曾歡樂
說是檢測學(xué)生語言理解、分析和加工能力的客觀標(biāo)準(zhǔn)。說的教學(xué)目的是促進學(xué)生思維發(fā)展,提高其運用口語傳遞信息,與人交往,表達情感、觀點和意見等語言交際能力(董琦 2015)。英語口語教學(xué)將學(xué)生作為創(chuàng)設(shè)活動的主體,具有較強的實踐性和交際性,同時具備創(chuàng)造性教學(xué)模式流暢性、變通性、獨創(chuàng)性和完善性的特征,其教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生形成用英語交流的能力。因此,口語教學(xué)中教師與學(xué)生的互動必不可少?;邮浇虒W(xué)模式是新課程所倡導(dǎo)的教學(xué)方式,體現(xiàn)了新課改的發(fā)展方向,它可以最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主體性,使教師迅速適應(yīng)社會的要求,并有力推進新課程改革的全面實施。課程改革成敗的關(guān)鍵在于教師的教學(xué)行為是否真正發(fā)生改變,學(xué)生的主體性是否真正得到體現(xiàn)(任德維2011)。只有學(xué)生的主體性真正得到彰顯了,教師的角色定位準(zhǔn)了,教學(xué)行為真正改變了,才會有力推進新課程的全面實施(史長江 2011),而互動式英語口語教學(xué)能夠有力促進并達到此目的。
以Health話題的口語教學(xué)為例,探究互動式教學(xué)模式在初中英語口語教學(xué)中的應(yīng)用。
教學(xué)對象為八年級學(xué)生,他們經(jīng)過小學(xué)和初中一年半的英語學(xué)習(xí)后,掌握了一定的基礎(chǔ)知識,具備了一定的口語交際能力,能夠圍繞給定的主題進行口語練習(xí)。Health話題與學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)息息相關(guān),他們有話可說,且在平常的學(xué)習(xí)中已經(jīng)積累了相關(guān)素材。
1.知識與技能
學(xué)會用關(guān)于健康飲食的詞匯、短語、句型進行口語交流。
2.過程與方法
通過互動式教學(xué)模式,使學(xué)生學(xué)會合作,提高用英語交流與溝通的能力。
指導(dǎo)學(xué)生正確發(fā)音,規(guī)范語音,掌握一定的口語表達技巧。
3.情感態(tài)度價值觀
培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活、健康飲食的良好習(xí)慣,使其合理安排生活,保持健康。
能借助圖片認讀表示水果、蔬菜、健康食譜的詞匯、短語。
能用“My favourite...”“I like...”等句型描述自己喜歡的水果、蔬菜和食譜,并與同學(xué)交流,給出一些健康飲食方面的建議。
Step 1:導(dǎo)入
教師提前給學(xué)生發(fā)放自制的Food Journal(見下頁表1),讓他們認真記錄自己的一日三餐。播放一則關(guān)于健康的視頻,讓學(xué)生邊看視頻邊反思自己的一日三餐是否健康。
表1
教師提問學(xué)生:“Have you had lunch or breakfast in McDonald’s or KFC?Do you like the food there?Which one do you prefer?”引出健康飲食的話題,讓他們表達已經(jīng)學(xué)過的關(guān)于健康的單詞、短語等。
【設(shè)計說明】通過關(guān)于健康的視頻導(dǎo)入教學(xué),不僅能夠?qū)W(xué)生引導(dǎo)到課堂教學(xué)上,而且能夠喚醒他們的已有知識,引發(fā)他們聯(lián)系一日三餐食譜開口說英語的興趣。
Step 2:“頭腦風(fēng)暴”
教師引導(dǎo)學(xué)生進行“頭腦風(fēng)暴”,圍繞健康問題暢談,了解他們的已有詞匯,并結(jié)合學(xué)生的發(fā)言,引入新詞教學(xué)。如 health,healthy,unhealthy,healthy food(vegetable,meat,milk,bread,rice),unhealthy food(sweets,candy,cake,chips,sweet drink),nutrition,vitamin,exercise,sports(running,swimming,dancing,yoga,play football/basketball/volleyball/tennis)等。
Step 3:以聽促說
教師播放與健康飲食有關(guān)的口語對話,讓學(xué)生跟讀錄音,模仿地道的語音、語調(diào)。跟讀幾遍后,讓學(xué)生分組進行口語練習(xí)。在學(xué)生交流的過程中,教師及時指導(dǎo),糾正他們的發(fā)音問題。
第一段對話:
Bruce:Do you like lettuce in sandwiches,Alice?
