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        “一帶一路”背景下的旅游英語(yǔ)教學(xué)策略研究

        2020-05-11 06:00:38劉曉燕
        知識(shí)文庫(kù) 2020年5期
        關(guān)鍵詞:英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)一帶

        劉曉燕

        大約六年前,我國(guó)國(guó)家主席進(jìn)行周邊國(guó)家訪問(wèn)時(shí),在多個(gè)國(guó)家提出了關(guān)于建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢”的高戰(zhàn)略性目標(biāo),在我國(guó)被簡(jiǎn)稱為“一帶一路”。這一戰(zhàn)略舉措一經(jīng)提出就在全國(guó)、全亞洲、甚至全世界引起了高度的關(guān)注,提出這個(gè)戰(zhàn)略,我國(guó)旨在構(gòu)建一個(gè)多國(guó)共同發(fā)展的平臺(tái),促進(jìn)沿線國(guó)家和與之互通的所有國(guó)家能夠?qū)崿F(xiàn)商路的擴(kuò)大化發(fā)展,此外亦是提升我國(guó)邊疆整體安全和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)利益不斷進(jìn)步;提出這個(gè)戰(zhàn)略,定會(huì)給現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)根本性的改革變化,定會(huì)從各種產(chǎn)業(yè)、行業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型引發(fā)各種專業(yè)人才需求的變化。當(dāng)前對(duì)“一帶一路”戰(zhàn)略的高效理解可以從兩個(gè)方面進(jìn)行,一個(gè)是硬實(shí)力,另一個(gè)是軟實(shí)力。硬實(shí)力也即各種實(shí)體經(jīng)濟(jì)(包括制造業(yè),信息化、數(shù)字化等網(wǎng)絡(luò)高科技產(chǎn)業(yè)等),軟實(shí)力大多代表的是中國(guó)對(duì)于整個(gè)世界的整體印象、文化、影響力等。另一方面值得肯定的是,在“一帶一路”戰(zhàn)略積極提出之后,旅游業(yè)作為中國(guó)的軟實(shí)力之一,其走向國(guó)際化有了更大的可能性,教育作為帶領(lǐng)旅游走出去的重要路徑,需要重視專業(yè)人才的培養(yǎng)。

        “一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的有效建立,為沿線各地區(qū)的旅游行業(yè)向世界化、多元化發(fā)展提供了機(jī)遇,基于這樣的需求,現(xiàn)代社會(huì)嚴(yán)重缺乏關(guān)于旅游英語(yǔ)的專業(yè)人才。各個(gè)學(xué)校也已經(jīng)意識(shí)到這些人才的重要性,并逐漸對(duì)旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生的文化素養(yǎng)、外語(yǔ)能力、旅游專業(yè)知識(shí)等層面的要求更加嚴(yán)格。因此,關(guān)于旅游英語(yǔ)教學(xué)的改革是十分必要的,應(yīng)該重新制定更加科學(xué)的教學(xué)策略,不斷提升教師的教學(xué)能力,保證旅游英語(yǔ)的教學(xué)能緊跟社會(huì)發(fā)展步伐,使學(xué)生成長(zhǎng)成為“一帶一路”背景下的綜合性人才。本文將結(jié)合三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院的實(shí)際調(diào)查情況,對(duì)旅游英語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行重點(diǎn)分析,結(jié)合“一帶一路”戰(zhàn)略提出關(guān)于專業(yè)化旅游英語(yǔ)教學(xué)新的策略。

        1 旅游英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀分析

        旅游英語(yǔ)教學(xué)在當(dāng)前的社會(huì)發(fā)展中已受到多方面的關(guān)注和重視,但是這種重視并沒(méi)有使旅游英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展順風(fēng)順?biāo)?。以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,對(duì)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果顯示,很多學(xué)生都對(duì)自己的專業(yè)不很滿意,表示有很多值得關(guān)注的缺點(diǎn),并且這些缺點(diǎn)很多都直接影響到了學(xué)生將來(lái)的畢業(yè)、工作問(wèn)題。本文對(duì)這些調(diào)查進(jìn)行了細(xì)致的分析和總結(jié),發(fā)現(xiàn)當(dāng)前的旅游英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀主要有來(lái)自教師和學(xué)生兩方面的問(wèn)題:

