曹華燕

摘 要：隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)收入越來(lái)越高，追求更高品質(zhì)的生活和更高質(zhì)量的飲食，希望能夠不受季節(jié)限制吃到各類(lèi)新鮮的蔬菜，為此出現(xiàn)了溫室大棚等較為先進(jìn)的種植技術(shù)。但是目前溫室大棚中的栽培技術(shù)仍然存在著一些問(wèn)題，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，不能夠滿(mǎn)足人們對(duì)蔬菜日益增長(zhǎng)的需要，導(dǎo)致溫室蔬菜供不應(yīng)求，售價(jià)比較的昂貴。本篇文章探究了能夠讓溫室蔬菜更加高產(chǎn)高效的栽培技術(shù)，希望能夠滿(mǎn)足人們對(duì)蔬菜的需要。

關(guān)鍵詞：溫室蔬菜;高產(chǎn);高效;栽培技術(shù);探討

蔬菜對(duì)于人們而言，是飲食中必不可少的環(huán)節(jié)，能夠帶給人們維持身體機(jī)能必不可少的營(yíng)養(yǎng)，保障人們的健康。伴隨著各類(lèi)先進(jìn)技術(shù)被應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，出現(xiàn)了溫室大棚，蔬菜不再是只能在某一季節(jié)食用的食品，為人們提供了更加高質(zhì)量的生活。想要達(dá)到蔬菜高產(chǎn)高效，需要了解以下幾點(diǎn)技術(shù)。

一、使溫室蔬菜更加高產(chǎn)高效的栽培措施

（一）使用更加優(yōu)質(zhì)的品種

蔬菜和其他的農(nóng)作物相同，品種都能夠在一定程度上決定其質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的品種能夠?qū)Σ∠x(chóng)害具有一定的抵抗能力，更好地適應(yīng)周?chē)沫h(huán)境變化，更加地便于存儲(chǔ)，生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)高效的蔬菜，能夠讓人們獲得滿(mǎn)意的蔬菜，愿意購(gòu)買(mǎi)，在市場(chǎng)中具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但是隨著時(shí)間的流逝，病蟲(chóng)害對(duì)品種的侵蝕能力可能會(huì)有所增加，為此，優(yōu)質(zhì)品種可能會(huì)隨著時(shí)間的變化變成普通品種，甚至是不利于種植，被時(shí)代淘汰。因而，對(duì)品種進(jìn)行選擇時(shí)，要考慮到時(shí)期以及需要種植的環(huán)境等，要確保其能夠適合在溫室環(huán)境下生長(zhǎng)。隨著各類(lèi)新進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用，蔬菜出現(xiàn)了諸多的新品種，通常情況下，新研發(fā)出的品種要優(yōu)于之前進(jìn)行推廣的品種。為此，在對(duì)溫室蔬菜品種進(jìn)行選擇時(shí)，要考慮到市場(chǎng)的需求，并且其能夠?yàn)閮?yōu)質(zhì)高產(chǎn)作物的生長(zhǎng)提供良好的條件，可以先對(duì)一些優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行選擇試驗(yàn)種植，之后選擇出效果最好的品種來(lái)進(jìn)行推廣。

（二）恰當(dāng)?shù)氖┤龇柿?/p>

在溫室中對(duì)蔬菜進(jìn)行種植培育時(shí)，要考慮到蔬菜的種類(lèi)，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行施肥。一些瓜類(lèi)、茄果類(lèi)以及豆類(lèi)，不僅結(jié)果需要經(jīng)歷較長(zhǎng)的時(shí)間，平均每一株都能夠產(chǎn)出較多數(shù)量的蔬菜，還需要用吊架來(lái)進(jìn)行種植，密度比較的大，能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)。為此，在生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)地進(jìn)行施肥工作，來(lái)滿(mǎn)足蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)對(duì)這些蔬菜進(jìn)行施肥能夠影響到蔬菜的產(chǎn)量，肥料過(guò)多或是過(guò)少，都不利于蔬菜產(chǎn)量的增加。

