摘要：互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，為傳統(tǒng)零售企業(yè)帶來(lái)了發(fā)展的契機(jī)，也帶來(lái)了重大的沖擊，傳統(tǒng)的商業(yè)零售經(jīng)營(yíng)模式面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，零售企業(yè)必須進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理方面的優(yōu)化。目前，零售企業(yè)開(kāi)展線上、線下協(xié)同業(yè)務(wù)的現(xiàn)象十分普遍，借助電商平臺(tái)和物流供應(yīng)鏈完成線上的零售，借助營(yíng)銷站點(diǎn)和供應(yīng)鏈完成線下的零售，最大程度上提升企業(yè)的業(yè)務(wù)能力和經(jīng)營(yíng)價(jià)值。本文從商業(yè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況的分析入手，分析并探討對(duì)商業(yè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作的優(yōu)化策略，希望可以為零售行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的生存和發(fā)展提供一些幫助。

關(guān)鍵詞：商業(yè)零售企業(yè);經(jīng)營(yíng)管理;分析;優(yōu)化決策

引言

自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)迅速繁榮，商業(yè)零售企業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。零售企業(yè)作為社會(huì)再生產(chǎn)的中間環(huán)節(jié)，在商品與消費(fèi)者之間形成了有效聯(lián)合，幫助商品實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到銷售環(huán)節(jié)的過(guò)渡，體現(xiàn)了商品的價(jià)值。零售企業(yè)在我國(guó)的國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中起到了重要的作用，是拉動(dòng)內(nèi)需的重要渠道之一，是支撐工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制造業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，我國(guó)的零售行業(yè)受到了巨大的沖擊，零售企業(yè)的地位開(kāi)始動(dòng)搖，這在一定程度上也影響了我國(guó)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、制造業(yè)的穩(wěn)定，影響著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性，因此，零售企業(yè)必須優(yōu)化自己的經(jīng)營(yíng)管理模式。

一、當(dāng)前我國(guó)商業(yè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀

（一）企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況的分析法

企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理情況的分析主要可以從兩個(gè)方面去進(jìn)行，一個(gè)是與企業(yè)自身同期或歷史最佳水平進(jìn)行比較，一個(gè)是與企業(yè)的同業(yè)之間進(jìn)行環(huán)比。與自身過(guò)往進(jìn)行的比較能夠看到企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理上的成長(zhǎng)，與同業(yè)之間的環(huán)比能夠使企業(yè)看到與行業(yè)、市場(chǎng)之間的差距，幫助企業(yè)明確經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中，利潤(rùn)額和利潤(rùn)率是兩個(gè)十分重要的數(shù)據(jù)指標(biāo)，能夠有效反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平。

首先是利潤(rùn)額，利潤(rùn)額是反映企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理水平的重要指標(biāo)，與企業(yè)的規(guī)模、資金占用等方面的數(shù)據(jù)息息相關(guān)，也是企業(yè)資金周轉(zhuǎn)率、資金利潤(rùn)率、銷售利潤(rùn)率等管理性指標(biāo)的計(jì)算基礎(chǔ)，因此，利潤(rùn)額對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理而言十分重要。企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)額低，可能是費(fèi)用成本高造成的，可能是銷售工作不力造成的，也可能是毛利率低造成的，因此，企業(yè)發(fā)現(xiàn)利潤(rùn)額降低時(shí)可以進(jìn)行針對(duì)性的處理，解決實(shí)際問(wèn)題。

其次是資金利潤(rùn)率，資金利潤(rùn)率是反映企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平的綜合性指標(biāo)，能夠反映出其他經(jīng)營(yíng)指標(biāo)之間的關(guān)系。資金利潤(rùn)率看起來(lái)只與資金和利潤(rùn)掛鉤，但實(shí)際上其背后與費(fèi)用、銷售脫離不開(kāi)關(guān)系。費(fèi)用、銷售、資金、利潤(rùn)之間是相互消長(zhǎng)的關(guān)系，企業(yè)的資金利潤(rùn)率不高或降低與其中一項(xiàng)或幾項(xiàng)指標(biāo)的變化都存在關(guān)系，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有著重要的意義。

