柳桂香 劉波 鐘召迪

【摘 要】由于社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活日益改善，對(duì)蘋果的需求量也逐漸增多，促進(jìn)了蘋果種植業(yè)的發(fā)展。目前在種植蘋果的過程里，為了滿足對(duì)蘋果種植的實(shí)際需要，在培育和防止病蟲害方面要引起更多關(guān)注。由于栽培蘋果樹是非常細(xì)致的一項(xiàng)工作，只有做好培育和防治好病蟲害工作，才能有效保證蘋果樹的品質(zhì)與產(chǎn)量。本文將對(duì)蘋果樹的培育和管理展開介紹，并分析防治常見病蟲害的措施，以提高蘋果的品質(zhì)與產(chǎn)量，進(jìn)而保證種植者的經(jīng)濟(jì)效益。

【關(guān)鍵詞】蘋果樹種植;防治病蟲害;種植技術(shù);有效措施

蘋果是我國(guó)很常見的一種水果，具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到大眾的接受和喜愛，在我國(guó)的種植面積也非常廣泛。目前蘋果在種植與培育的過程里，最重要的兩方面就是培育技術(shù)和防治病蟲害，所以種植蘋果的有關(guān)技術(shù)和管理人員需要牢牢掌握這兩方面的技術(shù)，這樣才能合理應(yīng)用到蘋果的實(shí)際種植當(dāng)中。

一、蘋果樹的合理培育方法

（一）種植地的合理選擇

為了保障蘋果的質(zhì)量和產(chǎn)量，在培育蘋果樹時(shí)，最先要選擇合理的種植地，這在種植蘋果樹的過程中屬于最重要也是最基本的要求，所以要引起相關(guān)種植人員的高度關(guān)注。選擇種植地的初期，相關(guān)種植人員要對(duì)種植環(huán)境進(jìn)行充分的考察，以保障種植土地具有充足的養(yǎng)分，保證土壤的通氣、透水與疏松，并且灌溉的條件也要比較方便。蘋果樹喜歡比較陰涼潮濕的環(huán)境，所以要選擇濕度較大、陽光較少的地方，才能保證蘋果樹具有較好的生長(zhǎng)環(huán)境，進(jìn)而提高蘋果的實(shí)際產(chǎn)量和質(zhì)量。另外還要保證種植蘋果樹的區(qū)域通風(fēng)條件良好，每年確保松土工作，填蓋積水較多的地方，因?yàn)檫@些都會(huì)對(duì)蘋果的生長(zhǎng)產(chǎn)生重要影響[1]。

（二）合理育種和育苗

蘋果樹在正常情況下第一年一般不會(huì)結(jié)出果實(shí)，所以為了保障經(jīng)濟(jì)收益，常會(huì)使用嫁接的種植方法。蘋果樹在進(jìn)行嫁接時(shí)，最重要的就是要保障砧木的品質(zhì)，大多會(huì)選擇沒有病害的八棱海棠來保障和符合嫁接需要。蘋果苗在實(shí)際的種植當(dāng)中，要選在地勢(shì)相對(duì)較高的地方挖出貯藏溝，然后在溝下鋪大約13厘米厚的濕沙，把種子和濕沙混合鋪設(shè)在溝底，隨后再次填土鋪沙，直到春季樹苗發(fā)芽之后再進(jìn)行轉(zhuǎn)移，秋季過后開展嫁接，這樣可以有效促進(jìn)果樹的成長(zhǎng)。

（三）合理進(jìn)行施肥與灌溉

種植蘋果樹時(shí)，關(guān)鍵的步驟就是對(duì)果樹進(jìn)行合理施肥和灌溉，進(jìn)而保障果樹在生長(zhǎng)過程中可以吸取足夠的營(yíng)養(yǎng)和水分。因此培育蘋果樹的有關(guān)人員要重點(diǎn)關(guān)注蘋果樹吸收水分的情況，進(jìn)行適時(shí)合理的灌溉。蘋果由于比較喜歡陰涼，所以需要保證環(huán)境濕度較大，灌溉的頻次也比較高，防止蘋果樹干旱缺水的情況發(fā)生，這樣才能確保蘋果的正常成長(zhǎng)。另外，科學(xué)合理的施肥方法也非常重要，要根據(jù)蘋果樹在生長(zhǎng)時(shí)對(duì)養(yǎng)分的實(shí)際需要來使用合適的肥料，進(jìn)而保證蘋果樹在生長(zhǎng)時(shí)具有足夠的營(yíng)養(yǎng)。施肥時(shí)要將無機(jī)肥和有機(jī)肥共同合理使用，這樣可以更有效地保證蘋果樹營(yíng)養(yǎng)均衡，進(jìn)而健康茁壯成長(zhǎng)[2]。