在對(duì)蔬菜進(jìn)行施肥時(shí)，要盡可能地多使用有機(jī)肥料，并且在使用之前對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵，使其成為腐熟的有機(jī)肥。這需要在進(jìn)行施肥的60～90天之前，把打算作為有機(jī)肥料施撒給蔬菜的一些牲畜糞便以及人體排出的糞便等進(jìn)行處理，將其進(jìn)行翻攪，使其處在均勻狀態(tài)，之后在上面灑水，堆成一個(gè)高約0.6m以上在0.8m以下的肥料堆，使用不透氣的塑料薄膜將其裹住，并將其晾曬在比較高，能夠被陽(yáng)光曬到的地方，大概經(jīng)過(guò)50天左右，就能夠使未經(jīng)腐熟的糞肥變成經(jīng)過(guò)腐熟處理的有機(jī)肥。

（三）改變傳統(tǒng)的方式來(lái)進(jìn)行育苗

隨著各類(lèi)蔬菜被種植于溫室之中，出現(xiàn)了更加先進(jìn)的科技手段來(lái)進(jìn)行育苗，使蔬菜生長(zhǎng)能夠達(dá)到理想效果，為此，各溫室種植者應(yīng)該改變自己原本所使用的傳統(tǒng)育苗方式。就目前來(lái)看，所使用的最先進(jìn)的育苗方式是借助于營(yíng)養(yǎng)缽或者是塑料營(yíng)養(yǎng)土缽或者是營(yíng)養(yǎng)土方塊等一系列工具來(lái)作為苗床展開(kāi)的一級(jí)育苗。在還沒(méi)有進(jìn)行播種時(shí)，需要對(duì)苗床進(jìn)行澆灌，使其達(dá)到較低的溫度，之后采用小刀鏟將營(yíng)養(yǎng)缽做為中心的位置進(jìn)行松土，松大概3cm深，之后在進(jìn)行松土工作的位置上播下已經(jīng)出芽了的種子，之后對(duì)其進(jìn)行培育，當(dāng)蔬菜幼苗茁壯成長(zhǎng)，出現(xiàn)7片以上的真葉時(shí)，將其挪出營(yíng)養(yǎng)缽，并且?guī)е渖L(zhǎng)的土壤一起種植到溫室之中。和之前進(jìn)行育苗的方式進(jìn)行比較，它具有下面三方面的優(yōu)勢(shì)：第一，能夠更快的使幼苗健壯成長(zhǎng)，將需要培育的時(shí)間縮短了一周左右。第二，在長(zhǎng)成壯苗進(jìn)行移植時(shí)，直接取出營(yíng)養(yǎng)缽中的土壤和蔬菜苗，不會(huì)傷害到蔬菜苗的根部，能夠減少病毒病害的侵蝕，降低由于病毒侵染而出現(xiàn)病害的概率。特別是減少了在秋季之后，辣椒以及西紅柿等出現(xiàn)病毒病害的概率，效果非常的明顯。第三，能夠推動(dòng)花芽更加快速地分化，使其在前期就能夠提高產(chǎn)量。

