李書涵 張守志
(一)移民文化的由來
中東鐵路的建造將哈爾濱市由一個小村子培養(yǎng)成一個具有近現(xiàn)代化城市雛形的國際性商埠。哈爾濱市作為中東鐵路的中心和總管理署的設(shè)立處,吸引了大量工商業(yè)及人口在此地集聚,前后有30多個國家的十幾萬余人遷居至此,十幾個國家設(shè)置領(lǐng)事館。同一時期,中國民族資本有了較大進步,建立了當(dāng)時的北滿經(jīng)濟中心,確立了哈爾濱市的國際都市地位。
(二)移民文化——建筑
隨著中東鐵路的開通,跟隨中東鐵路火車進來的還有19世紀(jì)末20世紀(jì)初風(fēng)靡歐洲大陸的新藝術(shù)運動。新藝術(shù)活動是設(shè)計史上一次嚴(yán)重影響未來藝術(shù)發(fā)展的形式主義運動,深入影響了哈爾濱市的方方面面。
在中東鐵路建成之后,一批批建筑設(shè)計者對中東鐵路周圍的一些站點大樓、架空通道等與鐵路相關(guān)設(shè)施和建筑進行大刀闊斧地改造。隨著新藝術(shù)活動在哈爾濱市的踴躍,大型城市建筑開始建設(shè),不同風(fēng)格的建筑拔地而起,如巴洛克、古典風(fēng)格、文藝復(fù)興風(fēng)格等。其中,最出名的當(dāng)屬巴洛克風(fēng)格的建筑物。受“巴洛克”藝術(shù)風(fēng)格影響的建筑比較奢華且充滿激情,具有濃厚浪漫主義情調(diào)的特點,迎合了當(dāng)時20世紀(jì)初哈爾濱市道外區(qū)一些民族資本家的“炫富”心理,他們利用自己的智慧將“巴洛克”格調(diào)融入中華傳統(tǒng)中。他們不僅將中華民族具有吉祥意義的圖案融入巴洛克,還將中國傳統(tǒng)的合院式作為對外比較隱秘的庭院空間運用到建筑中。一位日本學(xué)者將這種中西合璧、獨一無二的巴洛克房屋命名為“中華巴洛克”。
開放并包容各國文明,這是哈爾濱市成為中國歷史文明城市的重要表現(xiàn),也是哈爾濱一躍成為“東方小巴黎”的決定性臺階?,F(xiàn)如今,哈爾濱道外區(qū)的中華巴洛克建筑群是中國規(guī)模最大、保存最好的建筑群。其中,還蘊藏著哈爾濱老道外的舊商鋪,一些百年老字號還在這里,如老鼎豐、張包鋪、張飛扒肉等。
(三)移民文化——音樂
移民文化不只體現(xiàn)在建筑上,還有多種非物質(zhì)文化,如音樂部分。第二次“來哈高潮”是在俄國十月革命后,俄羅斯和其他國籍的許多猶太人學(xué)者、企業(yè)家、藝術(shù)家、醫(yī)生等搬來哈爾濱居住,使當(dāng)時已經(jīng)成型的猶太地區(qū)發(fā)展壯大。與此同時,其帶進來的還有猶太音樂家的音樂藝術(shù)。其中,俄羅斯歷史悠久的室內(nèi)音樂、芭蕾藝術(shù)、歌劇這些音樂文化在俄羅斯移民并統(tǒng)治哈爾濱期間帶動了哈爾濱音樂文化的發(fā)展。許多俄羅斯音樂藝術(shù)家相繼來到哈爾濱開展巡回演出,均受到熱烈歡迎,也為哈爾濱音樂向俄羅斯音樂藝術(shù)靠近打下了根基。久而久之,哈爾濱建立了各種劇院、劇場等文化活動場,以供樂團演出。
20世紀(jì)20年代,中國無產(chǎn)階級音樂家同俄羅斯音樂家交往越來越密切,并在20世紀(jì)50年代開始合作。因此,俄羅斯音樂文明能夠熏陶感染哈爾濱音樂藝術(shù)。俄羅斯藝術(shù)家在哈爾濱建立的音樂培訓(xùn)機構(gòu)也為中國人培育了大批藝術(shù)人才。隨著哈爾濱音樂藝術(shù)的發(fā)展,各種形式的音樂活動接連涌現(xiàn),哈爾濱的交響樂團、歌劇樂團、芭蕾舞劇逐漸成為主流;占最大比重、最受歡迎的弦樂四重奏,即由兩把小提琴、一把中提琴以及一把大提琴構(gòu)成的室內(nèi)音樂演奏形式,逐步成為哈爾濱交響樂的標(biāo)志。2010年,聯(lián)合國將“音樂之都”稱號授予哈爾濱,主要是因為哈爾濱市擁有穿越百年的交響樂團,還有中國哈爾濱之夏音樂會,這是中國舉辦時間持續(xù)最久的國家級音樂節(jié)。中國哈爾濱之夏音樂會于每年8月6日開幕,在活動期間組委會會設(shè)立了全市規(guī)模的多個露天舞臺,舉行的各種特級廣場音樂表演供市民及旅人欣賞。
(一)哈爾濱旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
