謝漫彬 魏松林 程東明
(廣州華南商貿(mào)職業(yè)學院商務管理系 廣東·廣州 510000)
(1)教師現(xiàn)狀:當前“供應鏈管理”課程的教學現(xiàn)狀普遍存在只講授供應鏈管理理論知識,考核方式單一,導致學生課堂抬頭率低,技能培養(yǎng)薄弱。究其原因主要是由于教師缺乏一線物流與供應鏈企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,依舊采用傳統(tǒng)講授的教學模式,沒有顧及學生的信息獲得方式,學生學習習慣的改變,沒有在充分學情分析基礎上組織教學,影響教學效果。
(2)學生現(xiàn)狀:高職擴招使高等職業(yè)教育走上大眾化道路,學生入學分數(shù)低,據(jù)調(diào)查問卷統(tǒng)計:在中學階段或中等職業(yè)教育階段僅有12.6%的學生參加過校級或省級學科競賽,26.6%的學生對人生沒有任何目標、自我管理能力差、失去學習的熱情,60.8%的學生對具有高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度的教學模式感興趣。
(1)易木科技教學軟件簡介。易木科技是一家專注于供應鏈教育解決方案的企業(yè),已開發(fā)并上線多套供應鏈教學產(chǎn)品,如應用在供應鏈管理課堂理論教學導入的指尖競賽有加油站游戲競賽、風險分擔游戲競賽、漢堡游戲競賽、需求波動游戲競賽、啤酒游戲競賽等,應用在供應鏈管理課程實訓教學和校內(nèi)競賽的有供應鏈沙盤模擬系統(tǒng)、供應鏈時代系統(tǒng)等。
(2)學賽一體化教學模式的概念。學賽一體化教學模式是按照職業(yè)能力遞進規(guī)律,確定每個物流與供應鏈企業(yè)業(yè)務崗位的典型工作任務,以及完成工作任務所需要的知識、技能、素質(zhì)和相關(guān)能力等,產(chǎn)教融合、共同設計、引入競賽機制,進行項目和工作任務的教學設計。秉承的教育理念是開放自由的教育觀、兼容并蓄的學生觀、寓教于樂的知識觀,給學生帶來“學中賽、賽中學、賽中教”具有高階性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)度的課堂教學體驗。
表1
根據(jù)人才培養(yǎng)方案,“供應鏈管理”課程屬于物流專業(yè)核心課程,總學時為72學時,為克服傳統(tǒng)的教學模式出現(xiàn)的重理論輕實踐的弊端,采用學賽一體化教學模式為主進行組織教學,實訓課時為52學時、理論課時為20學時,實訓課時約占總學時73%,有利于實現(xiàn)以學生為中心、以成果為導向、持續(xù)改進教學質(zhì)量、穩(wěn)步提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的。
供應鏈管理在日常的教學中共設計7個課堂競賽(如上所示),貫穿整個學期的教學,學賽一體化教學模式的改革是基于現(xiàn)階段生源特點和行業(yè)發(fā)展趨勢展開的,也是確保實現(xiàn)供應鏈管理課程教學目標的有效措施。下面以供應鏈實戰(zhàn)教學組織說明易木科技教學軟件在該課程教學改革中的應用。
供應鏈實戰(zhàn)教學組織采用易木科技公司研發(fā)的易木供應鏈時代平臺做為教學軟件,組織實施供應鏈運營管理競賽和供應鏈創(chuàng)新設計競賽,兩個競賽均為四個學生組成一個參賽團隊,角色扮演采購經(jīng)理、配送經(jīng)理、財務經(jīng)理和運營經(jīng)理。每個參賽團隊各自運營管理一家虛擬企業(yè)的供應鏈,每個虛擬企業(yè)模擬運營管理1年,項目以系統(tǒng)設置的虛擬起始日期為準,每30秒前進一天,團隊的參賽人員在項目正式啟動后可進行融資、投標、工廠建設、生產(chǎn)管理、原料采購、倉儲管理、配送管理等環(huán)節(jié)的操作。
比賽開始前參賽團隊有15分鐘運營規(guī)劃時間,主要進行市場分析、客戶分析、供應商分析、區(qū)域配套分析等,為接下來的供應鏈運營管理確定整體思路。
