鄧瀏平 張陽 何偉

摘要 ? ?本文分析了株洲地區(qū)在煙葉收購磅組收購管理中存在的諸多問題，如管理人員認識不到位、崗位需求難以滿足、質(zhì)量責任壓實不嚴、收購現(xiàn)場條件簡陋等問題，針對問題提出了具體解決措施，措施實施后成效明顯，煙葉收購效率顯著提升，原煙質(zhì)量得到有效保障，同時，對今后進一步的優(yōu)化提出了建議。

關(guān)鍵詞 ? ?煙葉收購磅組;優(yōu)化管理;問題;措施;成效;建議

中圖分類號 ? ?F326.12 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）13-0256-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

Abstract ? ?The paper analyzed the many problems in the acquisition management of tobacco leaf acquisition group in the Zhuzhou area， such as the lack of management recognition， the difficulty of meeting job requirements， the lack of strict quality responsibility compaction， and the poor conditions of the acquisition site， proposed specific solutions to the problem. After the implementation of the measures， the results had been obvious， the efficiency of tobacco leaf purchase had been significantly improved， and the quality of the raw tobacco had been effectively guaranteed. At the same time， suggest-ions for future optimization directions had been proposed.

Key words ? ?tobacco leaf acquisition group; optimize management; problem; measure; effect; suggestion

2016年，國家煙草專賣局關(guān)于加強煙葉收購站隊伍建設的指導意見中提出，煙站是行業(yè)管理的“末梢神經(jīng)”，在煙站生產(chǎn)收購管理中發(fā)揮著重要作用。要按照站點組織、磅組實施的煙葉收購模式，在煙站配備煙葉質(zhì)量管理主檢，收購磅組配置煙葉質(zhì)量主評。近年來，各地煙草商業(yè)系統(tǒng)積極探索散葉收購管理模式變革，并取得了一定成效[1-3]。磅組是指煙葉收購站點按照一定的收購規(guī)模設立的規(guī)范化作業(yè)單元。收購磅組管理是指以磅組為單位組建團隊、配套設備，開展質(zhì)量檢驗、評級定價、稱重計量、打包成件等業(yè)務活動，形成原煙產(chǎn)品的煙葉收購管理模式。流水線的收購方式對每一個環(huán)節(jié)要求都非常嚴格，任何一個環(huán)節(jié)如果出現(xiàn)監(jiān)管不到位的情況都會嚴重影響煙葉收購的質(zhì)量，影響整體的煙葉質(zhì)量呈現(xiàn)效果[4]。與傳統(tǒng)收購管理模式相比，磅組管理更強調(diào)個人與團隊的核心作用，在實施過程中難免會存在一些問題，筆者通過對株洲地區(qū)煙葉磅組管理存在的問題進行分析，探索適合磅組運行的發(fā)展對策，旨在促進產(chǎn)區(qū)公司煙葉工作的持續(xù)健康發(fā)展。

1 ? ?磅組管理推行過程中存在的問題

1.1 ? ?管理人員認識不到位

按照要求，收購磅組是從質(zhì)檢到成包作業(yè)的活動團隊，磅組就是煙葉收購的基本作業(yè)單元，產(chǎn)區(qū)需要按照平均400 t以上的收購規(guī)模配置磅組，磅組團隊所在的收購站點并不是固定的，可流動式開展收購作業(yè)。然而，株洲地區(qū)在推行磅組管理模式初期，存在直接將磅組等同于收購線的誤區(qū)，將磅組團隊與分級、打包等輔助作業(yè)團隊混在一起，定人定崗，固定收購線固定場所開展收購作業(yè)。收購質(zhì)量由站點負責人、評級員共同承擔，磅組職責劃分不合理，造成執(zhí)行磅組收購有偏差、管理不到位。