        1.1 教師的課堂教學(xué)模式簡(jiǎn)單固化,缺乏創(chuàng)新

        對(duì)于國(guó)內(nèi)旅游英語(yǔ)專業(yè)的教學(xué),當(dāng)前絕大多數(shù)院校的教學(xué)模式仍然比較傳統(tǒng),像填鴨式這樣的模式還很常見,課堂教學(xué)中依舊以教師作為中心,教學(xué)內(nèi)容也基本依賴課本或者教師自身的基礎(chǔ),一味強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)單詞和文章內(nèi)容的理解,缺乏具體的實(shí)踐練習(xí),導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生仍然處于被動(dòng)的接受狀態(tài)。這樣的教學(xué)模式與當(dāng)前教育體系改革中強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)和綜合能力提升的目的背道而馳,完全無(wú)法滿足現(xiàn)代化社會(huì)發(fā)展中對(duì)人才的需求,專業(yè)旅游英語(yǔ)課堂的教學(xué),應(yīng)該始終以學(xué)生為中心,在促進(jìn)學(xué)生文化知識(shí)吸收的同時(shí),更加注重其學(xué)習(xí)的感受和對(duì)其內(nèi)心情感的豐富。旅游英語(yǔ)的專業(yè)性,不僅體現(xiàn)在課堂中關(guān)于學(xué)科知識(shí)的高效掌握,更重要的是課堂外面的實(shí)踐能力。顯然,以上這種傳統(tǒng)固化的教學(xué)模式急需改變和創(chuàng)新。

        1.2 教師隊(duì)伍教學(xué)水平參差不齊

        當(dāng)前我國(guó)各個(gè)院校中,關(guān)于旅游英語(yǔ)專業(yè)的教師招聘中,主要涉及三種類型,英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師、旅游專業(yè)畢業(yè)的教師、其他有英語(yǔ)特長(zhǎng)的教師。雖然都涉及到旅游和英語(yǔ),但是這三種教師仍然各有優(yōu)缺點(diǎn):英語(yǔ)專業(yè)教師以前專修英語(yǔ),對(duì)旅游知識(shí)掌握不夠,無(wú)法為學(xué)生提供旅游知識(shí)的清晰和專業(yè)化的講解,需要時(shí)間培訓(xùn)和學(xué)習(xí);旅游專業(yè)的教師則又因?yàn)槌33霈F(xiàn)英語(yǔ)口語(yǔ)不夠?qū)I(yè),出現(xiàn)語(yǔ)法錯(cuò)誤,發(fā)音不夠標(biāo)準(zhǔn)等缺點(diǎn)而降低上課效率;其他英語(yǔ)特長(zhǎng)教師更不濟(jì),會(huì)出現(xiàn)專業(yè)旅游和專業(yè)英語(yǔ)兩方面的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)缺乏,出現(xiàn)問(wèn)題的可能性會(huì)更高。因此可以看出這些有短板的教師力量都無(wú)法為學(xué)生提供專業(yè)、高質(zhì)量的教學(xué)。此外,在傳統(tǒng)的教學(xué)中,多數(shù)教師應(yīng)為教學(xué)時(shí)間很長(zhǎng),已經(jīng)失去了探究和創(chuàng)新課堂教學(xué)的動(dòng)力和興趣,長(zhǎng)期單一循環(huán)一種教學(xué)模式,導(dǎo)致整個(gè)課堂的學(xué)習(xí)氛圍逐漸下降,學(xué)生失去持續(xù)學(xué)習(xí)的積極性,這也會(huì)影響到教學(xué)質(zhì)量。在“一帶一路”戰(zhàn)略實(shí)施過(guò)程中,教師緊跟戰(zhàn)略路線的能力不足,無(wú)法理解其中的內(nèi)涵,教學(xué)會(huì)越來(lái)越吃力。

