鄒 燕，趙慶杰

(海軍軍醫(yī)大學(xué)(原第二軍醫(yī)大學(xué))藥學(xué)院有機(jī)化學(xué)教研室，上海 200433)

有機(jī)化學(xué)作為四大基礎(chǔ)化學(xué)之一，是化學(xué)化工、材料學(xué)、藥學(xué)、生物技術(shù)、臨床醫(yī)學(xué)等專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程。主要講述各類化合物(如烴類、醇、酚、醚、醛酮、羧酸及其衍生物、有機(jī)含氮及雜環(huán)化合物、氨基酸等)的命名、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用，有機(jī)化學(xué)反應(yīng)則是以五大反應(yīng)為核心(自由基取代反應(yīng)，親電加成反應(yīng)、親電取代反應(yīng)、親核取代反應(yīng)和親核加成反應(yīng))，中間貫穿著立體化學(xué)的相關(guān)知識(shí)。有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn)為內(nèi)容豐富繁多，知識(shí)點(diǎn)抽象，相對比較難。

有機(jī)化學(xué)作為基礎(chǔ)課，通常部分學(xué)生在中學(xué)時(shí)候就開始學(xué)習(xí)了，而大學(xué)課程無論是在學(xué)習(xí)內(nèi)容還是學(xué)習(xí)方法上都與中學(xué)有很大的差異，這極大地影響了學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。中學(xué)教學(xué)信息量少，教師對知識(shí)點(diǎn)和例題可以進(jìn)行反復(fù)講解。而大學(xué)課程信息量較大且課時(shí)有限，一節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容往往是高中是的幾倍甚至十幾倍，因此學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)感覺吃力、乏味，跟不上進(jìn)度。中學(xué)學(xué)習(xí)大部分內(nèi)容是在老師的指導(dǎo)下，完成階段性的復(fù)習(xí)和總結(jié)。而大學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生必須自覺的完成這項(xiàng)任務(wù)。學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)是一個(gè)逐漸積累的過程，要適時(shí)地對所學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行階段性總結(jié)，把繁瑣的知識(shí)點(diǎn)分類歸納，以點(diǎn)(知識(shí)點(diǎn))劃線(結(jié)構(gòu)與性質(zhì)主線)，由線總結(jié)到面(某類化合物的基本性質(zhì))，面和面之間再相互關(guān)聯(lián)形成一個(gè)有機(jī)的整體；如此不但可以對所學(xué)內(nèi)容從整體上統(tǒng)覽，又可以取其精華，把書由厚變薄，既有利于相對完整、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)所學(xué)的內(nèi)容，又有利于抓住重點(diǎn)，掌握基本內(nèi)容，為后續(xù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。因此，有機(jī)化學(xué)的教學(xué)除了要講授課本相關(guān)知識(shí)，聯(lián)系科研前沿及應(yīng)用，還要及時(shí)向?qū)W生講解學(xué)習(xí)方法，幫助他們有效的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)獨(dú)立思考，自主學(xué)習(xí)的能力[1-4]。

1 課堂筆記重要性

課堂教學(xué)不可能讓每個(gè)學(xué)生都能學(xué)習(xí)效率最大化，而記筆記可讓不同層次的學(xué)生，以筆記為基礎(chǔ)，做到課內(nèi)課外相結(jié)合，教與學(xué)相結(jié)合，把課上不懂的知識(shí)弄懂，把不清楚的不系統(tǒng)的知識(shí)弄清楚并系統(tǒng)化，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。無論是學(xué)習(xí)課堂知識(shí)還是課外閱讀，記筆記是一種傳統(tǒng)卻非常有效的方法，筆記記得好不好和學(xué)習(xí)成績有很大的關(guān)系。大腦的記憶總會(huì)遺忘，而筆記則可以永久的保存。記筆記不僅是一個(gè)記錄和復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的方法，在記筆記的過程中，也是考察一個(gè)學(xué)生邏輯思維能力的過程[5]。他需要將老師講授的知識(shí)通過自己分析加工再選擇性的記錄下來，這就要求學(xué)生上課時(shí)注意力高度集中，緊跟老師的思路，同時(shí)也提高了學(xué)生的聽課效率。筆記可以為學(xué)生提供工具來識(shí)別和理解他們所學(xué)的重點(diǎn)知識(shí)，聯(lián)系其他知識(shí)點(diǎn)。好的筆記通常條理清晰，頁面整潔，有利于學(xué)生課后復(fù)習(xí)。長期記筆記有利于幫助學(xué)生訓(xùn)練思考過程，養(yǎng)成好習(xí)慣。筆記記得好，可以幫助學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，形成良性循環(huán)。記筆記的方法有很多，譬如提綱法，制表法，制圖法，康奈爾筆記法等。

2 康奈爾筆記法

康奈爾筆記法(又叫5R筆記法，Record，Reduce，Recite，Reflect，Review)是康奈爾大學(xué)教授Walter Pauk在20世紀(jì)50年代發(fā)明的，也被稱為最佳筆記系統(tǒng)[6]。這種筆記方法可以幫助使用者培養(yǎng)較強(qiáng)的邏輯思維，簡單實(shí)用，適用范圍很廣泛，無論是課堂學(xué)習(xí)還是自學(xué)讀書都適用?？的螤柟P記法記錄與總結(jié)，學(xué)習(xí)和運(yùn)用相結(jié)合的有效方法，具體包括以下五個(gè)步驟：

(1)記錄(Record)。在圖1的筆記欄記錄課程重點(diǎn)，包括概念、例子和重要的論據(jù)等內(nèi)容。

(2)簡化(Reduce)。課后將課堂上所記錄的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)概括，將重點(diǎn)的關(guān)鍵詞、簡短標(biāo)題、概念等列提綱式的寫在大綱欄。

