摘 要：在初中化學(xué)教學(xué)中，一個(gè)十分重要內(nèi)容就是實(shí)驗(yàn)教學(xué)，其不僅可以使學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)原理，還可以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力與實(shí)踐能力。隨著新課改的不斷深化，初中化學(xué)教學(xué)面臨越來越多的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)階段初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)還存在較多的問題，教學(xué)效果十分不理想，為此，筆者根據(jù)自身多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，分析了新課改背景下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革與創(chuàng)新，以期給其他一線教師提供借鑒。

關(guān)鍵詞：新時(shí)期;初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);策略

一、 通過實(shí)驗(yàn)?zāi)g(shù)，激發(fā)學(xué)生的興趣

眾所周知，學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)動力就是興趣，因此在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要通過有效措施將學(xué)生的興趣激發(fā)出來。在第一節(jié)化學(xué)課上課以后，教師可以扮演成一個(gè)魔術(shù)師，在學(xué)生驚訝的目光下提出一系列問題“煤氣為什么會導(dǎo)致人死亡？”“老人常說‘鬼火，那么它真的存在嗎？”“我們經(jīng)常聽到天然氣爆炸的新聞，天然氣為什么為爆炸？”“人體會自燃嗎？”“舞臺上經(jīng)常出現(xiàn)‘霧，它是怎樣產(chǎn)生的？”……教師在提出這些問題以后，學(xué)生會產(chǎn)生無數(shù)個(gè)想法，他們在討論中得不到答案，再加上這些基本上都是生活現(xiàn)象，進(jìn)而會產(chǎn)生強(qiáng)烈的探索欲與求知欲。之后教師還可以給學(xué)生展現(xiàn)幾個(gè)小實(shí)驗(yàn)，如“大象鼻子”“手指點(diǎn)火”“火山噴發(fā)”等。這個(gè)時(shí)候，學(xué)生就會產(chǎn)生更多的疑問，這些怎么的做到的？這樣一來，他們的學(xué)習(xí)積極性被徹底激發(fā)出來。學(xué)生在具有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣與探索欲望以后，就會主動參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，進(jìn)而教學(xué)有效性也得到進(jìn)一步提高。

二、 根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)

新課改教學(xué)將大量化學(xué)實(shí)驗(yàn)融入其中，如何有效運(yùn)用這些實(shí)驗(yàn)是現(xiàn)階段化學(xué)教師急需思考的一個(gè)的問題。為此，化學(xué)教師要在化學(xué)教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而有效提高教學(xué)成效。例如在金屬與鹽溶液置換反應(yīng)該知識點(diǎn)的教學(xué)中，教師可以在教材的基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行自主設(shè)計(jì)，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中充分掌握相關(guān)知識。另外，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要尊重所有學(xué)生，不可以對基礎(chǔ)較差的學(xué)生存在歧視心理。如在“CO2熄滅蠟燭”該實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)常發(fā)生蠟燭全部不熄滅或者一支蠟燭熄滅的情況，教師在講解該情況的出現(xiàn)原因的時(shí)候，有些基礎(chǔ)較差的學(xué)生會聽不明白。針對該問題，教師要思考如何創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，可以讓所有學(xué)生都聽懂。所以，在開展實(shí)驗(yàn)的過程中，教師可以在一個(gè)250毫升的燒杯中放入一個(gè)梯形鐵板，然后再將兩個(gè)蠟燭放到其中并點(diǎn)燃。之后再將短頸漏斗放入到燒杯中，并在漏斗中倒入CO2，這個(gè)時(shí)候，學(xué)生會發(fā)現(xiàn)蠟燭從下往上慢慢熄滅。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后，教師向?qū)W生進(jìn)行提問“為什么蠟燭熄滅的順序是從下往上，而不是從上往下？”學(xué)生經(jīng)過相互討論以后明白，因?yàn)榕c空氣相比，CO2的密度較大。這樣一來，不管是基礎(chǔ)好的學(xué)生，還是基礎(chǔ)差的學(xué)生，都明白了該原理。