哈爾濱市文化廣電和旅游工作議會于2019年3月7日舉辦,會議指出:在整個2018年,哈爾濱市共迎接旅客8 567.63萬人次,與以往相比增長了11.1%,收入1 376.18億元,增長16.9%。在旅游產(chǎn)業(yè)的推動下,哈爾濱機場游客進出量達(dá)到2 043萬人次,將東北四大機場之首的位置持續(xù)到了第三年。除了冬季的冰雪吸引游客外,“迷人的哈爾濱之夏”時尚旅游項目在哈爾濱的夏天熠熠生輝,啤酒節(jié)、音樂節(jié)、老街音樂匯等都成為都市旅客的新聚集點。2018年,在哈爾濱留宿的旅客人均消費3 300元,平均駐留3天。僅僅7月、8月、9月,哈爾濱市就迎接了2 730萬人次的國內(nèi)外旅客,較以往增長14.7%,旅游產(chǎn)業(yè)盈利417億元,增加20.6%,總數(shù)與增長速度均是近5年來的最高峰。
為了解決游客美食、購物、娛樂消費的供給不足問題,哈爾濱市在中華巴洛克建筑群中開展了“哈爾濱特色美食”的展示品鑒活動,評比哈爾濱“十大風(fēng)味小吃”“十大特色名菜”等,并全面推行,讓旅客在欣賞中華巴洛克建筑的同時,品嘗哈爾濱的特色美食。2019年2月,哈爾濱大劇院第一次化舞臺為冰場,為市民和游客上演冰上劇目,以俄羅斯姑娘來中國哈爾濱尋找爺爺青年時期美好情感記憶為導(dǎo)入,演繹了一段感人的愛情故事,讓冰雪傳奇在移民文化中永不消融。此外,多種多樣的音樂活動在黑龍江省京劇院、黑龍江省曲藝團、黑龍江省歌劇院、哈爾濱老會堂音樂廳等地開展,世紀(jì)音樂之城的藝術(shù)宮殿正散發(fā)著閃耀的光輝。
(二)哈爾濱旅游產(chǎn)業(yè)存在的問題
1.各種文化融合不充分,對文化特色旅游產(chǎn)品挖掘不夠
文化旅游不受自然條件限制,但是各類文化太過分散,導(dǎo)致游客在游覽時感受的文化較單一。單一的文化創(chuàng)造出來的旅游產(chǎn)品有限,讓游客產(chǎn)生心理落差,游覽時間縮短,進而影響口碑傳播。前期客人留不住,后期客人興趣不高,這是哈爾濱市部分末端旅游產(chǎn)業(yè)的問題所在。此外,有些旅游產(chǎn)業(yè)受歷史因素影響,使所在位置與城區(qū)的距離過遠(yuǎn),再加上交通不便等重重阻礙,旅客人數(shù)一減再減。
2.品牌傳播手段缺乏系統(tǒng)性,對外傳播力度不夠
比如,中華巴洛克建筑群,大多數(shù)游客會在中央大街等熱門景點觀賞到很少的中華巴洛克建筑,但想觀賞建筑群體又不知道去哪里;游客對哈爾濱特有的交響樂表演了解較少,就連本地人也不知道這種藝術(shù)形式的存在。
3.可推動旅游產(chǎn)業(yè)進步的人才不足,且質(zhì)量不高
旅游產(chǎn)業(yè)的進步需要大量創(chuàng)造性的優(yōu)秀人才。在旅游產(chǎn)業(yè)中,創(chuàng)新是維持活力的必要條件。要讓同一旅客在不同時間來到哈爾濱時都有耳目一新的感覺,這樣才能加速文化傳播。雖然每天來哈爾濱的公司旅行團很多,但是導(dǎo)游們講解的大致相同,甚至還有些導(dǎo)游只是將游客帶到景區(qū)就開始自由活動,不做任何講解。這些低質(zhì)量的行為嚴(yán)重阻礙了哈爾濱市的旅游產(chǎn)業(yè)的進步。
(一)哈爾濱全域旅游發(fā)展
現(xiàn)在,旅游業(yè)出現(xiàn)了新的形式,許多人喜歡自駕游、個人游等不需要導(dǎo)游幫助的旅游方式,到景點下車、拍照,再上車的模式已經(jīng)不再適合這部人的需求。為了適應(yīng)新型旅游需求,我們必須將曾經(jīng)的景點旅游形式轉(zhuǎn)變?yōu)槿蚵糜涡问?。哈爾濱旅游業(yè)還要將各種文化融入哈爾濱城市的日常設(shè)施,將哈爾濱市打造成旅游綜合目的地,讓旅客無論到哪里都能感受到哈爾濱歷史文化的力量,讓哈爾濱市處處是風(fēng)景。比如,距離市里較遠(yuǎn)的文化景區(qū)不必搬進城市,其只要在城市中建設(shè)一些具有提示性的事物,時常舉辦一些主題活動,讓游客在哈爾濱城區(qū)內(nèi)了解這種文化,激發(fā)旅客的好奇心。此外,在營銷方面,哈爾濱旅游業(yè)也有不合理的地方,如景點門票過高等。據(jù)了解,大部分哈爾濱本地人不去冰雪大世界、冰燈游園會等地方游玩,原因就是門票負(fù)擔(dān)太大,且本身也是哈爾濱人,對冰雪已經(jīng)習(xí)以為常。若將產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟代替門票經(jīng)濟,多在景區(qū)內(nèi)設(shè)立零散的營業(yè)點可能吸引更多游客。
