劉珍珍，陸英燕，李林江

(1.黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 興義 562400； 2.黔西南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 興義 562400；3.興義市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，貴州 興義 562400)

水稻是我國(guó)主要的經(jīng)濟(jì)糧食作物之一，隨著生活水平的提高，人們對(duì)食用綠色水稻的健康飲食追求越來(lái)越強(qiáng)烈。為了順應(yīng)這一趨勢(shì)，加快水稻產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已迫在眉睫。大部分地方傳統(tǒng)水稻種植結(jié)構(gòu)單一，缺乏產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，農(nóng)民增收困難。目前正是貴州全面推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵時(shí)期，實(shí)施綠色稻魚[3]試驗(yàn)，不僅能為稻魚大面積推廣提供科學(xué)依據(jù)，還能助推鄉(xiāng)村振興，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推動(dòng)黔西南州經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)在興義市萬(wàn)峰林街道辦事處上納灰村農(nóng)戶岑進(jìn)家責(zé)任田內(nèi)實(shí)施。試驗(yàn)地交通方便，水源充足，地塊向陽(yáng)平坦，肥力中上等，前作為油菜。海拔1 100 m，年均溫18～23 ℃，年降雨量1 300～1 600 mm，無(wú)霜期300 d，年日照時(shí)數(shù)1 800 h。

1.2 試驗(yàn)材料

鯉魚：400～500 g/尾。

優(yōu)質(zhì)水稻品種：野香優(yōu)絲。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

稻魚采用隨機(jī)大區(qū)對(duì)比，處理1：10 kg/667 m2(魚)、處理2：15 kg/667 m2(魚)、處理3：20 kg/667 m2(魚)、處理4：30 kg/667 m2(魚)、處理5：水稻凈作(ck)無(wú)投放魚；試驗(yàn)面積為5塊田塊，總面積為2 638.65 m2，不設(shè)重復(fù)，每塊田塊中設(shè)一條魚溝(寬0.5 m、深0.35 m)，放魚量根據(jù)實(shí)際小區(qū)面積計(jì)算投放魚量。

1.4 試驗(yàn)方法

1.4.1水稻栽培

2019年3月29日浸種催芽，4月1日播種，移栽大田前施用農(nóng)家肥1 000 kg，復(fù)合肥40 kg作基肥。5月21日移栽大田，5月29日667 m2施追尿素8 kg為分蘗肥，7月28日施尿素5 kg/667 m2，氯化鉀3.75 kg/667 m2。施用肥料時(shí)，不能施入魚溝內(nèi)。

1.4.2養(yǎng)魚管理

2019年6月10日投放魚苗73.5 kg，共153尾，6月15日開始投喂混料，如玉米面、麥麩子、米糠等，占50%左右。投喂次數(shù)：每天投喂2次，08：00～09：00時(shí)1次，16:00～17:00時(shí)1次。稻田養(yǎng)殖鯉魚，要經(jīng)常巡田，至少早晚各一次。一是檢查進(jìn)排水口防逃網(wǎng)是否有損壞，防止鯉魚頂水或順?biāo)优?；二是雨水天氣檢查稻田排水情況，防止水漫田埂，造成不必要損失；三是檢查鯉魚活動(dòng)情況，防止因缺氧浮頭發(fā)生死魚現(xiàn)象。

1.4.3田間管理

稻魚共生田隨時(shí)保持田塊水深10 cm，統(tǒng)一模式管理，適時(shí)注意田間管理，整個(gè)生育期不施用任何農(nóng)藥。稻田魚8月26日驗(yàn)收，水稻9月26日驗(yàn)收。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

從表1看出5個(gè)野香優(yōu)絲處理生育期差異基本相同，全生育期176 d。

表1 水稻生育期記載

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

單位面積有效穗決定產(chǎn)量[1]。由表2可看出，對(duì)照(ck)有效穗最多(12.1萬(wàn)穗)，其次是處理4(11.7萬(wàn)穗)，其余都相差不大，處理2最少(9.6萬(wàn)穗)；千粒重基本無(wú)差異。

