王春玲 安巧霞 張繼東

摘? 要：農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)作為農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)的重要組成部分，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)用中的重要性逐漸突顯。塔里木大學(xué)在為南疆地區(qū)培養(yǎng)各類人才的過程中，綜合性農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的需求逐漸增強(qiáng)。為提高學(xué)生對于知識的綜合掌握、開拓創(chuàng)新思維，同時讓畢業(yè)生與市場需求更為契合。塔里木大學(xué)在新的人才培養(yǎng)方案指導(dǎo)下，對農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)踐課程體系進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施等方面的改革探索，以期改善目前較為單一和分散的教學(xué)方法，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會和平臺。

關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)? 農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程? 課程體系? 創(chuàng)新

中圖分類號：G642 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2020）06（a）-0110-03

1907年，美國農(nóng)業(yè)工程師學(xué)會的成立標(biāo)志著農(nóng)業(yè)工程學(xué)科作為一門獨(dú)立工程學(xué)科地位的確立。學(xué)科的形成不僅推動了先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械及農(nóng)業(yè)工程技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，而且促進(jìn)了農(nóng)業(yè)工程科研與教育在世界范圍內(nèi)的推廣與發(fā)展[1]。20世紀(jì)70年代發(fā)達(dá)國家相繼實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化與現(xiàn)代化，以農(nóng)場水平為研究核心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)工程學(xué)科使命結(jié)束的同時學(xué)科開始積極探索農(nóng)場以外的發(fā)展方向[2-4]。農(nóng)業(yè)工程學(xué)科研究的內(nèi)容廣泛涉及農(nóng)業(yè)、生物、工程、資源、能源等諸多領(lǐng)域，是一門具有交叉性和綜合性技術(shù)的學(xué)科。農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程是屬于工學(xué)門類的農(nóng)業(yè)工程類的本科專業(yè)，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨于成熟，該專業(yè)的發(fā)展和需求逐漸凸顯。由于其具有高度綜合性和系統(tǒng)性的特點(diǎn)，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中要掌握多學(xué)科的理論知識和相關(guān)技能。例如，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備的使用方法，新能源的開發(fā)研究、農(nóng)業(yè)建筑的設(shè)計(jì)建造、農(nóng)村城鎮(zhèn)及園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)等。同時，要具備一定的經(jīng)營、管理及科研，教學(xué)能力。由此，可以看出農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)作為符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的一門新興專業(yè)，具有廣泛的發(fā)展空間和生命力。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化和集約化使得該行業(yè)對于綜合型人才的需求量逐漸增加。對于學(xué)生而言，較好地掌握綜合知識并將其運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中，必須通過大量的實(shí)踐和訓(xùn)練。塔里木大學(xué)為南疆的生產(chǎn)和建設(shè)提供了大量的人才，其主要優(yōu)勢是學(xué)生實(shí)踐能力相對較高。而對于農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的學(xué)生來說，必須通過足夠的實(shí)踐才能將專業(yè)知識與實(shí)際生產(chǎn)緊密結(jié)合，發(fā)揮其優(yōu)勢。目前，在新疆地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的專業(yè)人才依然較為缺乏。在校期間接受大量的實(shí)踐性鍛煉，才能讓學(xué)生在畢業(yè)后盡快進(jìn)入到崗位中去。因此，根據(jù)塔里木大學(xué)該專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合南疆地區(qū)發(fā)展需求，對該校的農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)做出全方位的探索和改革。農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)包括課程實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)以及各類學(xué)科競賽等。根據(jù)不同實(shí)踐課程類型，進(jìn)行相應(yīng)課程的調(diào)整完善，使塔里木大學(xué)的農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)更適用南疆地區(qū)的市場需求。

1? 實(shí)驗(yàn)課程的完善與擴(kuò)充

與該校其他工科專業(yè)相比，農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)驗(yàn)課程所占的比例依舊較低。且部分課程的實(shí)驗(yàn)課程開設(shè)率較低，有些板塊不具備實(shí)驗(yàn)條件，導(dǎo)致了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課的練習(xí)上參與度較低。其次，由于師資的欠缺，有限數(shù)量的教師不能夠完全勝任多門課程的實(shí)驗(yàn)課程。例如，《農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程》課程內(nèi)容涉及工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)，農(nóng)業(yè)建筑的保溫隔熱、通風(fēng)降溫以及其他環(huán)境調(diào)控的設(shè)計(jì)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)課程熱工方向的內(nèi)容，對于該校該專業(yè)的教師來說存在著授課較難的情況。此外，部分實(shí)驗(yàn)課程的課時較短，不能將課程所學(xué)內(nèi)容通過實(shí)踐的方式強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。

