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        有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)探討

        2020-09-10 22:19:00陸鳳軍
        環(huán)球市場 2020年7期
        關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)分析栽培

        陸鳳軍

        摘要:隨著我國農(nóng)業(yè)水平的發(fā)展與進(jìn)步,以及人們生活水平的提高,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加強(qiáng)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢,同時(shí)也有利于提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,有機(jī)農(nóng)業(yè)在栽培以及土壤施肥等方面,都具有非常明顯的優(yōu)勢。比如從有機(jī)農(nóng)業(yè)的種植特點(diǎn)來看,可以依賴于土地進(jìn)行反復(fù)種植。同時(shí)在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中,加強(qiáng)對施肥以及土壤培肥技術(shù)的探討,能夠提高有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì),使得有機(jī)產(chǎn)品能夠保持良好的口感、豐富的營養(yǎng)、減少對環(huán)境造成的污染。本文以此為基礎(chǔ),對我國有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培中,對主壤施肥以及培肥等方面的情況進(jìn)行研究,提出相應(yīng)的對策建議,希望對我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的栽培有所裨益。

        關(guān)鍵詞:有機(jī)農(nóng)業(yè);栽培;土壤培肥;技術(shù)分析

        一、有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對肥料的特殊要求

        與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)種植,在對肥料的需求上,具有一定的特殊需求。因此我們需要使用特殊的施肥技術(shù),在有機(jī)農(nóng)業(yè)種植過程中,加強(qiáng)對土壤培肥技術(shù)的研究,提高我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量。有機(jī)農(nóng)業(yè)對肥料的特殊要求,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一是提倡使用經(jīng)過腐熟的有機(jī)肥料。具體包括沒有污染的綠肥、作物的殘?bào)w、篙稈以及海草等,或者經(jīng)過處理的食物、農(nóng)副產(chǎn)品等。同時(shí)在動(dòng)物飼養(yǎng)區(qū),也可以將動(dòng)物糞便,經(jīng)過處理后,當(dāng)作有機(jī)肥料來使用。第二是允許使用不會(huì)對環(huán)境造成影響的營養(yǎng),比如允許使用木炭灰等。第三是能夠在非直接生食的多年生長作物,或者在至少生長8個(gè)月后才能收獲的,直接生食作物上,使用新鮮肥,厭氣處理肥等。但如果有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培的是食用蔬菜,則不允許將未經(jīng)處理的人畜糞便等,應(yīng)用到蔬菜的栽培中。第四是不允許時(shí)使用通過人工合成的化學(xué)肥料、污水以及未經(jīng)處理的腐敗性廢棄物等,嚴(yán)禁使用重金屬含量較高的化肥,包括硝酸鹽、氯化物等[1]。

        二、有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)

        (一)根據(jù)有機(jī)肥特性進(jìn)行施肥

        首先在有機(jī)肥的來源方面,我們需要從多種途徑,來加強(qiáng)對有機(jī)肥的處理,比如可以通過將動(dòng)物糞便進(jìn)行處理,或者通過堆肥的方式,來提高有機(jī)肥的供應(yīng)。并且我們需要根據(jù)有機(jī)作物的特點(diǎn),以及土壤養(yǎng)分的實(shí)際情況,來選擇合適的有機(jī)肥。在實(shí)際施肥過程中,我們需要注意以下幾點(diǎn):

        第一,不同的有機(jī)肥,除了不會(huì)對環(huán)境產(chǎn)生污染,能夠直接用于有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培中來的,一般都需要經(jīng)過高溫發(fā)酵后,經(jīng)過腐熟的方式放入到土壤中。這樣既有利于營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,同時(shí)也能夠?qū)⒉【鷼?,防止寄生蟲、雜草種子等,對有機(jī)作物的生產(chǎn)產(chǎn)生不良影響。如果有機(jī)肥料沒有經(jīng)過充分腐熟,那么我們需要在農(nóng)作物種植之前,將未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥,提前施入到土壤中,避免與種子或者秧苗的直接接觸,從而引起燒苗的現(xiàn)象。第二,由于人畜糞便中氮的含量較高,屬于速效有機(jī)肥,因此非常適合作為追肥而使用。但是對于煙草、甘蔗等使用類作物來說,則不能施加過多的人畜糞便。一方面人畜糞便中的有機(jī)肥含量偏低,另一方面也容易造成在土壤中的堆積,所以施加入畜糞便時(shí),需要配合秸稈堆肥,來提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量。第三,對于堆漚肥、沼肥及廄肥等,都需要經(jīng)過腐解之后,才能夠以穩(wěn)定的形式存在,一般來說主要作為基肥而使用,對于不同類型的土壤,以及各種作物來說,都非常適用。并且由于這些肥料中,含有豐富的腐殖質(zhì),因此能夠起到改良土壤,以及提高土壤肥力的效果。第四,草木灰是農(nóng)村中常用的鉀肥,由于草木灰具有較強(qiáng)的堿性,所以不宜與糞便等混合使用,以免造成氮元素的損失,降低了肥效[2]。