(3)背誦(Recite)。寫好提綱后，不依靠記錄的內(nèi)容而根據(jù)大綱欄的內(nèi)容敘述上課所學(xué)的內(nèi)容。

(4)思考(Reflect)。在瀏覽、總結(jié)筆記，對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行反思，單獨(dú)記錄下自己對這節(jié)課內(nèi)容的理解、經(jīng)驗(yàn)體會(huì)。

(5)復(fù)習(xí)(Review)。定期復(fù)習(xí)筆記內(nèi)容。先看大綱欄，適當(dāng)?shù)乜垂P記欄，對知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)并記錄在總結(jié)欄。

康奈爾筆記法的頁面有固定格式。將一張紙系統(tǒng)地分為三部分，左邊約1/3，下方約1/5的空間被單獨(dú)劃分出來。右上方最大的部分是聽課時(shí)做筆記的，記錄課程的主要內(nèi)容。左邊的部分叫做大綱或線索欄(Cues)用來記錄一些和重點(diǎn)內(nèi)容相匹配的提綱性的問題。這部分通常在上完課后回顧課堂內(nèi)容時(shí)做，這樣不僅復(fù)習(xí)了所學(xué)知識(shí)，而且?guī)椭砬甯鞫x，知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，建立連續(xù)性，增強(qiáng)記憶。下面部分用來思考總結(jié)的，這部分可以延后做，在完全理解掌握所學(xué)知識(shí)點(diǎn)后，經(jīng)過自己的理解后總結(jié)，是筆記內(nèi)容的高度濃縮和升華?？的螤柟P記法包含的邏輯是事實(shí)-解釋-行動(dòng)，如果在課堂上使用則是板書-大綱-總結(jié)。該筆記的基本頁面格式見圖1。

康奈爾筆記法的實(shí)質(zhì)就是集筆記、復(fù)習(xí)、自測和思考于一體的學(xué)習(xí)方法，可以大幅度提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。研究表明康奈爾筆記法能有效提高學(xué)生對知識(shí)的理解和掌握[7]。Faber等研究表明用康奈爾筆記法的學(xué)生其考試成績要優(yōu)于不用康奈爾筆記法的學(xué)生[8-9]。

圖1 康奈爾筆記法

3 將康奈爾筆記法引入到有機(jī)化學(xué)課堂上

大學(xué)有機(jī)化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容多，教師授課速度快，如用傳統(tǒng)的記筆記方法很難兼顧“聽”與“記”，因此，學(xué)生需要一種高效的記筆記方法，而康奈爾筆記法是一個(gè)很好的選擇。

以烯烴為例，第一步聽課時(shí)記錄(Record)，在筆記部分即右上方最大的一欄，將課堂上老師講的知識(shí)點(diǎn)用簡潔的文字有條理的記錄下來。在烯烴這一章老師會(huì)重點(diǎn)講到烯烴的結(jié)構(gòu)和異構(gòu)、系統(tǒng)命名法及化學(xué)性質(zhì)，結(jié)構(gòu)用簡圖表示，化學(xué)性質(zhì)用代表性的反應(yīng)方程式分類進(jìn)行記錄。在需要注意的地方用簡單的語言或符號(hào)標(biāo)注，例如自由基加成反應(yīng)，其條件是過氧化物作為催化劑，僅針對溴化氫和烯烴的加成反應(yīng)，產(chǎn)物是反“馬氏規(guī)則”的。在這個(gè)反應(yīng)式旁邊進(jìn)行標(biāo)注，見圖2。第二步課后簡化、背誦(Reduce，Recite)。在左側(cè)大綱欄，將上課老師講的內(nèi)容用自己的語言簡化成幾個(gè)要點(diǎn)，當(dāng)遮住筆記部分，通過大綱部分能回憶老師上課講的內(nèi)容。完成這一部分時(shí)，一方面復(fù)習(xí)了上課講的知識(shí)點(diǎn)，另一方面理清思路，將知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來。第三步課后復(fù)習(xí)思考(Reflect，Review)。將自己上課時(shí)的對知識(shí)點(diǎn)的理解、感受、反思記錄在總結(jié)欄。這是一個(gè)總結(jié)拔高的過程。以后復(fù)習(xí)時(shí)先看總結(jié)欄，回憶各知識(shí)點(diǎn)之間的關(guān)聯(lián)，然后看線索欄，比較自己的總結(jié)構(gòu)思是否正確，如還有模糊不清的知識(shí)再看筆記欄[10]。

由烯烴的康奈爾筆記可以看出，其將書本十幾頁的知識(shí)點(diǎn)濃縮在一張紙上，而且條理性強(qiáng)，重點(diǎn)明確，邏輯清晰，一目了然，使原本雜亂繁瑣的知識(shí)點(diǎn)瞬間變得清新。

圖2 烯烴的康奈爾筆記

4 結(jié) 語

合理科學(xué)的記錄筆記很難，卻是很重要的一門技巧。課堂上學(xué)生認(rèn)真聽講的同時(shí)還需要記錄重點(diǎn)和細(xì)節(jié)內(nèi)容，科學(xué)的記筆記法可做到事半功倍。康奈爾筆記法不僅可以幫助學(xué)生在課堂上高效地記錄筆記，而且在課后復(fù)習(xí)時(shí)有效的將各知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，增強(qiáng)對知識(shí)的理解和掌握。對于有機(jī)化學(xué)這種知識(shí)點(diǎn)多有抽象的學(xué)科，使用康奈爾筆記法可以大大提高學(xué)習(xí)效率。