比賽分為四個階段進行,每個季度為一個階段,所有階段完成后,針對各家虛擬企業(yè),平臺給予相應的各項指標以及計算得分,用以衡量企業(yè)經(jīng)營效果,同時每個階段結(jié)束后有一定的休息時間,各參賽團隊可根據(jù)平臺提供的指標數(shù)據(jù),總結(jié)、討論,制定下一階段的運營管理思路。
供應鏈創(chuàng)新設計競賽分為運營方案設計、方案講解答辯兩個環(huán)節(jié),運營方案設計環(huán)節(jié)根據(jù)教師給予的企業(yè)背景作為案例,參賽學生團隊結(jié)合案例提出供應鏈創(chuàng)新優(yōu)化項目為基礎進行供應鏈優(yōu)化方案設計,方案設計內(nèi)容基于供應鏈管理理論、市場情況、客戶結(jié)構(gòu)、銷售區(qū)域分布、現(xiàn)有工廠布局、現(xiàn)有產(chǎn)能、現(xiàn)有原料供應商、現(xiàn)有物流供應商等信息進行分析,運用混合線性模型對案例進行供應鏈建模,提出供應鏈運營優(yōu)化總體研究思路。給出如何擴大經(jīng)營范圍增加市場占有率、如何降低物流成本、如何擴大產(chǎn)能、如何提高產(chǎn)品質(zhì)量、如何降低物流成本、如何保證準時供貨等方面的供應鏈優(yōu)化創(chuàng)新設計,給出可能碰到的供應鏈運營問題:供應商供貨能力不足、原料成本太高、生產(chǎn)質(zhì)量不高、庫存大量積壓、交貨周期緊迫、運輸成本較高、運輸效率低下等的供應鏈優(yōu)化創(chuàng)新方案。方案講解答辯環(huán)節(jié)參賽團隊針對本隊的供應鏈創(chuàng)新設計進行講解答辯,向教師評委進行方案闡述和答辯,教師給予評分和建議。
(1)有利于創(chuàng)新課堂教學模式,打造“金課”。學賽一體化教學模式具有檢驗展示、選撥激勵、引領(lǐng)示范三大作用,通過組織面向全體學生的競賽,讓每一位學生都擁有人生出彩的機會,讓技能競賽由少數(shù)師生參與的“精英教育”向全體師生參與的普遍化轉(zhuǎn)變。是具有普世價值的“大眾化公益賽事”。課堂教學引入競賽具有競爭性、挑戰(zhàn)性、趣味性,每次競賽都會分名次,不但給每一位學生樹立學習的榜樣,形成你追我趕的學習氛圍,也符合教育部打造“金課”的標準。
(2)有利于提升學生的知識、技能和綜合素質(zhì)。以學賽一體化教學模式為主的課堂教學,通過課堂競賽,實現(xiàn)全面的企業(yè)供應鏈管理業(yè)務體驗,而且引入競爭機制,充分激發(fā)學生的學習興趣??梢耘囵B(yǎng)學生“雙贏、多贏”的學習思維和團隊協(xié)作能力,了解供應鏈資源共享、協(xié)同發(fā)展的精髓。進一步強化學生的供應鏈管理理念,熟悉供應鏈運作模式,為高質(zhì)量就業(yè)打下良好基礎。
(3)有利于深化產(chǎn)教融合,校企雙制共育物流人才。隨著大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈的迅速發(fā)展,數(shù)字化供應鏈應運而生,如何確保培養(yǎng)的供應鏈人才符合時代和企業(yè)的需求,深化產(chǎn)教融合,校企雙制共育物流人才是必由之路。教師不但要積極利用寒暑假到知名的物流企業(yè)掛職鍛煉或?qū)n}調(diào)研,更要加強和教育研發(fā)企業(yè)和知名院校的溝通交流,及時拿到最前沿、最新穎、最適合我們學生特點的供應鏈管理課程教學資源開展日常教學,確保供應鏈人才培養(yǎng)質(zhì)量。
基于“易木科技”教學軟件實施學賽一體化教學改革是一種行之有效的嘗試,即符合當前高職生源特點,也是打造學生愛學、教師樂教、學有所獲、教學相長的“金課”。學賽一體化教學模式能提高學生學習的熱情,也能關(guān)注到各個層次的學生,讓每一位學生都成為課堂的主人。從而實現(xiàn)以“教”為中心向以“學”為中心轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)供應鏈管理課程教學目標。