摘 要:實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,教師需要關(guān)注學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng),確保學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)不斷提升運(yùn)用知識(shí)處理問題的能力。學(xué)生要通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)了解處理化學(xué)問題的常用技術(shù)手段,從而掌握探索化學(xué)問題的方法。文章探究在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中提升學(xué)生科學(xué)探究能力的相關(guān)措施。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);科學(xué)探究能力;合作學(xué)習(xí)
中圖分類號(hào):G421;G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1008-3561(2020)19-0061-02
高中階段化學(xué)學(xué)科探究領(lǐng)域更加深入,內(nèi)容也更加復(fù)雜抽象,學(xué)生學(xué)習(xí)起來有一定的難度,因此,興趣不高。高中化學(xué)教師需要采取豐富的、多元化的教學(xué)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,提升學(xué)生課堂參與的積極性。同時(shí),作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,教師更需要關(guān)注學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng),確保學(xué)生在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)不斷提升運(yùn)用知識(shí)處理問題的能力。
一、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:第一,化學(xué)本身是一門較為復(fù)雜的學(xué)科,教學(xué)過程比較程式化,而化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芙o課堂教學(xué)帶來一些鮮亮的色彩。化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的有效開展能幫助學(xué)生夯實(shí)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第二,高中化學(xué)教材中的理論知識(shí)過于抽象,需要通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察和驗(yàn)證。化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞愿鼮橹庇^的形式幫助學(xué)生加深概念理解,提升學(xué)生探究問題的能力。第三,化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驗(yàn)閷W(xué)生提供動(dòng)手實(shí)踐的平臺(tái)。學(xué)生可以通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)了解處理化學(xué)問題的常用技術(shù)手段,從而掌握探索化學(xué)問題的方法。總之,開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)世界的必然選擇。
二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的措施
1.調(diào)動(dòng)學(xué)生的探究意識(shí)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程是驗(yàn)證化學(xué)原理,并利用基礎(chǔ)原理來探究其他更復(fù)雜現(xiàn)象的過程。在探究性教學(xué)過程中,教師要將課堂主體學(xué)習(xí)時(shí)間交給學(xué)生,發(fā)揮引導(dǎo)者作用,以趣味性以及多元化的教學(xué)方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生自主完成實(shí)驗(yàn)過程,學(xué)會(huì)處理復(fù)雜的相關(guān)衍生問題。學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中遇到障礙時(shí),教師需要及時(shí)給予指導(dǎo),幫助學(xué)生克服困難,順利完成實(shí)驗(yàn)。如在甲烷的氯代實(shí)驗(yàn)中,教師事先準(zhǔn)備一個(gè)100 mL的量筒,指導(dǎo)學(xué)生用排水法先后收集20 mL CH4和80 mL Cl2,然后將量筒置于光亮處(避免陽光直射)。當(dāng)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就緒后,教師和學(xué)生共同分析混合氣體顏色變淺、氣體體積縮小、量筒壁上出現(xiàn)油狀液滴、量筒內(nèi)飽和食鹽水液面上升等現(xiàn)象,讓學(xué)生理解并掌握相關(guān)知識(shí)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出解釋,以內(nèi)化為能力。這種不過多干涉學(xué)生操作的教學(xué)方式有助于培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí),并進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。如在有關(guān)氧氣的制取和性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中,有學(xué)生自己準(zhǔn)備了細(xì)鐵絲,教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)其完成鐵絲在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)。一位同學(xué)在洗滌實(shí)驗(yàn)用試管時(shí)舉手發(fā)問:“老師,高錳酸鉀是紫紅色的,為什么我洗試管時(shí),洗滌液卻是綠色的?”教師反問:“我們今天做了什么實(shí)驗(yàn)?產(chǎn)物是什么?”學(xué)生回答:“高錳酸鉀受熱分解制取氧氣?!苯處熇^續(xù)問:“還有什么產(chǎn)物?”學(xué)生回答:“二氧化錳和錳酸鉀?!苯處熾S即啟發(fā)學(xué)生:氧氣逸出,二氧化錳是不溶于水的黑色固體,使溶液呈現(xiàn)綠色的可溶性物質(zhì)是什么?學(xué)生齊聲回答:錳酸鉀。問題是學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)的,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生自己又找到問題的答案,說明實(shí)驗(yàn)?zāi)艹浞峙囵B(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究意識(shí)。