Alice:Yes,I do.What about you,Bruce?
Bruce:Me,too.I don’t like tomatoes in sandwiches.And you like turkey and chicken?
Alice:No,I don’t.And you?
Bruce:I like them very much.
第二段對話:
Tom:Let’s make fruit salad,Linda.
Linda:OK,good idea,Tom.How much cinnamon do we need?
Tom:Two teaspoons.
Linda:And how many apples do we need?
Tom:Let me think...We need two apples.
Linda:And how much yogurt?
Tom:One cup.
Linda:I think we must add three bananas to them.
Tom:OK.Let’s begin.
【設(shè)計說明】通過“頭腦風(fēng)暴”、跟讀對話,進一步讓學(xué)生熟悉表示健康飲食的單詞、短語。教師從旁引導(dǎo)與糾正,達到練習(xí)新詞的教學(xué)目標(biāo)。
Step 4:以讀促說
教師可以依托教材中的閱讀文本,深挖文本內(nèi)涵,倡導(dǎo)以讀促說的理念,啟發(fā)學(xué)生表達自我的觀點與意見。教師給出教材中關(guān)于食物的一段材料,讓學(xué)生閱讀,找出關(guān)鍵詞和描寫水果、蔬菜的句子并跟讀,積累關(guān)于健康飲食的表達。
【設(shè)計說明】讓學(xué)生通過閱讀積累素材,為之后的小組討論活動、口語輸出作準(zhǔn)備。
Step 5:自由討論
讓學(xué)生自由分組,教師進行微調(diào),每組5個學(xué)生。學(xué)生分組討論食譜并展示,由其他學(xué)生點評是否健康,應(yīng)該如何調(diào)整。
Group 1:What are healthy food?
Group 1展示的是一些健康食品,如餃子、壽司、牛奶、堅果、水果、茶葉等。每個學(xué)生用英語介紹一兩種食物,教師及時給予幫助與糾正。Group 1還準(zhǔn)備了一份healthy food清單,用中、英雙語標(biāo)注。介紹完后,其他學(xué)生進行提問,并根據(jù)回答打分。
Group 2:What are unhealthy food?
Group 2制作了簡單的雙語PPT展示unhealthy food,以及經(jīng)常食用它們將對人體帶來的危害,如 coke— bad teeth,fat,osteoporosis,sweets/candies—bad teeth,bad appetite等,并配了疾病圖片。在PPT中,有些詞匯是遠遠超過學(xué)生認知水平的,如osteoporosis(骨質(zhì)疏松癥),但是他們?yōu)榱吮磉_清楚食用不健康食品的危害,自主查字典,詢問教師、家長等,并把這些詞匯背了下來,目的是能夠得到其他組學(xué)生的認可。展示完成后是提問回答環(huán)節(jié)。
【設(shè)計說明】讓學(xué)生通過互動、交流,提高口語表達能力。
Step 6:Experiments(做實驗)
用unhealthy food-coke和healthy food-milk做一個科學(xué)實驗。教師往兩個透明的杯子中分別倒入相同體積的可樂和牛奶,然后分別放入兩顆乳牙。教師一邊操作一邊解釋,讓學(xué)生猜一猜兩周或一個月后會發(fā)生什么事情?!癢hat will happen after two weeks or one month later?Why?”,允許他們利用網(wǎng)絡(luò)查詢或者詢問其他學(xué)生。學(xué)生興致勃勃地回答。在學(xué)生講完自己的猜測和理由后,教師發(fā)給他們每人一張小紙條,讓他們把剛才的猜測和理由寫下來,并簽名,貼在專門的教室板塊里。
教師播放一段關(guān)于可樂或果汁中含多少糖的網(wǎng)絡(luò)視頻,讓學(xué)生帶著問題觀看,他們基本能聽懂。之后,教師鼓勵學(xué)生用英語復(fù)述大意。
【設(shè)計說明】這個過程不僅能鍛煉學(xué)生的綜合語言運用能力,還能拓寬他們的知識面,糾正其語音、語調(diào),也讓其對自己的猜測有一定的判斷。
Step 7:Hospital(角色扮演)
Free talk:share a story about the experience of seeing the doctors.
