劉玉孔　陳彩紅　吳曉　呂紅波　柳曉霞

摘要：校企合作人才培養(yǎng)模式指的是人才培養(yǎng)的時(shí)候，將學(xué)校和企業(yè)的教育資源合理地運(yùn)用進(jìn)來，進(jìn)行不同教育環(huán)境的營造，根據(jù)市場的需要來進(jìn)行人才培養(yǎng)的模式。校企合作模式本身便是一種產(chǎn)學(xué)結(jié)合的模式。高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的時(shí)候，將校企合作運(yùn)用進(jìn)去，能夠?qū)β糜喂芾淼慕逃M(jìn)行完善，切實(shí)提高教學(xué)效果。筆者主要探究了高職院校旅游管理專業(yè)校企合作的模式，希望能夠培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞：校企合作;高職;旅游管理;模式

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們在物質(zhì)需求滿足的同時(shí)也更加重視精神上的需要，旅游業(yè)是我國的新興產(chǎn)業(yè)，不但對社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展非常重要，還能夠很好地滿足人們的精神需求。怎樣培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)旅游管理人才，滿足人們對于旅游的要求是非常重要的。在高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的時(shí)候，將校企合作運(yùn)用進(jìn)來，能夠幫助學(xué)生更好地了解市場的需求，提高其專業(yè)技能。筆者主要探究了高職旅游管理專業(yè)教學(xué)中校企合作的必要性，并分析了其中存在的問題，找到了一些問題解決措施，希望能夠幫助高職旅游管理專業(yè)學(xué)生更好地成長。

一、高職旅游管理專業(yè)校企合作模式應(yīng)用的必要性

（一）校企合作能夠?qū)Ω呗毬糜喂芾韺I(yè)教育資源進(jìn)行優(yōu)化

高職旅游專業(yè)教學(xué)將校企合作模式運(yùn)用進(jìn)來，能夠推動(dòng)教師隊(duì)伍建設(shè)，想要提高教學(xué)質(zhì)量，便必須做好教師隊(duì)伍建設(shè)。校企合作模式下，教師不但能夠在教學(xué)的過程中不斷地對自己的技能和理論進(jìn)行完善，還能夠不斷地進(jìn)行教學(xué)方法的探索，從而更好地配合校企合作，提高教學(xué)的效果[1]。并且，高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的時(shí)候，校外實(shí)訓(xùn)是非常重要的，校企合作能夠給校外實(shí)訓(xùn)更好地進(jìn)行提供場所。若是僅僅依靠學(xué)校，那么實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)完善是比較困難的，將校企合作運(yùn)用進(jìn)去，合理地利用企業(yè)的資源，給學(xué)生提供更多實(shí)訓(xùn)的場所，能夠讓學(xué)生將學(xué)習(xí)到的知識(shí)和校外實(shí)踐結(jié)合在一起，提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。

（二）校企合作能夠幫助高職旅游管理專業(yè)實(shí)現(xiàn)其教學(xué)目標(biāo)

高職旅游管理專業(yè)教學(xué)的目的是給旅游行業(yè)培養(yǎng)出更多的高素質(zhì)人才，但是通過分析當(dāng)前人才培養(yǎng)的情況可以發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生的理論和實(shí)踐存在嚴(yán)重的脫節(jié)，學(xué)生本身的職業(yè)素養(yǎng)和能力無法滿足企業(yè)的實(shí)際需要。這種情況出現(xiàn)的原因在于學(xué)校和企業(yè)之間的聯(lián)系比較少，而將校企合作模式運(yùn)用到旅游管理專業(yè)教學(xué)中去是非常重要的，通過校企合作，學(xué)?？梢栽诳紤]到企業(yè)用人需要的情況下，對課程內(nèi)容進(jìn)行合理的調(diào)整，轉(zhuǎn)變以往的教學(xué)模式，進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新，提高教學(xué)的針對性和適用性，幫助學(xué)生將來更好地就業(yè)。

二、高職旅游管理專業(yè)校企合作現(xiàn)狀分析

現(xiàn)在很多高職院校都已經(jīng)逐步認(rèn)識(shí)到了校企合作對于高職院校發(fā)展的重要性和意義，也已經(jīng)開始根據(jù)自身發(fā)展的實(shí)際情況和特點(diǎn)，來進(jìn)行校企合作模式的創(chuàng)新。但是在合作的時(shí)候，受到的影響因素比較多，這也導(dǎo)致了校企合作并沒有取得較好的效果。出現(xiàn)這種情況的最根本原因便是企業(yè)不愿意主動(dòng)積極地參與到校企合作中來。首先，企業(yè)校企合作的積極性比較差，這也導(dǎo)致了進(jìn)行校企合作的時(shí)候，學(xué)校往往比較主動(dòng)和積極，企業(yè)僅僅給學(xué)生課外實(shí)踐的開展提供一個(gè)場所，并且絕大多數(shù)的企業(yè)并不愿意參與到學(xué)校制定的人才培養(yǎng)計(jì)劃中去。其次，有些企業(yè)并沒有對校企合作有一個(gè)正確的認(rèn)知，認(rèn)為校企合作并不會(huì)給企業(yè)帶來直接的效益，并且校企合作的時(shí)候，企業(yè)還會(huì)耗費(fèi)較多的物力、財(cái)力和人力，甚至認(rèn)為校企合作是得不償失的。這些錯(cuò)誤觀點(diǎn)的存在也直接導(dǎo)致了高職院校旅游管理專業(yè)校企合作的時(shí)候無法取得較好的效果，學(xué)校和企業(yè)之間很難實(shí)現(xiàn)雙贏。

