張瑩瑩

摘要：化學(xué)學(xué)科具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，課堂實(shí)驗(yàn)是其普遍的教學(xué)內(nèi)容之一。但照本宣科毫無新意的實(shí)驗(yàn)教學(xué)也容易讓學(xué)生厭倦，都說興趣是最好的老師，充滿趣味的化學(xué)實(shí)驗(yàn)才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓課堂更生動(dòng)，從而提高教學(xué)效率?；诖?，本文分析了趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中課堂教學(xué)中的重要意義，并對(duì)其在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行探究，希望能為化學(xué)教學(xué)帶來有效建議。

關(guān)鍵詞：趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn);初中教學(xué)建議

目前，初中化學(xué)課堂中存在著許多誤區(qū)，如重理論輕實(shí)踐、教學(xué)模式單調(diào)等。這般情況下，化學(xué)任課老師們需要重新認(rèn)識(shí)趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，并結(jié)合實(shí)際教學(xué)加以應(yīng)用。

1.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中課堂教學(xué)中的重要意義

1.1激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)知識(shí)本身就契合生活實(shí)際，極具趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生在實(shí)際操作中對(duì)一些化學(xué)原理產(chǎn)生好奇，有助于進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索知識(shí)。例如，生石灰與水相遇會(huì)冒白煙，這種課堂上的“奇異”現(xiàn)象往往最能吸引學(xué)生的注意力，他們會(huì)開始思考為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況，并開始聯(lián)想自己在日常生活中是否用到這一原理。老師示范實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生在老師的指導(dǎo)下自己進(jìn)行操作，化學(xué)課堂不再是純理論的灌輸式教學(xué)，學(xué)生更樂意動(dòng)手學(xué)習(xí)，既收獲了樂趣也學(xué)習(xí)了知識(shí)。

1.2加深理解，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率

單純的化學(xué)理論本身比較抽象，實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)變化也比較復(fù)雜，死記硬背化學(xué)公式是錯(cuò)誤的學(xué)習(xí)方法，理解其原理才是關(guān)鍵。實(shí)則，許多化學(xué)公式都是由實(shí)驗(yàn)得出的，學(xué)生掌握了化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作也就掌握了相應(yīng)的理論知識(shí)點(diǎn)。應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能化抽象為具體，將理論知識(shí)變得簡(jiǎn)單直接，降低知識(shí)難度，提高學(xué)習(xí)效率。學(xué)生只需要回憶實(shí)際的操作，就能記得化學(xué)公式和原理，且全程觀察實(shí)驗(yàn)反應(yīng)后也能更好地理解與掌握化學(xué)原理。

1.3提升學(xué)生動(dòng)手能力

化學(xué)學(xué)習(xí)一定要理論結(jié)合實(shí)踐，強(qiáng)化動(dòng)手意識(shí)。實(shí)際上，化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考察。能否順利完成實(shí)驗(yàn)，得到正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是衡量學(xué)生理論知識(shí)掌握程度的重要標(biāo)準(zhǔn)。從化學(xué)課本內(nèi)容來看，實(shí)踐操作的講解比理論知識(shí)更加詳盡，占據(jù)的篇幅內(nèi)容也更多，尤其是實(shí)驗(yàn)需要注意的問題和操作的先后順序等，十分重要?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生有嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)的科學(xué)態(tài)度和靈活的動(dòng)手動(dòng)腦能力。畢竟，類似玻璃管等易碎品和一些危險(xiǎn)化學(xué)物品都得輕拿輕放，按規(guī)則清洗、整理、保存，不能馬虎大意。實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生們能充分鍛煉自己的動(dòng)手能力，用親身實(shí)踐來論證理論知識(shí)，提高化學(xué)綜合素養(yǎng)。

2.如何在化學(xué)教學(xué)中充分應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)

