[摘 要]農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作是涉農(nóng)高校農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)選修課程之一，可擴(kuò)寬學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)面、增強(qiáng)外文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的閱讀與寫(xiě)作以及國(guó)際交流的能力。結(jié)合教學(xué)實(shí)踐和相關(guān)研究，提出了農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)中存在的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)參差不齊、教學(xué)師資水平有待提高、教學(xué)方法有待創(chuàng)新、課程考核體系有待完善等問(wèn)題。筆者認(rèn)為應(yīng)從加強(qiáng)學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)能力、強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)師資力量、推動(dòng)課程教學(xué)改革、完善課程綜合評(píng)價(jià)體系等方面入手，提高農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)要求的農(nóng)業(yè)人才。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)科英語(yǔ)寫(xiě)作;教學(xué)現(xiàn)狀;教學(xué)對(duì)策

[基金項(xiàng)目]2019年度國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“基于碳氮代謝解析水稻產(chǎn)量和品質(zhì)協(xié)同提升的生理機(jī)制”（31901448）

[作者簡(jiǎn)介]韋還和（1990—），男，江蘇大豐人，博士，揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院講師，主要從事水稻栽培生理研究。

[中圖分類(lèi)號(hào)] G642[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）32-0372-02[收稿日期] 2020-01-17

當(dāng)前，隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平的提升，農(nóng)業(yè)走出去的步伐也越來(lái)越快，農(nóng)業(yè)國(guó)際合作成為“一帶一路”沿線(xiàn)國(guó)家共建利益共同體和命運(yùn)共同體的最佳結(jié)合點(diǎn)之一，這也對(duì)涉農(nóng)高校的人才培養(yǎng)工作提出了新要求[1]。針對(duì)這一新形勢(shì)和新要求，國(guó)內(nèi)眾多涉農(nóng)高校相繼開(kāi)設(shè)了農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作這一課程，旨在引導(dǎo)學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)科技方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、增強(qiáng)外文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的閱讀、寫(xiě)作的能力[2]。但在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐中，受限于農(nóng)科類(lèi)學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)、授課專(zhuān)業(yè)教師的教學(xué)水平以及課程考核評(píng)價(jià)體系等多重因素，農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的課堂效果與教學(xué)質(zhì)量，仍有較大的提升空間[3]。

一、農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)參差不齊

從近幾年農(nóng)科類(lèi)學(xué)生大學(xué)四、六級(jí)考試的通過(guò)率和研究生入學(xué)英語(yǔ)考試成績(jī)來(lái)看，國(guó)內(nèi)眾多涉農(nóng)高校的農(nóng)科類(lèi)學(xué)生外語(yǔ)水平參差不齊，整體外語(yǔ)水平偏低，部分學(xué)生甚至不能完成一段英文語(yǔ)句的準(zhǔn)確翻譯以及正常的口語(yǔ)交流;此外，學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)運(yùn)用能力的培養(yǎng)重視度不夠，部分學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)的學(xué)習(xí)缺乏興趣，感到枯燥無(wú)味，學(xué)起來(lái)比較吃力，直接決定了學(xué)生在運(yùn)用專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)寫(xiě)作和交流的能力較為缺乏[4]，這也是農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)過(guò)程中首先要解決的一個(gè)難題。

（二）教學(xué)師資水平有待提高

農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作是一門(mén)以英語(yǔ)教學(xué)為特色的課程，不同于農(nóng)學(xué)類(lèi)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)、方法以及規(guī)律。農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的設(shè)置具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，因此，國(guó)內(nèi)各農(nóng)業(yè)類(lèi)高等院校在該課程任課教師的安排上仍多以本專(zhuān)業(yè)的教師為主，這些教師具備扎實(shí)的農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)和較前沿的研究進(jìn)展，英語(yǔ)寫(xiě)作和表達(dá)能力上也具有相當(dāng)?shù)乃剑匀狈?zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的外語(yǔ)學(xué)習(xí)與教學(xué)經(jīng)歷，難以做到根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)和對(duì)象選擇合適的教學(xué)方法，導(dǎo)致農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師在《農(nóng)科英語(yǔ)寫(xiě)作》課程教學(xué)中存在較強(qiáng)的主觀性和一定的盲目性，難以達(dá)到應(yīng)有的課堂教學(xué)效果。