        (二)根據(jù)作物種類及其生長規(guī)律進(jìn)行施肥和培肥

        不同種類的農(nóng)作物,在生長規(guī)律上存在著一定的區(qū)別,同時(shí)在對養(yǎng)分的需求上也不相同,尤其在有機(jī)作物的栽培過程中,我們更需要從農(nóng)作物生長的實(shí)際情況,來進(jìn)行施肥。比如對于薯類作物來說,對于鉀的需要較多,所以為了保證有機(jī)作物生長的有效性,我們需要為其他提供必要的鉀肥。而豆科作物需要對氮元素進(jìn)行固定,因此對于磷、鉀的需求較多。而蔬菜類作物對于氮的需求較多。即使對于同一類作物來說,在生長的不同階段,也需要施加不同的肥料。所以在有機(jī)農(nóng)業(yè)的栽培過程中,我們需要根據(jù)種植作物的不同,以及生長的不同階段,來施加不同的肥料,同時(shí)加強(qiáng)對土壤培肥技術(shù)的研究。

        (三)根據(jù)土壤性質(zhì)合理施肥和培肥

        再次在有機(jī)農(nóng)業(yè)的栽培過程中,我們也需要根據(jù)土壤的性質(zhì),來施加不同的肥料。比如土壤中水分、養(yǎng)分、溫度以及鹽堿性的不同,都需要進(jìn)行不同的施肥。不同肥力狀況的土壤,其對于養(yǎng)分的需求不同,因此需要進(jìn)行區(qū)別對待。比如在我國北方,由于溫度較低,土壤中微生物較少,使得土壤中養(yǎng)分的礦化率較低,所以為了保證作物的生長,我們需要施加一定量的有機(jī)肥料。并且在北方土壤中,我們也需要加入一定的活性腐殖質(zhì),以達(dá)到激活土壤和更新土壤庫存有機(jī)質(zhì)的目的。對土壤性質(zhì)的研究,是科學(xué)培育有機(jī)作物的主要方法之一,我們需要根據(jù)土壤肥力的實(shí)際情況,采用有效的方式,來進(jìn)行施肥。

        (四)建立合理的輪作復(fù)種體系,加強(qiáng)土壤的自身培肥能力

        最后我們還需要建立合理的輪作制度,使得土壤的肥力能夠得到恢復(fù)。在有機(jī)農(nóng)業(yè)的栽培過程中,我們需要根據(jù)土壤的情況,以及有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況,來實(shí)施科學(xué)的輪作復(fù)種以及間作套種制度,提高土壤的利用效率,對土壤中的營養(yǎng)元素進(jìn)行均衡。如果在一塊土地中,連續(xù)多年種植同一種作物,將會(huì)使得土壤中的某一種成分,被大量吸收而影響到土壤的肥力。所以通過合理的輪作制度,對不同的作物進(jìn)行科學(xué)種植,能夠有效提高土壤的活力,改善土壤中養(yǎng)分的結(jié)構(gòu)。輪作制度的建立,需要根據(jù)植物生長的特性,結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂虻纫蛩?,進(jìn)行科學(xué)安排,在不影響土壤肥力的情況下,提高有機(jī)農(nóng)作物生長的質(zhì)量。

        三、結(jié)語

        在有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培過程中,加強(qiáng)對土壤的施肥,以及土壤培肥技術(shù)的研究,采取科學(xué)有效的方法,加強(qiáng)對土壤肥力的保護(hù),對于促進(jìn)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益等,都具有非常重要的作用。因此我們需要根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植的實(shí)際情況,建立科學(xué)合理的輪作制度,根據(jù)不同的有機(jī)作物,加強(qiáng)對土壤肥力的培育,提高我國有機(jī)作物的種植效益[3]。

        參考文獻(xiàn):

        [1]祁皓月,焦玉偉.有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)探討[J].南方農(nóng)機(jī),2018,49(11):103+109.

        [2]殷新娟,計(jì)麗麗.有機(jī)農(nóng)業(yè)栽培的施肥與土壤培肥技術(shù)探討[J].農(nóng)技服務(wù),2017,34(21):78.

        [3]于文明,劉海龍.有機(jī)農(nóng)業(yè)土壤施肥量的確定及培肥技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友,2011(24):80.

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