（二）我國(guó)零售行業(yè)整體規(guī)模發(fā)展情況

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，國(guó)內(nèi)零售行業(yè)也處于持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)下，交易規(guī)模、交易量逐漸增加。且隨著我國(guó)公路、鐵路的逐年修建，國(guó)內(nèi)物流網(wǎng)絡(luò)迅速鋪開(kāi)，零售行業(yè)的經(jīng)營(yíng)渠道越來(lái)越多地向著中心區(qū)域外發(fā)展。再加上電商平臺(tái)的不斷繁榮，網(wǎng)絡(luò)零售成為我國(guó)零售行業(yè)中不可忽視的一部分，且在銷售額上所占的比例越來(lái)越多。但從傳統(tǒng)的實(shí)體零售企業(yè)角度來(lái)看，受到網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)的沖擊，零售銷售利潤(rùn)率在不斷走低，其中以中型企業(yè)受到的沖擊最大，利潤(rùn)下降幅度明顯。從電商平臺(tái)的角度來(lái)看，天貓、淘寶、京東、唯品會(huì)等線上零售行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)較傳統(tǒng)零售企業(yè)好很多，已經(jīng)連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)銷售額的增長(zhǎng)。且由于目前絕大多數(shù)的80后、90后、00后選擇網(wǎng)上購(gòu)物，消費(fèi)能力遠(yuǎn)超于習(xí)慣線下購(gòu)物的70后，還有部分70后被子女帶動(dòng)也喜歡上了網(wǎng)上購(gòu)物，線上零售行業(yè)對(duì)于國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)已經(jīng)被公眾所認(rèn)可。線上購(gòu)物行為的大眾化，還成功帶動(dòng)了互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)、物流業(yè)的發(fā)展，衍生出多個(gè)新興行業(yè)，為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

（三）我國(guó)零售物流系統(tǒng)建設(shè)尚不完善

改革開(kāi)放至今的40年時(shí)間內(nèi)，我國(guó)商業(yè)零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但無(wú)論從年度銷售總額還是從全國(guó)零售額占比上來(lái)看，我國(guó)的線下零售企業(yè)的發(fā)展都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，作為零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)的物流系統(tǒng)建設(shè)也尚不完善。根據(jù)調(diào)查可知，我國(guó)線下零售企業(yè)的產(chǎn)品配送主要依賴供貨方和第三方專業(yè)物流企業(yè)，專屬于零售企業(yè)的獨(dú)立物流系統(tǒng)只發(fā)揮了很少一部分作用，產(chǎn)品配送量約為產(chǎn)品總配送量的十分之一，這樣的物流系統(tǒng)現(xiàn)狀在一定程度上限制了零售企業(yè)的發(fā)展。線下零售企業(yè)物流體系的不完善，還限制了零售企業(yè)與消費(fèi)者之間的溝通，當(dāng)代消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始逐步習(xí)慣于線上購(gòu)物和配送到家的專業(yè)物流機(jī)構(gòu)，線下如聯(lián)華超市等零售企業(yè)還需要消費(fèi)者自己前去購(gòu)物、購(gòu)物量超過(guò)額定方可配送到家，與消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣相脫節(jié)，進(jìn)一步?jīng)_擊了線下零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)銷售。

（四）傳統(tǒng)零售企業(yè)的線上零售業(yè)務(wù)發(fā)展較慢

互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和電商平臺(tái)的繁榮都讓傳統(tǒng)零售企業(yè)法人、管理人們看到了企業(yè)生存的機(jī)會(huì)，也有相當(dāng)部分的線下零售企業(yè)開(kāi)始接觸線上業(yè)務(wù)，開(kāi)辟屬于企業(yè)自己的線上零售業(yè)務(wù)線。但從企業(yè)對(duì)線上零售業(yè)務(wù)的投資、宣傳、信息化建設(shè)上來(lái)看，零售企業(yè)對(duì)于線上零售業(yè)務(wù)的發(fā)展決心還不夠強(qiáng)烈，投資程度、宣傳程度、建設(shè)程度都比較低，這與傳統(tǒng)零售企業(yè)的生存需求、發(fā)展需求不成比例，也與國(guó)外同業(yè)有著較大的差距。

二、對(duì)商業(yè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作的優(yōu)化策略

（一）開(kāi)啟全渠道零售模式，建立多邊平臺(tái)