現(xiàn)階段,除了要提升哈爾濱旅游業(yè)的硬件設(shè)施質(zhì)量,還要提高旅游服務(wù)人才的質(zhì)量,即提高軟實力?,F(xiàn)在的年輕人對參加旅行團望而卻步的原因可從近幾年頻繁爆出的導(dǎo)游罵人事件中得出,所以提升導(dǎo)游素質(zhì)教育非常必要?,F(xiàn)在許多導(dǎo)游都是年紀(jì)比較小、不夠成熟的年輕人,且導(dǎo)游資格考試通過相對簡單,容易將素質(zhì)不高的導(dǎo)游安排到旅客身邊,影響旅客的體驗,進而對旅游城市形成糟糕的印象。在此之后,哈爾濱時的旅游機構(gòu)應(yīng)該對導(dǎo)游進行培訓(xùn),不只在素質(zhì)方面,講解方面也應(yīng)與時俱進。
(二)哈爾濱智慧旅游發(fā)展
隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐步強大,人們了解信息早已非常簡單迅速。一旦有想了解的事物,第一反應(yīng)就是用搜索引擎尋求解答。如果把旅游產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相交融,智慧旅游就應(yīng)運而出。智慧旅游可以提供自駕游、個人游的旅客電子地圖、定位導(dǎo)航、導(dǎo)購預(yù)定、自定義行程等服務(wù)。這些服務(wù)可以積極調(diào)動旅客的控制性心理,讓游客自主規(guī)劃專屬于自己的旅行,讓游客在規(guī)劃旅行的過程中產(chǎn)生一種儀式感,進而更重視這次旅行、更能全身心地投入到旅行城市的文化中,并在旅行之后將路線和感受分享在網(wǎng)絡(luò)平臺上,吸引更多旅客。例如,重慶市推出的“愛重慶”APP、云南省推出的“游云南”APP,這些都是哈爾濱旅游業(yè)可以學(xué)習(xí)的對象。智慧旅游可以提供自駕游、個人游的旅客電子地圖、定位導(dǎo)航、導(dǎo)購預(yù)定、自定義行程等服務(wù)。這些服務(wù)可以積極調(diào)動旅客的控制性心理,讓游客自主規(guī)劃專屬于自己的旅行,讓游客在規(guī)劃旅行中產(chǎn)生一種儀式感,進而更重視這次旅行,更能全身心地投入旅行城市的文化中,并在旅行之后將路線和感受分享在網(wǎng)絡(luò)平臺上,吸引更多旅客。
如果想要直接開發(fā)這樣完備的APP是不可能的,現(xiàn)階段,哈爾濱旅游業(yè)可以借助其他熱門APP宣傳哈爾濱市的文化,比如,在最近非常火爆的抖音APP、快手APP等營銷APP上發(fā)布具有創(chuàng)意的旅游視頻吸引旅客。比如“潑水成冰”視頻的影響力就很大,每一個來哈爾濱的游客都會嘗試拍一個類似的視頻發(fā)到社交網(wǎng)絡(luò)上,表明自己來了冰城。
(三)將旅游產(chǎn)業(yè)與時尚產(chǎn)業(yè)相結(jié)合
時尚產(chǎn)業(yè)可以廣泛地影響不同地區(qū)的人們,再借助淘寶、京東等線上交易網(wǎng)站,即使是沒有來過哈爾濱的人們看到這些東西也有意愿購買。事實上,這項營銷模式已經(jīng)在北京的旅游產(chǎn)業(yè)上應(yīng)用。比如,故宮博物院舉辦的線上活動——“上新了故宮”中出售的故宮主題睡衣深受追捧。這些東西都基于當(dāng)?shù)氐奈幕⒓右詣?chuàng)新,變得有意義又符合現(xiàn)代審美,吸引了消費者。哈爾濱旅游產(chǎn)業(yè)也可以如此,只要產(chǎn)品有足夠的實用性價值,并讓人們意識到哈爾濱歷史文化的美,便能創(chuàng)造收入并建設(shè)更好的哈爾濱旅游產(chǎn)業(yè)。
時尚產(chǎn)業(yè)好推廣,因為其受經(jīng)濟因素影響較小,即經(jīng)濟負(fù)擔(dān)小,非常適合學(xué)生。旅游對于學(xué)生來說負(fù)擔(dān)過重,許多學(xué)生不具備旅游的能力,時尚產(chǎn)業(yè)此時就能發(fā)揮它的作用。時尚產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品讓他們即使不親臨哈爾濱,也可以體會哈爾濱的歷史文明,進而在他們心中埋下種子,將他們變成潛在游客。
(作者單位:延邊大學(xué))