如下設(shè)計(jì)。

教學(xué)設(shè)計(jì)：課前，教師給學(xué)生一些關(guān)鍵詞和相關(guān)問(wèn)題，以便帶著問(wèn)題準(zhǔn)備課堂presentation展示，鼓勵(lì)學(xué)生用自己的語(yǔ)言復(fù)述故事，既學(xué)習(xí)了文化，也鍛煉了口語(yǔ)。如果學(xué)生在描述故事時(shí)有難度，還可以用圖片形式引導(dǎo)表達(dá)。

表3 關(guān)于情人節(jié)由來(lái)的關(guān)鍵詞與問(wèn)題設(shè)置

表4 關(guān)于七夕節(jié)由來(lái)的關(guān)鍵詞與問(wèn)題設(shè)置

2.3 價(jià)值觀視角

了解和認(rèn)識(shí)一個(gè)國(guó)家的價(jià)值觀對(duì)于成功的跨文化交際是至關(guān)重要的。中西方秉持著不同的價(jià)值理念，中國(guó)推崇集體主義思想，強(qiáng)調(diào)個(gè)人利益與集體利益相結(jié)合；美國(guó)則注重個(gè)人主義價(jià)值理念。但崇尚美好、自由、平等、公平等積極向上的愿望是共同的?！懊绹?guó)夢(mèng)”是美國(guó)價(jià)值體系中核心組成部分?！懊绹?guó)夢(mèng)”和“中國(guó)夢(mèng)”雖然都是夢(mèng)想，但是兩個(gè)夢(mèng)的核心要義不同。

Unit 4 The American Dream一文與中國(guó)夢(mèng)的文化內(nèi)涵相契合，通過(guò)對(duì)比分析，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到在不同體制下的中國(guó)和美國(guó)，基于不同的文化觀與價(jià)值觀，其各自的夢(mèng)想是截然不同的。作為中國(guó)人，我們有必要了解什么是中國(guó)夢(mèng)，新時(shí)代大學(xué)生更有必要了解中國(guó)夢(mèng)與美國(guó)夢(mèng)之間的差異，這是跨文化交際的基本素養(yǎng)。

教學(xué)設(shè)計(jì)：課堂上，教師給學(xué)生展示美國(guó)夢(mèng)與中國(guó)夢(mèng)的內(nèi)涵及其關(guān)鍵詞，通過(guò)內(nèi)涵學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)兩個(gè)夢(mèng)之間的不同。

表5 美國(guó)夢(mèng)的內(nèi)涵

表6 中國(guó)夢(mèng)的內(nèi)涵

2.4 文學(xué)視角

寓言故事是一種文學(xué)體裁。西方有伊索寓言，其主要以動(dòng)物為載體，如狼與小羊、獅子與野驢等，借以諷刺一類人；而中國(guó)的寓言故事多以人物為主體，如買櫝還珠、刻舟求劍、掩耳盜鈴、東郭先生與狼等，故事側(cè)重于歷史人物，取材廣泛，從民間故事、動(dòng)物故事、神話傳說(shuō)、民歌、民諺中汲取大量素材，特別突出的是大量的歷史故事，中國(guó)很多成語(yǔ)都是來(lái)自這些寓言故事。

以寓言的形式闡述教育問(wèn)題是再適合不過(guò)了，在第八單元Text A Fable of the Lazy Teenager 中，作者用寓言的方式講述了一個(gè)懶惰的少年是如何覺(jué)醒并重新認(rèn)識(shí)自己人生的故事。在文化背景導(dǎo)入部分，首先就要涉及到中西方寓言故事的對(duì)比。

教學(xué)設(shè)計(jì)1：根據(jù)圖片描述“刻舟求劍”寓言故事，然后根據(jù)這個(gè)寓言故事概括其寓意。

教學(xué)設(shè)計(jì)2：把班級(jí)分成若干小組，每組派一名代表給大家講寓言故事，以搶答形式由其他組代表說(shuō)出該寓言故事的英文題目和其寓意。

3 結(jié)語(yǔ)

時(shí)代發(fā)展的腳步從未停止，外語(yǔ)教學(xué)亦如此。培養(yǎng)什么樣的人才，怎么培養(yǎng)人才，為誰(shuí)培養(yǎng)人才一直是我們不斷探索思考的長(zhǎng)期命題。對(duì)于中國(guó)文化缺失現(xiàn)象，本文結(jié)合英語(yǔ)教材，分別從認(rèn)知視角、傳統(tǒng)習(xí)俗視角、價(jià)值觀視角以及文學(xué)視角四個(gè)方面展示了中西方文化存在共核的實(shí)例。借助文化共核，教師可以自然導(dǎo)入中國(guó)文化的相關(guān)知識(shí)與背景，實(shí)現(xiàn)中西方文化的有機(jī)融合，增強(qiáng)學(xué)習(xí)者跨文化交際的能力。此外，本文從三個(gè)方面反思外語(yǔ)教學(xué)：一是注重精神的領(lǐng)會(huì)，強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)；二是發(fā)揮團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，打造“金課”；三是加強(qiáng)師資培訓(xùn)，拓展視野。新時(shí)代的中國(guó)發(fā)展對(duì)我們每一位外語(yǔ)人提出更高的要求，這需要我們與時(shí)俱進(jìn)，集思廣益，大力培養(yǎng)“一精多會(huì)”和“一專多能”的非外語(yǔ)專業(yè)復(fù)合型人才，滿足社會(huì)發(fā)展的急切需求。