全渠道零售模式和多邊平臺(tái)都是指零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)銷售過(guò)程中為了要滿足消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求、消費(fèi)體驗(yàn)而建立的零售體系結(jié)構(gòu)。全渠道零售模式是一種將各個(gè)銷售渠道協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的零售模式，它的建立能夠全方位滿足不同銷售平臺(tái)的產(chǎn)品、服務(wù)需求，是多邊平臺(tái)發(fā)揮出經(jīng)營(yíng)銷售作用的支撐力量，是為消費(fèi)者帶來(lái)便利、服務(wù)、娛樂(lè)體驗(yàn)的基礎(chǔ)。多邊平臺(tái)是一種為了滿足消費(fèi)者個(gè)性化的消費(fèi)需求而建立的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，多邊平臺(tái)的零售模式能夠有效降低零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理成本，節(jié)約零售所需的時(shí)間，吸引更多的消費(fèi)者客戶，為消費(fèi)者提供一定的娛樂(lè)體驗(yàn)，是當(dāng)下最適合零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的平臺(tái)模式。多邊平臺(tái)主要由提供服務(wù)、管理、推廣的三部分組成，這三個(gè)部分也是零售企業(yè)關(guān)鍵的業(yè)務(wù)，以蘇寧電器為例，蘇寧APP、京東蘇寧、天貓?zhí)K寧都是蘇寧電器的線上電商平臺(tái)，實(shí)體店鋪則是蘇寧電器的線下平臺(tái)，線上和線下的平臺(tái)都能夠?yàn)榭蛻籼峁┝闶鄯?wù)、售后服務(wù)，也同時(shí)承擔(dān)了產(chǎn)品推廣責(zé)任，有效保證了蘇寧電器商業(yè)模式的完整和多邊性。

（二）促進(jìn)線上與線下渠道的融合

線上與線下渠道的融合是我國(guó)商業(yè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的大勢(shì)所趨，在進(jìn)行線上線下渠道融合的過(guò)程中，企業(yè)需要注意的有以下幾點(diǎn)：

第一，要對(duì)線上線下渠道的作用、定位進(jìn)行明確。線上和線下渠道都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，在具體的作用方面也有傾向，零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中必須要對(duì)線上、線下渠道進(jìn)行準(zhǔn)確定位，才能充分發(fā)揮出渠道的優(yōu)勢(shì)和作用，提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)的生存能力。線上渠道的經(jīng)營(yíng)成本較低，能夠有效提高產(chǎn)品的性價(jià)比，全方位突出產(chǎn)品的特色和優(yōu)勢(shì)，對(duì)消費(fèi)者的吸引力更大，能夠有效滿足地處天南海北的消費(fèi)者的消費(fèi)需求。線下渠道的服務(wù)體驗(yàn)較好，能夠使消費(fèi)者近距離接觸產(chǎn)品，節(jié)約消費(fèi)者等待物流的時(shí)間，即買即用的體驗(yàn)感更佳。

第二，線上、線下渠道融合過(guò)程中要注重顧客的體驗(yàn)感?？蛻羰橇闶燮髽I(yè)的主要服務(wù)對(duì)象，客戶的需求和體驗(yàn)感是零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的服務(wù)重點(diǎn)，滿足客戶的需求才能吸引更多、更穩(wěn)定的客戶，提高客戶的體驗(yàn)感才能在消費(fèi)者群體中打響口碑和品牌，才能促進(jìn)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升。因此，不論是線上渠道還是線下渠道，零售企業(yè)都要以客戶的需求滿足和體驗(yàn)感提升為基準(zhǔn)，促進(jìn)客戶的自愿消費(fèi)，借此來(lái)促進(jìn)自身的發(fā)展，提高企業(yè)自身的生存能力。