1.2 ? ?崗位需求難以滿足

按照省公司煙葉收購工作要求，煙葉收購中純度檢驗、對樣評級、準確稱重、均勻成包4個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對應設置初檢、評級、司磅、成包管理“四員”崗位，并全部由正式員工擔任。株洲市2018年煙葉在崗可上線收購正式員工16人，設有5個磅組，煙葉人員無法滿足收購磅組配置需求，兼職情況存在，比如副站長兼任初檢崗位，無法長期堅守崗位，初檢環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴，導致初檢環(huán)節(jié)存在質(zhì)量監(jiān)管漏洞，進站交售第一道關(guān)口無法得到保障。評級人員能力有待進一步提升，收購站點5個評級員中僅有2名（40%）有評級員三級職業(yè)資格，另外3名均為評級員五級職業(yè)資格，與90%以上的評級員要達到四級及以上職業(yè)資格的需求還有較大差距。

1.3 ? ?質(zhì)量責任壓實不嚴

磅組“上一環(huán)節(jié)對下一環(huán)節(jié)負責，下一環(huán)節(jié)監(jiān)督上一環(huán)節(jié)”的質(zhì)量控制機制履行不到位。中心倉庫二次驗收檢查與通報沒有具體到磅組，僅考核收購站點。質(zhì)量追溯和管理系統(tǒng)未深度融合，煙葉信息管理系統(tǒng)中心庫節(jié)點沒有設置分磅組質(zhì)檢模塊，造成不同磅組質(zhì)檢煙葉同時驗收，磅組質(zhì)量追溯機制大大削弱。中心倉庫的質(zhì)量通報和警示單下發(fā)至收購站點后，站點負責人沒有將質(zhì)量懲罰措施具體到磅組相應責任人，縣級分公司質(zhì)量懲罰也沒有按磅組進行處理，造成各關(guān)口把關(guān)不嚴，部分未達到收購標準的煙葉進入評級區(qū)，評級員迫于壓力，沒有嚴格按要求全部退回，而不合格煙葉進入成包區(qū)域后，成包管理員同樣不按要求退回，最終致使不合格煙包進入中心倉庫。

1.4 ? ?收購現(xiàn)場條件簡陋

磅組收購現(xiàn)場缺乏引導，初檢區(qū)分級工位不清晰、非煙物質(zhì)未集中處理。評級區(qū)域為全開放式，評級室有評級員1人、過磅員1人、抬筐拖煙輔助工3人，人員較多，加上煙農(nóng)可隨意進出，增加了潛在矛盾糾紛。倉儲區(qū)域設施設備擺放凌亂，散煙歸堆混亂，C2F、C3F等級同一區(qū)域歸堆沒有明顯區(qū)域劃分，B1F、B3F同一打包機成包，存在標簽誤掛、混部位、混等級的風險。傳統(tǒng)收購線設備陳舊，過磅為手工錄入等級，易出現(xiàn)等級錄錯的情況，查詢2015—2018年收購系統(tǒng)數(shù)據(jù)，出現(xiàn)了錄入B1L、C2L、C3V、X2L等未開設收購等級的情況。磅組作業(yè)環(huán)境較差，經(jīng)檢測，各收購站點收購過程產(chǎn)生的粉塵、噪聲、高溫危害數(shù)值均高于國家相關(guān)標準，作業(yè)環(huán)境亟待改善。

2 ? ?解決措施

2.1 ? ?完善磅組收購工作制度

落實“站點組織、磅組實施”的煙葉收購模式，制訂株洲市《煙葉收購磅組管理工作規(guī)范》，“四員”崗位職責上墻，提高全員思想認識，規(guī)范磅組管理，提高收購管理水平。在收購方案中進一步細化磅組“四員”崗位職責、磅組收購流程、收購磅組考核措施。梳理好磅組人員與業(yè)務外包崗位人員的業(yè)務關(guān)系，強化磅組崗位職能，確保正式員工掌握收購核心業(yè)務。