        1.3 學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

        旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生涉及到對(duì)旅游知識(shí)和英語(yǔ)知識(shí)兩方面的綜合學(xué)習(xí),任何一方面出現(xiàn)短板都有可能影響將來(lái)的就業(yè),但有不少學(xué)生對(duì)此認(rèn)識(shí)不夠,不重視旅游知識(shí)和英語(yǔ)知識(shí)的融合,大多數(shù)學(xué)生對(duì)旅游知識(shí)學(xué)習(xí)尚且用心,但在英語(yǔ)課堂就敷衍了事,對(duì)教師布置的作業(yè)和課堂中講解的知識(shí)都不能端正態(tài)度去認(rèn)真完成和理解,這樣缺乏主動(dòng)性的表現(xiàn)造成了教師的整體上課效率不高,同時(shí)也嚴(yán)重影響到了學(xué)生未來(lái)的良好發(fā)展。但大部分學(xué)生對(duì)此不夠重視,消極對(duì)待學(xué)習(xí)。

        1.4 學(xué)生缺乏真正的旅游英語(yǔ)口語(yǔ)交流環(huán)境

        學(xué)校常常提到的學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)的種種優(yōu)勢(shì)往往都是在學(xué)生真正畢業(yè)之后才能體現(xiàn),但實(shí)際上在學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)的過(guò)程是艱難的。以三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院的旅游英語(yǔ)專業(yè)為例,對(duì)旅游英語(yǔ)科目的考試,只有筆試,沒(méi)有口語(yǔ)測(cè)試,這就造成了大多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)的都是啞巴英語(yǔ),空有一身的理論知識(shí),只能紙上談兵。這種忽視口語(yǔ)重要性的教學(xué),會(huì)嚴(yán)重阻礙學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的適應(yīng)速度。雖然旅游英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生每學(xué)期都是校外實(shí)習(xí),但是練習(xí)口語(yǔ)的環(huán)境并沒(méi)有多大的改變,面對(duì)的游客大多數(shù)仍是中國(guó)人,接觸英語(yǔ)為母語(yǔ)的游客的機(jī)會(huì)依舊很少。此外雖然可以利用很多英語(yǔ)軟件進(jìn)行英語(yǔ)環(huán)境的模擬,但是對(duì)話仍然是固定的,使得學(xué)生互動(dòng)起來(lái)存在很大難題。這樣沒(méi)有環(huán)境練習(xí)口語(yǔ),沒(méi)有考試考口語(yǔ),會(huì)造成學(xué)校旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生整體專業(yè)性不強(qiáng),在社會(huì)中的適應(yīng)能力也會(huì)不強(qiáng)。

        1.5 旅游英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形式嚴(yán)峻

        近年來(lái)旅游業(yè)在我國(guó)發(fā)展迅速,這在一定程度上為我國(guó)旅游英語(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)生創(chuàng)造了諸多的就業(yè)崗位和機(jī)會(huì),但不能忽視的是,機(jī)會(huì)多了競(jìng)爭(zhēng)必然增加,有些學(xué)生的專業(yè)能力不足,被迫放棄自身專業(yè)轉(zhuǎn)學(xué)其他專業(yè)的學(xué)生大有人在,選擇其他更熱門的行業(yè)進(jìn)行就業(yè)的人更多。深究出現(xiàn)這種情況出現(xiàn)的原因,實(shí)際上也就是大多數(shù)學(xué)生在校期間缺乏相應(yīng)的實(shí)踐機(jī)會(huì),踏入社會(huì)尋找工作時(shí)缺乏真正適應(yīng)的能力,在現(xiàn)代化發(fā)展迅速的社會(huì)中很難迅速將校內(nèi)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)轉(zhuǎn)化成實(shí)踐能力??赡芤郧皩W(xué)校要求旅游英語(yǔ)的學(xué)生畢業(yè)之前通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)的四六級(jí)考試就足夠,但是進(jìn)入社會(huì)之后才會(huì)發(fā)現(xiàn),企業(yè)更加注重人才的英語(yǔ)口語(yǔ)能力,就很大程度上限制了學(xué)生的就業(yè)。

