蔡運(yùn)磊

塑料現(xiàn)在可謂“網(wǎng)紅詞”，如塑料關(guān)系、塑料情誼、塑料夫妻情、塑料普通話(huà)等等，說(shuō)明這個(gè)100多年前的發(fā)明，早已隨著其特性與我們成為“密接者”了。

常見(jiàn)的塑料飯盒、咖啡杯等，其可承受開(kāi)水溫度的材料就是聚苯乙烯。調(diào)查顯示，聚苯乙烯即便待在微生物豐富的群落里，4個(gè)月也才降解0.01%～3%。那么問(wèn)題來(lái)了，大部分聚苯乙烯哪兒去了？它的其他小伙伴呢？

答案只有一個(gè)：不是被我們吃了，就是走在被我們吃的路上。

舉個(gè)簡(jiǎn)單例子：我們?cè)诤＿呁?，隨手丟棄了一個(gè)可樂(lè)瓶。瓶子漂啊漂，每天都有一些人肉眼難見(jiàn)的細(xì)微顆粒脫瓶而去。這些小顆粒進(jìn)一步分裂崩解，化為更小的微粒，被大大小小的魚(yú)兒吞進(jìn)了肚子。人呢，又將這些“飽含”塑料微粒的魚(yú)兒打撈上岸，宰殺烹飪吃掉。這樣，除了排出體外的塑料成分，還有一些就在人體某些隱秘的角落安營(yíng)扎寨，伺機(jī)集結(jié)成可以阻塞人體循環(huán)之物。終有一天，我們心梗了、腦梗了……

更可怕的是，大多數(shù)植物可能也在“吃”塑料。

近日，山東煙臺(tái)海岸帶研究所與中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所的一項(xiàng)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，微塑料可被農(nóng)作物吸收并進(jìn)入其可食用部位。在實(shí)驗(yàn)中，無(wú)土栽培的生菜、側(cè)根發(fā)達(dá)的小麥及生長(zhǎng)范圍遍及全球的玉米，都已被證實(shí)可以“吃”微塑料顆粒。因?yàn)橹参镏鞲c側(cè)根分叉的地方乃整個(gè)植物根系中的薄弱之處，較小的塑料顆粒就可以乘虛而入，從這個(gè)近乎不設(shè)防的地方跨障破礙，成功潛入根部木質(zhì)部導(dǎo)管，并進(jìn)一步被輸送到莖葉組織。該研究打破了塑料不可能被植物吸收的傳統(tǒng)觀點(diǎn)，細(xì)思極恐。

科學(xué)家指出，比起被魚(yú)類(lèi)吞食的塑料顆粒，實(shí)驗(yàn)所觀察到的蔬菜中的顆粒，更是武力值爆表—更容易進(jìn)入人體內(nèi)部并參與循環(huán)。畢竟，魚(yú)體內(nèi)的塑料顆粒主要密集于內(nèi)臟而不能鋪天蓋地地滲透、潛伏到有機(jī)體的肌肉組織中。

那么問(wèn)題來(lái)了—我們假設(shè)一下：馬牛羊等牲畜吃了“飽含”塑料微粒的玉米莖葉，人類(lèi)享受了它們提供的肉和奶，塑料顆粒們是不是就此可以間接進(jìn)入我們體內(nèi)？

這還需要進(jìn)一步論證，不過(guò)塑料微粒成為有機(jī)污染物、致病微生物、重金屬的載體，已是不爭(zhēng)的事實(shí)。

要解決問(wèn)題，就得從源頭抓起。這一靠政策，二靠技術(shù)，三靠公眾，但關(guān)鍵還是靠技術(shù)，比如有人推出了塑料垃圾的克星——黃粉蟲(chóng)。

黃粉蟲(chóng)又叫面包蟲(chóng)，原產(chǎn)于北美洲，1950年代從蘇聯(lián)引進(jìn)中國(guó)飼養(yǎng)。這小東西之所以被譽(yù)為“面包蟲(chóng)”“蛋白質(zhì)飼料庫(kù)”，就是因其干品含脂肪30%，含蛋白質(zhì)高達(dá)50%以上，此外還含有磷、鉀、鐵等多種元素。但最重要的有兩點(diǎn)，一是黃粉蟲(chóng)十分好養(yǎng)活，二是它的幼蟲(chóng)可有效降解聚苯乙烯這類(lèi)最難降解的塑料。

研究顯示，只以聚苯乙烯泡沫塑料作為唯一食源，黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)可存活1個(gè)月以上，最后發(fā)育為成蟲(chóng)，其所嚙食的聚苯乙烯已被完全降解礦化為二氧化碳或同化為蟲(chóng)體脂肪。這種發(fā)現(xiàn)，為解決全球性的塑料污染問(wèn)題，提供了一種新思路。

種瓜得瓜，種豆得豆，如今我們“種”了塑料，就要提防吃塑料的危害，還得講究如何有效地降解塑料、減少塑料。