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        科學(xué)補(bǔ)鈣預(yù)防骨質(zhì)疏松

        2020-06-13 10:11:32錢多多
        健康博覽 2020年6期
        關(guān)鍵詞:骨量補(bǔ)鈣攝入量

        □文/錢多多

        每個(gè)人都向往坐如鐘,站如松,走路一陣風(fēng)的狀態(tài),尤其是老年人。但是到了一定年齡之后,就不得不面臨一個(gè)困擾——骨質(zhì)疏松。于是有很多老年人,為了避免骨質(zhì)疏松,開始了積極補(bǔ)鈣行動(dòng),殊不知,過量補(bǔ)鈣的背后潛藏著許多隱患。

        儲存骨量趁早開始

        積累骨量就像存錢一樣,年輕的時(shí)候多存錢,提高骨峰值,老了就有足夠的銀子養(yǎng)老,其實(shí)就是給自己的身體建造一個(gè)骨礦銀行。而和這個(gè)骨礦銀行有關(guān)系的四大要素:

        ●飲食均衡,營養(yǎng)全面。因?yàn)楣趋澜】挡恢剐枰},還需要營養(yǎng)均衡;

        ●良好習(xí)慣,吸煙、酗酒、高油膳食、喝濃茶等壞習(xí)慣都會影響骨骼健康;

        ●合理運(yùn)動(dòng);

        ●曬太陽。

        大量補(bǔ)鈣真的有用嗎

        的確,鈣和骨骼健康有著密切的關(guān)系,但要注意,缺鈣只是患骨質(zhì)疏松的一個(gè)原因。如果認(rèn)為大量補(bǔ)鈣就能對抗這“竊骨大盜”,那就太低估它的實(shí)力了。

        骨質(zhì)疏松是多種原因引起的一組骨病。主要分為兩大類,一類是原發(fā)性的骨質(zhì)疏松,一類是繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。

        原發(fā)性的骨質(zhì)疏松包括女性絕經(jīng)期后,特別是停經(jīng)后的8~12年,出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松和老年性骨質(zhì)疏松,這是由于生理規(guī)律造成的,只能通過飲食或藥物減緩。

        繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松。是由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質(zhì)疏松。不同類型的骨質(zhì)疏松,預(yù)防和治療的方法肯定不一樣,補(bǔ)鈣前要先弄清楚骨質(zhì)疏松的類型。

        過量補(bǔ)鈣存在健康隱患

        《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2018版)》中,50歲以上人群每天鈣的推薦攝入量為1000毫克,可耐受最高攝入量為每天2000毫克。有人會覺得這中間還有1000毫克的范圍,多補(bǔ)點(diǎn)應(yīng)該沒什么壞處。但是要知道超過推薦量后,攝入的鈣越多,越接近最高值,對身體可能產(chǎn)生危害風(fēng)險(xiǎn)越大。比如干擾其他礦物質(zhì)的吸收,如鎂、磷、鐵等。鈣補(bǔ)充過多,還容易誘發(fā)腎結(jié)石、血管鈣化、便秘等問題,危害身體健康。

        通過食物補(bǔ)鈣

        無論是哪個(gè)年齡段的人,還是推薦以飲食作為補(bǔ)鈣基礎(chǔ),因?yàn)檠a(bǔ)鈣高手就在我們?nèi)粘2捅P里。況且通過食物補(bǔ)鈣,不容易出現(xiàn)劑量超標(biāo)。日常飲食補(bǔ)鈣可以這樣計(jì)算:

        每天保證300毫升的奶及其制品,差不多能獲取300毫克以上的鈣。吃點(diǎn)豆制品,比如100克(2兩)豆腐或50克(1兩)豆腐干,也可以獲取約300毫克的鈣。每天保障吃300~500克的蔬菜,適當(dāng)增加綠葉蔬菜的比例,也可以獲得至少200毫克以上的鈣。適量再選擇吃點(diǎn)芝麻醬等天然含鈣高的食物。這樣粗略加一加,一天的鈣量就可以得到滿足。

        如果膳食中實(shí)在做不到,或是由于機(jī)體的特殊情況對鈣量需求增大,在食物的基礎(chǔ)上,再遵醫(yī)囑適當(dāng)加服鈣制劑。

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