表2 水稻經(jīng)濟(jì)性狀考察

理論產(chǎn)量處理5對(duì)照(ck)最高，為537.73 kg，處理2為421.73 kg，其余在525.59～466.65 kg之間。

3 經(jīng)濟(jì)效益分析

3.1 處理1

投放10 kg/667 m2(魚)：面積600.3 m2，投放24尾，重9 kg，成本126元(14元/kg)，投放飼料108元，管理費(fèi)160元；測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收：收24尾，重12.55 kg，出售按鮮魚60元/kg計(jì)算，收益753元，扣除成本394元，純收益404元，折合667 m2產(chǎn)值836.7元，667 m2純收益448.9元；水稻實(shí)測(cè)驗(yàn)收為393.2 kg，按68%折產(chǎn)為267.38 kg，米按10元/kg計(jì)算，收益2 673.8元，扣除成本400元(種子、整地、肥料、收割)，純收益2 273.8元，折合667 m2產(chǎn)值2 970.9元，667 m2純收益2 526.5元。投放10 kg/667 m2(魚)，稻+魚合計(jì)667 m2產(chǎn)值3 807.6元，667 m2純收益2 975.4元。

3.2 處理2

投放15 kg/667 m2(魚)：面積300.15 m2，投放23尾，重10 kg，成本140元(14元/kg)，投放飼料104元，管理費(fèi)80元；測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收：收23尾，重13.15 kg，出售按鮮魚60元/kg計(jì)算，收益789元，扣除成本324元，純收益465元，折合667 m2產(chǎn)值1 753.3元，667 m2純收益1 033.3元；水稻實(shí)測(cè)驗(yàn)收為199.55 kg，按68%折產(chǎn)為135.69 kg，米按10元/kg計(jì)算，收益1 356.9元，扣除成本200元(種子、整地、肥料、收割)，純收益1 156.9元，折合667 m2產(chǎn)值3 015.3元，667 m2純收益2 570.8元。投放15 kg/667 m2(魚)，稻+魚合計(jì)667 m2產(chǎn)值4 768.6元，667 m2純收益3 604.1元。

3.3 處理3

投放20 kg/667 m2(魚)：面積680.34 m2，投放48尾，重20.5 kg，成本287元(14 kg/元)，投放飼料216元，管理費(fèi)180元；測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收：收48尾，重26.15 kg，出售按鮮魚60元/kg計(jì)算，收益1 569元，扣除成本683元，純收益886元，折合667 m2產(chǎn)值1 538.2元，667 m2純收益868.6元；水稻實(shí)測(cè)驗(yàn)收為205.75 kg，按68%折產(chǎn)為139.91 kg，米按10元/kg計(jì)算，收益2 798.2元，扣除成本410元(種子、整地、肥料、收割)，純收益2 388.2元，折合667 m2產(chǎn)值2 743.3元，667 m2純收益2 341.4元。投放20 kg/667 m2(魚)，稻+魚合計(jì)667 m2產(chǎn)值4 281.5元，667 m2純收益3 210元。

3.4 處理4

投放30 kg/667 m2(魚)：面積753.71 m2，投放58尾，重34 kg，成本476元(14元/kg)，投放飼料261元，管理費(fèi)200元；測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收：收58尾，重42.2 kg，出售按鮮魚60元/kg計(jì)算，收益2 532元，扣除成本937元，純收益1 595元，折合667 m2產(chǎn)值2 240.7元，667 m2純收益1 411.5元；水稻實(shí)測(cè)驗(yàn)收為479 kg，按68%折產(chǎn)為325.72 kg，米按10元/kg計(jì)算，收益3 257.2元，扣除成本440元(種子、整地、肥料、收割)，純收益2 817.2元，折合667 m2產(chǎn)值2 882.5元，667 m2純收益2 493.1元。投放30 kg/667 m2(魚)，稻+魚合計(jì)667 m2產(chǎn)值5 123.2元，667 m2純收益3 904.6元。

3.5 處理5

對(duì)照(ck)未投放魚，面積304.15 m2，水稻實(shí)測(cè)驗(yàn)收為214.25 kg，按68%折產(chǎn)為145.69 kg，米按6元/kg計(jì)算，收益874.14元，扣除成本210元(種子、整地、肥料、收割)，純收益664.14元，折合667 m2產(chǎn)值1 916.97元，667 m2純收益1 456.45元。

4 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，興義市采取稻魚共生種養(yǎng)模式中處理4投放30 kg/667 m2(魚)經(jīng)濟(jì)效益[2]表現(xiàn)最好，667 m2產(chǎn)值5 123.2元，667 m2純收益3 904.6元。

本次稻魚共生試驗(yàn)采取挖十字溝667 m2投放魚量不同的種養(yǎng)方式，有利于曬田通風(fēng)，減少病蟲害發(fā)生，建議進(jìn)一步進(jìn)行該試驗(yàn)示范，驗(yàn)證稻魚共生綠色稻+模式，科學(xué)指導(dǎo)水稻生產(chǎn)，推廣應(yīng)用該模式，提高農(nóng)民收益，對(duì)提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧有良好的示范作用。