常淑云 姚堯
(一)“以人為本”理念對旅游管理的意義
孟子“民為貴,社稷次之,君為輕”的思想是中華文明的精髓、中華民族的智慧展示,核心是“以人為本”,是我國古人智慧發(fā)展和傳統(tǒng)文化長期積累的結(jié)晶。在旅游管理過程中,人既為管理主體,也是管理對象。隨著我國旅游行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,旅游管理的模式發(fā)生了深刻變化,從初期的具體管理逐漸轉(zhuǎn)型為參與式管理,這意味著旅游業(yè)的所有工作人員都需要以“管理者”身份參與旅游業(yè)管理,且旅游業(yè)人員除了自己的工作外,還應(yīng)重視旅游業(yè)整體工作,嘗試進(jìn)行盡可能多的溝通和合作,最大限度地提高人們的主觀能動性。由此可以看出,“以人為本”的傳統(tǒng)文化理念與潛在的人文旅游管理哲學(xué)一致。
(二)“以和為貴”理念對旅游管理的意義
“以和為貴”來自《論語》中的“禮之用,和為貴”,意味著人們應(yīng)該禮貌和睦相處,寬容待人。中華民族也繼承了這種優(yōu)良的傳統(tǒng),影響著國人的行為舉止,延續(xù)至今。旅游業(yè)一貫提倡“以和為貴”,現(xiàn)在卻存在一些管理亂象,比如,強(qiáng)制購物、虛假促銷、隱性消費(fèi)等,甚至出現(xiàn)導(dǎo)游與乘客間發(fā)生爭吵和打架的情況,這與“以和為貴”旅游業(yè)管理哲學(xué)背道而馳。在現(xiàn)代旅游管理中,“以和為貴”思想的作用日益彰顯,在旅游企業(yè)文化建設(shè)中得到了深刻體現(xiàn),例如,旅游企業(yè)加強(qiáng)對管理人員的培訓(xùn),提出“人和”理念,注重微笑服務(wù),增強(qiáng)乘客的體驗(yàn)愉悅感。旅游服務(wù)管理實(shí)現(xiàn)了由“規(guī)制與限制”向“無為而治”變化,也是中國傳統(tǒng)文化對旅游管理影響的具體體現(xiàn)。
(三)“以德服人”理念對旅游管理的意義
“以德服人”源于孟子《公孫丑章》中的“以德服人,心悅誠服”,意味著即使對方是錯誤的,也要讓自己的高尚品德影響對方,讓對方心甘情愿地接受。無論是統(tǒng)治國家還是與人相處,懷有美德之人常常受到人們的尊重和愛戴。管理者在關(guān)心員工的生活和工作外,還應(yīng)該通過績效管理提高工作熱情,“以德聚人”增強(qiáng)管理凝聚力、“以身服人”提高管理威望,促使員工以高飽和的精神狀態(tài)獲取更多經(jīng)濟(jì)利益?,F(xiàn)代旅游管理吸收傳統(tǒng)文化的本質(zhì),充分體現(xiàn)以德治人的管理智慧,以身作則,樹立榜樣,充分尊重員工,有效理解員工,提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平。
(一)符合政策發(fā)展趨勢
習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“要加強(qiáng)對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的挖掘和闡發(fā),努力實(shí)現(xiàn)中華傳統(tǒng)美德的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”“把繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化又弘揚(yáng)時代精神、立足本國又面向世界的當(dāng)代中國文化創(chuàng)新成果傳播出去”;中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會提出,從2035年到21世紀(jì)中葉,在基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的基礎(chǔ)上,再奮斗15年,把我國建成富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國。這些都對中國旅游業(yè)的發(fā)展做出了指引。黑龍江省應(yīng)通過了解本省旅游資源優(yōu)勢,將旅游管理由粗放型向集約型轉(zhuǎn)型,由過去單一門票向全域發(fā)展轉(zhuǎn)型。黑龍江省在旅游管理方面應(yīng)在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,注重提升公共服務(wù),打造主客共享的和諧黑龍江;保護(hù)生態(tài)環(huán)境,建設(shè)青山綠水的美麗黑龍江;挖掘文化底蘊(yùn),展現(xiàn)生機(jī)盎然的文明黑龍江,通過多方面融合,提煉景區(qū)品牌的價值,更好地整合黑龍江特色文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)。
(二)挖掘優(yōu)質(zhì)旅游資源