三、 開展綠色化實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)效能

在新時(shí)期背景下，我國對環(huán)保的注重度越來越高，無論做什么都要求綠色環(huán)保。但是在開展實(shí)驗(yàn)的過程中，不可避免會出現(xiàn)試劑浪費(fèi)的情況，而這在一定情況下會污染生態(tài)環(huán)境。因此，化學(xué)教師在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，要注重對試劑與藥品的用用量，對于毒性強(qiáng)且腐蝕性大試劑要小心處理，避免在實(shí)驗(yàn)中對教師、學(xué)生以及環(huán)境造成危害。另外，教師還要不斷創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)過程，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)器材，積極開展綠色化實(shí)驗(yàn)。如在“神奇的氧氣”該知識點(diǎn)中，教師可以給學(xué)生演示一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，為“硫在氧氣里燃燒”，因?yàn)樵谘鯕庵腥紵驎a(chǎn)生二氧化硫，該氣味刺激性十分強(qiáng)，不僅會刺激人的呼吸道，還會影響空氣環(huán)境。為此，教師可以創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)：將新鮮樹葉和少量水放入到集滿氧氣的瓶中，然后在瓶口塞上開一個(gè)小口，將燃燒匙的放入到的小孔中，并進(jìn)行固定。將少量的硫黃放入到燃燒匙中點(diǎn)燃，觀察其火焰顏色，之后再將燃燒匙快速放入到集氣瓶中塞進(jìn)瓶口塞，觀察火焰的顏色。等到硫黃全部都燃燒干凈以后輕輕搖晃集氣瓶，在煙霧全部散盡以后會發(fā)現(xiàn)樹葉變黃了。該實(shí)驗(yàn)將多個(gè)實(shí)驗(yàn)融合在一起，不僅驗(yàn)證了氧氣具有助燃的特點(diǎn)，還呈現(xiàn)了酸雨的形成與危害，同時(shí)告訴學(xué)生利用二氧化硫所具有的水溶性特點(diǎn)可以減少二氧化硫自身所具有的危害。這樣一來，學(xué)生不僅掌握了多個(gè)知識點(diǎn)，還豐富了認(rèn)知與視野，課堂教學(xué)效果也十分理想。

四、 培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師要規(guī)范自己的操作行為與操作習(xí)慣，給學(xué)生樹立一個(gè)好的榜樣，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，進(jìn)而使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)態(tài)度。實(shí)驗(yàn)習(xí)慣有很多，主要包括：對實(shí)驗(yàn)儀器的正確使用、對實(shí)驗(yàn)步驟的規(guī)范操作、對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與記錄、填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告、節(jié)約實(shí)驗(yàn)試劑等。教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)與操作中，可以先給學(xué)生做示范，并將實(shí)驗(yàn)規(guī)則詳細(xì)地告訴學(xué)生，如何觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如何填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告等。如在“酸和堿的性質(zhì)研究”該知識點(diǎn)中，教師可以開展實(shí)驗(yàn)“酸的性質(zhì)”，觀察帶銹鐵釘與鹽酸的反應(yīng)。在實(shí)驗(yàn)的過程中，可以看到釘子上的鐵銹被全部都被鹽酸溶解了，釘子變得十分光滑。而且還發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樗玫柠}酸的量比較多，所以實(shí)現(xiàn)還有反應(yīng)，鐵釘表面還存在冒泡的現(xiàn)象。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后對實(shí)驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行填寫的時(shí)候，教師要告訴讓學(xué)生如何填寫，要將看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象全部都寫出來，并且進(jìn)行解釋，從而提高學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。除此之外，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束以后，教師還要預(yù)留出5到8分鐘讓學(xué)生收拾實(shí)驗(yàn)室，對實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行清洗，歸納實(shí)驗(yàn)藥品，保持桌面的干凈與整潔，從而使學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

綜上所述，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中具有至關(guān)重要的地位，在新課改背景下，教師要不斷創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從而給學(xué)生帶來更好的實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力、動手操作能力的綜合發(fā)展。此外，初中化學(xué)教師還要不斷提高自身的教學(xué)水平，增強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視度，唯有如此，才能真正實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的改革與創(chuàng)新，促進(jìn)初中生化學(xué)素養(yǎng)的全面發(fā)展。

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作者簡介：

潘明芬，福建省南安市，福建省南安第一中學(xué)。