姚瑤
摘要:采用完善的采購管理方案可以提高企業(yè)競爭力,由此可見,采購管理在企業(yè)管理中至關(guān)重要。作為物流管理的核心課程,學生不僅要掌握采購的相關(guān)理論知識,同時還要熟悉操作技能。通過進行教學改革,使《采購管理》課程能更好地實施教學。
關(guān)鍵詞:物流管理 采購管理 課程改革
引言:作為物流管理專業(yè)的核心課程之一,《采購管理》課程為一系列專業(yè)課程的學習打下基礎(chǔ)。通過培養(yǎng)學生的采購管理能力,可以提升學生相關(guān)的物流崗位職業(yè)能力素養(yǎng)。并且,該課程也可以幫助學生培養(yǎng)獨立解決問題的能力。
1、研究背景
企業(yè)從市場上獲取多種資源,形成自己的產(chǎn)品或服務,這就體現(xiàn)了采購管理的重要性。采購作為企業(yè)供應、生產(chǎn)、銷售三大基本職能之一,是獲取利潤的重要手段。它在企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證和供應鏈系統(tǒng)運作中起著舉足輕重的作用。為了適應現(xiàn)代的人才市場,為企業(yè)提供實用型的人才,將課改落到實處,真正從學生出發(fā),堅持育人為本,面向職場,通過行動導向的教學指導方針,實現(xiàn)對學生應用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
2、教學內(nèi)容設(shè)計的改革思路
2.1現(xiàn)有采購管理教學體系的弊端
傳統(tǒng)的教學過程中,沒有把采購流程的各個環(huán)節(jié)聯(lián)系到一起來開展教學活動的。而是把每一部分單獨展開來講述。這使得學生在學習過程中,很難去理解,思維上沒有邏輯性。但在現(xiàn)實工作中,采購環(huán)節(jié)是緊密連接的。即采購的前期工作是對供應商進行考察研究,從而選擇合適的合作伙伴等工作;采購的中期工作是對供應商進行開發(fā)以及合作關(guān)系的管理等工作;采購的后期則是要對合作的供應商進行評價、激勵等工作。這樣的學科體系知識點之間相對獨立,學生在學習過程中沒有邏輯性、很難去理解,對于教學過程中也有一定的難度,這也不符合實際工作中的采購業(yè)務流程。
2.2課程改革方向
本課程的改革將以采購業(yè)務流程為主線,從培養(yǎng)學生相應的知識、技能和素質(zhì)目標著手進行課程內(nèi)容的選取與整合。按照采購過程中的工作導向模式進行教學,從而使得學生在學習過程中更有邏輯,讓學生在參加工作后能夠更好更快地適應工作,這也更好地體現(xiàn)了理論與實踐的完美結(jié)合。
具體做法為:
首先,任課老師需要對采購管理活動進行全面系統(tǒng)地了解,充分認識采購工作的規(guī)律,深入研究采購管理理論和采購實踐方面的相關(guān)知識。教師自身先要建立起豐富的采購管理理論體系,才能在教學工作中更加的胸有成竹,更好的為學生答疑解惑。
其次,高職教育既要培養(yǎng)具有一定理論水平,更要具有較強實際技能的實用型人才,從這一目標出發(fā),精選對學生實現(xiàn)就業(yè)和職業(yè)發(fā)展極具價值的相關(guān)知識和基本技能方面的有關(guān)資料,力求從理論與實踐、現(xiàn)實需求與長遠發(fā)展相結(jié)合的宗旨上體現(xiàn)高職教育培養(yǎng)應用實踐型人才的教育特色。
最后,在具體的教學過程中側(cè)重對學生實踐操作能力的培養(yǎng),通過課堂情景模擬、課下實地考察學習的方式讓學生從現(xiàn)實層面融會貫通,將采購管理理論知識從課堂上轉(zhuǎn)移到現(xiàn)實工作流程中去,加深學生們的感官理解,便于學生們真正意義上掌握采購管理各項技能。
3、教學內(nèi)容的選取與設(shè)計
《采購管理》課程的改革,以采購管理實踐工作流程為基礎(chǔ),開展教學任務要以采購任務為指導,所有采購環(huán)節(jié)都要制定對應的任務。所以,新的采購管理課程要從以下七個方面進行教學活動。即制定相對應的采購實踐流程、根據(jù)實際情況編制采購計劃、基于合作共贏的目的選擇合適的供應商、依照法律依據(jù)簽訂保障雙方權(quán)益的采購合同、根據(jù)采購方的需求安排訂單、按照標準進行入庫驗收貨物、對供應商的工作作出最終評價。通過改革,讓學生不僅掌握操作技能,還能使其問題的分析能力、解決能力得以提升。深刻地體會到采購理論知識,同時和其他專業(yè)課程知識形成串聯(lián),為學生建立良好的物流理論知識基礎(chǔ)。
3.1課改后的教師教學新思路
在教學過程中,要以學生為中心。在上課前,老師要根據(jù)本節(jié)課的教授內(nèi)容,提供相關(guān)資料并布置采購工作的任務,讓學生在上課前完成。通過審閱學生作業(yè),找出學生代表性的問題、制作課件。課堂上,要結(jié)合學生前期完成任務的進度,把理論知識點、實際操作能力始終貫穿于教學始終,有針對性地開展學習。通過任務驅(qū)動、啟發(fā)式教學、案例教學等方式教授采購工作的知識。課后安排實踐任務,讓學生們將本節(jié)課學到的技能知識進行拓展學習。最后,在下節(jié)課上,教師對上節(jié)課布置的任務及學生的拓展情況進行檢核。查漏補缺,讓學生從理論知識到實踐操作能有一個全面學習的過程,為之后的學習打下牢固的基礎(chǔ)。
