陳海鳳
幼兒園自然探究類課程是指在幼兒園室內(nèi)外自然環(huán)境的條件下,在師幼互動的過程中,教師對幼兒的自然需要和感興趣的自然事物進行價值判斷,不斷調(diào)整活動以生成能幫助幼兒獲得情感、道德、知識技能全面發(fā)展的課程。為了滿足幼兒對自然事物的好奇心和探究欲望,讓幼兒園的課程更豐富、更有趣、更貼近幼兒的生活,我們進行了一些嘗試和探索。本文以種植園里的蠶豆為例,談?wù)動變簣@自然探究類主題的生成思路與策略。
蠶豆成熟的時節(jié),孩子們來到種植園地采摘蠶豆。軒軒說:“告訴你們,靠柵欄的蠶豆長得大???,這么大個!”“這個蠶豆莢長斑點了……”大家一邊摘一邊討論著。這時,一個聲音吸引了大家的注意,原來是雯雯用蠶豆葉子折疊吹出來的聲音。孩子們感覺很新奇,也紛紛模仿起來?!耙讶~子按緊了才能吹出聲音來?!薄靶Q豆葉子吹出的聲音就像唱歌一樣!”“這邊的豌豆葉子能不能吹出聲音呢?”在興奮快樂的嘗試發(fā)現(xiàn)中,孩子們結(jié)束了采摘活動。
熱愛大自然、喜歡探究是幼兒的天性。在他們的眼里,摘蠶豆、剝蠶豆、玩蠶豆葉子都是新奇有趣的。教師應(yīng)學(xué)會識別日常生活中孩子們感興趣的事件,通過提供機會和條件,支持幼兒觀察和發(fā)現(xiàn)蠶豆的秘密,幫助幼兒在實踐中學(xué)會發(fā)現(xiàn)和解決問題。
在參與播種、澆水、除草、采摘的過程中,幼兒對蠶豆的種植方法以及基本形態(tài)特征等有了初步了解。但蠶豆收獲后除了可以食用,它的根、莖、葉、豆莢能夠做什么呢?蠶豆的根還能繼續(xù)存活嗎?蠶豆的莖有多高呢?面對孩子們層出不窮的問題,師生展開了一次談話,了解幼兒對蠶豆的已有經(jīng)驗,以及他們還想要知道的秘密。
課程的出發(fā)點和落腳點都是幼兒。因此,幼兒園的課程要始終堅持兒童在前、教師在后,要密切關(guān)注幼兒的興趣和需要。在自然探究類主題的推進過程中,通過提出支架性問題“你知道什么,你想知道什么,你可以用什么辦法知道”,既可以幫助教師了解幼兒的已有經(jīng)驗和興趣點,也有助于激發(fā)幼兒的探究欲望。在此基礎(chǔ)上,教師還需要對幼兒關(guān)注的問題進行梳理,敏銳捕捉具有探究價值的問題,從中尋找主題的生發(fā)點。
為了讓蠶豆主題課程持續(xù)深入的發(fā)展,大班年級組教師進行了一次課程審議,梳理出前期需要搭建的幾個支架:第一,教師多途徑了解關(guān)于蠶豆的信息,豐富知識。第二,投放相應(yīng)的區(qū)域材料,如自然角提供新鮮蠶豆和曬干的蠶豆、水、土壤、記錄本等;科探區(qū)投放尺子、天平等;美工區(qū)提供毛線、布、塑封機、盤子等;閱讀區(qū)投放關(guān)于蠶豆的繪本等。第三,邀請家長參與,親子制作蠶豆食品等。
兒童是在與環(huán)境中的外力和事物互動的過程中學(xué)習(xí)的。因此,教師需要思考的是:我們做什么才能讓幼兒自主地學(xué)習(xí)。在主題課程實施進程中,如果教師沒有適時搭建支架,幼兒對蠶豆的探究可能只會停留在較淺顯的層面,短時間內(nèi)就戛然而止了。當教師有了足夠的知識儲備,能更好地幫助幼兒梳理經(jīng)驗,支持和伴隨幼兒的探究;投放豐富的工具和材料,幼兒就有了更多自主操作、體驗的機會;提供了問題情境,能引發(fā)幼兒的認知沖突,有助于激發(fā)幼兒更深層次的思考與探究;而與主題指向相同或相似的圖畫書,有助于幼兒經(jīng)驗的積累和思維的拓展;家長的適時參與能夠讓幼兒的興趣得以拓展延伸。