        2 旅游英語(yǔ)教育改革的必要性

        “一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的有效提出,使得我國(guó)的旅游業(yè)在一定程度上成為了促進(jìn)國(guó)家與國(guó)家之間進(jìn)行文化溝通的重要方式,也為我國(guó)優(yōu)秀文化的輸出提供了有利的方式。因此要想更加有效的促進(jìn)旅游文化的發(fā)展,就需要旅游英語(yǔ)專業(yè)的教師對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方式和相關(guān)課程進(jìn)行科學(xué)合理的創(chuàng)新和改進(jìn),使其更加符合現(xiàn)代教育理念下的英語(yǔ)發(fā)展方向,這有利于培養(yǎng)更多迅速適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)發(fā)展和“一帶一路”戰(zhàn)略趨勢(shì)的綜合型優(yōu)秀旅游英語(yǔ)人才?!耙粠б宦贰卑l(fā)展戰(zhàn)略從無(wú)到有經(jīng)歷了六年的時(shí)間,這期間增加了與諸多沿線國(guó)家和地區(qū)的旅游文化交流,因此旅游英語(yǔ)專業(yè)的相關(guān)教材應(yīng)該僅僅跟隨這一發(fā)展步伐,及時(shí)更新教材內(nèi)容,對(duì)教材進(jìn)行科學(xué)化的創(chuàng)新和傳統(tǒng)單一內(nèi)容的刪除,同時(shí)有關(guān)旅游英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生適合的練習(xí)題應(yīng)該緊緊圍繞熱門話題展開設(shè)計(jì),并制定全面的習(xí)題答案,盡最大的努力加快旅游英語(yǔ)教學(xué)改革的步伐。

        3 “一帶一路”下旅游英語(yǔ)教學(xué)改革策略

        隨著改革開放的持續(xù)擴(kuò)大化,英語(yǔ)顯然已經(jīng)作為了全球廣泛通用的一種語(yǔ)言。在倡導(dǎo)一帶一路戰(zhàn)略發(fā)展格局的基礎(chǔ)上,我國(guó)缺少的已經(jīng)不再是會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的人,而是缺少具有專、精知識(shí)并且英語(yǔ)口語(yǔ)交流能力超強(qiáng)的其他行業(yè)的高素質(zhì)全能型人才。因此高校有必要為培養(yǎng)這樣優(yōu)秀的、社會(huì)緊缺的綜合性人才而進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)改革。

        3.1 改變教學(xué)模式和學(xué)校的管理體制

        受限與當(dāng)前較為傳統(tǒng)的旅游英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)方式,很多學(xué)生的聽課和吸收知識(shí)的權(quán)利和自由在很大程度上被縮小了,因此改革傳統(tǒng)單一的教學(xué)模式勢(shì)在必行。在課堂上,教師應(yīng)該明確自身的準(zhǔn)確定位,做好學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者,多注重對(duì)學(xué)生旅游專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)口語(yǔ)的教學(xué)和訓(xùn)練。在專業(yè)旅游課堂上,可實(shí)施大課堂方法,在專業(yè)英語(yǔ)課堂上則可采用分小組學(xué)習(xí)的方法,同時(shí)可根據(jù)上課時(shí)間限制每節(jié)課的上課人數(shù),保證上課的每一位學(xué)生都能獲得良好的練習(xí)機(jī)會(huì)。