（三）教學(xué)方法有待創(chuàng)新

目前，國(guó)內(nèi)各涉農(nóng)高校缺乏在農(nóng)學(xué)領(lǐng)域較為公認(rèn)的農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作的教材，絕大部分專(zhuān)任老師在農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程教材的選擇上處于“閉門(mén)造車(chē)”的狀態(tài)，大多采用的是自編教材，造成教學(xué)層次和教學(xué)方式良莠不齊。教學(xué)內(nèi)容上以英文語(yǔ)句翻譯、語(yǔ)法講解為主，教學(xué)方法上仍以提問(wèn)─學(xué)生回答─例題講解形成展開(kāi)，這種授課內(nèi)容和教學(xué)方法缺乏系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和合適的場(chǎng)合進(jìn)行應(yīng)用實(shí)踐，不能體現(xiàn)“學(xué)以致用”的教學(xué)原則，難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生農(nóng)科專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的應(yīng)用能力得不到有效提高。

（四）課程考核體系有待完善

農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的教學(xué)已受到各農(nóng)業(yè)類(lèi)高校的普遍重視，但在考核方法上仍較為傳統(tǒng)，多以學(xué)生翻譯一篇農(nóng)學(xué)方面的英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)來(lái)評(píng)價(jià)與量化學(xué)生的課程成績(jī)。這種方式較為靈活，教師在自身專(zhuān)業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，選擇一篇學(xué)習(xí)質(zhì)量較高的農(nóng)學(xué)類(lèi)外文文獻(xiàn)，初衷是依此提高學(xué)生農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與外文學(xué)習(xí)能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)積極性。但在實(shí)際操作中，多數(shù)學(xué)生并非認(rèn)真閱讀、學(xué)習(xí)與翻譯，主要通過(guò)外文翻譯軟件協(xié)助完成外文的翻譯，這與該考核方式的初衷背道而馳，不能真實(shí)反映學(xué)生的課程學(xué)習(xí)情況。因此，應(yīng)進(jìn)一步完善農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的考核評(píng)價(jià)體系。

二、農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)改革的對(duì)策

（一）加強(qiáng)學(xué)生外語(yǔ)學(xué)習(xí)能力

如何有效提升學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)積極性是加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)能力的關(guān)鍵要素之一。基于此，農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師在農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)課程中在重視專(zhuān)業(yè)理論和英語(yǔ)教學(xué)的基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)結(jié)合趣味教學(xué)理念依此提升學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和熱情。揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院在這方面開(kāi)展了一系列探索，比如在講授水稻籽粒灌漿與激素調(diào)控機(jī)理的英語(yǔ)文獻(xiàn)時(shí)，針對(duì)學(xué)生對(duì)水稻籽粒灌漿概念模糊以及激素類(lèi)型以及測(cè)定方法理解差等問(wèn)題，組織學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，系統(tǒng)學(xué)習(xí)水稻籽粒動(dòng)態(tài)過(guò)程以及各種激素測(cè)定方法，在這一學(xué)習(xí)過(guò)程中，許多學(xué)生記下了本次課程學(xué)習(xí)的眾多關(guān)鍵詞，如籽粒灌漿（Grain filling）、乙烯（ETH）、脫落酸（ABA）等等。通過(guò)類(lèi)似的教學(xué)探索，明顯提升了學(xué)生的農(nóng)科英語(yǔ)學(xué)習(xí)熱情，課堂效果明顯好轉(zhuǎn)。