黑龍江省旅游產(chǎn)品開發(fā)初具規(guī)模,但總體發(fā)展相對滯后,缺乏產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)方面的投入,創(chuàng)新不足,且趨于同質(zhì)化,導(dǎo)致旅游業(yè)綜合競爭力弱、品牌效應(yīng)弱;區(qū)域特色不夠凸顯,個性化服務(wù)意識薄弱,難以彰顯其代表性,導(dǎo)致資源浪費(fèi)。作為旅游資源大省,黑龍江省可以提供給游客多種選擇。比如,游客可以到寧靜的自然風(fēng)景區(qū),體驗(yàn)神奇的自然風(fēng)光;到具有豐富文化底蘊(yùn)的民俗村落,探尋先民的生活狀態(tài),體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳鐣L(fēng)情。對此,旅游管理者應(yīng)充分挖掘、傳播當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化,融合當(dāng)?shù)貧v史,使旅游兼?zhèn)湮幕逃c地方特色習(xí)俗的體驗(yàn)的功能??傊?,在旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中,要著重突出黑龍江省的獨(dú)特性和人文環(huán)境的優(yōu)越性,并考慮為綜合優(yōu)化設(shè)計(jì)提供便利,以創(chuàng)新人文、地理、歷史的代表性項(xiàng)目為主要宣傳內(nèi)容的系統(tǒng)文化載體設(shè)計(jì)吸引國內(nèi)外游客。表1是黑龍江省優(yōu)質(zhì)旅游資源代表。
(三)延伸傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的價值鏈
黑龍江省作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)大省,傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)與勞動力資源豐富,傳統(tǒng)文化的發(fā)展對其固有產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新具有重要意義。一是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)通過技術(shù)提升,設(shè)計(jì)方案和營銷策劃創(chuàng)新服務(wù)滿足人們多樣化需求,從而提升產(chǎn)品的附加值;二是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展,改善投資環(huán)境,形成品牌效應(yīng),從而促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工,解決農(nóng)村剩余勞動力和農(nóng)民留守兒童的教育問題,其還可以增加農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
目前,我國的主要社會矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)變成人們?nèi)找嬖鲩L美好生活的需要與不平衡、不充分發(fā)展之間的矛盾。人們的需求已經(jīng)從物質(zhì)文明領(lǐng)域擴(kuò)展到政治文明、精神文明、社會文明和生態(tài)文明,這要求我們既要重視經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也要努力豐富人們的精神文化生活。旅游業(yè)的定位取決于社會發(fā)展和人民的需求,國家主要矛盾的轉(zhuǎn)變帶動了旅游業(yè)的發(fā)展,形成了旅游業(yè)的“亮點(diǎn)”。
(一)以當(dāng)?shù)芈糜钨Y源為依托
黑龍江省擁有全國最大的森林、眾多的河流和湖泊、獨(dú)特的火山地貌以及豐富的冰雪旅游資源,國內(nèi)外形成了一批知名的旅游品牌。哈爾濱、亞布力、雪鄉(xiāng)等城市已成為國內(nèi)外知名的黃金旅游線路;齊齊哈爾扎龍的濕地景觀、五大連池的火山地貌、伊春的森林旅游、鏡泊湖的峽谷旅游、亞布力和雪鄉(xiāng)的冰雪旅游已成為黑龍江省著名的旅游景點(diǎn);俄羅斯邊境游、北方少數(shù)民族風(fēng)情游等生態(tài),休閑、文化旅游產(chǎn)品不斷推向市場,深受人們歡迎。黑龍江省正逐步搭建以哈爾濱為中心、輻射周邊區(qū)域的良好旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
深入挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵,現(xiàn)已成為旅游管理結(jié)合中國傳統(tǒng)文化的重要途徑。要挖掘傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)民族元素與旅游管理深度融合,彰顯民族代表性的旅游產(chǎn)品特色,以實(shí)現(xiàn)人們旅游價值追求為目標(biāo)導(dǎo)向,以滿足旅游發(fā)展的需要為切入點(diǎn),通過深入挖掘旅游資源的文化內(nèi)涵,不斷將傳統(tǒng)文化與管理手段相結(jié)合,開發(fā)并突出當(dāng)?shù)芈糜翁厣孤糜螛I(yè)的發(fā)展具有持久的生命力。
(二)夯實(shí)傳統(tǒng)文化基礎(chǔ)
要做好傳統(tǒng)文化宣傳教育的基礎(chǔ)工作,確保傳統(tǒng)文化融入旅游經(jīng)營過程中。因此,管理者必須努力推廣傳統(tǒng)文化,認(rèn)識到卓越的傳統(tǒng)文化價值具有不可比擬的優(yōu)越性。傳統(tǒng)文化要與旅游管理相結(jié)合。首先,要明確優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化內(nèi)容,使游客在歷史文化遺產(chǎn)、特殊文化和自然風(fēng)光旅游中體驗(yàn)民俗、節(jié)日、語言等傳統(tǒng)民族文化,了解傳統(tǒng)文化的重要性,傳承民族精神。其次,旅游公司可以與政府及有關(guān)組織共同承擔(dān)宣傳文化的重任,廣泛推廣優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,借助圖片、宣傳視頻和宣傳會議等形式,確保每個旅游勝地都有文化支持,并發(fā)展綜合文化旅游,使每個游客在旅途中都能了解中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,滿足學(xué)習(xí)和娛樂的雙重需求;同時,傳播民族文化,增強(qiáng)民族凝聚力。