2.2 ? ?配齊磅組關(guān)鍵崗位人員

根據(jù)收購量大小，整合站點、人員、設施設備資源，合理規(guī)劃收購磅組數(shù)量。組織有條件人員參加技能鑒定和基層人員崗位輪訓，對初檢、評級、成包3個關(guān)鍵崗位由煙葉線符合崗位技能需求的人員擔任，在此基礎上從機關(guān)部門抽調(diào)人員補齊“四員”中過磅員崗位。人員合理回流，以煙葉崗位招考入職的物流、營銷工作人員，收購期間部分回流到煙葉線，充實“四員”。分階段開展崗位培訓，組織人員學習崗位業(yè)務知識，確保初檢員逐筐翻檢、評級員對樣收購、司磅員準確錄入等級稱重、成包管理員均勻成包，全面提升磅組作業(yè)質(zhì)量和水平。

2.3 ? ?壓實原煙產(chǎn)品質(zhì)量責任

煙站主檢每日組織收購磅組評級員召開工作晨會，觀摩收購對照樣品，及時糾偏眼光。副站長不再兼任初檢崗位，初檢員對評級前的煙葉逐筐翻查把關(guān)，純度達不到要求的做退回處理，防止出現(xiàn)以好蓋面的陰陽筐。設置收購磅組質(zhì)量控制看板，公示收購進度、工作標準、問題不足、當日要求。以磅組為單位開展原煙產(chǎn)品質(zhì)量考核，總監(jiān)、總檢對收購磅組巡檢次數(shù)不少于4次，通過檢查考核倒逼磅組提升質(zhì)量意識，對原煙包件檢驗出的質(zhì)量問題，追責到崗位和當班責任人，磅組考核結(jié)果與年度勞動競賽獎金掛鉤。

2.4 ? ?優(yōu)化煙葉收購場地環(huán)境

對收購流程進行優(yōu)化，擺脫低效的傳統(tǒng)流程，應用煙筐自動傳送、等級信息自動識別、線上自動稱重、分等級自動下線的一體化收購線，減少搬運人員，降低等級信息錄入出錯率，減少稱重過程、搬運環(huán)節(jié)，提升磅組收購效率。

3 ? ?磅組管理取得的初步成效

3.1 ? ?磅組工作效率明顯提升

經(jīng)站點資源整合，株洲市撤銷收購量250 t左右收購站點1個，2019年共設3個收購站點、5個收購磅組，人員回流后共有煙葉線員工26人，可完全滿足磅組崗位設置需求，評級等關(guān)鍵崗位持證上崗率100%。株洲市5個磅組共收購煙葉2 655 t，收購時長44 d，在收購計劃量增加250 t的情況下，收購時長較2018年45 d還縮短了1 d，計劃完成率98.3%，較2018年（91.6%）提升6.7個百分點，收購工作效率提升明顯（表1）。

3.2 ? ?質(zhì)量追溯機制逐步完善

通過嚴格磅組考核，株洲市磅組收購現(xiàn)場質(zhì)量控制看板和相關(guān)公示資料信息齊全，磅組人員分工明確，“上一環(huán)節(jié)對下一環(huán)節(jié)負責，下一環(huán)節(jié)監(jiān)督上一環(huán)節(jié)”機制逐步完善。2019年省公司收購檢查，株洲市收購等級合格率81.42%，較2018年（80.25%）提升了1.17個百分點。原收原調(diào)環(huán)節(jié)出庫煙包與中心倉庫入庫數(shù)據(jù)相符率100%，中心倉庫退回煙站處理的煙包8包，相比2018年退回的32包，包內(nèi)等級不純現(xiàn)象有效得到改善。磅組收購眼光波動小，前后煙葉等級質(zhì)量平穩(wěn)，所有質(zhì)量考核結(jié)果與通報細化到磅組，責任均追究到了當班責任人。

3.3 ? ?收購現(xiàn)場管理逐步規(guī)范

改進為自動化收購線后，如表2所示，單個磅組減少過磅員1人，輔助用工4人，收購各區(qū)域合理分離，沒有無關(guān)人員進出，現(xiàn)場秩序井然。通過查詢2019年煙葉收購系統(tǒng)數(shù)據(jù)，各收購磅組等級信息錄入準確率100%，沒有出現(xiàn)等級錄入錯誤的情況。通過“6S”管理，基本做到了入庫煙葉流向合理、成包規(guī)范、現(xiàn)場設施設備及物品擺放整齊、現(xiàn)場人員有序、功能區(qū)劃分合理、站容站貌干凈整潔。非煙物質(zhì)方面，中心倉庫檢出包數(shù)6包，較2018年（25包）非煙物質(zhì)控制明顯得到了改善。