（二）強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)師資力量

師資水平是切實(shí)有效提高農(nóng)科英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。國(guó)內(nèi)眾多涉農(nóng)高校采取了一系列措施提升農(nóng)科專(zhuān)任教師的外語(yǔ)水平：一是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)師資的培養(yǎng)和培訓(xùn)。利用寒暑假進(jìn)行了形式多樣的英語(yǔ)專(zhuān)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，積極鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)博士畢業(yè)的青年教師去國(guó)外高校脫產(chǎn)進(jìn)修，同時(shí)，鼓勵(lì)有出國(guó)留學(xué)經(jīng)歷和參加過(guò)國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議并發(fā)言的中青年教師走上講臺(tái)。二是積極引進(jìn)在國(guó)外知名農(nóng)業(yè)類(lèi)高校與科研院所取得博士學(xué)位的優(yōu)秀人才充實(shí)教師隊(duì)伍，可充分發(fā)揮海外優(yōu)秀博士的專(zhuān)業(yè)化學(xué)術(shù)理念以及國(guó)際化視野格局，在教學(xué)方法和內(nèi)容上也更貼近農(nóng)科外語(yǔ)教學(xué)的要求。三是利用與國(guó)內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)科研院所緊密合作的契機(jī)，邀請(qǐng)知名專(zhuān)家學(xué)者開(kāi)展全英文研究性教學(xué)公開(kāi)課。揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院先后邀請(qǐng)了來(lái)自荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、加拿大萊斯布里奇大學(xué)、澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織等的知名專(zhuān)家學(xué)者為學(xué)生開(kāi)展全英文教學(xué)公開(kāi)課的講授，學(xué)生們上課氣氛活躍，積極參與討論，并在課后與老師交流、探討學(xué)術(shù)知識(shí)，取得了不錯(cuò)的課堂效果。

（三）推動(dòng)課程教學(xué)改革

結(jié)合農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)以及學(xué)生的外語(yǔ)基礎(chǔ)普遍偏差的實(shí)際，要想農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作這門(mén)課程，須在以下幾方面進(jìn)行大膽嘗試，推動(dòng)課程教學(xué)改革。一是改變傳統(tǒng)的講解式教學(xué)方法，增加學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐環(huán)節(jié)。英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最終目的是會(huì)說(shuō)和會(huì)用，因此，在教學(xué)環(huán)節(jié)中應(yīng)增加學(xué)生的參與力度，可通過(guò)設(shè)置某一專(zhuān)題，讓學(xué)生進(jìn)行分組交流，依此提高學(xué)生的課堂積極性，在參與中掌握農(nóng)業(yè)科技方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、增強(qiáng)外文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的閱讀與寫(xiě)作的能力。二是根據(jù)農(nóng)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)建立互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作教學(xué)模式，利用校園網(wǎng)進(jìn)行教師授課、學(xué)生學(xué)習(xí)、課程反饋、教師答疑等全過(guò)程，這樣教師可實(shí)時(shí)掌握學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)的情況，也便于其后的教學(xué)及時(shí)調(diào)整課程內(nèi)容，提高課堂質(zhì)量。

（四）完善課程綜合評(píng)價(jià)體系

課程考核是教學(xué)課程至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。農(nóng)科英語(yǔ)寫(xiě)作課程考核上，有其自身特點(diǎn)。在內(nèi)容上，既要考核外語(yǔ)能力，又需考核農(nóng)科專(zhuān)業(yè)知識(shí);在評(píng)價(jià)方面，既要包含授課教師對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力的評(píng)定，又要包含學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力的評(píng)價(jià)。只有這樣才能激勵(lì)學(xué)生不斷地學(xué)習(xí)和進(jìn)步。

三、結(jié)語(yǔ)

農(nóng)科英語(yǔ)閱讀與寫(xiě)作課程的教學(xué)，應(yīng)切實(shí)強(qiáng)化學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、提高英文專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)的閱讀與寫(xiě)作和國(guó)際交流的能力。圍繞課程培養(yǎng)目標(biāo)，不斷進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與課程考核評(píng)價(jià)體系等方面的研究與創(chuàng)新，才能不斷提升涉農(nóng)高等院校的農(nóng)科專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)符合新時(shí)代所需的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新型人才。

參考文獻(xiàn)

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