2.1結(jié)合實(shí)際案例，培養(yǎng)發(fā)散思維

化學(xué)課堂上，老師如果只局限于教材上的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，不僅無法滿足學(xué)生的好奇心和實(shí)際發(fā)展需求，且會(huì)使課堂單板無趣，消磨學(xué)生學(xué)習(xí)興趣?；瘜W(xué)與我們的日常生活聯(lián)系緊密，教師完全可以結(jié)合生活中的實(shí)際案例開展趣味實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)活動(dòng)中，教師要注重拓展課本內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生留意身邊的化學(xué)現(xiàn)象，將觀察到的生活細(xì)節(jié)融入課堂，延申理論知識(shí)點(diǎn)，提高學(xué)生對(duì)課程的關(guān)注度。如此，化學(xué)教學(xué)才能擺脫傳統(tǒng)的依賴課本問題，使課堂生動(dòng)而富有趣味。

以“加醋清洗燒水壺里的水垢”這一生活小妙招為例，教師可以從家里清洗水壺的細(xì)節(jié)入手，引導(dǎo)學(xué)生思考其原理，進(jìn)一步引入課程內(nèi)容，順勢(shì)講解“制造二氧化碳”的實(shí)驗(yàn)。又如滅火器滅火的問題，老師可結(jié)合一些有關(guān)滅火的時(shí)事新聞進(jìn)行延伸分析。

2.2利用小組學(xué)習(xí)模式開展趣味性實(shí)驗(yàn)

小組合作模式是提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的重要方式，通過小組形式展開趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)，能讓學(xué)生在合作中收獲知識(shí)。教師首先讓同學(xué)們自由組隊(duì)，由3-5人一組共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，其次選擇實(shí)驗(yàn)主題，應(yīng)當(dāng)選擇適合多人小組合作進(jìn)行的任務(wù)，不能過于簡(jiǎn)單，保證每位同學(xué)都有事可做。組隊(duì)完成后，讓學(xué)生根據(jù)課本的實(shí)驗(yàn)步驟解析自行分配操作任務(wù)，充分發(fā)揮他們的學(xué)習(xí)能力。老師還可以適當(dāng)給予表現(xiàn)優(yōu)異的小組一些獎(jiǎng)勵(lì)，鼓勵(lì)學(xué)生積極投入實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)習(xí)潛能。

例如，二氧化碳使澄清石灰水變渾濁這一實(shí)驗(yàn)，老師就可讓學(xué)生們分組進(jìn)行，開展趣味性實(shí)驗(yàn)。誰負(fù)責(zé)完成實(shí)驗(yàn)主要步驟，誰進(jìn)行實(shí)驗(yàn)記錄，以及最后的實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等，都需要小組同學(xué)一起解決。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中如果出現(xiàn)失誤或發(fā)現(xiàn)疑問，都應(yīng)及時(shí)舉手示意，請(qǐng)教老師。

小組合作、各司其職，化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程更加清晰明了，且學(xué)生能夠與同組成員討論問題，交流意見，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在合作交流中不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短，提高自己。當(dāng)然，從實(shí)驗(yàn)資源的角度來看，分組實(shí)驗(yàn)也幫學(xué)校節(jié)約了實(shí)驗(yàn)器材。

2.3課外拓展進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)

趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅僅只在課堂上，還能走出教室，通過戶外教學(xué)實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行。教師可以創(chuàng)新教學(xué)方式，開展課外化學(xué)實(shí)驗(yàn)，課內(nèi)課外相結(jié)合，提高學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性。學(xué)生們整日在教室中學(xué)習(xí)，自然也渴望出去活動(dòng)活動(dòng)，戶外趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)正滿足了這一心理需求。

例如，教授滅火知識(shí)時(shí)，老師可以帶領(lǐng)學(xué)生在戶外空地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。準(zhǔn)備好燃燒材料和滅火器，一邊操作一邊講解滅火知識(shí)。但是，這類實(shí)驗(yàn)一定要保證安全，做好充分的防護(hù)措施。

結(jié)束語

趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)過程中的重要性不言而喻，作為初中化學(xué)教師，應(yīng)當(dāng)從引用實(shí)際案例、開展小組協(xié)作和課外拓展等方式入手，發(fā)揮趣味性實(shí)驗(yàn)的作用，幫助提高學(xué)生化學(xué)理論與實(shí)踐水平。

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