2.倡導(dǎo)合作學(xué)習(xí)
小組合作學(xué)習(xí)的教學(xué)模式能夠通過動(dòng)態(tài)教學(xué)因素之間的互動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的專注度,從而提升學(xué)生的課堂參與度。學(xué)生彼此之間進(jìn)行有效合作學(xué)習(xí)有助于激發(fā)集體意識(shí)與合作精神,培養(yǎng)自主探究問題的能力。高中化學(xué)教師需要將合作學(xué)習(xí)合理引入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,鼓勵(lì)學(xué)生在小組內(nèi)自主提出問題,構(gòu)建實(shí)驗(yàn)方案,共同搜集實(shí)驗(yàn)信息資料,最終開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。如在進(jìn)行石油的分餾實(shí)驗(yàn)時(shí),小組長在實(shí)驗(yàn)前做好分工,小組成員均有任務(wù)。當(dāng)兩位組員在共同完成實(shí)驗(yàn)儀器的組裝及整套裝置氣密性檢查的同時(shí),其他成員在負(fù)責(zé)液體混合物取用以及碎瓷片的準(zhǔn)備。在實(shí)驗(yàn)正式開始后,有成員隨時(shí)關(guān)注溫度計(jì)以判斷蒸汽溫度,更深層次地理解蒸汽冷凝與冷凝水的流動(dòng)方向呈現(xiàn)下口進(jìn)、上口出的狀態(tài)。這種合作學(xué)習(xí)模式能夠充分保證每一位學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。學(xué)生通過自己動(dòng)手實(shí)現(xiàn)對(duì)概念的鞏固,能進(jìn)一步提升自己的問題探究能力,并由此增強(qiáng)同學(xué)之間的合作意識(shí),提高化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的效率。教師可在班級(jí)內(nèi)部有針對(duì)性地將優(yōu)等生和后進(jìn)生劃分在同一組,開展結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng),讓成績優(yōu)異的學(xué)生幫助其他同學(xué)提高成績,并且在此基礎(chǔ)上建立友誼,加強(qiáng)學(xué)生之間的相互交流,實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。
3.提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的重要內(nèi)容,是提高學(xué)生動(dòng)手能力、邏輯思維能力及創(chuàng)新能力的有效途徑。在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),不論操作者是誰,都需要關(guān)注實(shí)驗(yàn)原理是否正確,操作是否規(guī)范等。高中階段的學(xué)生,化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備少,經(jīng)驗(yàn)不足,更要注重掌握實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng),認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(中學(xué)實(shí)驗(yàn)主要是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn))。預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生要多做設(shè)想;對(duì)于實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的情況,要尋找根源,認(rèn)真分析,學(xué)會(huì)解決具體問題。教師深入淺出的講解能夠幫助學(xué)生建立學(xué)習(xí)興趣,加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,而學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)比被動(dòng)接受效率更高。在主動(dòng)學(xué)習(xí)中,需要解決的問題歷歷在目,學(xué)生才能將更多的時(shí)間放在學(xué)習(xí)上,在尋找解決問題的途徑的過程中慢慢地形成自己的學(xué)習(xí)風(fēng)格和行之有效的學(xué)習(xí)方法。化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、持之以恒的意志品質(zhì)。一些學(xué)生學(xué)習(xí)成績不佳,原因是多方面的,但自身意志薄弱、不思進(jìn)取是主因。在學(xué)習(xí)中,學(xué)生要克服畏難心理和懶惰情緒,任何過程中吃的“苦”都是為以后品嘗“甜”做準(zhǔn)備。培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)韌不拔、不屈不撓的品質(zhì)是樹立自信心的橋梁。學(xué)生一旦對(duì)自己失去自信,便會(huì)自暴自棄,對(duì)什么都不感興趣,缺少動(dòng)力,無法實(shí)現(xiàn)高效學(xué)習(xí)。
總之,高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,化學(xué)教師需要給予學(xué)生充足的時(shí)間與空間,引導(dǎo)學(xué)生自主探究。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中遇到形形色色的問題,教師要及時(shí)指導(dǎo),全方位解答。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個(gè)持之以恒的過程,教師在教學(xué)實(shí)踐中要不斷總結(jié)與積累經(jīng)驗(yàn),樹立積極的自我提升理念,并根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)方法,有效地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科綜合素養(yǎng)。
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作者簡介:劉琳(1973-),女,甘肅莊浪人,一級(jí)教師,從事高中化學(xué)教學(xué)與研究。