此外，如表3所示，與2017年相比，2019年收購現(xiàn)場粉塵濃度7.1 mg/m3、穩(wěn)態(tài)噪聲61 dB（A）、溫度31.5 ℃等3種職業(yè)危害均控制在國家標準范圍內(nèi)，磅組作業(yè)環(huán)境顯著改善。全年未發(fā)生煙農(nóng)鬧事、霸秤等矛盾糾紛，服務煙農(nóng)水平改善明顯，煙農(nóng)滿意度達99.3%，煙農(nóng)獲得感得到增強。

4 ? ?優(yōu)化建議

人員素質(zhì)提升是收購磅組管理質(zhì)量改善的核心。當前，在磅組管理上取得了一定的成效，但面臨的壓力也越來越大，要從以下幾個方面持續(xù)優(yōu)化磅組管理模式。

4.1 ? ?優(yōu)化磅組收購流程

磅組管理要合理利用人力資源隊伍優(yōu)勢，創(chuàng)新工作方法，持續(xù)改進煙葉收購模式，減少無效勞動。如對比傳統(tǒng)收購線，采用自動化收購線的站點自動過磅稱重，過磅員崗位職能大大弱化，部分站點可將“四員”調(diào)減為“三員”，取消設置過磅員崗位。

4.2 ? ?打破行政區(qū)域劃分和傳統(tǒng)收購線設置壁壘

將生產(chǎn)片區(qū)網(wǎng)格化管理和煙葉收購磅組管理相結(jié)合，將磅組貫穿生產(chǎn)收購環(huán)節(jié)始終，探索“1+N”即1個磅組4 人+技術(shù)指導團隊的模式，即建立“片區(qū)-煙技員-煙農(nóng)-煙田”一一對應（“1VS1”）的服務管理模式，應用GIS技術(shù)為煙農(nóng)逐戶建立生產(chǎn)管理臺賬，采集生產(chǎn)信息數(shù)據(jù)，并持續(xù)反饋信息，形成整環(huán)節(jié)原煙質(zhì)量追溯體系。以株洲市茶陵縣為例，將1個煙站管轄區(qū)域劃分為5個片區(qū)，1個片區(qū)要服務300 hm2左右，按服務面積合理配置磅組工作人員。

4.3 ? ?持續(xù)優(yōu)化站點工作環(huán)境

按照“6S”管理實施細則，嚴格按制度開展收購磅組現(xiàn)場管理。嚴格按國家標準制訂標準樣，在收購現(xiàn)場懸掛標準樣，評級員每日平衡眼光。非煙物質(zhì)控制模塊化，在初檢室分級臺下方劃置非煙物質(zhì)區(qū)域，放置白色煙筐用于收集非煙物質(zhì)。在收購區(qū)域安裝圍欄，在收購場地進行劃黃線標識，將初檢、評級、成包等各環(huán)節(jié)合理區(qū)分。

4.4 ? ?提升質(zhì)量追溯信息化水平

將磅組管理與“一打三掃+垛位信息管理”的原收原調(diào)管理模式相結(jié)合，建議在煙包標識碼上打印產(chǎn)地磅組、煙農(nóng)、品種、等級及重量等信息，分磅組單獨成包，以煙包實物標識碼為抓手，實現(xiàn)對初分、評級司磅、成包等環(huán)節(jié)的有效管理和跟蹤，進而規(guī)范磅組收購作業(yè)。煙包分磅組整車出庫，一車煙一個磅組，不混裝，中心倉庫“一車一結(jié)”分磅組二次質(zhì)檢，在原收原調(diào)系統(tǒng)形成入庫質(zhì)檢通報，每日發(fā)給收購站點磅組微信群，收購磅組針對通報提出的問題及時整改。

5 ? ?參考文獻

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