3.2課改后的學生學習新思路
首先,在課前準備階段,教師提前給學生布置相應的預習任務,讓同學們提前在課下對下節(jié)課所學的內(nèi)容進行悉熟學習,通過查閱資料以及老師前期的指導,完成采購任務方案。接著,在課堂上,對當前課時的內(nèi)容進行精講,針對所學的內(nèi)容對學生進行適當?shù)囊龑?,鍛煉學生的求知興趣,從而讓學生對本課時的內(nèi)容進行更好的吸收消化,通過對任務的討論,結(jié)合老師的講解,從而掌握專業(yè)的知識和技能。之后,布置課下實踐任務,基于課堂上學到的理論知識課下進行拓展學習,通過走訪咨詢的方式向前輩了解企業(yè)在實際采購工作中的具體事項,加深對采購工作的理解。讓學生從社會生活的實踐中,多方面深層次的融會貫通,在實踐中對學習成果加以運用和思考。最后,下節(jié)課前對上節(jié)課布置的任務及學生的拓展情況進行檢核,通過翻轉(zhuǎn)課堂的形式讓學生共享自己的觀點和見解,通過不同案例的分享擴大同學們的視野。
4、教學方法
4.1布置任務,讓學生帶著任務學習
在上課前,老師要先把任務發(fā)送給學生。通過之前所學習的知識,并且可以查閱相關(guān)的資料,讓學生先自己去做任務,看完成的情況如何。通過查看學生在前期任務中出現(xiàn)的問題,并進行匯總,制作相應的課件,通過有針對性地講解,讓學生更加明了知識點。布置任務,讓學生帶著任務去學習,通過這種方式教學,讓學生在學習的過程中更有針對性地解決不會的問題,也促進學習積極性的提高。
4.2通過案例,使理論與實踐結(jié)合教學
教師通過分析采購管理理論與實際工作之間的關(guān)系,評價企業(yè)采購與供應鏈實際案例,從而開展教學。通過引導、督促的方式對學生進行指導,使得學生對于理論知識、相關(guān)原理、工作方式方法更加理解,進而運用到實際工作中去。
4.3聯(lián)系生活,啟發(fā)學生思考學習
在我們的生活中,處處可見采購實踐情況。老師在教授課程的過程中,可以把這些日常采購的實例拿出來。讓學生在這些日常采購案例中,通過聯(lián)想企業(yè)采購場景,在角色扮演、模擬情景下,去完成各項采購任務,從而更加牢靠地掌握學習中的重難點。通過這種聯(lián)系生活,啟發(fā)學生思考學習的方式,讓學生在學習過程中,由淺顯到深入,使感知更加清晰具體。學習是一個不斷提高自己的長期過程,那么培養(yǎng)學生們認真的學習態(tài)度就顯得彌足珍貴,這將會讓他們在今后的日子里受益終生。
5、《采購管理》課改的創(chuàng)新點
《采購管理》課程改革,根據(jù)采購工作的實際業(yè)務流程進行課程的設(shè)計。通過教師的引導,學生通過自己所掌握的采購業(yè)務技能去完成各項采購任務。學生通過學習,能更好地學習采購崗位相關(guān)技能,也能建立良好的職業(yè)道德。
5.1依托采購業(yè)務流程,構(gòu)建教學課程體系
為了讓學生能更好地掌握學習內(nèi)容,課程的教學內(nèi)容改革設(shè)計要依附于采購工作流程業(yè)務。通過這樣的教學環(huán)節(jié)安排,可以提升課堂學習效果。運用任務驅(qū)動法、案例分析法、引導教學法等方式,提高學生實踐能力,培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素養(yǎng),引導學生在積極思考的過程中勇于實踐探索。
5.2理論與實踐結(jié)合,提高技能實用性
通過任務驅(qū)動的方式,以采購工作流程為教學活動載體,讓學生在做任務的過程中,學習知識,提高職業(yè)技能與素養(yǎng)。通過引入采購任務,學生對任務的了解、分析,解決采購任務,再到本次任務與采購相關(guān)知識點聯(lián)系,舉一反三拓展學習深度與廣度。
5.3提高業(yè)務、職業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)專業(yè)物流人才
通過課堂情景模擬采購流程的各個重要環(huán)節(jié),課后進行拓展學習。在教授的過程中,要讓學生掌握最新的采購理念,理論知識與行業(yè)實踐要實現(xiàn)零距離接觸。學生在課堂上對自己的研究進行匯報、之后再通過小組討論、實踐操作的形式,不斷提高學生表達、創(chuàng)作、心理素質(zhì)、動手能力等方面的能力。通過《采購管理》課程改革,強化了課程之間的連貫性,使課程之間進行互補,從而提升了學生的綜合素質(zhì)。
總結(jié):本文從《采購管理》課程改革的研究背景出發(fā),找出現(xiàn)有采購管理教學體系的弊端,基于采購工作的實際情況,通過任務驅(qū)動法、案例教學法、啟發(fā)式教學法等方式,對課程內(nèi)容進行選取與設(shè)計,安排教學進度。從而使得學生在采購管理學習過程中,提高積極性,更好地掌握學習內(nèi)容,做到學以致用。
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