        3.2 創(chuàng)新旅游英語(yǔ)教材內(nèi)容

        “一帶一路”戰(zhàn)略計(jì)劃的有效實(shí)施涉及到中國(guó)在內(nèi)輻射亞洲、中東、歐洲、非洲等很多個(gè)國(guó)家,涵蓋的旅游實(shí)時(shí)內(nèi)容眾多,因此教育部在設(shè)計(jì)旅游英語(yǔ)教材時(shí),應(yīng)該及時(shí)調(diào)查了解新的有關(guān)資料,更新教材內(nèi)容,充分將不同國(guó)家,不同地區(qū),不同宗教的文化都展現(xiàn)出來(lái),讓學(xué)生提早樹立文化差異概念,了解國(guó)外的文化和思想,為其走出校園進(jìn)入工作崗位提供扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ),避免出現(xiàn)低級(jí)的文化區(qū)分錯(cuò)誤。另一方面,及時(shí)更新的教材內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生的對(duì)比應(yīng)變才能,可對(duì)在實(shí)際的文化交流中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)應(yīng)付,使學(xué)生更符合新時(shí)代的快節(jié)奏需求。

        3.3 強(qiáng)化學(xué)生的口語(yǔ)能力和社會(huì)實(shí)踐能力

        旅游英語(yǔ)的專業(yè)性體現(xiàn)在其較強(qiáng)的時(shí)間能力上,在“一帶一路”發(fā)展背景下,要著重對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)踐能力進(jìn)行訓(xùn)練。因此學(xué)校需要多建立與旅游英語(yǔ)練習(xí)環(huán)境構(gòu)建,比如從旅游企業(yè)、景點(diǎn)等聘請(qǐng)專業(yè)人員,作為互動(dòng)對(duì)象,輔助教師和學(xué)生進(jìn)行旅游英語(yǔ)的口語(yǔ)訓(xùn)練。教師也可以設(shè)置模擬的環(huán)境,鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言能力,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)將理論知識(shí)化為具體實(shí)踐的緩沖期,使學(xué)生在不斷的練習(xí)和適應(yīng)環(huán)境中感受旅游英語(yǔ)的樂(lè)趣和作用。

        3.4 加強(qiáng)旅游英語(yǔ)師資力量建設(shè)

        要想培養(yǎng)出旅游英語(yǔ)的高質(zhì)量人才,首先教師必須具備扎實(shí)的旅游知識(shí)基礎(chǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)能力。這在實(shí)施“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略期間,對(duì)旅游英語(yǔ)教師的綜合能力是一種極大的挑戰(zhàn),旅游英語(yǔ)教師不但要掌握多方面的旅游知識(shí),扎實(shí)的英語(yǔ)口語(yǔ)能力,還應(yīng)該對(duì)“一帶一路”中涉及的諸多知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)和了解。所以教師應(yīng)該持續(xù)擴(kuò)大自身的知識(shí)儲(chǔ)備量,提升其專業(yè)素養(yǎng),不斷創(chuàng)新教學(xué)理念和方式,在學(xué)校中建立起一支專業(yè)化的高素質(zhì)教學(xué)隊(duì)伍。

        4 結(jié)束語(yǔ)

        “一帶一路”戰(zhàn)略體系的廣泛運(yùn)用,給學(xué)生帶來(lái)就業(yè)機(jī)遇,給教師帶來(lái)教學(xué)挑戰(zhàn)。但這也是我國(guó)各個(gè)學(xué)校關(guān)于旅游英語(yǔ)大力發(fā)展的好時(shí)機(jī),值得緊緊把握。學(xué)生學(xué)好旅游英語(yǔ),將我國(guó)的優(yōu)秀文化充分宣揚(yáng)出去,這對(duì)國(guó)家文化的發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用;同時(shí)也是學(xué)生自身能力提升的過(guò)程,因此教師和學(xué)生都應(yīng)該緊緊跟隨“一帶一路”的發(fā)展步伐,創(chuàng)新改革教育模式,為學(xué)生創(chuàng)建良好的學(xué)習(xí)旅游英語(yǔ)的平臺(tái),使其成為新時(shí)代對(duì)國(guó)家發(fā)展有用的人才。

        (作者單位:三門峽職業(yè)技術(shù)學(xué)院)

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