接下來的一段時間里,師生一起討論、實驗、觀察、查找資料,發(fā)現(xiàn)了更多的秘密,如蠶豆花期一般是3月~5月;蠶豆可以作為藥材、飼料、綠肥使用;煮蠶豆的水會變黑;蠶豆在儲存期間豆粒會變色;有人吃了蠶豆會過敏……蠶豆被幼兒“從頭玩到尾”,引發(fā)了許多生動而有趣的活動?!靶N房”里,幼兒自己剝蠶豆、洗蠶豆、煮蠶豆;戶外游戲時,幼兒用蠶豆莖擺弄出各種造型玩跳房子的游戲;自然角里,幼兒嘗試將蠶豆分別種植在土里、浸泡在水中,觀察比較蠶豆在同等天氣下發(fā)芽的速度;美工區(qū)里,幼兒用蠶豆葉榨汁進行扎染;將蠶豆莖剪成小段串手鏈;科探區(qū)里的幼兒受到圖畫書的啟發(fā),用尺子和積木當工具來測量、比較、記錄蠶豆莖的長短;用天平測量一塊積木相當于幾顆蠶豆的重量;益智區(qū),幼兒用長短不一的蠶豆莖排序,創(chuàng)造排序規(guī)律;表演區(qū),幼兒用空心的蠶豆莖制作了笛子,吹出了風(fēng)的聲音。
有了充足的材料和時間,幼兒就有了觀察、發(fā)現(xiàn)、嘗試、操作的機會,他們在多感官參與活動的過程中,豐富了體驗,得到了發(fā)展。在追隨幼兒生成課程的過程中,教師們也面臨著很大的挑戰(zhàn),其中最艱難的是要轉(zhuǎn)變固有的思維模式,從“習(xí)慣于預(yù)設(shè)五大領(lǐng)域的集體教學(xué)活動”向“提供豐富多樣的材料引發(fā)幼兒自發(fā)的游戲活動”轉(zhuǎn)變。我們發(fā)現(xiàn),當教師學(xué)會放手,就有了更多的時間和精力觀察幼兒、研究幼兒,進而通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境、調(diào)整材料,不斷支持幼兒的深度學(xué)習(xí)。
主題結(jié)束之后,教師對照《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡稱《指南》)梳理出關(guān)鍵經(jīng)驗、列舉具體的案例描述,是非常有必要、有價值的。首先,有助于了解幼兒經(jīng)驗和學(xué)習(xí)品質(zhì)的獲得,引導(dǎo)教師關(guān)注幼兒學(xué)習(xí)和發(fā)展的整體性;其次,有助于教師回顧課程實施的歷程,及時總結(jié)、反思以兒童為本的理念是否落實,對自然資源的挖掘利用是否充分等;再次,有助于教師在觀察的基礎(chǔ)上,正確解讀幼兒的行為,逐步內(nèi)化《指南》的目標,從而有效促進《指南》的落實和幼兒的發(fā)展。
小小的種植園里,有著對生命的感知,有著收獲成長的喜悅,還蘊含著豐富的經(jīng)驗。接下來,我們還會進一步拓寬課程的視野,挖掘有價值的資源,盡可能提供機會、創(chuàng)設(shè)條件,陪伴幼兒在親近自然、探究自然的過程中,發(fā)展各種能力,獲得完整經(jīng)驗。