針對以上存在的部分問題，可根據(jù)實(shí)際情況將部分實(shí)驗(yàn)課的授課體系進(jìn)行統(tǒng)一整合，借助該學(xué)院的土木工程和給排水等專業(yè)的相關(guān)教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課的講授。例如，可將該專業(yè)熱工方向的實(shí)驗(yàn)課程與傳熱學(xué)、流體力學(xué)、工程熱力學(xué)等實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行融合，由具有相關(guān)知識背景的教師承擔(dān)，以提高教學(xué)效果。其次，該校對該專業(yè)的培養(yǎng)方向是偏向于土木工程類，農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)中涉及生物環(huán)境部分的課程較少，目前只有《農(nóng)業(yè)生物環(huán)境原理》一門課程。因此，該門課程的實(shí)驗(yàn)部分課程比例應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大，可增加設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培方向的內(nèi)容。讓學(xué)生多了解園藝植物的生長習(xí)性和管理手段，有助于在農(nóng)業(yè)建筑的設(shè)計(jì)和設(shè)施內(nèi)的管理過程中，更能深入地結(jié)合植物需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。此外，由于地域特點(diǎn)和歷年來的就業(yè)方向使得該專業(yè)的能源方向的課程較少，目前只有《新能源工程》一門課程，且實(shí)驗(yàn)課學(xué)時為8個。培養(yǎng)方案和教學(xué)大綱的設(shè)置是分組的方式完成新能源模型制作，由任課教師反饋的結(jié)果是每年此部分的實(shí)驗(yàn)效果均不理想。主要原因是較短的學(xué)時數(shù)，不能夠讓學(xué)生充分利用所學(xué)知識完成一個作品。一個模型制作需要有前期相關(guān)知識的學(xué)習(xí)積累、模型的設(shè)計(jì)、材料準(zhǔn)備、制作，此外還要檢驗(yàn)?zāi)Ｐ偷墓ぷ鬟\(yùn)行效果，并進(jìn)行調(diào)整修改完善。因此，可將此模型制作單獨(dú)成為一門實(shí)踐課程，由老師知道學(xué)生進(jìn)行模型的設(shè)計(jì)和過程的監(jiān)督。同時在制作完成后，增設(shè)作品展的環(huán)節(jié)，提高學(xué)生參與的積極性，并且激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。為學(xué)生參加各類競賽做好充分準(zhǔn)備。

2? 實(shí)習(xí)課程組織方式與方向調(diào)整

塔里木大學(xué)農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)習(xí)課程中涉及三大類：（1）工程測量實(shí)習(xí)，任務(wù)是對學(xué)校內(nèi)的各類建筑物或道路進(jìn)行測量;（2）專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)，主要內(nèi)容是熟悉認(rèn)識學(xué)校附近地區(qū)的農(nóng)業(yè)設(shè)施類型和生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀;（3）畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，由于培養(yǎng)方向的側(cè)重，近幾年的實(shí)習(xí)大多是在民用建筑單位，實(shí)習(xí)內(nèi)容多為工程項(xiàng)目的跟進(jìn)和了解。各類實(shí)習(xí)由不同專業(yè)的教師進(jìn)行指導(dǎo)，因此實(shí)習(xí)課程的系統(tǒng)性和關(guān)聯(lián)性較差。例如，工程測量實(shí)習(xí)是由該學(xué)院測繪專業(yè)教師承擔(dān)，除部分儀器使用和基本測量任務(wù)外，實(shí)習(xí)內(nèi)容與該專業(yè)的結(jié)合度較低。

根據(jù)以上存在的問題，可根據(jù)課程設(shè)置的學(xué)期和實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和銜接。例如，可將工程測量實(shí)習(xí)調(diào)整在《溫室建筑與結(jié)構(gòu)》課程之后進(jìn)行，如此可根據(jù)課程內(nèi)容，由測量教師和專業(yè)教師聯(lián)合指導(dǎo)，將溫室的測量學(xué)習(xí)也加入實(shí)習(xí)內(nèi)容里面，更有助于學(xué)生對于農(nóng)業(yè)建筑結(jié)構(gòu)的深入了解，對于相關(guān)的課程設(shè)計(jì)及畢業(yè)設(shè)計(jì)更有幫助。目前專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)的時間是一周，時間偏短，學(xué)生只能對周邊的設(shè)施類型有大致的了解。對于實(shí)際的生產(chǎn)現(xiàn)狀和管理并不能夠做到很深入的認(rèn)識，達(dá)不到發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的程度。根據(jù)課程內(nèi)容，可適當(dāng)調(diào)整專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)的時間，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中除認(rèn)識外，也能夠參與到生產(chǎn)過程中，并與生產(chǎn)者有較密切的交流，讓學(xué)生對于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀有系統(tǒng)深入的了解，對后續(xù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)較為有利。此外，對于畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，可鼓勵學(xué)生在寒暑假期間在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門進(jìn)行實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)，例如，一線生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門等，在深入了解整個生產(chǎn)體系后，學(xué)生才能根據(jù)興趣及能力適當(dāng)選擇就業(yè)方向。也能夠擴(kuò)大農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的就業(yè)機(jī)會。