Vocabulary:doctor,patient,illness,hospital,clinic,ambulance,dentist,bandage,take medicine,getan injection,put on a drip,etc.
角色扮演:自由分組,兩人一組,分別扮演醫(yī)生與患者,組織材料,進行對話練習(xí)。
教師:提供不同的對話(范文),由學(xué)生選擇練習(xí)或改編練習(xí)。學(xué)生也可以上網(wǎng)查找相關(guān)資料。
如:Patient:Good morning,doctor!
Doctor:Good morning!What’s your trouble,young man?
Patient:I feel sick and I think I have a headache.
Doctor:How long have you been like this?
Patient:Since last night.
Doctor:Let me look you over carefully.
Patient:Is anything wrong with me?
Doctor:Yes,but it’s not very serious.You’ve got the flu.Here are some pills for you.Please take them three times a day and drink a lot of water.
Patient:How soon can I be all right again?
Doctor:If you have a good rest,you will be all right in three days.
Patient:OK,thank you very much!
教師給予音量、姿態(tài)、形式等方面的指導(dǎo),并給出評分標(biāo)準(zhǔn)(見表2)。學(xué)生在小組內(nèi)討論并展示。
表2:自評、組評、師評表
【設(shè)計說明】評價是教學(xué)活動的重要組成部分之一。合理、有效、多元化評價機制有助于教師高效地掌握學(xué)情,調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。設(shè)立自評、組評、師評與階段性口語測試評價不僅可以檢測學(xué)生的發(fā)音是否標(biāo)準(zhǔn),還可以了解他們對健康飲食知識的掌握程度,更能提高其口語表達的自信心。
Step 8:homework
1.5人一組,每組學(xué)生去學(xué)校圖書館借閱一本有關(guān)健康的英語少兒讀物,也可以在網(wǎng)上下載打印,選擇其中的精彩段落讀給大家聽,每人不少于10句話,如果可以背下來,則給予加分獎勵。
2.讓學(xué)生了解飲食的營養(yǎng)應(yīng)如何平衡,然后給自己制訂一份理想的食譜。
【設(shè)計說明】讓學(xué)生進一步反思健康飲食和自己的健康狀況,鞏固所學(xué)內(nèi)容。
1.教學(xué)手段更先進
一方面,互動式教學(xué)模式手段高效,它不嘗試說服學(xué)生,或者使用任何說教、約束甚至懲罰學(xué)生的方式。學(xué)生在接受知識的整個過程中,身心是愉快的、積極投入的,沒有抵觸情緒。在此條件下,分?jǐn)?shù)不再是定義學(xué)生的唯一標(biāo)準(zhǔn),他們的表現(xiàn)能力、自學(xué)能力、接受能力、自我安排能力、團隊協(xié)作能力都是對其綜合實力的評價標(biāo)準(zhǔn)之一。這就有助于充分挖掘每一個學(xué)生的特長和能力,而不僅僅因為分?jǐn)?shù)的差別而將他們分為三六九等。
另一方面,互動式教學(xué)模式包含了視頻、多媒體、圖片等教具,能夠為學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個全方位的仿真環(huán)境,從而使他們上每一堂課都像經(jīng)歷不同的故事、大冒險、普通的生活片段。多媒體系統(tǒng)營造的立體聲光效果使課堂更加逼真,能夠調(diào)動學(xué)生的多種感官,為其英語口語表達創(chuàng)設(shè)良好的環(huán)境。