三、高職旅游管理專業(yè)校企合作教學(xué)模式探究

（一）將政府的導(dǎo)向作用發(fā)揮出來

通過分析國際的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，校企合作想要更好地進(jìn)行，必須將政府的導(dǎo)向作用發(fā)揮出來。高校必須主動(dòng)積極地支持學(xué)校和企業(yè)之間進(jìn)行校企合作，應(yīng)該積極引導(dǎo)企業(yè)參與到校企合作中去。政府引導(dǎo)的時(shí)候，應(yīng)該給企業(yè)優(yōu)惠政策，只有這樣企業(yè)才會(huì)更加愿意和學(xué)校進(jìn)行校企合作。政府還應(yīng)該根據(jù)高職旅游管理專業(yè)校企合作的實(shí)際情況和旅游教育發(fā)展的實(shí)際需要增加對校企合作的支持力度，不斷地對政府導(dǎo)向機(jī)制進(jìn)行完善，將導(dǎo)向機(jī)制的作用發(fā)揮出來，確保校企合作能夠長遠(yuǎn)地進(jìn)行，從而給旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

（二）進(jìn)行校企合作雙方利潤驅(qū)動(dòng)機(jī)制的建設(shè)

想要讓學(xué)校和企業(yè)都愿意進(jìn)行校企合作，提高校企合作的實(shí)際效果，便必須找到學(xué)校和企業(yè)的共同利益，進(jìn)行雙方利益驅(qū)動(dòng)機(jī)制的建立，只有這樣校企合作才能夠更加穩(wěn)定和持久[2]。首先，政府應(yīng)該從政策上給合作企業(yè)一定的傾斜，給其提供政策方面的優(yōu)惠，鼓勵(lì)企業(yè)能夠更加主動(dòng)積極地參與到校企合作中去，給學(xué)生實(shí)習(xí)以及實(shí)踐培訓(xùn)更好地進(jìn)行提供足夠的支持。利用政策優(yōu)惠也能夠?qū)⑵髽I(yè)的校企合作積極性調(diào)動(dòng)起來。其次，應(yīng)該進(jìn)行企業(yè)優(yōu)先選才制度的建設(shè)，每個(gè)企業(yè)都希望優(yōu)秀員工能夠進(jìn)入自己企業(yè)，校企合作的時(shí)候，學(xué)校應(yīng)該進(jìn)行優(yōu)先選才制度的制定，確保合作企業(yè)能夠優(yōu)先選擇好的人才，這樣也能夠?qū)⑵髽I(yè)的校企合作積極性調(diào)動(dòng)起來。最后，應(yīng)該進(jìn)行校企人才共享機(jī)制的建立。校企合作的時(shí)候，企業(yè)可以給學(xué)校提供一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富的人才，讓其參與到學(xué)校的教學(xué)中去，幫助學(xué)校建設(shè)實(shí)踐教學(xué)體系，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)。此外，學(xué)校也應(yīng)該給企業(yè)提供一些優(yōu)秀的實(shí)習(xí)人才，幫助企業(yè)獲得更多的利潤，幫助企業(yè)更好地發(fā)展。

（三）校企應(yīng)該重視雙方的交流

校企合作的時(shí)候，只有不斷地進(jìn)行溝通交流才能夠更加信任和了解彼此，才能夠在合作育人的工作中達(dá)成共識(shí)，切實(shí)提高育人的實(shí)際效果[3]。校企雙方都應(yīng)該進(jìn)行溝通交流部門的組建，專門負(fù)責(zé)和校企合作有關(guān)的內(nèi)容。校企必須分析合作過程中存在的問題，并針對問題進(jìn)行交流和溝通，只有這樣才能夠更好地解決問題，校企合作程度才能夠不斷加深。

（四）重視職業(yè)能力提高

高職旅游管理專業(yè)開設(shè)的目的也是給社會(huì)提供更多的高素質(zhì)專業(yè)人才，在校企合作的時(shí)候，重視學(xué)生職業(yè)能力提高，進(jìn)行相關(guān)課程體系構(gòu)建，能夠提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量，而想要構(gòu)建以職業(yè)能力提高為本的旅游管理課程體系，必須發(fā)揮校企雙方的作用。首先，學(xué)校應(yīng)該根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)以及對旅游管理人才的實(shí)際需要來進(jìn)行旅游管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定，在制定人才培養(yǎng)目標(biāo)之后，應(yīng)該根據(jù)相關(guān)的要求來建設(shè)技術(shù)核心課程。在這個(gè)過程中，無論是學(xué)校還是企業(yè)都必須提供優(yōu)秀的人才，特別是需要利用校企合作來提高旅游管理實(shí)踐課程建設(shè)的質(zhì)量，根據(jù)市場的需要來完善相關(guān)的技能，將一些新的知識(shí)和技能運(yùn)用到課程構(gòu)建中去，確保內(nèi)容的先進(jìn)性，給學(xué)生實(shí)踐能力的提高奠定基礎(chǔ)。

四、結(jié)語

校企合作對于高職旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量提高非常重要，想要進(jìn)行校企合作模式的建立，校企之間必須做好交流和溝通工作，將學(xué)生綜合素質(zhì)的提高作為目標(biāo)，不斷地完善教學(xué)機(jī)制，只有這樣才能夠給社會(huì)提供更多的高素質(zhì)旅游管理人才。

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基金項(xiàng)目：此論文來源于橫向課題：高職院校旅游管理專業(yè)校企合作效益最大化研究（2020hxky14）。