李靜茹
摘 要:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管是一種新型現(xiàn)代化、社會(huì)化農(nóng)業(yè)服務(wù)項(xiàng)目,可貫徹于整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型服務(wù)鏈條之中。因此,本文以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管特點(diǎn)為開篇,著重分析其重要作用,以期為農(nóng)戶提供一定的參考與建議,推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康、長遠(yuǎn)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管;農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;小農(nóng)經(jīng)濟(jì)
農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、老齡化嚴(yán)重等問題一直是困擾當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的重要原因之一,因此對(duì)于可以有效解決這些問題的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)需求也越來越高。通常來說,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管就是指在不流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營權(quán)的前提下,將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中耕、種、防、收等全部或部分作業(yè)環(huán)節(jié)委托給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型服務(wù)組織完成的一種農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營方式。
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管特點(diǎn)
(一)方式靈活性
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管不改變土地承包關(guān)系,不用流轉(zhuǎn)土地,不轉(zhuǎn)移土地承包經(jīng)營權(quán),農(nóng)民可根據(jù)自身兼業(yè)情況和勞動(dòng)狀況,靈活選擇土地全程托管或者單環(huán)節(jié)、多環(huán)節(jié)托管。有勞動(dòng)力但又無力完成全部作業(yè)的,可以把耕種防收的主要環(huán)節(jié)委托給服務(wù)組織;沒有勞動(dòng)力,但又不愿意流轉(zhuǎn)土地,則可全程委托服務(wù)組織完成。
(二)可延伸性
簡單來說,就是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)模式可進(jìn)行一定的延伸,如承包商在糧食培育過程中,還可推薦相應(yīng)的農(nóng)藥、化肥、病蟲害防治技術(shù)等,從而延長交易時(shí)限,橫向加深農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)服務(wù)組織的關(guān)系。
(三)服務(wù)一體性
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)機(jī)制,通常較為靈活,針對(duì)農(nóng)戶土地在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的個(gè)別性問題,可通過信息化技術(shù)、以往服務(wù)案例、市場服務(wù)聯(lián)合等方式,制定更具針對(duì)性地解決方案,將多種服務(wù)結(jié)合為一體。
二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管重要作用
(一)通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管提升農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益
通過科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),可執(zhí)行統(tǒng)一種植選種、統(tǒng)一農(nóng)藥噴施、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)、統(tǒng)一農(nóng)機(jī)服務(wù)的五個(gè)統(tǒng)一生產(chǎn)模式,不僅可以提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理的專業(yè)水平,還可推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?、科學(xué)和發(fā)展,并實(shí)現(xiàn)了“三減、三降、三增”的目標(biāo)。
其中,三減就是通過使用綠色病蟲害防治技術(shù)、測(cè)土配方施肥技、新型無公害肥料等來實(shí)現(xiàn)保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境目標(biāo),并且通過收獲運(yùn)輸、烘干、儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)一體化模式,大幅度減少著三種個(gè)過程中存在的農(nóng)業(yè)資源損耗問題。
三降即為通過統(tǒng)一進(jìn)行農(nóng)業(yè)資源采購,有效節(jié)約農(nóng)資費(fèi)用所需成本。同時(shí),通過大范圍、連片規(guī)模作業(yè)來降低農(nóng)機(jī)費(fèi)用使用成本,從而利用專業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)組織來降低農(nóng)戶的種地務(wù)工成本。
三增則是指通過良種、良法、良技、良田四位一體的配套栽培服務(wù),增加種植產(chǎn)量,并通過與糧食收儲(chǔ)加工企業(yè)合作,以訂單生產(chǎn)的方式來實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的目標(biāo),從而進(jìn)一步增加農(nóng)民的實(shí)際收入。同時(shí),利用綠色綜合防控技術(shù)還可有效減少農(nóng)藥用量,也是增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的重要途徑之一。