3? 設(shè)計(jì)類課程的完善與細(xì)化

根據(jù)該校農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程的培養(yǎng)方案要求，設(shè)計(jì)類課程主要偏向于工程類，例如房屋建筑學(xué)、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、鋼結(jié)構(gòu)、建筑施工技術(shù)等的課程設(shè)計(jì)。其中農(nóng)業(yè)建筑類的課程設(shè)計(jì)僅有一門：設(shè)施農(nóng)業(yè)工程工藝及建筑設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)，對于整個課程體系來說，這種設(shè)置不盡合理。主要原因是，近幾年該校的農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的考研學(xué)生中約90%左右的選擇了農(nóng)業(yè)環(huán)境方向。單一的工程類課程，對于考研學(xué)生來說不能夠補(bǔ)充其確實(shí)的知識。

基于此類問題，可將設(shè)計(jì)類課程和選修課程結(jié)合起來，將部分設(shè)計(jì)課程設(shè)置為選修課，學(xué)生可以按照自己的興趣、畢業(yè)設(shè)計(jì)的方向以及就業(yè)去向進(jìn)行選擇。例如，可將其分為工程類、農(nóng)業(yè)環(huán)境類、能源工程類的幾個方向的課程設(shè)計(jì)，有利于教學(xué)效果的提升，同時可以因材施教，滿足學(xué)生對于不同知識的需要。此外，按照選修課程進(jìn)行設(shè)計(jì)的選擇使學(xué)生更專業(yè)地去掌握某一方面的知識，不但有利于學(xué)生為畢業(yè)設(shè)計(jì)做好準(zhǔn)備，同時學(xué)生更加明確自己的就業(yè)方向，有助于提高畢業(yè)后的就業(yè)擇業(yè)成功率。

4? 結(jié)合各類學(xué)科競賽提高實(shí)踐教學(xué)的效果

隨著國家“大眾創(chuàng)新、萬眾創(chuàng)業(yè)”口號的提出，高校也加入了創(chuàng)新的主力軍，尤其是在校大學(xué)生的創(chuàng)新思維的激發(fā)和培養(yǎng)有助于實(shí)現(xiàn)突破性的創(chuàng)造和革新。塔里木大學(xué)為新疆源源不斷地輸送人才，而新疆作為絲綢之路重要關(guān)隘，地處亞洲之心，占盡天時地利，積極營造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的新精神，開拓新絲路有助于發(fā)展地方的社會經(jīng)濟(jì)。在這種形勢下，塔里木大學(xué)對于大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神培養(yǎng)非常重視，各類全國性的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽均有參與，并且都獲得了較好的成績。對于農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)能夠參與的競賽類型較多，如“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、全國大學(xué)生工程訓(xùn)練綜合能力競賽等。此外，針對該專業(yè)的學(xué)科競賽每年均有舉辦，即全國大學(xué)生農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程及相關(guān)專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，此競賽是由教育部高等學(xué)校農(nóng)業(yè)工程類教學(xué)指導(dǎo)委員會、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)共同主辦，競賽的規(guī)模逐漸擴(kuò)大，影響力也越來越強(qiáng)。

從2013年開始本校便開始組織農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程及相關(guān)專業(yè)的學(xué)生參加比賽。參賽至今獲得過各個等級的獎項(xiàng)，對于學(xué)生在創(chuàng)新方面的培養(yǎng)有著較大的作用。同時，可以讓學(xué)生走出去與其他高校的同專業(yè)學(xué)生交流學(xué)習(xí)，有助于學(xué)生能力的培養(yǎng)和眼界的拓展。鑒于此，在實(shí)踐性教學(xué)過程中，可以增設(shè)創(chuàng)新環(huán)節(jié)的方面的教學(xué)內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和動手能力。

5? 結(jié)語

目前，塔里木大學(xué)農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)總體上比例偏小，綜合性不強(qiáng)，與專業(yè)的結(jié)合程度不夠深入。要想做到滿足學(xué)生各方面學(xué)習(xí)的需求，改善目前較為局限的培養(yǎng)模式，應(yīng)該在實(shí)踐課程的內(nèi)容、范圍和時間上做相應(yīng)的改革探索。在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)時，可以多個教師共同參與;在實(shí)踐效果的評價上，結(jié)合過程與結(jié)果綜合打分;同時培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)過程中的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。最終達(dá)到強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)效果，滿足南疆地區(qū)特色需求的培養(yǎng)目的。

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