（四）覆蓋地膜

一般情況下，對(duì)比較常見(jiàn)的瓜類(lèi)、果類(lèi)以及一些茄科、豆類(lèi)等蔬菜進(jìn)行種植時(shí)，通常會(huì)挖壟并且對(duì)蔬菜進(jìn)行定值，覆蓋地膜。由于蔬菜作物有著不一樣的種類(lèi)，導(dǎo)致需要挖不同高度和寬度的壟。在對(duì)瓜類(lèi)進(jìn)行種植時(shí)，通常會(huì)挖高度不超過(guò)25cm但是超出20cm的壟，使其寬度保持在1.6～1.8m，通常一個(gè)壟上要種兩行瓜類(lèi)蔬菜，而且要注意大小行之間的距離，每個(gè)小行的距離在0.6m左右，每個(gè)大行的距離在1～1.2m之間。并且在進(jìn)行小行距種植時(shí)，壟溝的寬度應(yīng)該不超過(guò)0.2m，在進(jìn)行大行距種植時(shí)，壟溝的寬度應(yīng)該不超過(guò)0.7m并且在0.6m以上。在對(duì)茄果類(lèi)以及豆類(lèi)進(jìn)行種植時(shí)，通常情況下，壟的高度在15cm以上20cm以下，壟的寬度為1.2m，這里的壟寬是壟背和壟溝的總寬度，壟背是0.8m，壟溝是0.4m。但是無(wú)論是種植瓜類(lèi)、果類(lèi)以及一些茄科、豆類(lèi)的蔬菜都需要在對(duì)地膜進(jìn)行覆蓋。在覆蓋地膜時(shí)，要注意地膜的寬度要超出壟的寬度，確保地膜能夠達(dá)到進(jìn)行覆蓋的目標(biāo)效果，既能夠避免土壤中含水量的降低，為蔬菜的生長(zhǎng)提供充足的水分，又可以避免由于溫室內(nèi)濕度過(guò)高而導(dǎo)致蔬菜凝結(jié)出露珠的情況，減少土傳以及水傳病害進(jìn)行傳播的媒介，降低病害發(fā)生的概率;并且提高了最低溫度，降低了最高溫度，使溫度更加地適宜蔬菜的生長(zhǎng)。

（五）選擇合適的時(shí)期來(lái)播散種子，對(duì)各個(gè)時(shí)期進(jìn)行管理

想要使蔬菜作物能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要，為種植者提供更高的經(jīng)濟(jì)效益，需要選擇適當(dāng)?shù)貢r(shí)期來(lái)進(jìn)行播種工作，并且把蔬菜銷(xiāo)量最高的時(shí)期，作為各種類(lèi)型的蔬菜進(jìn)行第一次采摘的時(shí)間，從第一次采摘蔬菜的時(shí)間來(lái)進(jìn)行推算，減去蔬菜進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育需要經(jīng)歷的時(shí)間推算出最適合進(jìn)行播種的時(shí)間。并且對(duì)蔬菜作物生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期進(jìn)行水肥管理，除此之外，還要考慮到蔬菜進(jìn)行花芽分化這一特殊的時(shí)期，從以下幾點(diǎn)來(lái)展開(kāi)：第一，在這個(gè)時(shí)期進(jìn)行施肥工作時(shí)，不僅要使用有機(jī)肥，還要結(jié)合基肥，從而確保幼苗能夠生長(zhǎng)成壯苗，并且正常地進(jìn)行花芽分化工作。第二，要確保育苗期的蔬菜能夠接受不低于8個(gè)小時(shí)但是不超過(guò)10個(gè)小時(shí)的太陽(yáng)光照射并且提供晝夜溫差不會(huì)超出10℃的環(huán)境。第三，對(duì)出現(xiàn)的病蟲(chóng)害做出熏煙處理。

（六）溫室和其他蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行合作

為了促進(jìn)蔬菜行業(yè)的發(fā)展，使溫室蔬菜種植和其他蔬菜生產(chǎn)都能獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益，溫室應(yīng)該和采用其他蔬菜生產(chǎn)方式的人進(jìn)行合作，合理地選擇不同的蔬菜種類(lèi)來(lái)進(jìn)行種植，在滿(mǎn)足人們需要的基礎(chǔ)上，種出自己的特色蔬菜。

二、結(jié)束語(yǔ)

蔬菜作物想要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效，就必須運(yùn)用更加先進(jìn)、適合的栽培技術(shù)，本篇文章就是立足于此來(lái)進(jìn)行的分析，希望能夠以此滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要，提高溫室所有者的收益。