以山西某縣為例,通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)推廣,當(dāng)?shù)匦←溒骄霎a(chǎn)80kg/畝,收入約增加185元/畝。而從種子、肥料等農(nóng)資成本節(jié)約方面來看,由于托管后的農(nóng)機(jī)具標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,因此平均可節(jié)省種子、肥料約29元/畝。且由于托管后規(guī)?;鳂I(yè)的原因,不僅減少了實(shí)際油耗,還提升了生產(chǎn)效率,約節(jié)約機(jī)械服務(wù)費(fèi)16元/畝。同時(shí),結(jié)合我國當(dāng)前的國家補(bǔ)貼政策,農(nóng)戶每畝增收節(jié)支可高達(dá)230元。此外,基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),將農(nóng)戶從土地經(jīng)營束縛中解放出來,獲得穩(wěn)定托管收益的同時(shí),可利用更多的時(shí)間外出務(wù)工、經(jīng)商,節(jié)省了大量的人力、物力,還保證了一定的經(jīng)濟(jì)收入。
(二)通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管增加農(nóng)業(yè)發(fā)展活力
農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化嚴(yán)重一直是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中重要的阻礙因素之一,通常從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶,大部分為60歲以上的老齡人員,其文化水平相對(duì)較低、新事物接受能力較差,普遍具有思維僵化、古板的特點(diǎn)。因此,其所從事的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),主要依據(jù)傳統(tǒng)種植經(jīng)驗(yàn),無法有效掌握現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù),與當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展所需出入較大。此外,雖然有部分從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的年輕人群,但是其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)多半為副業(yè),學(xué)習(xí)、鉆研、應(yīng)用新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的積極性較低,即便國家出臺(tái)了多項(xiàng)優(yōu)惠政策、補(bǔ)貼政策,切實(shí)提供技術(shù)培訓(xùn)、基礎(chǔ)資金等,其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理依舊較為粗放,是目前較為嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題之一。
而通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),服務(wù)經(jīng)營主體可確實(shí)使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù),并合理配備了相應(yīng)的農(nóng)業(yè)裝備,依托于科學(xué)、有效的管理經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)等,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)得到良好發(fā)展,且與普通農(nóng)戶相比,積極性、主動(dòng)性更高。同時(shí),為有效節(jié)約生產(chǎn)成本,獲取規(guī)模化超額產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與服務(wù)組織的收益雙豐收,經(jīng)營主體通常會(huì)主動(dòng)投入大量資金用于高科技農(nóng)業(yè)裝備的優(yōu)化、革新,鼓勵(lì)、推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),并提供專業(yè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理、技術(shù)的培訓(xùn)活動(dòng)。如此一來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)更加有利于持續(xù)推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)先進(jìn)科學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)的普及、推廣,以此來解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中以往投入多見效緩、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技含量低、生產(chǎn)管理模式粗放等問題,進(jìn)而為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展增加更多活力。
(三)通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管保證生態(tài)效益
生態(tài)環(huán)境保護(hù)與可持續(xù)性發(fā)展,是我國重要的農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中,農(nóng)戶很少主動(dòng)進(jìn)行秸稈還田工作,或是不具備秸稈還田技術(shù),因此往往會(huì)尋找機(jī)會(huì)繼續(xù)焚燒麥稈。不僅造成了大面積的生態(tài)環(huán)境污染,甚至還會(huì)造成嚴(yán)重的火災(zāi)事故。
而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù),通常會(huì)將秸稈還田納入基礎(chǔ)服務(wù)項(xiàng)目,有效解決了農(nóng)戶秸稈處理及問題,從而有效解決了生態(tài)環(huán)境污染問題。同時(shí),由于集約化、規(guī)?;a(chǎn),在農(nóng)藥、化肥等方面的選用更加注重綠色無公害,因此也在一定程度上推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
三、結(jié)束語
總而言之,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的主體,是無法在短時(shí)間內(nèi)得到改善、優(yōu)化的客觀問題。因此,應(yīng)切實(shí)履行我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo),構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)服務(wù)組織的“雙贏”,在保留農(nóng)村經(jīng)濟(jì)基本體系的同時(shí),進(jìn)一步穩(wěn)定農(nóng)村治理進(jìn)程,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與發(fā)展。
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