(三)豐富傳統(tǒng)旅游形式
將傳統(tǒng)文化引入旅游業(yè)可以不斷豐富旅游業(yè)形式,從而促進(jìn)旅游業(yè)的多元化發(fā)展。人們選擇旅游的目的是擺脫工作的勞累、生活的壓力,在放松身心的同時追求精神的愉悅,真正感受到文化產(chǎn)品的獨(dú)特魅力。因此,不斷創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,豐富旅游產(chǎn)品的形式,不僅可以增強(qiáng)游客對祖國山河的熱愛,而且可以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。比如,相關(guān)人員可以開發(fā)特色小鎮(zhèn)、民族特色村,建設(shè)旅游民宿,因地制宜發(fā)展一批以特色餐飲、休閑旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等為特色的森林人家、旅游農(nóng)莊、鄉(xiāng)村客棧、民居旅館和農(nóng)家樂等項(xiàng)目。要抓住精準(zhǔn)扶貧的利好政策,積極引導(dǎo)和支持一批貧困農(nóng)戶、能工巧匠、“非遺”傳承人等,開發(fā)具有黑龍江地方民族特色的文化工藝品、傳統(tǒng)手工藝品,帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(四)結(jié)合當(dāng)?shù)仫L(fēng)情
旅游產(chǎn)品附加值高、市場潛力大。旅游產(chǎn)品的個性化開發(fā)通過加入傳統(tǒng)文化與地方民俗元素,進(jìn)而形成具有區(qū)域特色的集產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷為一體的鏈條經(jīng)濟(jì),可以全面促進(jìn)黑龍江省旅游業(yè)的發(fā)展,增加經(jīng)濟(jì)效益。因此,在黑龍江省旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的現(xiàn)階段,要著力于旅游產(chǎn)品的高質(zhì)量特色挖掘,豐富文化內(nèi)涵,形成獨(dú)特的品牌效應(yīng)。以哈爾濱為例,作為以冰文化聞名的“冰城”,其是冬季旅游的最佳去處,主要以游玩和觀賞為主體,特色項(xiàng)目包括滑雪體驗(yàn)和冰雕觀賞等。在旅游產(chǎn)品的開發(fā)中,應(yīng)依托豐富的人文底蘊(yùn),以哈爾濱獨(dú)特的地域民族特色和冰雪文化為亮點(diǎn),提取雪元素應(yīng)用于城市徽標(biāo)設(shè)計(jì),創(chuàng)建獨(dú)特的城市名片,在源頭上推廣哈爾濱文化。
黑龍江省內(nèi)存在歷史悠久的漁獵文化和紅色文化,如黑龍江赫哲族的魚皮文化。另外,赫哲族的伊瑪堪被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。此類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)可以通過民間禮儀、民俗飲食、服飾語言等展示。對于紅色文化的介紹,可以結(jié)合勝山要塞、孫吳日本侵華罪證陳列館、二戰(zhàn)最后時期中俄合作的戰(zhàn)場遺址等,介紹中俄東部關(guān)系史,使孤立的景點(diǎn)融入時代背景,拓展俄羅斯游客市場,實(shí)現(xiàn)紅色旅游國際化,加強(qiáng)中俄之間的友好關(guān)系。
中國旅游業(yè)正處于發(fā)展的黃金時期,因此,黑龍江省應(yīng)緊跟國家“建設(shè)文化強(qiáng)國”和“全球旅游”的宏觀戰(zhàn)略,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刎S富自然景觀、文化景觀和歷史遺跡的優(yōu)勢,創(chuàng)新設(shè)計(jì)具有區(qū)域特色的旅游管理方式,促進(jìn)旅游業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并將其獨(dú)特的文化內(nèi)涵、城市形象代表和獨(dú)特的旅游市場特征融入旅游產(chǎn)品的整體設(shè)計(jì)中,形成獨(dú)特的旅游風(fēng)向標(biāo),實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)。
(作者單位:1.哈爾濱學(xué)院;2.哈爾濱市人力資源和社會保障局)
基金項(xiàng)目:本文系2019年黑龍江省藝術(shù)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目一般項(xiàng)目“黑龍江省綠色生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式與對策研究”(項(xiàng)目編號:2019B119)的階段性成果。