2.師生關(guān)系更協(xié)調(diào)和合理
學(xué)習(xí)的主體在學(xué)生?!耙越處煘橹行摹钡膫鹘y(tǒng)教學(xué)模式有缺陷,因為難以真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在互動式教學(xué)模式下的初中英語口語教學(xué)中,教師不再當(dāng)全場運籌帷幄的人,而是充當(dāng)一個引導(dǎo)者、參與者、幫助者或評價者。在這樣的機制下,師生的界限不再那么明顯,因而師生的關(guān)系也逐漸開始協(xié)調(diào),這是符合素質(zhì)教育客觀需求的師生關(guān)系。
3.學(xué)生互動更順暢
集體觀念推崇團隊精神,這客觀上要求參與者具有一定的能力,更要求合作方的密切合作。在互動式教學(xué)模式下的初中英語口語教學(xué)中,每一個學(xué)生都可以成為主角,有機會展示和證明自己的才能,從而使其相關(guān)能力得到廣泛認可。在分組化的合作模式下,需要學(xué)生更加縝密、精誠地合作,這樣才能夠完成任務(wù)。這能在無形中培養(yǎng)學(xué)生之間的默契,從而使互動更加順暢。
4.課程趣味性與吸引力更大
愛玩是學(xué)生的天性,特別是對于正處于中學(xué)階段的學(xué)生。但是傳統(tǒng)課程枯燥、沉悶的氣氛總是令大多數(shù)學(xué)生厭惡。互動式教學(xué)模式則可增加課程的趣味性,迎合了學(xué)生的天性,能使他們的興趣愛好在學(xué)習(xí)中得到滿足。
1.對教師和學(xué)生的整體素質(zhì)提出了更高的要求
互動式教學(xué)模式從教學(xué)活動表面看比較自由、松散,各個步驟基本以學(xué)生自學(xué)為主,但每一步都離不開教師的指導(dǎo)?;邮浇虒W(xué)模式不僅對教師的職業(yè)道德、敬業(yè)精神、學(xué)識水平、科研能力、民主作風(fēng)和知識面提出了更高的要求,而且需要教師及時進行信息更新,經(jīng)常進行培訓(xùn)和“充電”。這需要大量的時間投入,對教師提出了挑戰(zhàn)。
互動式教學(xué)模式賦予學(xué)生極大的權(quán)限和自主權(quán),讓他們自由安排自己的學(xué)習(xí)及課堂內(nèi)的各種學(xué)習(xí)行為,對其英語基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法、自學(xué)能力、思維習(xí)慣等提出了很高的要求。如果學(xué)生的英語基礎(chǔ)不夠扎實,學(xué)習(xí)習(xí)慣差,學(xué)習(xí)態(tài)度不夠積極,那么這樣的民主課堂對他們來說最終會演變成“無所事事”與“無所適從”,反而會降低其自信心與學(xué)習(xí)效果。
2.難以準(zhǔn)確評估學(xué)生在課后的探究行動
互動式教學(xué)模式的必要條件是學(xué)生在課外必須主動進行自習(xí)或者探究活動,然后結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容建立自己的知識體系,從而更好地參與課堂互動活動。然而,由于學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和家長理念的不同,有的學(xué)生并不能用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,或者家長認為課后的探究行動是“瞎胡鬧”,不予支持。久而久之,反而會造成整體教學(xué)水平的下降。
互動式教學(xué)模式符合當(dāng)代教育理念,初中英語教師應(yīng)充分認識其優(yōu)勢,在教學(xué)中靈活應(yīng)用,貫徹“以人為本”的教育理念,提高學(xué)生的綜合語言運用能力。