（三）建立更加完善的物流供應(yīng)體系

對(duì)于商業(yè)零售企業(yè)而言，全渠道銷售模式、多邊平臺(tái)、線上線下渠道融合都需要更加完善的物流供應(yīng)體系作為支撐，有了速度更快、質(zhì)量更高的物流配送體系，才能夠有效實(shí)現(xiàn)不同渠道、平臺(tái)之間的協(xié)調(diào)發(fā)展，才能夠有效滿足客戶的需求，穩(wěn)定客戶群體，因此，建立完善的物流供應(yīng)體系十分重要。完善的物流供應(yīng)體系能夠有效提升商品流通的速度，提升商品的價(jià)值，便于零售企業(yè)對(duì)于商品的追蹤管理，提高各渠道站點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)空間的利用率，最大程度上優(yōu)化零售企業(yè)的資源配置。倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存的利用率提升，能夠使企業(yè)在保證市場(chǎng)商品配給的前提下減低庫(kù)存的成本，降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理成本，提升企業(yè)的利潤(rùn)額，有利于企業(yè)在市場(chǎng)中的生存和發(fā)展。商品價(jià)值的提升能夠有效提高商品的性價(jià)比，借此來(lái)吸引更多的消費(fèi)者，完善的物流供應(yīng)體系還能夠?qū)⑸唐犯斓厮偷较M(fèi)者手中，在消費(fèi)者心中留下更深刻的印象，打出企業(yè)自己的品牌。品牌和口碑對(duì)于企業(yè)來(lái)講十分重要，能夠通過(guò)客戶口口相傳得到贊美，能夠在客戶心中留下深刻的印象，就能夠有效提升企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，這與投入大筆宣傳費(fèi)用的廣告一樣重要，只是需要企業(yè)通過(guò)服務(wù)、物流、平臺(tái)、渠道來(lái)爭(zhēng)取。

（四）借助互聯(lián)網(wǎng)建立柔性化的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

傳統(tǒng)商業(yè)零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式通常是垂直的、一體的，這樣的組織結(jié)構(gòu)不利于企業(yè)的多階層發(fā)展，管理效率也比較低下，不利于零售企業(yè)在市場(chǎng)中的生存和發(fā)展?；ヂ?lián)網(wǎng)的出現(xiàn)為零售企業(yè)提供了優(yōu)化升級(jí)的機(jī)會(huì)，當(dāng)代零售企業(yè)與合作伙伴之間的聯(lián)系變得更加緊密，信息可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行溝通，訂單可以網(wǎng)絡(luò)提交，合同簽訂可以電子簽名，資金收支可以網(wǎng)上支付，產(chǎn)品物流可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行跟蹤管理，這些都能夠大幅度降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理成本，提高雙方企業(yè)的利潤(rùn)空間。為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求和企業(yè)自身的發(fā)展需求，企業(yè)要建立更加柔性化的組織架構(gòu)，借助互聯(lián)網(wǎng)增加企業(yè)各部門(mén)之間的聯(lián)系和凝聚力，提高企業(yè)解決問(wèn)題的能力和效率，降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本，提高商品的性價(jià)比，用定制的個(gè)性化服務(wù)體驗(yàn)來(lái)吸引消費(fèi)者，增加企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（五）重視對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人才的培養(yǎng)

21世紀(jì)是人才的世紀(jì)，商業(yè)零售企業(yè)的生存、發(fā)展都離不開(kāi)人才，企業(yè)的線上經(jīng)營(yíng)渠道拓展、線上線下渠道融合等工作都離不開(kāi)專業(yè)人才，因此，零售企業(yè)要重視對(duì)人才的培養(yǎng)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，各類人才層出不窮，但并不一定滿足企業(yè)的生存和發(fā)展需要，零售企業(yè)想要提升自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力，要從人才引進(jìn)和培養(yǎng)雙方入手，培養(yǎng)適合企業(yè)自身的人才，尤其要重視對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售人員、信息管理人員、渠道拓展人員、售后服務(wù)人員、物流人員的培養(yǎng)，更好地滿足企業(yè)發(fā)展和客戶消費(fèi)需要，保證企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。

結(jié)語(yǔ)

對(duì)于零售企業(yè)來(lái)講，經(jīng)營(yíng)管理渠道的網(wǎng)絡(luò)化、信息化是大勢(shì)所趨，市場(chǎng)和時(shí)代的發(fā)展決定了行業(yè)的走向，企業(yè)要順應(yīng)這種趨勢(shì)并積極優(yōu)化自身，爭(zhēng)取走在行業(yè)的前端。零售企業(yè)要充分利用線上渠道拓展客戶群體，利用線下實(shí)體店提高客戶的體驗(yàn)感，建立獨(dú)立的物流配送體系作為多邊平臺(tái)、全渠道銷售的支撐，滿足客戶的消費(fèi)物流需求。除此外，零售企業(yè)要根據(jù)自身發(fā)展需求對(duì)組織架構(gòu)、人才培養(yǎng)等方面進(jìn)行優(yōu)化，充分提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，在電商平臺(tái)的沖擊浪潮中站穩(wěn)腳跟，這樣才能真正地生存下去。

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