（四）將樹苗進(jìn)行矮化密植

這樣做可以在提高蘋果質(zhì)量的同時(shí)更方便成園。這種技術(shù)通常使用2到4a之間的樹苗，這樣的樹苗易于整形，并且透光性與通風(fēng)效果也得到了提高。栽培果樹之前要充分利用種植區(qū)域，合理排列并挖掘60立方厘米的深坑來幫助其根系舒展，并且將果實(shí)套袋，以有效防治病蟲害。

（五）定期修剪果樹

合理修剪和定植果樹可以有效提高果樹的管理難度和最終成品率。修剪時(shí)要先選擇生長(zhǎng)較好的樹枝，只留下能保障蘋果正常成長(zhǎng)的功能枝葉即可。在坐果過程中及時(shí)進(jìn)行留果和修剪，并在定植后設(shè)定果樹的實(shí)際收獲量，把影響果樹正常生長(zhǎng)的部分剔除，做好樹形便于后期管理的同時(shí)又能保障蘋果品質(zhì)。

由于很多蘋果樹主枝的角度較小，所以要用一些工具來輔助定型。使用木棒、尼龍繩和鐵絲等工具把主枝展開到大約60度角且保障順時(shí)針拉伸并不可以折斷。此類工作通常在五月末開展，九十天之后就會(huì)成為固定角度。擴(kuò)張后的主枝可以大大改善蘋果的通風(fēng)環(huán)境，并且增大了結(jié)果面積，進(jìn)而有效提高產(chǎn)量。

二、防治蘋果樹病蟲害措施

（一）病害的防治

1.防治蘋果枝潰瘍病

一般是由真菌引起的，會(huì)嚴(yán)重危及到蘋果枝干。在起病部位會(huì)首先出現(xiàn)褐色扇形的斑點(diǎn)，進(jìn)而逐漸蔓延產(chǎn)生四周凸出、中部凹陷的菱形。在濕度較高的時(shí)候瘡疤周圍會(huì)長(zhǎng)出白色的霉菌，并且受到病害威脅的枝條會(huì)變得異常脆弱，進(jìn)而影響枝干正常生長(zhǎng)。目前應(yīng)對(duì)這種病害的主要方法是消除病害和剪枝一起進(jìn)行先剪掉病枝，再在創(chuàng)面涂抹抗菌藥，并且果園要強(qiáng)化防寒措施，合理進(jìn)行澆灌和排水，定期追肥來提高果樹的抗病能力[3]。

2.防治蘋果樹銹果病

這種病害會(huì)使果實(shí)上端產(chǎn)生淺綠色的斑紋，并且會(huì)向四周蔓延，甚至?xí)构麑?shí)開裂。另外銹果病也會(huì)使果實(shí)顏色變成紅綠相間，在果實(shí)成熟之后染病部位會(huì)產(chǎn)生凹陷，影響口感，且果實(shí)較小，進(jìn)而嚴(yán)重影響成果質(zhì)量。通過科學(xué)的培育方法可以有效消除此種病害。首先栽培幼苗時(shí)保證幼苗沒有感染病蟲害，對(duì)土壤做好消毒措施。采集接穗的過程中用到的修剪等工具也必須在使用前后做好妥善消毒，一園專用。只要發(fā)現(xiàn)病株必須馬上移除，在產(chǎn)生過病株的四周挖掘出隔離溝以防根系之間產(chǎn)生交叉感染。

（二）蟲害的防治

1.防治蚜蟲

作為一種非常常見而且危害很大的蟲害之一，蚜蟲由于具有極強(qiáng)的繁殖能力，只要寄生在果樹上，擴(kuò)散速度非常之快。蚜蟲的防治一般在三到四月，只要發(fā)現(xiàn)蚜蟲就要做好防治預(yù)警，及時(shí)摘除產(chǎn)生蚜蟲的早期葉片，使用特定比例的液煙參堿或吡蟲啉來開展防治，并及時(shí)修剪枝條。如果在大棚里種植，還要進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)。

2.防治紅蜘蛛

作為螨蟲的一種，紅蜘蛛不僅能傳播多種疾病，還會(huì)使葉片卷曲，進(jìn)而影響果樹進(jìn)行光合作用。預(yù)防紅蜘蛛時(shí)，使用愛福丁或克螨特來消滅紅蜘蛛是很有效的方法，并且在撒藥之后還要用煙熏等方法來徹底消除蟲卵。

結(jié)語：

由于蘋果樹的種植技術(shù)和防治病蟲害能力都與蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量等方面有著密切聯(lián)系，因此蘋果種植者要不斷提高在種植和防治病蟲害上的技術(shù)水平，讓蘋果樹得到妥善的培育和管理，這樣才能有效提高蘋果的質(zhì)量和產(chǎn)量，進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]王倩. 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 江西農(nóng)業(yè)，2020（12）：24.

[2]林文獻(xiàn). 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)家參謀，2020（18）：89-90.

[3]劉立寶. 蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（12）：76-77.

（作者單位：諸城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）